工厂这边小批量生产。
之前积攒的椰子加工完了,设备也已经暂时封存,将机器清洗干净之后,用塑料薄膜遮盖,避免沾染上太多灰尘。
苏瑞跟员工打完招呼,搬了一箱椰子水,放进车的后备箱里。
岛上的生榨椰子水,经过加工和密封之后,保质期长达一年之久,正好汽车后备箱里没放水,适合出门在外在时候消暑解渴。
喝完瓶子里的水后,苏瑞意犹未尽咂咂嘴,对阿曼达秘书说道:
“味道很清爽,适合拿去做椰子鸡汤,如果用它代替冰红茶,也许还能调制出一款新的鸡尾酒。”
阿曼达秘书调侃他:
“恭喜你,现在你已经是个合格的酒鬼了,居然会先想到要拿它,去调鸡尾酒。等到有空我会找调酒师帮忙,看用它和各种酒融合后,口感到底怎么样,椰子水只是清甜,可能无法遮盖烈酒的辣味。”
苏瑞露出笑容回答说:
“在华夏的西南大高原上,人们生活充实,幸福美好,有一部分原因就是空气稀薄,脑袋长期处于缺氧状态,忘记了很多烦恼。谁又能一直保持着100%的激情呢,小酌怡情也挺好的,能够放松大脑。”
同样喜欢喝酒的阿曼达秘书,对苏瑞的话深以为然,告诉说:
“放假期间,我偶尔自己看看球赛,就能一不留神喝掉两瓶红酒,如果不考虑宿醉后的头痛,确实特别放松。”
苏瑞回到车上,斜眼道:
“我只是小酌,你这种往死里灌的才叫酒鬼,我们俩显然不属于同一类人。”
“……”
天气晴朗,白云朵朵。
路边的草地和树木,经过前些天雨水的滋润,显得郁郁葱葱,看上去特别养眼。
苏瑞开车来到露天集市。
隔着篱笆一眼扫过,大概有三四十个摊位的样子,除了游客以外,拉奈镇上的居民们,也纷纷跑来凑热闹。
当他出现后,不少人语气热情打招呼。
能看见有人在卖纸杯小蛋糕,也有人正在现做汉堡,标签上写着售价,都卖八美元。
美国的食品物价确实不高,但人工成本极高。
即使是洛杉矶街头的快餐车,汉堡一般也要买到五美元左右。
像这种位于景区的小摊贩,受限于无法薄利多销,只能把价格稍微定高些,要不然摆摊挣个寂寞,就没人愿意摆摊了。
苏瑞买了份汉堡,还有巧克力味的纸杯蛋糕。
前两年他的体重减少二十多斤,近期正在增肥锻炼肌肉,刚好需要多吃点。
没有傻傻等待汉堡做好,先去其他地方逛逛。
有华裔在卖炭烤大鱿鱼和咖喱鱼蛋,苏瑞也都各买一份,准备跟阿曼达秘书分着吃,实在不行还能带回家,给大橘当零食。
除了各种小吃,也有夏威夷的原住民姑娘,正摆摊出售花链、木雕等手工艺品,另外还有蜂蜜、夏威夷果和科纳大岛产的咖啡豆之类。
反正花不了几个钱。
帮忙支持露天集市的生意,看见喜欢的就掏钱买下。
简单逛了圈,他的保镖手里多出花衬衫、僧海豹形象的木雕、咖啡豆这些,苏瑞手上则拿着烤鳗鱼串以及烤大虾。
其实已经买了不少,足够彻底填饱肚子。
然而摊主们态度热情,他这位岛主总不能装作看不见,因此除了帮保镖们买小吃,还给助理姜嘉雅带些吃的。
那姑娘正在拉奈岭上,负责给装修山顶新别墅的工人们,统计十一月份的工资。
因为高尔夫球场旁的直升机坪,离四季酒店太近,容易影响到游客们休息的缘故,她还要跟设计师沟通,在拉奈岭挑选合适的地点,建造一处新直升机坪。
说起来算员工和老板的关系,实际上和姜嘉雅之间,更像朋友一点。
出来逛集市已经没带她,如果再不带点吃的回去,难免会被记仇……
“摊位太少,转悠一圈就逛完了,老实说,感觉有点无聊。”
苏瑞让阿曼达秘书开车,他自己忙着吃汉堡,继续补充说:
“但这也是没办法的事情,即使算上拉奈镇居民们,岛上的人口依然太少,无法支撑起一个大型集市。而且现在属于旅游旺季,等到淡季时候,每天只接待几十、上百位游客,集市上的生意还会更糟糕。”
阿曼达秘书提建议说:
“旅游淡季期间,可以像本土的许多小镇那样,每个周末或者每个月开放一次集市。摊主们靠它赚点零花钱还差不多,很难当成真正的职业,以拉奈岛居民们的低消费水平,旺季期间赚到的利润,也许已经足够维持全年开支。”
拉奈镇上住着两三千人。
有些家庭自己种菜、自己捕鱼,顺便饲养些牲畜,要是保持着低欲望的生活节奏,开支确实不大。
在苏瑞捐赠之前,镇上甚至没有电影院,直到如今也还没有任何大型商场,即使想花钱,都无处可花。
想到这里,苏瑞不再咸吃萝卜淡操心,只说道:
“等有时间,派人去跟镇长商量,就说如果摊主们愿意清理卫生,负责维护露天集市的设施,那么我会取消租用摊位的费用,转交给他们自己管理。”
阿曼达秘书追问说:“彻底不管的那种?”
“嗯,初期投资成本很少,没必要为了这点收入,去打消商户们的积极性。假如露天集市能够壮大起来,能够给拉奈岛带来许多游客,这才是真正重要的。”
“也对,别看商户不多,鸡毛蒜皮的事情倒是很多,不如交给镇上去管理,免得跟我们产生矛盾。”
考虑到需要增加人手,负责管理露天集市、打扫卫生。
在顾客太少的情况下,别说靠露天集市赚钱了,苏瑞大概率还要赔本赚吆喝。
他的初衷无非是增加一处景点,让游客们觉得有趣。
只要集市还在岛上,主动放弃对露天集市的管理权,对苏瑞没有任何影响,反而比较省心。
既然不收摊位费,又不再插手管理,倘若出现食品安全之类的问题,就跟苏瑞没关系了。
此刻。
阿曼达秘书见他吃得香,咽口水问道:“这家店的汉堡味道怎么样?”
“不得不说,出乎我的预料。本来还以为里面是压成饼的肉馅,没想到用了一整块牛肉,估计腌制捶打过,口感还特别软嫩,伱尝尝?”
听见苏瑞的话,阿曼达秘书摇头说:
“算了,我正在控制饮食,已经到了必须严格保养的年纪,正在加速衰老。以前在酒吧坐着,总有年轻人主动跟我搭讪,如今却变成了中年人,比起美食,漂亮更重要……”
(本章完)
之前积攒的椰子加工完了,设备也已经暂时封存,将机器清洗干净之后,用塑料薄膜遮盖,避免沾染上太多灰尘。
苏瑞跟员工打完招呼,搬了一箱椰子水,放进车的后备箱里。
岛上的生榨椰子水,经过加工和密封之后,保质期长达一年之久,正好汽车后备箱里没放水,适合出门在外在时候消暑解渴。
喝完瓶子里的水后,苏瑞意犹未尽咂咂嘴,对阿曼达秘书说道:
“味道很清爽,适合拿去做椰子鸡汤,如果用它代替冰红茶,也许还能调制出一款新的鸡尾酒。”
阿曼达秘书调侃他:
“恭喜你,现在你已经是个合格的酒鬼了,居然会先想到要拿它,去调鸡尾酒。等到有空我会找调酒师帮忙,看用它和各种酒融合后,口感到底怎么样,椰子水只是清甜,可能无法遮盖烈酒的辣味。”
苏瑞露出笑容回答说:
“在华夏的西南大高原上,人们生活充实,幸福美好,有一部分原因就是空气稀薄,脑袋长期处于缺氧状态,忘记了很多烦恼。谁又能一直保持着100%的激情呢,小酌怡情也挺好的,能够放松大脑。”
同样喜欢喝酒的阿曼达秘书,对苏瑞的话深以为然,告诉说:
“放假期间,我偶尔自己看看球赛,就能一不留神喝掉两瓶红酒,如果不考虑宿醉后的头痛,确实特别放松。”
苏瑞回到车上,斜眼道:
“我只是小酌,你这种往死里灌的才叫酒鬼,我们俩显然不属于同一类人。”
“……”
天气晴朗,白云朵朵。
路边的草地和树木,经过前些天雨水的滋润,显得郁郁葱葱,看上去特别养眼。
苏瑞开车来到露天集市。
隔着篱笆一眼扫过,大概有三四十个摊位的样子,除了游客以外,拉奈镇上的居民们,也纷纷跑来凑热闹。
当他出现后,不少人语气热情打招呼。
能看见有人在卖纸杯小蛋糕,也有人正在现做汉堡,标签上写着售价,都卖八美元。
美国的食品物价确实不高,但人工成本极高。
即使是洛杉矶街头的快餐车,汉堡一般也要买到五美元左右。
像这种位于景区的小摊贩,受限于无法薄利多销,只能把价格稍微定高些,要不然摆摊挣个寂寞,就没人愿意摆摊了。
苏瑞买了份汉堡,还有巧克力味的纸杯蛋糕。
前两年他的体重减少二十多斤,近期正在增肥锻炼肌肉,刚好需要多吃点。
没有傻傻等待汉堡做好,先去其他地方逛逛。
有华裔在卖炭烤大鱿鱼和咖喱鱼蛋,苏瑞也都各买一份,准备跟阿曼达秘书分着吃,实在不行还能带回家,给大橘当零食。
除了各种小吃,也有夏威夷的原住民姑娘,正摆摊出售花链、木雕等手工艺品,另外还有蜂蜜、夏威夷果和科纳大岛产的咖啡豆之类。
反正花不了几个钱。
帮忙支持露天集市的生意,看见喜欢的就掏钱买下。
简单逛了圈,他的保镖手里多出花衬衫、僧海豹形象的木雕、咖啡豆这些,苏瑞手上则拿着烤鳗鱼串以及烤大虾。
其实已经买了不少,足够彻底填饱肚子。
然而摊主们态度热情,他这位岛主总不能装作看不见,因此除了帮保镖们买小吃,还给助理姜嘉雅带些吃的。
那姑娘正在拉奈岭上,负责给装修山顶新别墅的工人们,统计十一月份的工资。
因为高尔夫球场旁的直升机坪,离四季酒店太近,容易影响到游客们休息的缘故,她还要跟设计师沟通,在拉奈岭挑选合适的地点,建造一处新直升机坪。
说起来算员工和老板的关系,实际上和姜嘉雅之间,更像朋友一点。
出来逛集市已经没带她,如果再不带点吃的回去,难免会被记仇……
“摊位太少,转悠一圈就逛完了,老实说,感觉有点无聊。”
苏瑞让阿曼达秘书开车,他自己忙着吃汉堡,继续补充说:
“但这也是没办法的事情,即使算上拉奈镇居民们,岛上的人口依然太少,无法支撑起一个大型集市。而且现在属于旅游旺季,等到淡季时候,每天只接待几十、上百位游客,集市上的生意还会更糟糕。”
阿曼达秘书提建议说:
“旅游淡季期间,可以像本土的许多小镇那样,每个周末或者每个月开放一次集市。摊主们靠它赚点零花钱还差不多,很难当成真正的职业,以拉奈岛居民们的低消费水平,旺季期间赚到的利润,也许已经足够维持全年开支。”
拉奈镇上住着两三千人。
有些家庭自己种菜、自己捕鱼,顺便饲养些牲畜,要是保持着低欲望的生活节奏,开支确实不大。
在苏瑞捐赠之前,镇上甚至没有电影院,直到如今也还没有任何大型商场,即使想花钱,都无处可花。
想到这里,苏瑞不再咸吃萝卜淡操心,只说道:
“等有时间,派人去跟镇长商量,就说如果摊主们愿意清理卫生,负责维护露天集市的设施,那么我会取消租用摊位的费用,转交给他们自己管理。”
阿曼达秘书追问说:“彻底不管的那种?”
“嗯,初期投资成本很少,没必要为了这点收入,去打消商户们的积极性。假如露天集市能够壮大起来,能够给拉奈岛带来许多游客,这才是真正重要的。”
“也对,别看商户不多,鸡毛蒜皮的事情倒是很多,不如交给镇上去管理,免得跟我们产生矛盾。”
考虑到需要增加人手,负责管理露天集市、打扫卫生。
在顾客太少的情况下,别说靠露天集市赚钱了,苏瑞大概率还要赔本赚吆喝。
他的初衷无非是增加一处景点,让游客们觉得有趣。
只要集市还在岛上,主动放弃对露天集市的管理权,对苏瑞没有任何影响,反而比较省心。
既然不收摊位费,又不再插手管理,倘若出现食品安全之类的问题,就跟苏瑞没关系了。
此刻。
阿曼达秘书见他吃得香,咽口水问道:“这家店的汉堡味道怎么样?”
“不得不说,出乎我的预料。本来还以为里面是压成饼的肉馅,没想到用了一整块牛肉,估计腌制捶打过,口感还特别软嫩,伱尝尝?”
听见苏瑞的话,阿曼达秘书摇头说:
“算了,我正在控制饮食,已经到了必须严格保养的年纪,正在加速衰老。以前在酒吧坐着,总有年轻人主动跟我搭讪,如今却变成了中年人,比起美食,漂亮更重要……”
(本章完)
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