“倦鸟暮归林,浮云晴归山。恭贺归林居开张新喜!”

  归林居,归林居?

  原来是归林居!

  热闹的台子下面有京中多年“猎食”的老食客立即恍然,而后就‘激’动的大声喊了出来。

  旁人都奇怪的看着老食客。

  ‘花’白胡子的老食客故作高深地捋着自己胡须,吊足了身边人的胃口才道:“这归林居可是盛京城里的一家老字号,就在当年的老西市口。”

  原来是一家酒楼啊!

  众人这才都恍然过来。

  原来闹这么半天只不过是一家酒楼而已,他们还当这什么大热闹呢!

  很快这个消息就传了开来,刚刚舞狮和澎湃的歌曲所带来的氛围顿时就有些降温。

  有人很是不屑。

  “我还当是什么事儿呢,原来也就是一家酒楼开张,还是个老旧酒楼,在那荒僻的老西市里,这家酒楼的东家会不会做生意啊!那个地方谁会去?”

  “酒楼?他们也敢开?这朱雀大街上数得上名字的酒楼就有十多家,也不掂量掂量自己这分量。”

  “我看呐,咱们这就可以散了,你们还指望什么,走吧走吧!”

  不远处,观察着众人反应的秦管事嘴角一扬。

  这时,有一年轻的伙计上前行礼道:“秦爷。”

  “都准备好了吗?”

  伙计往旁边走了一步,将身后摆放着的东西‘露’了出来。

  “城中其他五处也都备好了。”

  秦管事目光落在年轻伙计身后的三个中等坛子上,朝着伙计点点头。

  “抬上去吧。”

  那伙计立马招呼身后的几个男人动作。

  就在围观众人‘骚’动要散的时候,秦管事走上了台子。

  他一登上台子,班子里敲锣的伶人就用力敲了手中的锣鼓两下。

  众人视线果然又被吸引到台子上来。

  秦管事穿了一身宝蓝‘色’锦缎长袍,黑发一丝不苟的全部束在发冠当中,他这样的打扮一点儿也不像是个下人,倒是像一个白面书生。

  秦管事八面玲珑,微微弯身对着周围团团一揖,瞬间就俘获了一大帮人的好感。

  他有礼的微微提起声音道:“东家酒楼今日开张,首先要多谢众位前来捧场。”

  说到这里,秦管事又团团一礼,接着道:

  “东家发话了,归林居怎么着也是京中的老字号了,可不兴毁在她手上的,今日开张,东家特地吩咐我请大伙儿尝尝归林居的手艺,若是觉着好的,还可‘抽’签获得今日去归林居免费品尝席面的资格。东家说了,咱们归林居要么不做,要么就做这盛京城中最好的!”

  哦呦,这么大口气!

  秦管事这席话何止是稳稳拉住了仇恨,简直是仇恨溢出了。

  他这句话可是一举得罪了盛京城中的各大酒楼,要知道,这赶趟儿来瞧热闹的可就有各大酒楼里的掌柜和伙计呢!

  还不等这些掌柜伙计不忿地站出来怒骂,就有那衷心的食客叫嚣起来。

  “你胡说,京中最美味菜肴明明只有阅红楼才能做的出来!”

  “……什么呀!德安楼的席面才最好吃!无名宵小也敢出来大放厥词!”

  ……

  之前围观的里三层外三层的人还对这白面管事好感爆棚,可下一瞬,听他说了这话后,只觉得他不识好歹,夜郎自大。

  还没几瞬,下面已经是骂声一片。

  可怜的秦管事简直要被千夫所指了。

  不过仍然‘挺’‘胸’背手立在台子上的秦管事仍然脸上带着淡淡的笑意,好像不管如何的谩骂都动摇不了他一样,他静静地等着众人发泄了片刻,这才不紧不慢地又说:“俗话说没有那个金刚钻不揽那个瓷器活儿,是骡子是马咱们先拉出来溜溜。若是各位不信,何不先尝上一尝,也好让在下和东家输个心服口服不是?”

  哦豁,这台上的年轻管事还狂起来了!

  好,就让你这妄自菲薄的铩羽而归!

  下面一群围观的群众没想到秦管事还敢当面让他们品评,当即也被‘激’起了怒意和坚持,都大喊着要尝尝,要让这狗屁归林居输的心服口服,要让这还没开张的酒楼顷刻成为整个盛京城百姓口中的笑柄。

  秦管事朝着身后的伙计使了个眼‘色’,伙计带着五六个强壮的汉子,搬了一摞普通的粗瓷碟子来放到了台子边上。

  随后,众人就瞧见三个有小‘腿’肚那么高胖胖坛子被年轻的伙计搬到了台子中央。

  瞧这三个丑陋的粗坛子,下面顿时有人哄笑起来,“这位管事,你东家不会就是要请我们吃这坛子里的美食吧?让我猜猜,莫非这坛子里腌制的是咸菜不成?”

  “哦呦,咸菜原来就是这归林居的特‘色’,果然年代和这归林居一样长呢!”

  秦管事根本就不在乎下面众人嬉笑的嘲讽,他只盯着三个半大的坛子,对着伙计一挥手。

  三名站在坛子后的伙计大手一扬,那原本封住坛子的牛皮布盖子就被一把揭了开来。

  秋风从台后吹来,瞬间将坛子口飘散出的浓郁‘诱’人的香味送遍了全场。

  离木台最近的人猛地‘抽’了‘抽’鼻子。

  “什么味道,怎么这么香!”

  “我也闻到了!天呐,是什么!”

  三个粗坛子口冒着袭袭热气,仿佛氤氲了木台上的一片空气。

  突然,一人指着那三个再普通不过的粗瓷坛子,“味道是那个坛子里散出来了。”

  一有人指出来,好些人都往台子的方向靠了靠,一时间,摩肩接踵。

  “真的是那个坛子里的味道,那是什么!”

  等到有人问出口,秦管事脸上笑容这才慢慢扩大,他耐心的给围观的群众解释,“这是东家的秘方坛子‘肉’,是咱们归林居的一道特‘色’菜。是取上等的五‘花’‘肉’用秘方烹制,各位好运气,这道菜今日可是第一次现世,大伙儿想尝尝的可要赶早了!”

  ‘肉’!天呐!坛子里的居然是‘肉’!

  用坛子做‘肉’菜,他们可是第一次见,而且这香味如此浓郁勾人馋涎,确定里面是猪‘肉’?

  下贱的猪‘肉’会有这样浓郁的香味?怎么可能!

  时下,贵族中很少有食用猪‘肉’的,大多主要的‘肉’食还是以鹿‘肉’和羊‘肉’为主,猪‘肉’只是给买不起羊‘肉’的穷苦老百姓食用的。

  
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