说出这话的时候,徐扬可是一脸自信。
难者不会,会者不难。
另一个世界,那可是信息爆炸的世界,来自于天南海北的各种信息,都能见诸便捷的网络当中。
而且,还因为交通的便利,使得天南地北的人们能够进行频繁的交流,很多时候,单单一条美食街上,就能汇聚来自于世界各地的各种美食。
做为从另一个世界穿越而来的鲜冬方优秀毕业生,徐扬不但清楚那些能够风靡于大江南北的特色美食,而且还曾经系统地学习过那些美食的制作方法。
所以,对刘希水来讲,这是一个复杂而又庞大的系统工程,可对他来说,却根本不是什么难事。
不过,此时的刘希水,却一脸严肃道“徐扬,认真点,这可不是开玩笑的事。”
在他看来,徐扬这小子确实有两把刷子,对方的厨艺,更是常人所难以企及。
可问题是,这小子再怎么能,毕竟只是一个十七八岁的毛头小子,总不可能小小年纪就已经走遍大江南北吧?
况且,很多东西,也不是你看过一遍,就能学会的。
见刘希水竟然对他有所怀疑,徐扬笑着摇了摇头,“刘叔,你这就小看人了不是?
没有金刚钻,不揽瓷器活,你要是能找出一个比我更懂行的,我立马拜他为师。”
见徐扬如此信誓旦旦,刘希水由原来的一脸不信,慢慢变成了半信半疑。
“小子,这可是关系到咱们太平镇诸多父老乡亲的福祉,你可不能诳我。”
“刘叔,空口无凭,我在这里说得再多,估计你也没办法完全相信,回头找个时间,咱们手底下见个真章如何?”
耳听为虚,眼见为实,徐扬直接甩出这么一招撒手锏。
“嗯,那感情好,小子,并不是刘叔不相信你,实在是事关重大,刘叔也不得不谨慎。”刘希水一脸抱歉道。
单用嘴巴那么一说,就算他们两人在这吹破天,那也无伤大雅。
可要把这件事情落到实处,那可是要动用到真金白银的。
这种关系到大家切身利益的事情,哪怕刘希水平时在太平镇上能够做到说一不二,他也不敢随便乱来。
声誉可是一种易耗品,你可以随意任性,可过度消费之后,下一次,谁还听你的?
于是,这件事情就算是定了下来。
刘希水决定,在确认过徐扬所言不虚之后,到时候再来讨论具体的操作事宜。
随即,镇上专门卖肉的鲁屠夫,也从门外走了进来。
真要说起来,刚刚从门外进来的这位,可是徐氏酒肆发迹之后最为直接的受益者。
想当初,他在太平镇杀上一头肥猪,至少得卖上个两三天,才能卖完。
所以在天气炎热的夏日里,鲁屠夫只能找隔壁镇的另一个屠夫,合伙共杀一头。
要不然,每天至少得有一半猪肉,是因为卖不出去而发臭的。
那样的话,他鲁某人可就得亏到姥姥家去了。
而现在,鲁屠夫根本无需为猪肉的销路发愁,每天独自杀上一头肥猪,到了下午时分,基本上就能卖个精光。
毕竟单单徐氏酒肆一家,每天就得找他买上一大扇猪肉。
所以,受益颇多的鲁屠夫,今天也不是空手而来的,这不,你瞧他的肩上,居然还扛着一头活着的羊羔。
徐大维见状,立马热情地迎了上去,“老鲁,人来了就好,怎么还带东西上门?”
对于徐大维这番假仁假义的做派,刘希水这个老小子当场就嗤之以鼻。
这个破落货嘴里说得好听,可要是真的空手上门,他能给你这般好脸色看?
鲁屠夫自然不可能像刘希水那般硬气。
像徐氏酒肆这样的大客户,可以说得上是他的衣食父母,刘希水这个无欲无求的老乡贤,可以口无遮拦,可他哪敢?
所以,身形壮硕的他,一脸憨厚道“呵呵,这是应该的,徐扬大侄今天带媳妇儿回来,咱们怎能没有一点表示?”
花花轿子众人抬。
徐扬立马笑道“谢谢鲁叔的厚爱,一事不烦二主,要不干脆帮我把这头羊羔给杀了,今晚可以为大家再加上一道菜。”
鲁屠夫自无不允。
平日里他所杀的,可都是两三百斤重的大肥猪,徐扬让他帮忙杀羊,完全就是举手之劳的事。
随后进门的那几位,也是经常给徐氏酒肆供应粮油米面、禽蛋菜蔬之类的老熟人。
这几个与徐氏酒肆息息相关的家伙,自然也不好意思空着手上门。
这一年多的时间里,他们可没少从徐氏酒肆赚取白花花的银子。
所以他们手上所提的腊肉、鸡蛋、野兔什么的,也算是题中应有之意。
收礼收到手软的徐大维,自然是满脸笑容。
这倒不是说徐大掌柜贪他们这点礼物,一篮鸡蛋、半挂腊肉之类的东西,其实也值不了几个钱。
如今也算是财大气粗的徐大掌柜,根本不缺那点银子。
他所享受的,其实是这种以前根本难得一见的礼遇。
当然,两世为人的徐扬,自然不可能像他这位便宜老爹那般肤浅。
眼见客人已经陆续到来,徐扬转身走进厨房,再次开始忙活走来。
除了做菜之外,他还得担当起把小鱼儿回炉改造的重任。
“小鱼儿,这道菜的油温一定要掌握好,热锅下油,等升至七成油温,再倒菜入锅……”
“快,把锅颠起来,想让这道菜变得爽脆可口,必须让食材受热均匀……”
“还有摆盘,那也是相当关键的一环。”
“这么摆盘是为了让菜变得更好吃么?不,咱们只是想把它卖得更贵而已。”
“一道普通的菜肴,想卖出与众不同的价格,至少你得让它变得好看起来吧?”
有道是,严师出高徒。
已然化身为一名严师的徐扬,对于小鱼儿的教导,那可算得上是事无巨细。
这个小家伙,在厨艺方面确实有一定的天赋,只可惜,可没有经过系统学习的他,在很多方面,还是欠缺些许火侯。
可如今很多俗事缠身的徐扬,并没有太多的时间,来给对方做一个全面的系统教导,所以只能趁这个机会,尽量灌输一些必备的常识。
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难者不会,会者不难。
另一个世界,那可是信息爆炸的世界,来自于天南海北的各种信息,都能见诸便捷的网络当中。
而且,还因为交通的便利,使得天南地北的人们能够进行频繁的交流,很多时候,单单一条美食街上,就能汇聚来自于世界各地的各种美食。
做为从另一个世界穿越而来的鲜冬方优秀毕业生,徐扬不但清楚那些能够风靡于大江南北的特色美食,而且还曾经系统地学习过那些美食的制作方法。
所以,对刘希水来讲,这是一个复杂而又庞大的系统工程,可对他来说,却根本不是什么难事。
不过,此时的刘希水,却一脸严肃道“徐扬,认真点,这可不是开玩笑的事。”
在他看来,徐扬这小子确实有两把刷子,对方的厨艺,更是常人所难以企及。
可问题是,这小子再怎么能,毕竟只是一个十七八岁的毛头小子,总不可能小小年纪就已经走遍大江南北吧?
况且,很多东西,也不是你看过一遍,就能学会的。
见刘希水竟然对他有所怀疑,徐扬笑着摇了摇头,“刘叔,你这就小看人了不是?
没有金刚钻,不揽瓷器活,你要是能找出一个比我更懂行的,我立马拜他为师。”
见徐扬如此信誓旦旦,刘希水由原来的一脸不信,慢慢变成了半信半疑。
“小子,这可是关系到咱们太平镇诸多父老乡亲的福祉,你可不能诳我。”
“刘叔,空口无凭,我在这里说得再多,估计你也没办法完全相信,回头找个时间,咱们手底下见个真章如何?”
耳听为虚,眼见为实,徐扬直接甩出这么一招撒手锏。
“嗯,那感情好,小子,并不是刘叔不相信你,实在是事关重大,刘叔也不得不谨慎。”刘希水一脸抱歉道。
单用嘴巴那么一说,就算他们两人在这吹破天,那也无伤大雅。
可要把这件事情落到实处,那可是要动用到真金白银的。
这种关系到大家切身利益的事情,哪怕刘希水平时在太平镇上能够做到说一不二,他也不敢随便乱来。
声誉可是一种易耗品,你可以随意任性,可过度消费之后,下一次,谁还听你的?
于是,这件事情就算是定了下来。
刘希水决定,在确认过徐扬所言不虚之后,到时候再来讨论具体的操作事宜。
随即,镇上专门卖肉的鲁屠夫,也从门外走了进来。
真要说起来,刚刚从门外进来的这位,可是徐氏酒肆发迹之后最为直接的受益者。
想当初,他在太平镇杀上一头肥猪,至少得卖上个两三天,才能卖完。
所以在天气炎热的夏日里,鲁屠夫只能找隔壁镇的另一个屠夫,合伙共杀一头。
要不然,每天至少得有一半猪肉,是因为卖不出去而发臭的。
那样的话,他鲁某人可就得亏到姥姥家去了。
而现在,鲁屠夫根本无需为猪肉的销路发愁,每天独自杀上一头肥猪,到了下午时分,基本上就能卖个精光。
毕竟单单徐氏酒肆一家,每天就得找他买上一大扇猪肉。
所以,受益颇多的鲁屠夫,今天也不是空手而来的,这不,你瞧他的肩上,居然还扛着一头活着的羊羔。
徐大维见状,立马热情地迎了上去,“老鲁,人来了就好,怎么还带东西上门?”
对于徐大维这番假仁假义的做派,刘希水这个老小子当场就嗤之以鼻。
这个破落货嘴里说得好听,可要是真的空手上门,他能给你这般好脸色看?
鲁屠夫自然不可能像刘希水那般硬气。
像徐氏酒肆这样的大客户,可以说得上是他的衣食父母,刘希水这个无欲无求的老乡贤,可以口无遮拦,可他哪敢?
所以,身形壮硕的他,一脸憨厚道“呵呵,这是应该的,徐扬大侄今天带媳妇儿回来,咱们怎能没有一点表示?”
花花轿子众人抬。
徐扬立马笑道“谢谢鲁叔的厚爱,一事不烦二主,要不干脆帮我把这头羊羔给杀了,今晚可以为大家再加上一道菜。”
鲁屠夫自无不允。
平日里他所杀的,可都是两三百斤重的大肥猪,徐扬让他帮忙杀羊,完全就是举手之劳的事。
随后进门的那几位,也是经常给徐氏酒肆供应粮油米面、禽蛋菜蔬之类的老熟人。
这几个与徐氏酒肆息息相关的家伙,自然也不好意思空着手上门。
这一年多的时间里,他们可没少从徐氏酒肆赚取白花花的银子。
所以他们手上所提的腊肉、鸡蛋、野兔什么的,也算是题中应有之意。
收礼收到手软的徐大维,自然是满脸笑容。
这倒不是说徐大掌柜贪他们这点礼物,一篮鸡蛋、半挂腊肉之类的东西,其实也值不了几个钱。
如今也算是财大气粗的徐大掌柜,根本不缺那点银子。
他所享受的,其实是这种以前根本难得一见的礼遇。
当然,两世为人的徐扬,自然不可能像他这位便宜老爹那般肤浅。
眼见客人已经陆续到来,徐扬转身走进厨房,再次开始忙活走来。
除了做菜之外,他还得担当起把小鱼儿回炉改造的重任。
“小鱼儿,这道菜的油温一定要掌握好,热锅下油,等升至七成油温,再倒菜入锅……”
“快,把锅颠起来,想让这道菜变得爽脆可口,必须让食材受热均匀……”
“还有摆盘,那也是相当关键的一环。”
“这么摆盘是为了让菜变得更好吃么?不,咱们只是想把它卖得更贵而已。”
“一道普通的菜肴,想卖出与众不同的价格,至少你得让它变得好看起来吧?”
有道是,严师出高徒。
已然化身为一名严师的徐扬,对于小鱼儿的教导,那可算得上是事无巨细。
这个小家伙,在厨艺方面确实有一定的天赋,只可惜,可没有经过系统学习的他,在很多方面,还是欠缺些许火侯。
可如今很多俗事缠身的徐扬,并没有太多的时间,来给对方做一个全面的系统教导,所以只能趁这个机会,尽量灌输一些必备的常识。
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