春笋是最好吃的，苏小软也特别喜欢吃新鲜的竹笋，不管是炒着、凉拌还得做汤，那都是又鲜又香。
霍云雷虽然和苏小软同岁，可是因为一直受到了苏小软的照顾，再加上苏小软的成绩也一直碾压他，所以下意识里就把苏小软的话给奉为了圣旨。
放眼整个红星大队，也就是苏家人对他们兄妹俩的态度好，而且苏小软也是真地一直在遵守着对大哥的承诺，对他们两个十分照顾，不管是生活上，还是学习上。
对霍云雷来说，他这辈子最感激的人只有两个，一个是大哥霍云霆，另一个就是苏小软了。
他们两个背上筐子往外走，正好看到霍小燕儿背着猪草回来了。
“小燕儿放下就歇会儿，别干了。你喝点儿水之后就写作业，我们去挖笋子，中午能吃竹笋炒肉了。”
霍小燕儿还想着跟他们一起去呢，又被苏奶奶给叫住了。
“小燕儿过来，帮奶奶这针给纫上，年纪大了，看不清了。”
霍小燕只好留下来，先帮着穿针引线，之后闲不住，又去帮着把猪草收拾了喂猪。
过了年，苏小软就十四了，虽然周岁还是十三，可是在乡下，大家伙普遍提及的都是虚岁。
就像是苏向东，说是今年十九了，可是实际上十八的生日也才过了没多久，所以去年说他和英子领不了证，不仅仅是赵英子岁数不够，苏向东也是不够的。
苏小软和霍云雷现在还小，经常一起玩倒是没什么，再过几年，就得稍微注意一些了。
“软宝，我今天早上去捡柴的时候，看到余占松回来了。”
苏小软一愣：“谁？”
“余占松呀！”
苏小软眨眨眼：“他不是在上学吗？”
霍云雷也是摸不着头脑：“是呀，我看见他的时候，还以为自己是眼花了呢，可是后来再看了几眼，就是余占松没错。我瞧着他走路的姿势有些怪，好像是腿受伤了。”
苏小软点点头，对这个渣男，她并不愿意过多地关注。
上辈子的恩怨，她上辈子就把仇报了。
这辈子早早地跟他退了婚，两人之间日后再无交集的话，那就各走各的路便好。
“你看见他的时候，他是从村口走回来的？”
“嗯。还背着书包，因为离地远，没看清楚他脸上有没有受伤，就只是看他走路不对。”
“行，我知道了。只要他不过来找我的麻烦，咱们就当不知道。”
霍云雷也是这个意思，那余占松一看就不是个好人，当初那么骗着软宝，害得软宝差点儿自己不读书也要供着他了，想想就觉得这个混蛋是个欠揍的。
“软宝，宋红娟和孙青松在商议婚事，你知道吗？”
苏小软点头，这事儿她听赵红梅提过一嘴。
不过因为跟他们家关系不大，所以不怎么关注。
“我听说孙小菊不答应呢，跟她哥闹了好几回了。”
这倒是有些意外。
不过想到之前孙小菊亲眼看到了李军和宋红娟的事儿，心里头会有膈应这也是正常的。
任谁也不会愿意看见一个跟自己对象有瓜葛的人，再进了自己家门，然后在一张桌上吃饭吧。
“她闹有用吗？”
苏小软看地还真地是十分透彻。
孙家虽然疼孙小菊，但是对比起孙青松来，那就差了一层意思了。
毕竟孙青松是男丁，而孙小菊早晚都是要嫁出去的。
“应该是没用，我听说前几天孙青松还动手打了孙小菊呢。”
“还有这事儿？”
“啊，好像是孙小菊骂宋红娟来着，也不知道说了什么难听话，把孙青松给惹急了。”
苏小软和霍云雷一边闲聊着，一边开始挖竹笋。
这个时节的笋子好吃，可是也得抓紧时间吃，要不然就老了，啃不动了。
苏小软之所以叫上霍云雷，就是想着多挖一些，然后吃不完的话，就直接放进空间里，那里可以保鲜，等夏天的时候也能拿出来吃。
春笋是最嫰的，而且笋肉的可食用率也是最高的。
两人合力，这笋子倒是挖了不少。
不过，家里头人口多，这些笋子再去去皮，估计也就是吃上三四顿的事儿。
到了晚上，苏小软就跟奶奶提了一句想要存一些笋子日后吃。
苏奶奶觉得这个问题不大，把苏建业叫过来，告诉他明早带上向东多挖一些笋子回来。
苏建业瞟一眼闺女，就知道她这是在打什么主意了。
“行，我知道了。”
“奶，听说南方的笋子都是可以贮存的，这个咋弄呀？”
“是有些麻烦的，咱们在保存竹笋之前，先准备一些比较鲜嫩的竹笋。因为只有事先准备比较嫩的竹笋，才能保证在保存以后可以很好地维持住它的鲜味。
而本身比较老的竹笋，它本来鲜味就不足，所以怎么保存都不会特别鲜嫩的。选择一些鲜嫩竹笋，然后将竹笋的外壳全部去掉，还需要将根部削掉。”
苏小软陪着奶奶一起处理剩余的竹笋：“这根也要削？”
“嗯，根吃起来比较硬，口感非常不好，所以咱们一定要把它去掉，接下来咱们再将竹笋对半切开，最后切成片。”
苏奶奶说这话的时候，赵红梅那头已经开始切竹笋了。
赵英子则是在剥着笋壳，很认真地听着奶奶说话，她还是头回听说这竹笋也能保存起来的，那不是一年四季都能吃了？
这么想想，就有点儿小激动呢。
赵英子看了苏小软一眼，知道她特别爱吃笋子，冬天的时候，几乎是每隔上几天，就要吃冬笋炒腊肉、炒腊肠或者是炒肉片儿。
要是这春笋能保存的时间长一些，那软宝就能高兴了。
苏奶奶看了看赵红梅切了一半的笋子，满意地点点头。
“在切片的时候咱们就可以看出竹笋鲜不鲜嫩了。如果笋节越密集的话就说明竹笋越鲜嫩，口感当然也是越好的。等明天早上给软宝做一个凉拌笋尝尝，就挑这种鲜嫩的，怎么样？”
苏小软一脸期待：“好呀好呀，记得加点儿辣。”
赵英子将竹笋都剥完了壳，把这些拿到院子里晾着，等干了，还是可以当柴烧的。
她刚开始弄，苏向东就过来帮忙了，赵英子红着脸又回了堂屋。
7017k
霍云雷虽然和苏小软同岁，可是因为一直受到了苏小软的照顾，再加上苏小软的成绩也一直碾压他，所以下意识里就把苏小软的话给奉为了圣旨。
放眼整个红星大队，也就是苏家人对他们兄妹俩的态度好，而且苏小软也是真地一直在遵守着对大哥的承诺，对他们两个十分照顾，不管是生活上，还是学习上。
对霍云雷来说，他这辈子最感激的人只有两个，一个是大哥霍云霆，另一个就是苏小软了。
他们两个背上筐子往外走，正好看到霍小燕儿背着猪草回来了。
“小燕儿放下就歇会儿，别干了。你喝点儿水之后就写作业，我们去挖笋子，中午能吃竹笋炒肉了。”
霍小燕儿还想着跟他们一起去呢，又被苏奶奶给叫住了。
“小燕儿过来，帮奶奶这针给纫上，年纪大了，看不清了。”
霍小燕只好留下来，先帮着穿针引线，之后闲不住，又去帮着把猪草收拾了喂猪。
过了年，苏小软就十四了，虽然周岁还是十三，可是在乡下，大家伙普遍提及的都是虚岁。
就像是苏向东，说是今年十九了，可是实际上十八的生日也才过了没多久，所以去年说他和英子领不了证，不仅仅是赵英子岁数不够，苏向东也是不够的。
苏小软和霍云雷现在还小，经常一起玩倒是没什么，再过几年，就得稍微注意一些了。
“软宝，我今天早上去捡柴的时候，看到余占松回来了。”
苏小软一愣：“谁？”
“余占松呀！”
苏小软眨眨眼：“他不是在上学吗？”
霍云雷也是摸不着头脑：“是呀，我看见他的时候，还以为自己是眼花了呢，可是后来再看了几眼，就是余占松没错。我瞧着他走路的姿势有些怪，好像是腿受伤了。”
苏小软点点头，对这个渣男，她并不愿意过多地关注。
上辈子的恩怨，她上辈子就把仇报了。
这辈子早早地跟他退了婚，两人之间日后再无交集的话，那就各走各的路便好。
“你看见他的时候，他是从村口走回来的？”
“嗯。还背着书包，因为离地远，没看清楚他脸上有没有受伤，就只是看他走路不对。”
“行，我知道了。只要他不过来找我的麻烦，咱们就当不知道。”
霍云雷也是这个意思，那余占松一看就不是个好人，当初那么骗着软宝，害得软宝差点儿自己不读书也要供着他了，想想就觉得这个混蛋是个欠揍的。
“软宝，宋红娟和孙青松在商议婚事，你知道吗？”
苏小软点头，这事儿她听赵红梅提过一嘴。
不过因为跟他们家关系不大，所以不怎么关注。
“我听说孙小菊不答应呢，跟她哥闹了好几回了。”
这倒是有些意外。
不过想到之前孙小菊亲眼看到了李军和宋红娟的事儿，心里头会有膈应这也是正常的。
任谁也不会愿意看见一个跟自己对象有瓜葛的人，再进了自己家门，然后在一张桌上吃饭吧。
“她闹有用吗？”
苏小软看地还真地是十分透彻。
孙家虽然疼孙小菊，但是对比起孙青松来，那就差了一层意思了。
毕竟孙青松是男丁，而孙小菊早晚都是要嫁出去的。
“应该是没用，我听说前几天孙青松还动手打了孙小菊呢。”
“还有这事儿？”
“啊，好像是孙小菊骂宋红娟来着，也不知道说了什么难听话，把孙青松给惹急了。”
苏小软和霍云雷一边闲聊着，一边开始挖竹笋。
这个时节的笋子好吃，可是也得抓紧时间吃，要不然就老了，啃不动了。
苏小软之所以叫上霍云雷，就是想着多挖一些，然后吃不完的话，就直接放进空间里，那里可以保鲜，等夏天的时候也能拿出来吃。
春笋是最嫰的，而且笋肉的可食用率也是最高的。
两人合力，这笋子倒是挖了不少。
不过，家里头人口多，这些笋子再去去皮，估计也就是吃上三四顿的事儿。
到了晚上，苏小软就跟奶奶提了一句想要存一些笋子日后吃。
苏奶奶觉得这个问题不大，把苏建业叫过来，告诉他明早带上向东多挖一些笋子回来。
苏建业瞟一眼闺女，就知道她这是在打什么主意了。
“行，我知道了。”
“奶，听说南方的笋子都是可以贮存的，这个咋弄呀？”
“是有些麻烦的，咱们在保存竹笋之前，先准备一些比较鲜嫩的竹笋。因为只有事先准备比较嫩的竹笋，才能保证在保存以后可以很好地维持住它的鲜味。
而本身比较老的竹笋，它本来鲜味就不足，所以怎么保存都不会特别鲜嫩的。选择一些鲜嫩竹笋，然后将竹笋的外壳全部去掉，还需要将根部削掉。”
苏小软陪着奶奶一起处理剩余的竹笋：“这根也要削？”
“嗯，根吃起来比较硬，口感非常不好，所以咱们一定要把它去掉，接下来咱们再将竹笋对半切开，最后切成片。”
苏奶奶说这话的时候，赵红梅那头已经开始切竹笋了。
赵英子则是在剥着笋壳，很认真地听着奶奶说话，她还是头回听说这竹笋也能保存起来的，那不是一年四季都能吃了？
这么想想，就有点儿小激动呢。
赵英子看了苏小软一眼，知道她特别爱吃笋子，冬天的时候，几乎是每隔上几天，就要吃冬笋炒腊肉、炒腊肠或者是炒肉片儿。
要是这春笋能保存的时间长一些，那软宝就能高兴了。
苏奶奶看了看赵红梅切了一半的笋子，满意地点点头。
“在切片的时候咱们就可以看出竹笋鲜不鲜嫩了。如果笋节越密集的话就说明竹笋越鲜嫩，口感当然也是越好的。等明天早上给软宝做一个凉拌笋尝尝，就挑这种鲜嫩的，怎么样？”
苏小软一脸期待：“好呀好呀，记得加点儿辣。”
赵英子将竹笋都剥完了壳，把这些拿到院子里晾着，等干了，还是可以当柴烧的。
她刚开始弄，苏向东就过来帮忙了，赵英子红着脸又回了堂屋。
7017k
为更好的阅读体验，本站章节内容基于百度转码进行转码展示，如有问题请您到源站阅读, 转码声明。
圣墟小说网邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读带着超市重返年代,带着超市重返年代最新章节,带着超市重返年代 圣墟小说网！
圣墟小说网邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读带着超市重返年代,带着超市重返年代最新章节,带着超市重返年代 圣墟小说网！