轮班休息吃饭的侍女一听李易说什么学问,立即放下筷子,拿本子与笔。

  “先不说,吃饭,下面的人都在吃,估计全麦的过水面和籼米饭多。”

  李易自己一直没吃好,现在不能继续说了,侍女和自己,都需要吃饭。

  “小易你说,吃饭不急。”毕构喝酒,不耽误。

  “我急,你又不记,你光听,当然舒服了。”李易拒绝。

  “李郎,这个你不知道啦!他们不吃籼米饭,他们吃米粉,用籼米制作的米粉。”

  永穆公主终于发现有自己懂的地方了,赶紧说。

  “怎么不吃米线?”李易一副疑惑不解的样子。

  “米线要求大米含淀粉高,制作工艺多。即便东市,大家也不愿意把好大米给弄成米线,那不如吃大米饭了。”

  永穆公主给李易上课,你得知道淀粉含量的重要性,新的籼稻生长周期短,淀粉少。

  “吃小米、高粱米、大黄米、青稞的多不?”李易还是求教的模样。

  “青稞的不多,以前种青稞的地方都种别的作物。

  咱们……你忘啦!有试纸,知道土地酸碱度,然后调整。

  加上天然化肥,产量都高,大黄米在土地不好的情况下,如今产量跟青稞差不多,那谁还种青稞?

  喂牲畜,大黄米牲畜又不是不吃。

  蒸麦饭的看不到了,手动的磨面机,瓷芯子坏了,如今有专门的窑烧,便宜,不用上好看的釉。

  东市见不到全麦的面条、馒头,他们会把不好的拿来制作黑面包,卖面食的自己不磨面了。

  还有面条都放鸡架汤与鸭架汤,除非你吃炸酱面,家禽……”

  永穆公主刚才没说上几句话,眼下终于遇到她熟悉的领域了。

  她根本不管坐在她面前的人掌握多少知识,反正她得讲解。

  李易配合着,疑惑、思考、恍然、欣喜、不解、省悟、认同……

  “差不多就这样。”永穆公主过瘾了,拿起啤酒给李易倒。

  大臣们知道李易在陪永穆公主玩儿。

  然,他们却不得不承认,永穆公主确实跟其他的公主不同。

  在文学方面,差不多,书法与绘画更厉害一点,人家有牛逼的‘师傅’教,包括姓钟的给写字帖。

  佛教、道教的,比不了上一代的公主,她们掌握得多。

  涉及到政治、民生、技术、经济、外交等问题上,永穆公主碾压曾经的才女上官婉儿。

  这点与座的众人都有发言权,他们就在武则天时期当过官。

  上官婉儿才貌双全,政治手腕厉害。

  不过永穆公主师从李易,李易把各种关系给列出来,尤其是政治上的勾心斗角,背后的东西他摆在了明面上。

  故此大家都不跟李易玩那一套,所有的手段在李易的表格中皆化作利益,红果果的。

  好在永穆公主不具备野心,她只想着嫁给李易,从此过上没羞没臊的日子,不,是幸福美满的生活。

  “那是卖卤味儿的?哎~~~有猪耳朵和猪尾巴吗?”

  李易看到一个推车的人从下面过,太高,看不清楚,他喊。

  “有,四个耳朵,三个尾巴。”下面的人听到,仰头回喊。

  “买了,全买了,卤猪蹄有多少?”

  李易吃惯了庄子上的卤味儿,想看看别人的。

  “九个。”下面再次回喊。

  “要!哪位兄弟在下面,我扔钱下去,你帮付一下。”李易说着翻兜,顿住,没揣钱。

  永穆公主把自己的小包包拉开,从中拿出一张一百钱的兑换券,再拿两个筷子对着缠,扔下去。

  按照当下的物价,一百钱能买两份,猪蹄子、猪耳朵肉少、油少,猪尾巴还凑合。

  最不值钱的其实就是猪蹄子,一吃全是骨头。

  “四十二钱,我找你五十八钱。”

  下面的人拿到钱,把东西拿荷叶包上交给刚才看马的李成器的侍卫,仰头说价钱。

  “不要了,有冻儿没?你卤这些东西应该有皮冻儿吧?有就切一块。”李易朝下喊。

  猪蹄肉少,但猪蹄可以烀出来皮冻儿,猪皮一起烀更好。

  然后猪皮留下,就是皮冻儿,把猪皮拿出去,叫清冻儿。

  “有,都给你了,那也多,我找你二十钱吧。”卖东西的不好意思。

  “不用,赶紧把东西给他,送上来。”李易吆喝。

  “好!给了!你是谁呀?你太有钱了。”卖东西的人交接完,又搭了一大块猪头肉。

  “我李易,你明天到李家庄子看看眼睛,我都能看清楚你,你近视我送你一副眼镜。”李易觉得对方近视。

  他没好意思认定对方智商不足,这个房子是谁的有几个不知道?

  “李易啊,好姓名,耳熟哇,跟那个……卧槽,李东主你在上面呢?看不真切,我不要钱了,不要了,哎你回来,你别跑,我把钱给你……”

  下面的人拿着钱要追,速度不够快,又被其他人拦下,谁都不收他的钱。

  “你什么时候有时间就去庄子,我给你配镜子,今天晚上也行。”李易朝他喊。

  “李东主,不能给钱呀!你吃我的东西,是给我脸。”卖东西的人急了。

  “我不是我给的,是闻恬兰香阁的女主人给的,我将来的夫人,你要送我夫人东西?”李易想到了个办法。

  “没有的事儿,李东主你别误会,我去卖货了,明天我到李家庄子。”

  卖卤味儿人吓坏了,赶紧推车跑,没办法,刚才阻拦的侍卫拔刀了。

  “李郎,吃虾仁。”永穆公主开心,给李易喂虾仁。

  “好!我看看那个猪蹄行不行,给你啃,切一半。”李易嚼着虾仁说。

  “小易,给老夫把猪耳朵切一下。”毕构非常不识时务地在旁边出声。

  李易拿过刀,有人送上砧板,他咔嚓咔嚓切:“卖的猪蹄肉不少,我以为他们养殖的猪蹄瘦呢。”

  “猪耳朵也厚,横着来一刀。”毕构等着吃,眼巴巴瞅。

  “猪的生长周期长,品种、饲料的问题,饲料中添加激素,长得就快,却不健康。

  调整资料营养结构的话,需要更多的粮食,以粮食换猪肉,感觉还是粮食重要,不换。”

  李易横着片猪耳朵,嘟囔。

  他担心猪养着养着死了,粮食能够长时间保存。

  现在大部分分散养猪的人在割猪草喂,节省饲料,宁肯晚半个月给合作商提供猪,也要把粮食省下。

  
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