时姜买了一些调料品后,就直接回了村。
毕竟,县城商场里卖的那些东西,还不如她百纳袋里来的齐全,想要啥有啥。
在快到家的时候,时姜就把之前用来装野猪肉的篮子里,放了盐和其他调味品进去,还放了两大块板油和五斤用白布袋子装着的大米。
到家后,时姜先把板油切碎,然后放进锅里,再舀上一些水进去,烧火煮。
煮到油全部出来,雪白的板油变成了金黄色,就能把这油渣给捞上来了。
当然,捞上来后,在猪油渣上撒上一把盐巴,稍微拌一拌。
这样的猪油渣,趁热吃,别有一番滋味。
当然,也可以静静地等着猪油渣放冷后放起来。
然后每次做菜或者煮面时,放点进去,就不需要另外再放油了。
更别提这样熬出来的猪油,雪白雪白的。
这次这两块板油,熬出来足足两大罐子的猪油来。
以后做菜啥的,再也不用可怜巴巴的用纱布这么抹一下锅底,就算是放油了。
把猪油熬好后,时姜就把野猪的那些猪下水给收拾了出来。
时姜也懒得分开来一一的去料理,而是清洗干净后,直接丢锅里煮。
把浮沫煮掉后,焯水后再放进锅里慢慢的炖。
特别是加上百纳袋里调制好的卤味调料包,用不了多久,就香飘四溢。
幸亏离肖家最近的一户人家,也相隔上百米。
不然,肖家又是熬猪油,又是卤猪下水,这香味得把隔壁家孩子的口水都给印出来了。
看着时姜煮了一大锅的大米饭,肖阿奶的嘴巴就没有合拢过。
自家孙子最喜欢吃大米饭了,只是虽说家里还有一些继续,可这大米饭,也不是天天都能吃的。
只有在他特殊的节日时,才会被允许吃。
现在,时姜一到肖家,就想办法打野猪卖钱换大米,果然是心疼自家男人。
只要时姜能对自家孙子好,肖阿奶对时姜的滤镜能有八尺厚。
听到阿奶不停的夸赞时姜,想到时姜为自己的付出,肖盼脸上的红晕,就没有褪下去过。
从那次打到野猪开始,时姜就开始了每隔十天左右进后山里面去打野猪。
打到的野猪,也不着急拿出来卖,而是丢进百纳袋里存放着。
等有需要时,可以拿出来当是当天给打到的。
其他时间,都是上工和去砍柴禾。
时姜这么勤劳的砍柴,很快靠着厨房间墙壁这一块有遮挡的地方,被一块块劈砍好的柴禾给堆满了。
就算时姜每天烧热水费柴禾,这些柴禾也足够烧一年的了。
而时姜快落的在上工砍柴打野猪的日子里,过的乐此不疲时,徐老大没拿到赔偿金,也不知道怎么跟公安说的。
很快就来了人,把时老三给抓走了。
抓走后,没用了几天功夫,就直接送到了离这边相差好几百里路的一处农场里去了。
时老三被抓走时,时老太太简直是哭瞎了双眼。
而已经被分出去的时老二,很是有些吃惊。
他一直以为爹娘把钱私下给老三了,可现在老三以为没钱给徐老大,被抓到农场去,时老二顿时对自己原本坚定的想法动摇了。
难不成,真是出了偷钱的贼?
可惜,这个念头来的太晚。
到是时老大一家子,以为田阿花的怀孕,时老大的脸色渐渐好看了许多。
更因为自家闺女说,自家婆娘肚子里这胎,绝对是个弟弟。
这个消息,让原本觉得时思恬神神道道的,也不觉得奇怪了。
只要能生儿子就行,时老大一想到田阿花肚子里的儿子,就干劲十足。
而时老太太因为时老头中风瘫痪在床,老三被抓,老二分出去,家里头只剩下老大一家子和老三媳妇和龙凤胎,能得用的男人居然只有老大一个人了。
所以,对老大一家自然就宽容了不少。
只不过,时思恬嘴再甜也没用,时老太太的手里,现在是一分钱都没有了。
还是哭哭啼啼的去找大队长,问村里借了二十块钱回来,勉强度日用。
时思恬想从时老太太手里骗钱,去做生意的事,再次夭折。
春去秋来,当冬天的雪花飘落下来时。
时思恬兴奋的很,因为她期盼已久的人,终于快来了。
春节刚过没几天,还没到初八,就见大队长赶着驴车,拉了五个知青到村里。
这事,让全村的人都议论纷纷。
觉得这些城里娃,哪里像是种田的模样?
这三男二女五个知青,个个看上去,都是细皮嫩肉的,手伸出来,都没啥老茧。
韩霖他们这一路坐火车,然后再坐着驴车颠簸到村里,大队长吁的一声,把驴车停在一座围墙有些坍塌的房子门口。
才将将把驴车停稳,就见原本坐在驴车上的一个梳着两条辫子的姑娘连滚带爬的下来,扑到一旁大吐特吐起来。
他们五个人,只有韩霖和马东是自愿下乡的。
其他刘昊和吴美丽还有丁凤,都是因为家里必须有一个人下乡,没得选择。
原本他们对下乡根本没什么概念,所以最多也就是远离家人的那种没有依靠的害怕。
至于其他,根本没觉得有什么问题。
可现在,这一路到村里,光这驴车,就让他们很是受不了。
特别是吴美丽,胃里翻江倒海的,恨不得把之前在火车里吃进肚子里的东西全给吐出来。
原本的雄心壮志,在这寒冷的冬天里,在这样的时刻,冷的全无影无踪了。
大队长其实对这五个城里娃娃到村子里来,打心底里就不咋欢迎。
可上头有文件下来,每个村里,必须得接受他们最少五个知青再教育的大事。
所以,没办法,只能弄了这么一处之前地主老财的偏屋,给这些城里娃娃住。
因为这房子属于地主老财的,所以平时也没人敢来做保养。
长时间没人气的情况下,房子早就破败了。
现在这副模样,还是大队长收拾过之后的事了。
大队长把他们带到后,就让这些城里娃娃自己分配住处,虽然已经过了年,可雪花还在纷纷扬扬的飘着。
虽说是瑞雪兆丰,可雪这么一直下,所有人的心里,只有一个想法,那就是太冷了!
毕竟,县城商场里卖的那些东西,还不如她百纳袋里来的齐全,想要啥有啥。
在快到家的时候,时姜就把之前用来装野猪肉的篮子里,放了盐和其他调味品进去,还放了两大块板油和五斤用白布袋子装着的大米。
到家后,时姜先把板油切碎,然后放进锅里,再舀上一些水进去,烧火煮。
煮到油全部出来,雪白的板油变成了金黄色,就能把这油渣给捞上来了。
当然,捞上来后,在猪油渣上撒上一把盐巴,稍微拌一拌。
这样的猪油渣,趁热吃,别有一番滋味。
当然,也可以静静地等着猪油渣放冷后放起来。
然后每次做菜或者煮面时,放点进去,就不需要另外再放油了。
更别提这样熬出来的猪油,雪白雪白的。
这次这两块板油,熬出来足足两大罐子的猪油来。
以后做菜啥的,再也不用可怜巴巴的用纱布这么抹一下锅底,就算是放油了。
把猪油熬好后,时姜就把野猪的那些猪下水给收拾了出来。
时姜也懒得分开来一一的去料理,而是清洗干净后,直接丢锅里煮。
把浮沫煮掉后,焯水后再放进锅里慢慢的炖。
特别是加上百纳袋里调制好的卤味调料包,用不了多久,就香飘四溢。
幸亏离肖家最近的一户人家,也相隔上百米。
不然,肖家又是熬猪油,又是卤猪下水,这香味得把隔壁家孩子的口水都给印出来了。
看着时姜煮了一大锅的大米饭,肖阿奶的嘴巴就没有合拢过。
自家孙子最喜欢吃大米饭了,只是虽说家里还有一些继续,可这大米饭,也不是天天都能吃的。
只有在他特殊的节日时,才会被允许吃。
现在,时姜一到肖家,就想办法打野猪卖钱换大米,果然是心疼自家男人。
只要时姜能对自家孙子好,肖阿奶对时姜的滤镜能有八尺厚。
听到阿奶不停的夸赞时姜,想到时姜为自己的付出,肖盼脸上的红晕,就没有褪下去过。
从那次打到野猪开始,时姜就开始了每隔十天左右进后山里面去打野猪。
打到的野猪,也不着急拿出来卖,而是丢进百纳袋里存放着。
等有需要时,可以拿出来当是当天给打到的。
其他时间,都是上工和去砍柴禾。
时姜这么勤劳的砍柴,很快靠着厨房间墙壁这一块有遮挡的地方,被一块块劈砍好的柴禾给堆满了。
就算时姜每天烧热水费柴禾,这些柴禾也足够烧一年的了。
而时姜快落的在上工砍柴打野猪的日子里,过的乐此不疲时,徐老大没拿到赔偿金,也不知道怎么跟公安说的。
很快就来了人,把时老三给抓走了。
抓走后,没用了几天功夫,就直接送到了离这边相差好几百里路的一处农场里去了。
时老三被抓走时,时老太太简直是哭瞎了双眼。
而已经被分出去的时老二,很是有些吃惊。
他一直以为爹娘把钱私下给老三了,可现在老三以为没钱给徐老大,被抓到农场去,时老二顿时对自己原本坚定的想法动摇了。
难不成,真是出了偷钱的贼?
可惜,这个念头来的太晚。
到是时老大一家子,以为田阿花的怀孕,时老大的脸色渐渐好看了许多。
更因为自家闺女说,自家婆娘肚子里这胎,绝对是个弟弟。
这个消息,让原本觉得时思恬神神道道的,也不觉得奇怪了。
只要能生儿子就行,时老大一想到田阿花肚子里的儿子,就干劲十足。
而时老太太因为时老头中风瘫痪在床,老三被抓,老二分出去,家里头只剩下老大一家子和老三媳妇和龙凤胎,能得用的男人居然只有老大一个人了。
所以,对老大一家自然就宽容了不少。
只不过,时思恬嘴再甜也没用,时老太太的手里,现在是一分钱都没有了。
还是哭哭啼啼的去找大队长,问村里借了二十块钱回来,勉强度日用。
时思恬想从时老太太手里骗钱,去做生意的事,再次夭折。
春去秋来,当冬天的雪花飘落下来时。
时思恬兴奋的很,因为她期盼已久的人,终于快来了。
春节刚过没几天,还没到初八,就见大队长赶着驴车,拉了五个知青到村里。
这事,让全村的人都议论纷纷。
觉得这些城里娃,哪里像是种田的模样?
这三男二女五个知青,个个看上去,都是细皮嫩肉的,手伸出来,都没啥老茧。
韩霖他们这一路坐火车,然后再坐着驴车颠簸到村里,大队长吁的一声,把驴车停在一座围墙有些坍塌的房子门口。
才将将把驴车停稳,就见原本坐在驴车上的一个梳着两条辫子的姑娘连滚带爬的下来,扑到一旁大吐特吐起来。
他们五个人,只有韩霖和马东是自愿下乡的。
其他刘昊和吴美丽还有丁凤,都是因为家里必须有一个人下乡,没得选择。
原本他们对下乡根本没什么概念,所以最多也就是远离家人的那种没有依靠的害怕。
至于其他,根本没觉得有什么问题。
可现在,这一路到村里,光这驴车,就让他们很是受不了。
特别是吴美丽,胃里翻江倒海的,恨不得把之前在火车里吃进肚子里的东西全给吐出来。
原本的雄心壮志,在这寒冷的冬天里,在这样的时刻,冷的全无影无踪了。
大队长其实对这五个城里娃娃到村子里来,打心底里就不咋欢迎。
可上头有文件下来,每个村里,必须得接受他们最少五个知青再教育的大事。
所以,没办法,只能弄了这么一处之前地主老财的偏屋,给这些城里娃娃住。
因为这房子属于地主老财的,所以平时也没人敢来做保养。
长时间没人气的情况下,房子早就破败了。
现在这副模样,还是大队长收拾过之后的事了。
大队长把他们带到后,就让这些城里娃娃自己分配住处,虽然已经过了年,可雪花还在纷纷扬扬的飘着。
虽说是瑞雪兆丰,可雪这么一直下,所有人的心里,只有一个想法,那就是太冷了!
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