“爱尔兰皇冠”曾经获得过爱尔兰都柏林世界调酒大赛金奖。
其名字也是得自于此。
路易斯作为顶级名厨,对调酒也是有很浓厚的兴趣。这“爱尔兰皇冠”他早就闻名多时,也曾自己一个人试着调制过,但效果总不是很理想。
今天慕倾城露出的这一手,不论是手法还是酒水本身,都把路易斯给震惊了。
事实上,当刚才慕倾城冒冒失失闯入后厨的时候,是差一点就要被轰出去的。
是慕倾城大声用英语说自己是世界调酒大师艾伯顿的弟子,这才让路易斯制止了手下的行动。
艾伯顿,世界三大调酒师之一,得到了无数的荣誉,是调酒师这一行的传奇人物。
路易斯就曾经听说过,在几年前的爱尔兰都柏林世界调酒大赛上,艾伯顿一名新收的东方弟子,以黑马的形象一鸣惊人,凭借“爱尔兰皇冠”获得了金奖。
只是从那之后,这个东方弟子再也没有出现在类似的赛事中,也没有多少人知道他的真正身份。
想不到就是眼前的这个中国男人。
“路易斯先生,喝一杯吧。”慕倾城笑着把爱尔兰皇冠递给了大厨。
路易斯大笑着接过喝了起来,还冲着慕倾城竖起了大拇指。
而这个时候,慕倾城又用飞快的速度调制了几种其他的鸡尾酒。
用龙舌兰酒、君度橙酒、青柠檬汁配制而成的玛格丽特,口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后得到的龙舌兰日出。因为混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。
路易斯又连喝了两杯,嘴里不停地喊着:“onderful!”
“好了,路易斯,现在该你了。”慕倾城微笑着说。
“没问题,没问题,这位美丽的女士就是您太太吧?我很荣幸为她服务!”
路易斯一边说着,一边来到了自己大厨的专属工作区:“尊敬的女士,你想吃些什么呢?或者我可以向您推荐几道我最拿手的。比如vatapa、moqueca、xinxim de galnha、caruru、bobo de camarao、acaraje。”
云晓念听得惊讶得合不拢嘴,路易斯说的这几样,都是他最拿手的。
但他一般每天只会做一至两道,所以才会有人为了吃全这些,来了很多次。
今天这是随便自己点的节奏吗?
自己要是把这段经历放到论坛上,肯定会把那个“太优秀好寂寞”嫉妒死啊。
“我什么都可以点么?”云晓念想确认一下,一颗吃货的心在蠢蠢欲动。
“当然。”路易斯点头。
自己也不能白喝人家的酒啊!
他这么一说,云晓念倒是有些纠结了。
这些都很出名,自己点哪些呢?
好像不点哪一种,都有些遗憾啊。
看出了老婆的心思,慕倾城于是说:“路易斯先生,为什么不把这些菜都做一遍么?我可是很想见识一下您的手艺呢。我想您的那些拿手菜,也不会希望今天被您忽略呢。”
其名字也是得自于此。
路易斯作为顶级名厨,对调酒也是有很浓厚的兴趣。这“爱尔兰皇冠”他早就闻名多时,也曾自己一个人试着调制过,但效果总不是很理想。
今天慕倾城露出的这一手,不论是手法还是酒水本身,都把路易斯给震惊了。
事实上,当刚才慕倾城冒冒失失闯入后厨的时候,是差一点就要被轰出去的。
是慕倾城大声用英语说自己是世界调酒大师艾伯顿的弟子,这才让路易斯制止了手下的行动。
艾伯顿,世界三大调酒师之一,得到了无数的荣誉,是调酒师这一行的传奇人物。
路易斯就曾经听说过,在几年前的爱尔兰都柏林世界调酒大赛上,艾伯顿一名新收的东方弟子,以黑马的形象一鸣惊人,凭借“爱尔兰皇冠”获得了金奖。
只是从那之后,这个东方弟子再也没有出现在类似的赛事中,也没有多少人知道他的真正身份。
想不到就是眼前的这个中国男人。
“路易斯先生,喝一杯吧。”慕倾城笑着把爱尔兰皇冠递给了大厨。
路易斯大笑着接过喝了起来,还冲着慕倾城竖起了大拇指。
而这个时候,慕倾城又用飞快的速度调制了几种其他的鸡尾酒。
用龙舌兰酒、君度橙酒、青柠檬汁配制而成的玛格丽特,口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后得到的龙舌兰日出。因为混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。
路易斯又连喝了两杯,嘴里不停地喊着:“onderful!”
“好了,路易斯,现在该你了。”慕倾城微笑着说。
“没问题,没问题,这位美丽的女士就是您太太吧?我很荣幸为她服务!”
路易斯一边说着,一边来到了自己大厨的专属工作区:“尊敬的女士,你想吃些什么呢?或者我可以向您推荐几道我最拿手的。比如vatapa、moqueca、xinxim de galnha、caruru、bobo de camarao、acaraje。”
云晓念听得惊讶得合不拢嘴,路易斯说的这几样,都是他最拿手的。
但他一般每天只会做一至两道,所以才会有人为了吃全这些,来了很多次。
今天这是随便自己点的节奏吗?
自己要是把这段经历放到论坛上,肯定会把那个“太优秀好寂寞”嫉妒死啊。
“我什么都可以点么?”云晓念想确认一下,一颗吃货的心在蠢蠢欲动。
“当然。”路易斯点头。
自己也不能白喝人家的酒啊!
他这么一说,云晓念倒是有些纠结了。
这些都很出名,自己点哪些呢?
好像不点哪一种,都有些遗憾啊。
看出了老婆的心思,慕倾城于是说:“路易斯先生,为什么不把这些菜都做一遍么?我可是很想见识一下您的手艺呢。我想您的那些拿手菜,也不会希望今天被您忽略呢。”
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