江小暖忍不住笑了,说道:“嘴挺毒的,心肠其实挺不错,性子也爽利,还能写很漂亮的小楷,她有个儿子,不过老太太说儿子死了,家里就只剩下她一人,其他的我就不清楚了。”
“对了,老太太烟瘾大,每天要抽好多烟,还喜欢花。”江小暖补充。
周师傅表情疑惑,这个周阿嬷听着既熟悉又陌生,他母亲是周家大小姐,从小便接受了中西礼仪的教导,琴棋书画都精通,也会弹钢琴,还会骑马打网球,当年是海城出了名的名媛。
她母亲和大姨姐妹俩在海城非常有名,他大姨外柔内刚,说话也细声细气的,但其实是商界的女强人,周家没有男丁,生意都是他大姨在经营,而且还经营得有声有色,不比男儿差。
而他母亲则明艳活泼,是大姨教养长大的,大姨在母亲心里亦姐亦母,是最最亲的人,只可惜他大姨和大姨父命动不济,被小人所害,落得个家破人亡,也不知道他表姐现在还活着没?
江小暖说的那个周阿嬷,怎么看都不像是他那个大家闺秀的母亲,他母亲不毒舌也不抽烟,可那些饮食上的小细节,却像极了母亲。
“小暖,那周阿嬷住在哪儿?我想……见见她。”
“离这不远的,我的房子就是从周阿嬷那里买的,她自己还有一栋,咱们现在去?”江小暖挺着急,要是她师父真的是周阿嬷的儿子就好了。
“好,现在去。”
周师傅也挺激动,还有些忐忑,路上紧张不已,也顾不上挑陆寒年的刺了,一心只想见周阿嬷。
家里江老太在包春卷,周阿嬷来串门,俩老太太唠嗑。
江老太弄好了馅,胡萝卜丝,白菜丝,木耳丝,还有肉,稍微炒一炒便是馅,春卷皮买的现成的,包好了下锅炸就能吃了。
“怎么不弄甜的?”周阿嬷看着一盆子馅料就馋了,不过她还馋豆沙馅。
春卷甜的咸的她都爱吃,只是江老太从不做甜的,每次都是咸的。
“小暖和大宝都不爱吃甜的。”
江老太熟练地包着春卷,馅料放得也多,给自家人吃的,肯定不能抠索。
周阿嬷扁了扁嘴,忍不住说道:“肯定是你弄的甜馅不好吃,豆沙馅弄好了香的很,要不弄花生碎加芝麻红糖也行,或者玫瑰酿……”
“你是自个想吃了吧?”
江老太出声打断了,说这么多不就是想吃甜馅嘛,她才不弄,孙女又不爱吃。
周阿嬷变了变脸色,扭过头不想搭理江老太,其实是她真馋了,好久都没吃到甜春卷了,外面买的都不好吃,她自己也不会做。
“我那有两斤红豆,咱们煮红豆沙吃。”
周阿嬷最终还是没能抵抗住馋虫的诱惑,甜春卷吃不到,红豆沙吃着解馋也不错,反正家里的那两斤红豆再不吃也要生虫了,便宜江老太婆了。
“成,你拿来我现在就煮。”
江老太爽快地应了,不用她出豆子,她肯定大方。
周阿嬷心里不太痛快,两斤豆子呢,亏大了。
她得找些本回来。
“晚上我不做饭了,在你家吃红豆沙吧。”
江老太朝她看了眼,不是太情愿,晚上她炖了笋干鸭煲,给孙女补身子的,这老太婆挺能吃的,她有点舍不得。
周阿嬷轻哼了声,她老早看到院子角落的鸭毛了,晚上肯定吃鸭,小气鬼,还不肯给她吃。
“现在房租是多少钱来着?上回我减了多少?一块吧?”
周阿嬷假装不经意地提起了房租,江老太立刻紧张起来,纠正道:“阿姐你记错了,减了三块,现在是五块。”
“我减了这么多?不可能,我又不是傻,怎么可能减三块,一个月三块,一年就是三十六块,都能买十几只鸭子了,你搞错了。”周阿嬷死不承认。
“就是三块,阿姐你可不能不认帐,上回你可说得好好的。”
江老太急了,说好的咋能变卦呢,这老太婆不讲武德啊!
不过她很快就瞥到周阿嬷一直在盯着那堆鸭毛看,眨都不眨一下,心里松了口气,赔笑道:“阿姐,晚上我家吃笋干鸭煲,你也别做饭了,一起吃啊!”
“行。”
周阿嬷麻利地答应了。
“阿姐,那房租?”
“不是说好了减四块吗?我没记错吧?”
江老太愣了下,很快反应过来,眼睛都笑眯了,“没记错,阿姐你记性真好,是我记错了。”
心里却立刻算起了帐,又减了一块,一年就是十二块了,能买三只鸭子了,晚上这顿饭还是蛮划算的,剩下的四块钱房租,以后再做点好吃的免了。
“弄点豆沙馅吧,咱们包春卷,我去拿红豆。”周阿嬷兴致勃勃。
“成。”
江老太一点都没犹豫,做就做吧,便宜了一块钱呢。
于是,周阿嬷一旁指挥,江老太动手,愉快地开始做豆沙馅了,江小暖他们回来时,老远就听见俩老太太在院子里争执。
“我活这么久,就没听过豆沙馅里还要加猪油的,还加这么多,去了我半盆子油。”江老太不高兴地埋怨。
“所以小暖不吃你做的甜春卷,不加猪油能好吃才怪,你听我的做,看小暖吃不吃。”
“小暖就不爱吃甜的,和猪油有什么关系,你就是想吃我家的猪油。”
“豆子还是我拿来的,你才多少猪油。”
“那我还留你吃饭了呢,那可是大鸭子,七八斤重呢!”
江老太不服气了,不就二斤豆子嘛,能有鸭子贵?
“年纪大了牙口不好,鸭子也啃不动了, 我回家了。”周阿嬷假意起身,江老太一下子急了,赶紧拦住她,讨好道:“阿姐你牙口哪能不好,昨天啃螃蟹咔咔响呢,我这就放猪油啊!”
心里却在腹诽,鬼精鬼精的老太婆,比猴儿还精,就想占她的便宜。
尽管满腹牢骚,但江老太手却不敢怠慢,舀了两大勺猪油,和豆沙拌匀了,再加些白砂糖,搓成团,一会儿做馅。
江小暖在门口听得清清楚楚,暗自好笑,她奶奶这么难弄的人,在周阿嬷面前却老老实实的,也不知道周阿嬷是怎么拿捏住老太太的。
“小暖回来了啊,我包了春卷,晚上炸给你吃啊,咦……有客人啊,我去泡茶……”
江老太看到周师傅有些讶异,不过也没多问,准备进屋去泡茶,但一转身却看见周阿嬷眼里含泪,激动得嘴直哆嗦,像是随时都能晕过去。
“对了,老太太烟瘾大,每天要抽好多烟,还喜欢花。”江小暖补充。
周师傅表情疑惑,这个周阿嬷听着既熟悉又陌生,他母亲是周家大小姐,从小便接受了中西礼仪的教导,琴棋书画都精通,也会弹钢琴,还会骑马打网球,当年是海城出了名的名媛。
她母亲和大姨姐妹俩在海城非常有名,他大姨外柔内刚,说话也细声细气的,但其实是商界的女强人,周家没有男丁,生意都是他大姨在经营,而且还经营得有声有色,不比男儿差。
而他母亲则明艳活泼,是大姨教养长大的,大姨在母亲心里亦姐亦母,是最最亲的人,只可惜他大姨和大姨父命动不济,被小人所害,落得个家破人亡,也不知道他表姐现在还活着没?
江小暖说的那个周阿嬷,怎么看都不像是他那个大家闺秀的母亲,他母亲不毒舌也不抽烟,可那些饮食上的小细节,却像极了母亲。
“小暖,那周阿嬷住在哪儿?我想……见见她。”
“离这不远的,我的房子就是从周阿嬷那里买的,她自己还有一栋,咱们现在去?”江小暖挺着急,要是她师父真的是周阿嬷的儿子就好了。
“好,现在去。”
周师傅也挺激动,还有些忐忑,路上紧张不已,也顾不上挑陆寒年的刺了,一心只想见周阿嬷。
家里江老太在包春卷,周阿嬷来串门,俩老太太唠嗑。
江老太弄好了馅,胡萝卜丝,白菜丝,木耳丝,还有肉,稍微炒一炒便是馅,春卷皮买的现成的,包好了下锅炸就能吃了。
“怎么不弄甜的?”周阿嬷看着一盆子馅料就馋了,不过她还馋豆沙馅。
春卷甜的咸的她都爱吃,只是江老太从不做甜的,每次都是咸的。
“小暖和大宝都不爱吃甜的。”
江老太熟练地包着春卷,馅料放得也多,给自家人吃的,肯定不能抠索。
周阿嬷扁了扁嘴,忍不住说道:“肯定是你弄的甜馅不好吃,豆沙馅弄好了香的很,要不弄花生碎加芝麻红糖也行,或者玫瑰酿……”
“你是自个想吃了吧?”
江老太出声打断了,说这么多不就是想吃甜馅嘛,她才不弄,孙女又不爱吃。
周阿嬷变了变脸色,扭过头不想搭理江老太,其实是她真馋了,好久都没吃到甜春卷了,外面买的都不好吃,她自己也不会做。
“我那有两斤红豆,咱们煮红豆沙吃。”
周阿嬷最终还是没能抵抗住馋虫的诱惑,甜春卷吃不到,红豆沙吃着解馋也不错,反正家里的那两斤红豆再不吃也要生虫了,便宜江老太婆了。
“成,你拿来我现在就煮。”
江老太爽快地应了,不用她出豆子,她肯定大方。
周阿嬷心里不太痛快,两斤豆子呢,亏大了。
她得找些本回来。
“晚上我不做饭了,在你家吃红豆沙吧。”
江老太朝她看了眼,不是太情愿,晚上她炖了笋干鸭煲,给孙女补身子的,这老太婆挺能吃的,她有点舍不得。
周阿嬷轻哼了声,她老早看到院子角落的鸭毛了,晚上肯定吃鸭,小气鬼,还不肯给她吃。
“现在房租是多少钱来着?上回我减了多少?一块吧?”
周阿嬷假装不经意地提起了房租,江老太立刻紧张起来,纠正道:“阿姐你记错了,减了三块,现在是五块。”
“我减了这么多?不可能,我又不是傻,怎么可能减三块,一个月三块,一年就是三十六块,都能买十几只鸭子了,你搞错了。”周阿嬷死不承认。
“就是三块,阿姐你可不能不认帐,上回你可说得好好的。”
江老太急了,说好的咋能变卦呢,这老太婆不讲武德啊!
不过她很快就瞥到周阿嬷一直在盯着那堆鸭毛看,眨都不眨一下,心里松了口气,赔笑道:“阿姐,晚上我家吃笋干鸭煲,你也别做饭了,一起吃啊!”
“行。”
周阿嬷麻利地答应了。
“阿姐,那房租?”
“不是说好了减四块吗?我没记错吧?”
江老太愣了下,很快反应过来,眼睛都笑眯了,“没记错,阿姐你记性真好,是我记错了。”
心里却立刻算起了帐,又减了一块,一年就是十二块了,能买三只鸭子了,晚上这顿饭还是蛮划算的,剩下的四块钱房租,以后再做点好吃的免了。
“弄点豆沙馅吧,咱们包春卷,我去拿红豆。”周阿嬷兴致勃勃。
“成。”
江老太一点都没犹豫,做就做吧,便宜了一块钱呢。
于是,周阿嬷一旁指挥,江老太动手,愉快地开始做豆沙馅了,江小暖他们回来时,老远就听见俩老太太在院子里争执。
“我活这么久,就没听过豆沙馅里还要加猪油的,还加这么多,去了我半盆子油。”江老太不高兴地埋怨。
“所以小暖不吃你做的甜春卷,不加猪油能好吃才怪,你听我的做,看小暖吃不吃。”
“小暖就不爱吃甜的,和猪油有什么关系,你就是想吃我家的猪油。”
“豆子还是我拿来的,你才多少猪油。”
“那我还留你吃饭了呢,那可是大鸭子,七八斤重呢!”
江老太不服气了,不就二斤豆子嘛,能有鸭子贵?
“年纪大了牙口不好,鸭子也啃不动了, 我回家了。”周阿嬷假意起身,江老太一下子急了,赶紧拦住她,讨好道:“阿姐你牙口哪能不好,昨天啃螃蟹咔咔响呢,我这就放猪油啊!”
心里却在腹诽,鬼精鬼精的老太婆,比猴儿还精,就想占她的便宜。
尽管满腹牢骚,但江老太手却不敢怠慢,舀了两大勺猪油,和豆沙拌匀了,再加些白砂糖,搓成团,一会儿做馅。
江小暖在门口听得清清楚楚,暗自好笑,她奶奶这么难弄的人,在周阿嬷面前却老老实实的,也不知道周阿嬷是怎么拿捏住老太太的。
“小暖回来了啊,我包了春卷,晚上炸给你吃啊,咦……有客人啊,我去泡茶……”
江老太看到周师傅有些讶异,不过也没多问,准备进屋去泡茶,但一转身却看见周阿嬷眼里含泪,激动得嘴直哆嗦,像是随时都能晕过去。
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