“吃!”
李让高声回了一句,眼中露出莫名的笑意。
他发现,方老五总是能从身上任何一个地方掏出食物,也不知道他平时是藏在哪里的。
更关键的是,大军的口粮是刘仁轨统一调配,方老五没有开小灶的可能性。
也就是说,方老五的饼,是他自己携带的。
能随时随地掏出一些面饼来,应该也算一种本事了。
李让第一个应承之后,安修仁和刘仁轨也同时点点头。
方老五见状,从怀中掏出四个八张大小的面饼,找不到树枝串,就直接放在滚烫的草木灰上烤。
李让定定的看着方老五烤饼,不由得好奇地问道:“什长,这饼应该是你从长安带过来的吧?”
听见李让发问,方老五咧嘴笑道:“是啊,从长安带来的,吃一个少一个,也没多少了。”
“既然是从长安带来的,也就是说,这些饼从做成到现在已经有小半年了,怎么我看这些饼没有一点要变质的迹象,连霉斑都没有一块儿?”
李让伸长脖子问道。
他是真的好奇,因为大唐的预制军粮,保质期最长的就是炒面和炒米,但最多也就一个月便会发霉。
炒面,顾名思义,将生面加盐炒熟,吃的时候,用头盔当碗,一把炒面加点水,就是一碗面糊。
炒米,则是将糙米生炒炒熟,要吃的时候随时从兜里抓出来就能吃。
而这两种干粮,都是在急行军或者长途跋涉追击敌军的时候使用。
而方老五的面饼,竟然能保存小半年不坏,这就很稀奇了。
方老五本来正在专心致志的烤饼,见李让伸长脖子,一脸好奇的样子,顿时有些得意道:“这可是额滴独家秘方,寻常人学不来滴。”
李让眼珠子一转,不由得询问道:“什长,您这法子能推广不?”
“推广?”
“啥推广?”
方老五一脸懵逼。
李让沉声道:“就是用您的法子来制作军粮,您想想,要是咱们大军之中的干粮能保存几个月不坏,那下次再有战事,需要大军远征的时候,是不是就不用再征调那么多民夫运送粮食了?”
这话一出,围坐在李让周边的几人不由得一愣。
安修仁的眼睛更是一下子亮了起来,喃喃道:“似乎,是这个理啊。”
方老五瞪大眼睛,诧异道:“咦,恁这娃子,憋说,还真是这个理咧。”
“可不是嘛。”
李让煞有其事地点点头,一脸赞同地应道。
实话实说,李让其实早就有过制作保质期长的军用干粮这样的想法。
因为这个时代的战争,是真的耗费钱粮。
但偏偏耗费的这些钱粮,真正用在战场上的却没有多少,更多的粮食是被耗费在了行军路上。
一场战争发动几十万人,真正上场打仗的将士没有多少,绝大部分都是民夫。
以此次大唐征战吐谷浑为例子,李靖率领着上战场的战兵只有六万人,而保证这六万人后勤补给的民夫便有十五万之巨。
所以为什么说打仗打的是国力,根源就在于此。
农耕文明相比游牧民族,对于后勤补给的依赖实在太重,这是由双方的文明属性决定的。
假如说,能够做出一款保质期长,便于携带的军粮出来。
大军出发的时候就能带走一部份口粮,对于后勤补给的依赖性便会大大减弱,能打到的地方也就更远。
相对的,朝廷的压力也会大大减弱。
以前的时候,李让有这样的想法,只是一直没有付出实际行动。
因为他来做的话,他唯一能想到的保质期长容易携带的东西就是方便面。
但做方面便有一个很大的问题,就是成本太高。
没错,方便面的成本太高。
要做方便面,就需要用到大量的油脂,油脂在大唐,属于奢侈品。
尽管现在关中已经开始大规模养殖阉割猪,权贵阶层也开始逐渐接触猪肉这种贱肉,但油脂,依旧是奢侈品之中的奢侈品。
做军粮,自然是要卖给军队的,但军队,买不起油炸食品。
所以这个计划,李让只能选择先放弃。
现在,他发现方老五的面饼竟然能够保存这么久,心中熄灭的念头顿时就重新燃烧起来。
如果可以把物美价廉的糜子饼做成干粮,军队就绝对负担得起。
李让心思电转之时,方老五却是摇头道:“额这饼子做起来很麻烦,军队里,怕是做不了。”
“有多麻烦?”李让反问道。
方老五见一旁的安修仁和刘仁轨都竖着耳朵,不由地压低声音道:“就是要做好多道手。”
见方老五谨慎的样子,李让心中一动,转头看着安修仁和刘仁轨,不由得笑道:“要不然,咱们回房间里说?”
二人一愣,见方老五做贼似的样子,不由得下意识点头。
这个时代的人,把秘方看得比生命还要重要,不会轻易外传。
即便是父与子之间,不到要死的时候,也未必会说出最关键的一环。
方老五的秘方虽然只是如何做出一个半年不坏的饼子,但秘方之所以叫秘方,就在于一个秘字上面。
所以方老五的表现,他们倒也能理解。
而方老五听见李让提议回房里说,则是瞬间咧开大嘴露出一个笑容。
他迅速将几个已经烤得焦黄的饼子从火中扒出来,拍拍上面的灰尘,给刘仁轨,李让,安修仁一人一个。
“没有猪油了,盐也没了,将就吃。”
方老五说着,将饼子塞进嘴里。
李让咬了一口焦香干饼,起身率先朝着都督府走去。
四个人边吃边走,回到都督府之后,各自找了地方坐下。
方老五老眼之中闪过一抹精明,率先开口问道:“额要是献出秘方,也算是为国立功了,陛下能给额啥赏赐不?”
方老五的话音刚落,房中几人便不由得笑了起来。
安修仁笑着点头道:“有,当然有,陛下什么性子,你还不了解吗。”
闻言,安修仁不由得咧嘴笑道:“先说好,额没有儿子,不要爵位,要来没啥用。”
李让高声回了一句,眼中露出莫名的笑意。
他发现,方老五总是能从身上任何一个地方掏出食物,也不知道他平时是藏在哪里的。
更关键的是,大军的口粮是刘仁轨统一调配,方老五没有开小灶的可能性。
也就是说,方老五的饼,是他自己携带的。
能随时随地掏出一些面饼来,应该也算一种本事了。
李让第一个应承之后,安修仁和刘仁轨也同时点点头。
方老五见状,从怀中掏出四个八张大小的面饼,找不到树枝串,就直接放在滚烫的草木灰上烤。
李让定定的看着方老五烤饼,不由得好奇地问道:“什长,这饼应该是你从长安带过来的吧?”
听见李让发问,方老五咧嘴笑道:“是啊,从长安带来的,吃一个少一个,也没多少了。”
“既然是从长安带来的,也就是说,这些饼从做成到现在已经有小半年了,怎么我看这些饼没有一点要变质的迹象,连霉斑都没有一块儿?”
李让伸长脖子问道。
他是真的好奇,因为大唐的预制军粮,保质期最长的就是炒面和炒米,但最多也就一个月便会发霉。
炒面,顾名思义,将生面加盐炒熟,吃的时候,用头盔当碗,一把炒面加点水,就是一碗面糊。
炒米,则是将糙米生炒炒熟,要吃的时候随时从兜里抓出来就能吃。
而这两种干粮,都是在急行军或者长途跋涉追击敌军的时候使用。
而方老五的面饼,竟然能保存小半年不坏,这就很稀奇了。
方老五本来正在专心致志的烤饼,见李让伸长脖子,一脸好奇的样子,顿时有些得意道:“这可是额滴独家秘方,寻常人学不来滴。”
李让眼珠子一转,不由得询问道:“什长,您这法子能推广不?”
“推广?”
“啥推广?”
方老五一脸懵逼。
李让沉声道:“就是用您的法子来制作军粮,您想想,要是咱们大军之中的干粮能保存几个月不坏,那下次再有战事,需要大军远征的时候,是不是就不用再征调那么多民夫运送粮食了?”
这话一出,围坐在李让周边的几人不由得一愣。
安修仁的眼睛更是一下子亮了起来,喃喃道:“似乎,是这个理啊。”
方老五瞪大眼睛,诧异道:“咦,恁这娃子,憋说,还真是这个理咧。”
“可不是嘛。”
李让煞有其事地点点头,一脸赞同地应道。
实话实说,李让其实早就有过制作保质期长的军用干粮这样的想法。
因为这个时代的战争,是真的耗费钱粮。
但偏偏耗费的这些钱粮,真正用在战场上的却没有多少,更多的粮食是被耗费在了行军路上。
一场战争发动几十万人,真正上场打仗的将士没有多少,绝大部分都是民夫。
以此次大唐征战吐谷浑为例子,李靖率领着上战场的战兵只有六万人,而保证这六万人后勤补给的民夫便有十五万之巨。
所以为什么说打仗打的是国力,根源就在于此。
农耕文明相比游牧民族,对于后勤补给的依赖实在太重,这是由双方的文明属性决定的。
假如说,能够做出一款保质期长,便于携带的军粮出来。
大军出发的时候就能带走一部份口粮,对于后勤补给的依赖性便会大大减弱,能打到的地方也就更远。
相对的,朝廷的压力也会大大减弱。
以前的时候,李让有这样的想法,只是一直没有付出实际行动。
因为他来做的话,他唯一能想到的保质期长容易携带的东西就是方便面。
但做方面便有一个很大的问题,就是成本太高。
没错,方便面的成本太高。
要做方便面,就需要用到大量的油脂,油脂在大唐,属于奢侈品。
尽管现在关中已经开始大规模养殖阉割猪,权贵阶层也开始逐渐接触猪肉这种贱肉,但油脂,依旧是奢侈品之中的奢侈品。
做军粮,自然是要卖给军队的,但军队,买不起油炸食品。
所以这个计划,李让只能选择先放弃。
现在,他发现方老五的面饼竟然能够保存这么久,心中熄灭的念头顿时就重新燃烧起来。
如果可以把物美价廉的糜子饼做成干粮,军队就绝对负担得起。
李让心思电转之时,方老五却是摇头道:“额这饼子做起来很麻烦,军队里,怕是做不了。”
“有多麻烦?”李让反问道。
方老五见一旁的安修仁和刘仁轨都竖着耳朵,不由地压低声音道:“就是要做好多道手。”
见方老五谨慎的样子,李让心中一动,转头看着安修仁和刘仁轨,不由得笑道:“要不然,咱们回房间里说?”
二人一愣,见方老五做贼似的样子,不由得下意识点头。
这个时代的人,把秘方看得比生命还要重要,不会轻易外传。
即便是父与子之间,不到要死的时候,也未必会说出最关键的一环。
方老五的秘方虽然只是如何做出一个半年不坏的饼子,但秘方之所以叫秘方,就在于一个秘字上面。
所以方老五的表现,他们倒也能理解。
而方老五听见李让提议回房里说,则是瞬间咧开大嘴露出一个笑容。
他迅速将几个已经烤得焦黄的饼子从火中扒出来,拍拍上面的灰尘,给刘仁轨,李让,安修仁一人一个。
“没有猪油了,盐也没了,将就吃。”
方老五说着,将饼子塞进嘴里。
李让咬了一口焦香干饼,起身率先朝着都督府走去。
四个人边吃边走,回到都督府之后,各自找了地方坐下。
方老五老眼之中闪过一抹精明,率先开口问道:“额要是献出秘方,也算是为国立功了,陛下能给额啥赏赐不?”
方老五的话音刚落,房中几人便不由得笑了起来。
安修仁笑着点头道:“有,当然有,陛下什么性子,你还不了解吗。”
闻言,安修仁不由得咧嘴笑道:“先说好,额没有儿子,不要爵位,要来没啥用。”