动画片没放完,吃晚饭的时间到来。

  孩子们被允许多看一会儿,看完这集,他们为此高兴,别看只有五分钟。

  李易和李隆基看着饭菜发呆,不饿,喝啤酒喝多了。

  宰相等人反而吃得开心,每人只盛晌午食物量的一半。

  许多种菜各夹一口,保持营养均衡。

  南曲的‘大家’们为了保持身材,同样控制。

  永穆公主面前一大盘子红烧肉:“小兰咱俩中午吃个七分饱,晚上补回来。”

  “好啊,鹌鹑蛋不要吃那么多了吧?一人两个。”

  小兰看到盘子里放了足足十个鹌鹑蛋,犯愁。

  李隆基和李易、李成器继续喝啤酒,李易从永穆公主的盘子里夹出来六个鹌鹑蛋。

  永穆公主选择红烧肉焖蛋,脂肪和蛋白质一同补。

  “今日晚饭老夫提议,不与小易问任何关于经济、政治、军事、民生等问题。”

  毕构可能觉得每次遇到李易都问来问去,不好意思了。

  众人点头,好,不问那些,咱们闲聊。

  “小易,看来你庄子鹌鹑蛋没少买,百姓从草里捡了都送你这来了?”毕构选择一个轻松的话题。

  “养的,捡鹌鹑蛋能捡多少?”李易分给李隆基和李成器一人两个鹌鹑蛋。

  “鹌鹑怪小的,养它作甚?”毕构顺着问。

  “养着下蛋,已经第九茬儿了,选择下蛋多的孵化,一次次淘汰和优选。”

  李易说着端起扎啤杯喝口酒,扔嘴里一个鹌鹑蛋。

  “小易,你这便想差了,养鹌鹑不如养鸡,鹌鹑会飞,鸡蛋不会飞,鸡蛋大,鹌鹑蛋这小小的,不划算。”

  毕构提出见解,按照蛋的大事儿。

  李易给自己满上酒:“鹌鹑蛋孵化出鹌鹑,一般十七天,鸡蛋孵化出小鸡要二十一到二十三天。

  鹌鹑不到四十天即可下蛋,鸡至少需要四个月。

  后期优选,鹌鹑的蛋产量大概能超过一年二百六十枚,鸡不集中喂养,两天下一个蛋算不错的。

  一妹鸡蛋的重量大概是五个鹌鹑蛋,一只刚下蛋的鸡的重量是鹌鹑的七八倍,后期会越长越大。

  长得大,吃的食物就多,产出来的蛋的整体重量比,远远不如鹌鹑。”

  李易给出来一堆数据,得出结论,鹌鹑孵化、下蛋周期算进去,产蛋量和食物比算进去,比养鸡划算。

  除非使用密集养殖,给鸡使劲喂抗生素,否则远远赶不上鹌鹑。

  “如此说来,以后百姓都能养了?”毕构感兴趣。

  “是啊,再出几批的,尽量产蛋量上来,不然养着赔,一年左右,就得给喂肥了卖肉。”李易承认他早有打算。

  毕构跟着颔首:“鹌鹑蛋和鹌鹑,吃着不如鸡和鸡蛋方便,怎么吃?”

  “鹌鹑蛋最适合的方式为煮、卤,鹌鹑呢红烧、煲汤、烤串儿。

  鹌鹑比麻雀大,麻雀都能吃呢,何况它。

  等吃过饭,诸位可去庄子养鹌鹑的地方看看,北方冬天需要暖道,南方最为适合,否则影响蛋产量。”

  李易耐心地介绍着。

  毕构露出笑容:“小易你果然是想着民生,这吃个饭的工夫,你就……”

  说着他顿住,大家都在看他,用另样的眼神看。

  ‘嗯哼!’卢怀慎咳嗽一声:“方才有人提议,不得在吃饭的时候与小易问政来着。”

  其他人点头,对,有人说过,谁呢?

  “不是老夫,瞅老夫作甚?老夫只说了一下鹌鹑蛋,是小易自己所说,谁知道提鹌鹑蛋都……都……”

  毕构委屈,我找个话题而已,哎呀,好多菜,我怎就选中鹌鹑蛋了呢?

  似乎与小易在一起吃饭,最好不出声。

  “无妨,聊什么不是聊。”李隆基打个圆场,他同样没想到这鹌鹑蛋涉及了另一种民生。

  于是众人说起了之前的歌舞,这下正常了,李易没继续说什么,白天说过了关于孩子长大怎么办的事情。

  吃过饭,大家组队去看鹌鹑。

  走了不短的路呢,抵达位置。

  这里一片房子和笼舍,笼子用竹子制作,像栅栏一样,上面再遮个栅栏棚子,鹌鹑就在里面呆着。

  一大圈笼子放一盏灯,鹌鹑的眼睛反射着灯光,它们比较活跃,主要是跑来跑去,然后喝水吃食儿。

  见到有人来,鹌鹑们立即往角落里挤,有的绕着喝水的地方躲,没喝够水呢。

  更多的灯一照,笼子里的情况清晰。

  鹌鹑躲远,能够看到地上有鹌鹑蛋,上面带着花纹。

  “喂水的盆上面扣了一个竹罐子作甚啊?”柳冲发现情况。

  “放完不用管了,还有食物,再另一个敞口的罐子中。

  鹌鹑喝水,喝到一定程度,水平面低于罐口,罐子里的水流出来,当流出的水封住罐子口,水就不流。

  另一个架起来一点,鹌鹑吃食物的时候吃空,食物掉出来,多了一堆,就不动了。

  很简单的自动喂食喂水器,不这样处理,鹌鹑会跳进水盆和食盆里,弄脏食物和水。”

  李易介绍两种小工具,在他看来没什么技术含量。

  魏知古靠近,蹲下仔细观察:“喂食儿的我知道,喂水那个水怎不流出来?”

  李易诧异,大唐的工匠会呀,技术很好,你作为工部尚书,你不懂?

  “我知道,我知道,是气压,气压把水给顶住了。”小丫头跳出来,她懂,跟师父学过。

  “气压?”好几个人琢磨这个名词。

  “就是咱们呼吸气儿的力量,我去拿东西,要一个玻璃杯和一张硬点的纸。”小丫头要给大家做试验。

  “我有。”拽箱子的青松主动出声。

  他打开箱子,取出来杯子和纸,李易用来绘图的纸。

  小丫头用手折着裁纸,正方形的,从中心点到边缘位置的长度大过杯子口的直径一些。

  她往杯子里添水,眼看水面高过杯口平面,她把纸盖在上面,等一会儿,小心地捂着纸把杯子倒过来。

  误纸的手缓缓松开,纸贴在那里,杯子的水没有掉落。

  “看,这个就是大气压,大气压压强的力比杯子里水的重力大,水就被气压给压住。”

  一次就制作成功的她对自己的操作很满意,脸上带着甜甜的笑容。

  众人敲着稀奇,李易则一脸平淡,水运浑天仪都能做出来,一个小小的喂水器算问题?

  
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