白的如玉,粉的似霞,红的如旗,紫的高贵,水面波光点点,温润如碧。
一片片翠绿的荷叶,迎风摇露,微微浮动。
睡莲的叶子更是可爱,平平整整地铺展在水面上……
卢行瑫屏息静气,细细体味这小惠能山村特有的原本纯真。
小惠能和父母亲手挽着手,坐在池边,一朵睡莲在看着他们笑。
睡莲浑身上下雪白如玉,如碧,似雪,白的一点杂质都没有。小惠能也报之与微笑,静静地解读她的心事……
小惠能的娘亲出生在岭南新州旧郎村的农村,年轻未嫁的时候,吃过很多苦,跟随外公学医,满山采中草药。外公李祥和医术高明,行医三十多年,治好的病例数不胜数。
卢行瑫和李氏、小惠能,每当有月亮的夜晚,就会坐在荷塘花基的凉亭乘凉,小惠能总依偎在爹爹娘亲身边,听爹爹讲故事,讲他在北方为官,为民请命。小惠能看见,爹爹每次讲的时候神情都很投入……
……
日月轮回,一年一度的春节又临近了。
大年二十八那天早上,卢行瑫对小惠能说:“能儿,你好好在家陪娘亲织布,阿爹去集成墟操办一些年货回来过年。”
爱热闹贪玩,是小惠能孩子的天性,小惠能一听阿爹去趁墟,拉着卢行瑫的手,叫嚷着说:“我要跟阿爹去趁墟。”
卢行瑫没办法,只好点头同意了。
小惠能见阿爹答应了,蹦跳着说:“我跟阿爹去趁墟啦!”
那时,在小惠能眼里,如山高大的爹爹在前面大踏步地带着路。刚到他腰小惠能个儿的小惠能在他爹后头。
他们去当时卖年货品种最多最全也是最热闹的集成墟市场,由于是行路去的,所以感觉特别远。
集成墟市场贯穿了几条街,在那儿站着的、蹲着的,有几百个摊点儿,都是从乡下来卖年货的小惠能贩儿,卖的无非都是些各种肉、禽、蛋类,及各种五谷杂粮和地方土特产,分门别类应有尽有。最增加过年喜庆气氛的是那些被细麻绳拴着的鸡、鸭、鹅,还有在大盆里上窜下跳的各种鱼类。
小惠能的爹爹带着他穿梭在这些摊贩中间,从这条街走到那条街,再回来。
家里不富裕,花钱要谨慎,卢行瑫总要在价钱和质量的平衡中找到价钱最便宜也合适的年货来。
小惠能每见爹爹买一样儿,就打开随身携带的麻袋或面口袋放进去一样儿。
小惠能见爹爹买的是金针、冬菇、粉丝、腐竹等,便指着摆在摊档上的那些黄芽白、荷兰豆、葱、蒜之类的农家菜,问:“阿爹,这些菜不买了吗?”
卢行瑫摸了摸小惠能的头,微笑地说:“这些菜自家菜地里种有,就不用买了。不过,过年什么年货都可以小惠能买或不买,但做饺子的面粉一定要买的。”
小惠能不解地问:“阿爹,面粉有那么重要吗?”
卢行瑫遥望北方,感慨地说:“北方老家过年习俗,大年三十一定要有饺子吃,才有年味。”
“嗯。”小惠能望着爹爹,顿时明白了。难怪这几天,他都见爹爹独自伫立在大门口侧边,遥望北方……原来,阿爹把他那份对家乡的深沉之爱,都融化在那望乡之中了。
买了面粉后,在回家的路上,卢行瑫对小惠能说起了他老家过年的情景——
河北范阳过年的年味来得早,那里都有过年吃冻饺子的习惯。
从过小惠能年那天起,家家户户都开始包饺子,包多少都没问题,室外是一个天然大冰箱,包多少都能放下。
也有的人包完了就放在柈子垛上去冻,淘气的孩子们爬上柈子垛左右攀比谁家包的饺子好看,讲究的人家饺子包的好看不说,还摆放一圈一圈像花朵一样,好看极了。
一帘盖的饺子,不到十分钟就冻得杠硬杠硬的。冻透后的饺子拿到家里仓房放在缸里,一般家庭春节时都有一小缸的冻饺子,懒得做饭时,拿一盘冻饺子下锅一煮,又好吃,又省事儿。
还有冻水果,一般范阳人的家里都放两口或者几口缸,放了饺子,还要放冻水果。冻水果主要是以冻梨为主,也有冻苹果和冻海棠果。
再有就是冰砖。
说起冰砖,卢行瑫就觉得自己的胃在隐隐作痛。
他对小惠能说:“那是他小惠能的时候偷吃冰砖造成的。每到过年前,娘亲就会买回来一两箱子冰砖放在口缸里,还要告知他们先不要吃,那是过年吃的。可是,他忍不住,一天偷吃一个,到过年娘亲去拿冰砖的时候,就所剩无几了。
生在河北范阳的人,春夏秋三个季节都能看到花,北方的冬季太漫长,他们就想着法子整点浪漫出来,用红蜡烛化开,趁热捏出花朵来,然后粘在树枝上,这样的花比较耐久。还有水泡鲜花,入了冬就开始在街上有人站着吆喝卖水泡鲜花了。买两个叠好的纸花回家,放在装水的瓶子里,刚刚还是一个纸片,见到水,就展开盛开了。
装点家的还不止这些花朵,还有很多巧妇巧女做的女红,家家户户进门的时候都有门帘,还有蒙被子的被帘,蒙桌子的桌布,蒙沙发的靠背,差不多能遮盖的地方都有各种绣品和钩花饰品。
河北范阳人对蒙蒙盖盖的布是非常讲究,也特别擅长,把穷和丑都要用好看的布帘搧住,这样也是北方人极爱面子的特性之一。
过年的新衣服是年前就准备好的,有钱没钱,孩子们的新衣服是必须有的。把新衣服包好,放在火炕上面的被卧垛上,既醒目又勾魂。盼着赶紧穿新衣服的人,巴不得盼着过年快点到来。
河北范阳人还爱贴对联,大门、二门、所有门都要贴对联,有的人家连卧室都要贴对联。所以,北方的对联是非常多的。
我们河北范阳家过年的时候就经常自己写对联,娘亲先用白面和上浆糊,然后,爹爹就扯开红纸写对联,写一副爹爹就赶紧拿去贴。贴对联的速度要快,不然浆糊就会冻住,贴上后还要用手温一温对联,要不粘不了多久就会掉下来。
大年三十那天,河北范阳的孩子们一早就穿上新衣服。
娘亲总是说,下午再穿新衣服吧,不然没过年就弄脏了。
河北范阳大地的雪几乎总是新的,雪地上有穿着新衣服的快乐孩子,吱吱嘎嘎地奔跑的声音,合着孩子的欢笑声,再夹杂着一两声鞭炮声,年,就真的这样款款地来到了。
年三十晚上这顿年夜饭家家都很讲究,鸡鱼是必须有的,我们家的年夜饭还要有一个野生动物的手把肉。一般孩子们在三十晚上,都是耐着性子守着家里的规矩吃完年夜饭的,吃完饭就撒欢跑出去,一黑夜都在外面疯跑,一点都不觉着冷。所以,范阳人的年,三十晚上是北方冬天里最不寒冷的夜晚。
初一的早晨一般家庭都吃冻饺子,饭要吃得早,不然就会被拜年的人堵在被窝里,那是很尴尬的。
初五也是春节的一个大日子,初五也要吃饺子,放鞭炮。初七要吃面。初十有人吃饺子有人讲究吃饼。十五那天家家户户都跟年三十晚上是一个待遇,点灯笼放炮。唯有饮食上跟年三十有些区别,吃豆包、特别是粘豆包,或者吃元宵。
范阳年十五的夜晚是很热闹的,冰雕、冰灯笼一般都在十五点燃,再加上一轮皎月当空,映衬着白雪大地,河北范阳十五的夜晚,如不夜城,幽亮幽亮的。
河北范阳的年确实是漫长,差不多这一个正月,都是年的感觉,有的习俗卢行瑫也有点想不起来了,记得正月十七和正月二十七都是,要吃面的。只有到二月二龙抬头那天,大人们一边忙乎一边提醒孩子们,年已经过完了。
卢行瑫在回家的路上,对小惠能滔滔不绝地述说着他河北范阳老家过年的情景,说着、说着,不知不觉中已回到了村边。
一片片翠绿的荷叶,迎风摇露,微微浮动。
睡莲的叶子更是可爱,平平整整地铺展在水面上……
卢行瑫屏息静气,细细体味这小惠能山村特有的原本纯真。
小惠能和父母亲手挽着手,坐在池边,一朵睡莲在看着他们笑。
睡莲浑身上下雪白如玉,如碧,似雪,白的一点杂质都没有。小惠能也报之与微笑,静静地解读她的心事……
小惠能的娘亲出生在岭南新州旧郎村的农村,年轻未嫁的时候,吃过很多苦,跟随外公学医,满山采中草药。外公李祥和医术高明,行医三十多年,治好的病例数不胜数。
卢行瑫和李氏、小惠能,每当有月亮的夜晚,就会坐在荷塘花基的凉亭乘凉,小惠能总依偎在爹爹娘亲身边,听爹爹讲故事,讲他在北方为官,为民请命。小惠能看见,爹爹每次讲的时候神情都很投入……
……
日月轮回,一年一度的春节又临近了。
大年二十八那天早上,卢行瑫对小惠能说:“能儿,你好好在家陪娘亲织布,阿爹去集成墟操办一些年货回来过年。”
爱热闹贪玩,是小惠能孩子的天性,小惠能一听阿爹去趁墟,拉着卢行瑫的手,叫嚷着说:“我要跟阿爹去趁墟。”
卢行瑫没办法,只好点头同意了。
小惠能见阿爹答应了,蹦跳着说:“我跟阿爹去趁墟啦!”
那时,在小惠能眼里,如山高大的爹爹在前面大踏步地带着路。刚到他腰小惠能个儿的小惠能在他爹后头。
他们去当时卖年货品种最多最全也是最热闹的集成墟市场,由于是行路去的,所以感觉特别远。
集成墟市场贯穿了几条街,在那儿站着的、蹲着的,有几百个摊点儿,都是从乡下来卖年货的小惠能贩儿,卖的无非都是些各种肉、禽、蛋类,及各种五谷杂粮和地方土特产,分门别类应有尽有。最增加过年喜庆气氛的是那些被细麻绳拴着的鸡、鸭、鹅,还有在大盆里上窜下跳的各种鱼类。
小惠能的爹爹带着他穿梭在这些摊贩中间,从这条街走到那条街,再回来。
家里不富裕,花钱要谨慎,卢行瑫总要在价钱和质量的平衡中找到价钱最便宜也合适的年货来。
小惠能每见爹爹买一样儿,就打开随身携带的麻袋或面口袋放进去一样儿。
小惠能见爹爹买的是金针、冬菇、粉丝、腐竹等,便指着摆在摊档上的那些黄芽白、荷兰豆、葱、蒜之类的农家菜,问:“阿爹,这些菜不买了吗?”
卢行瑫摸了摸小惠能的头,微笑地说:“这些菜自家菜地里种有,就不用买了。不过,过年什么年货都可以小惠能买或不买,但做饺子的面粉一定要买的。”
小惠能不解地问:“阿爹,面粉有那么重要吗?”
卢行瑫遥望北方,感慨地说:“北方老家过年习俗,大年三十一定要有饺子吃,才有年味。”
“嗯。”小惠能望着爹爹,顿时明白了。难怪这几天,他都见爹爹独自伫立在大门口侧边,遥望北方……原来,阿爹把他那份对家乡的深沉之爱,都融化在那望乡之中了。
买了面粉后,在回家的路上,卢行瑫对小惠能说起了他老家过年的情景——
河北范阳过年的年味来得早,那里都有过年吃冻饺子的习惯。
从过小惠能年那天起,家家户户都开始包饺子,包多少都没问题,室外是一个天然大冰箱,包多少都能放下。
也有的人包完了就放在柈子垛上去冻,淘气的孩子们爬上柈子垛左右攀比谁家包的饺子好看,讲究的人家饺子包的好看不说,还摆放一圈一圈像花朵一样,好看极了。
一帘盖的饺子,不到十分钟就冻得杠硬杠硬的。冻透后的饺子拿到家里仓房放在缸里,一般家庭春节时都有一小缸的冻饺子,懒得做饭时,拿一盘冻饺子下锅一煮,又好吃,又省事儿。
还有冻水果,一般范阳人的家里都放两口或者几口缸,放了饺子,还要放冻水果。冻水果主要是以冻梨为主,也有冻苹果和冻海棠果。
再有就是冰砖。
说起冰砖,卢行瑫就觉得自己的胃在隐隐作痛。
他对小惠能说:“那是他小惠能的时候偷吃冰砖造成的。每到过年前,娘亲就会买回来一两箱子冰砖放在口缸里,还要告知他们先不要吃,那是过年吃的。可是,他忍不住,一天偷吃一个,到过年娘亲去拿冰砖的时候,就所剩无几了。
生在河北范阳的人,春夏秋三个季节都能看到花,北方的冬季太漫长,他们就想着法子整点浪漫出来,用红蜡烛化开,趁热捏出花朵来,然后粘在树枝上,这样的花比较耐久。还有水泡鲜花,入了冬就开始在街上有人站着吆喝卖水泡鲜花了。买两个叠好的纸花回家,放在装水的瓶子里,刚刚还是一个纸片,见到水,就展开盛开了。
装点家的还不止这些花朵,还有很多巧妇巧女做的女红,家家户户进门的时候都有门帘,还有蒙被子的被帘,蒙桌子的桌布,蒙沙发的靠背,差不多能遮盖的地方都有各种绣品和钩花饰品。
河北范阳人对蒙蒙盖盖的布是非常讲究,也特别擅长,把穷和丑都要用好看的布帘搧住,这样也是北方人极爱面子的特性之一。
过年的新衣服是年前就准备好的,有钱没钱,孩子们的新衣服是必须有的。把新衣服包好,放在火炕上面的被卧垛上,既醒目又勾魂。盼着赶紧穿新衣服的人,巴不得盼着过年快点到来。
河北范阳人还爱贴对联,大门、二门、所有门都要贴对联,有的人家连卧室都要贴对联。所以,北方的对联是非常多的。
我们河北范阳家过年的时候就经常自己写对联,娘亲先用白面和上浆糊,然后,爹爹就扯开红纸写对联,写一副爹爹就赶紧拿去贴。贴对联的速度要快,不然浆糊就会冻住,贴上后还要用手温一温对联,要不粘不了多久就会掉下来。
大年三十那天,河北范阳的孩子们一早就穿上新衣服。
娘亲总是说,下午再穿新衣服吧,不然没过年就弄脏了。
河北范阳大地的雪几乎总是新的,雪地上有穿着新衣服的快乐孩子,吱吱嘎嘎地奔跑的声音,合着孩子的欢笑声,再夹杂着一两声鞭炮声,年,就真的这样款款地来到了。
年三十晚上这顿年夜饭家家都很讲究,鸡鱼是必须有的,我们家的年夜饭还要有一个野生动物的手把肉。一般孩子们在三十晚上,都是耐着性子守着家里的规矩吃完年夜饭的,吃完饭就撒欢跑出去,一黑夜都在外面疯跑,一点都不觉着冷。所以,范阳人的年,三十晚上是北方冬天里最不寒冷的夜晚。
初一的早晨一般家庭都吃冻饺子,饭要吃得早,不然就会被拜年的人堵在被窝里,那是很尴尬的。
初五也是春节的一个大日子,初五也要吃饺子,放鞭炮。初七要吃面。初十有人吃饺子有人讲究吃饼。十五那天家家户户都跟年三十晚上是一个待遇,点灯笼放炮。唯有饮食上跟年三十有些区别,吃豆包、特别是粘豆包,或者吃元宵。
范阳年十五的夜晚是很热闹的,冰雕、冰灯笼一般都在十五点燃,再加上一轮皎月当空,映衬着白雪大地,河北范阳十五的夜晚,如不夜城,幽亮幽亮的。
河北范阳的年确实是漫长,差不多这一个正月,都是年的感觉,有的习俗卢行瑫也有点想不起来了,记得正月十七和正月二十七都是,要吃面的。只有到二月二龙抬头那天,大人们一边忙乎一边提醒孩子们,年已经过完了。
卢行瑫在回家的路上,对小惠能滔滔不绝地述说着他河北范阳老家过年的情景,说着、说着,不知不觉中已回到了村边。