重生日本当厨神 第577章:境界的差距

小说:重生日本当厨神 作者:千回转 更新时间:2017-03-24 08:01:58 源网站:圣墟小说网
  “称孤道寡……”

  这四个字,好似烙印在了脑袋里,时时有一个威严而低沉的嗓音在说。

  起码有半刻钟的时间,五位评审都还沉浸在历史画面中,不可自拔。

  “吃!”

  大盘子,还剩下许多炒面。

  清醒过来的评审,不顾一切的开吃。

  半晌。

  叮的一声,筷子掉落在干干净净的餐碟上,安德莉亚往后一靠,几乎软软地瘫倒在椅子里,呢喃地道:“这是为什么……”

  “为什么!”

  斯塔亦盯住夏羽,似在自语。

  评审都没去纠结自己在世界中受到操纵的事情,他们更在意的是,为何那个料理世界给人如此真实的感觉,吃下炒面,就如同来了一场穿越时空见证历史的旅行。

  料理的味道、口感,等等,在背后浓重的历史文化气息中,反而显得非常次要,不怎么起眼了。

  关键是,在品尝之中,他们真切感受到,帝王称孤道寡的气势、孤独!

  “王者的气象!”

  古川慎一郎,就如此简洁评价。

  “王者么……”

  路德、阿德莱德对视,眼里还残留着震撼。

  “是啊!”

  想到烹调中,于火海的龙影,以及开盖时候龙巢之门打开的幻境,阿德莱德深深地叹息道:“真龙,王者……不需什么完美的「色」、「香」、「味」,那气与魄足可击碎这一切!这才是真正的七国统一炒面啊!”

  安德莉亚诱人的红唇颤了颤。

  她痴迷地道:“我似乎见到了一个很真实的始祖帝王,他被行刺时,会有慌张、会有愤怒,但他坐下来时,气势压得人喘不过气……这种忽低忽高的落差感,就像是在咀嚼面丝的时候,一咬,崩散的面丝让我飞得很高,可涌出来的汁液,又把我冲下来,加上牛肉面条本身无与伦比的弹性,口腔一直在被动的绷紧运动状态……”

  弹性!

  安德莉亚提到了一个关键。

  路德目光闪烁道:“我终于明白,夏主厨之前为什么,反复用棍子敲打牛肉碎泥了。”

  夏羽咧嘴,对麦克风讲:“看来诸位都明白了啊。”

  “棍子反复敲打,可让牛肉筋彻底碎掉,使得牛**备更高的弹性,它和面粉混合制成的面丝,也更有力道和弹性。”

  顿一顿,夏羽道:“其实呢,就和撒尿牛丸差不多,简单把夏氏七国统一炒面,看成是搓成条的撒尿牛丸也没问题!”

  “撒尿牛丸?”

  五位评审齐齐一怔。

  许多收看直播的中华民众,想到撒尿牛丸,以及咬下牛丸时溅射而出的滚烫汁液,顿时吞咽口水,同时有一种恍然——

  原来这就是夏氏七国统一炒面的奥义。

  “面丝,也是对一位历史帝王的塑造,我认为在‘弹性’这一环,怎么塑造都不过分,那位始祖皇帝值得用无数笔墨去塑造……”

  夏羽认真地说:“如果时间允许,我可能会持棍,对牛肉泥捶打两万六千八百多下。”

  “嘶……”

  “两万六千八百多下?”

  哪怕评审面孔都抽了一抽,没想到夏羽张口就吐出一个数字,而且,从语气看,这个数字似乎很有来历的样子。

  “牛肉弹性要到什么地步呢?如果捏成团,可当兵乓球砰砰拍打,就初步合格了。”夏羽继续一本正经的胡说八道。

  闻言,麟评审表情都微微有点崩溃。

  “我说,真的可以做到当兵乓球打的弹性?”安德莉亚嘴巴张开。

  其余四位评审也等他回答。

  “理论上是可以的……”

  呼。

  原来是理论上啊。

  麟评审松了口气,不知为何,吃过夏羽的炒面,他们脑子似乎还没恢复,有点不灵光。

  不远处,李翰心弦也是狠狠一松。

  “我就说嘛!”

  脑袋里的小人在拍胸口舒气。

  抿了抿嘴。

  李翰上前插话。

  “你前面为什么说,我的‘味觉’,反而是对七国统一炒面的糟蹋?”他在糟蹋上,加重了语气,显得很在意。

  “太完美。”夏羽摇头。

  评审们搭腔道:“是啊,太完美!”

  别打哑谜啊喂!

  李翰额头冒青筋,观众亦不满了,出喧哗声。

  “太完美,就不真实了。”

  安德莉亚目色复杂,之前给予李翰高度赞誉的她,在这时候反水了,叹息地道:“帝王,无论怎么高高在上,那也是一个人。完美无瑕疵的人,存在吗?”

  听到反问,李翰怔了:“帝王?”

  见他还不理解,安德莉亚一指空掉的玉盘:“你认为,《七国统一炒面》真正的奥义、神髓在哪?”

  “当然是对‘大6英雄’气和魄的表达!”

  李翰不假思索地道。

  “太宽,太泛!”

  安德莉亚摇头道:“大6英雄何其多,以你的境界,难道想在料理中描绘所有的英雄么?”

  噔!

  脑中,有钟鼓嗡响。

  李翰直接懵了。

  “你的先祖亚刊,不是在‘大6英雄’题目上,自由挥么?虽然我不知道你的先祖如何破题,但我想,以你先祖的境界,应该是借用秦王扫**的典故,在借喻他和黑暗料理界终将在中华大地掀起一场美食的变革……”夏羽插话。

  鼓掌声。

  声音是由场边传来的,镜头切过去,居然来自白玉楼参赛团。

  李全已由椅子站起,鼓掌而赞道:“没错,根据族书,当时亚刊先祖的确是借‘七国统一炒面’的力量,抒内心的气与魄。他在告诉刘昴星,自己一定可以带领梁山泊厨师们席卷中华料理界!料理中扫**席卷天下的秦王,实质上正是亚刊先祖自己的化身啊!”

  闻言,李翰垂下头。

  到这里,普通观众也听懂了。

  毕竟,《七国统一炒面》围绕‘大6英雄’主题而创作,后代在还原食谱时,没理解这个题目的真正含义,也就走错了路子。

  更何况。

  李翰只是把心中完美的自己,投射在料理中。

  评审长古川慎一郎对他无情地讲:“表面上,你是解错了题,但实质上是厨艺境界的差距。”

  “对!”

  英国青年阿德莱德道:“怎么说呢,你们的厨艺境界,应该差了大概一个大层次吧?”

  他自己都不太确定。

  差了一个大层次?

  赛馆再次因为评语掀起骚乱。

  那骚乱声,落在李翰耳中,就似一根根尖刺扎在心头,血淋淋。

  输,可以。

  但是,李翰绝不承认,自己和他差了太远。

  “我不信!!”

  咬牙地抬头,李翰对上五位评审木然的脸孔。

  “那么,你就尝尝吧——”

  夏羽从料理台回来,手中端了一个大盘子,盘中,是第二份夏氏七国统一炒面。

  “让我也尝尝吧!”

  李全登台而来。

  
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