自家的食材店里还没有沙丁鱼,林华是跑到菜市场才买齐了食材。

  来到繁华的商业街,街道两旁商铺林立,人来人往好不热闹。

  林华选了一处空地,支起摊子,架起锅具,开始忙碌起来。

  仰望星空这是一道看上去简单,做起来却极富挑战性的菜肴。

  先要制作两张短酥面团,这是一种常用的英国糕点面团,由面粉、黄油、糖和水制成。

  将其中一张面团平铺在一个烤盘或派盘中,四周涂抹一些水以帮助封边。

  将烤箱预热至200度,然后清理沙丁鱼,去除内脏和鱼骨,但要保留鱼头。

  这是灵魂所在。

  然后将沙丁鱼排列在面团上,头部朝上,这样在烘焙过程中鱼头会从派皮顶部戳出,形成仰望星空的效果。

  还要在沙丁鱼上撒上洋葱末和香菜末,增加风味。

  在派的空隙处放上煮好的鸡蛋和培根,这些配料可以根据个人口味进行调整。

  最后将另一张面团覆盖在派上,压实边缘以封好派,在派的表面刷上一层蛋液,这将帮助它在烘焙过程中形成漂亮的金黄色。

  将派放入预热好的烤箱中,烤约30分钟,一份著名的黑暗料理仰望星空就出炉了。

  随着食物的香气弥漫开来,越来越多的路人被吸引到了林华的摊位前,大家纷纷驻足观望,却被那奇特的食物造型吓退了几步。

  “哇,这个长得真奇怪,怎么跟黑暗料理似的?”一个年轻人指着仰望星空说道。

  “是啊,看起来不像吃的,倒像玩具。”一旁的女孩附和道。

  “别担心,味道绝对不错!你们尝尝就知道了。”林华笑着邀请他们品尝。

  年轻人有些犹豫,但还是决定先吃一口试试。

  他撕下一块面包片,放进口中咀嚼几下,然后吞了下去。

  “嗯……还不错,挺脆的。”

  小女孩也跟着试了试,点点头表示同意,其他路人在得到肯定答复后也开始跃跃欲试。

  “要不我们也试试吧,反正不至于吃了中毒吧。”有人提议道。

  “好吧,我就勉强试一下喽。”众人纷纷拿起餐具,小心翼翼地尝了一口。

  “咦,还挺好吃的嘛!”

  “没想到外表这么奇特,里面倒是蛮有嚼头的。”

  “看来长得丑一点也没关系嘛,好吃就行!”

  听着大家的评价,林华心里乐开了花,原来黑暗料理也是可以被接受的。

  关键在于谁来做!

  众人尝过仰望星空之后,都被它的美味征服,纷纷表示想买下来享用。

  “先生,请问多少钱一份?我想把它打包带走。”刚才第一个尝试的年轻人问道。

  “哦,要388块钱一份哦。”林华笑着回答。

  “什么?这么贵!”众人闻言又是一阵惊呼。

  “这也太贵了吧,不就是几片面包加一个鸡蛋,还有几个鱼头吗?”

  “而且量还那么少,才一小盘而已。”

  “要不我们还是算了,找个便宜点的东西吃吧。”

  众人七嘴八舌讨论起来,脸上写满了纠结。

  林华见状连忙解释道:“其实成本并不高,只是做法比较罕见,所以才定价这么高。而且你们刚才也品尝过了,味道绝对是其他美食比不了的。”

  “呃……主要还是太贵了,能不能再便宜一点呀?”年轻人可怜兮兮地说道。

  “这样吧,我这儿还有特价套餐,只要388元就能买一份仰望星空,附带三明治一个,您要不要考虑一下?”林华继续劝说。

  年轻人看了看同伴们,大家都摇摇头表示买不起。

  最后他还是无奈地说:“算了,太贵了,我们还是不买了吧。”

  说完拉着女孩就走开了,其他人见状也都相继离开,只留下林华一个人站在原地叹气。

  眼看生意又要冷清下来,林华不禁有些无语,难道就因为定价太高,就无法打开销路了吗?这狗系统真是坑人啊。

  就在他发愁之际,突然有个中年男子走了过来:“小伙子,你这菜看着不错,就是太贵了点,要不你送一份给我吃吃看?”

  “送一份?”林华心想这难道是来吃白食的么?。

  不过也算了,就当是瞎猫抓耗子吧。

  “这位老板,我叫宋波,是附近一家外企的部门经理。”中年男子自我介绍道。

  “哦,原来是宋经理啊,幸会幸会!”林华客气地说。

  “不用这么客气,叫我老宋就好了,我看你做的这道菜很有意思,就忍不住过来问问价。”

  “谢谢宋哥夸奖,不过我刚才一说价格,人都跑光了,现在你要品尝,我就送你一份试试。”

  “那就谢谢你了老板,我先尝为快!”老宋说着就要动手拿食物。

  林华赶紧拦住他:“慢着,我还没告诉你名字呢,这道菜叫做仰望星空,是英国传统美食。”

  “哦?那你可真是厉害了,居然能把外国菜做得这么好,对了,你之前不是说成本不高吗?为什么还要定那么贵的价格呢?”老宋好奇地问。

  林华挠挠头,不好意思地说:“其实我也不想的,但是材料确实有点贵,而且中海应该没有做这道菜的人吧,物以稀为贵嘛!”

  “原来如此,那我明白了。不过我相信,只要你能坚持下去,一定会有更多人愿意买单的。”老宋鼓励道。

  两人边聊边吃着仰望星空,很快就吃完了。

  老宋抹抹嘴巴,感叹不已:“想不到这传闻中的黑暗料理味道还真不错。”

  “既然你喜欢的话,要不打包几份回去慢慢吃?”林华殷勤地推销。

  “也好,那我再多买几份吧。对了,你还缺人手帮忙吗?我的公司里有不少员工都是英国人,他们背井离乡这么久,看到这个肯定会感兴趣的吧?”老宋建议道。

  “当然欢迎啦,越多人知道越好!”林华高兴地说。

  生意这不就做成了吗?

  老宋并没有直接购买,而是拿出手机对着仰望星空拍照,林华不解地看着他,以为对方又想占便宜。

  “你别误会,我只是想把这道菜的照片发到公司群共享给他们看看而已。”老宋解释道。
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