让治下百姓喝上肉汤,这可是了不起的宏愿。

  听到李象的话语,里正也同样憧憬。

  虽说不知道李象的身份,但也不妨碍他向往美好生活。

  其实不光是菜,在古代,肉类也同样稀缺。

  华夏的饮食也不是从一开始就如现代般完善,就像是周天子八珍,也未必有人能享受得了。

  就比如那个大菜肝膋,就是指狼油狗肝粥。

  具体做法是,把狗肝涂上狼的脂油烤好后,放到米里熬粥吃。

  是古非今不可取,就是这个道理。

  在古代,牛官方明令禁止食用和私人屠宰的,不仅是因为牛是人类的好帮手,更是因为牛本身就是一种战略物资。

  牛皮可以用作硝制铠甲,牛筋可以用来制作弓弦,这都是战略物资。

  这也是为何程咬金杀个牛还要上报官府找点理由的原因,那是因为牛在官方有户口,称为“官牛簿”。

  长沙简牍博物馆中就有三国吴时期的官牛簿,其上详细记载了官牛的毛色、牛龄、牛的来源、养牛人等等信息。

  牛肉不能吃,所以就只能吃其他的肉。

  贵族吃羊肉,普通人吃猪肉、鱼肉和狗肉。

  猪肉这个东西,在古代并不受待见,某些网文实际上夸大了阉割的作用,其实就算把猪阉割,肉吃起来依然会有腥臊味。现代人吃到的没有怪味的猪肉,是因为用大把的香料和料酒去腥增香。

  而古人哪来的那么多香料,就算是贵族,也架不住天天这么用啊。

  羊肉就很高级了,不需要香料就能很香。

  但即便是这样,猪肉也不是想吃就能吃到的,现代猪肉便宜,是因为引进的国外猪种。比如长白猪、苏联大白猪等,吃三斤饲料就能涨一斤肉,而我国本土的黑猪,要吃上五六斤饲料才能涨一斤肉。

  至于鱼类,也不是在河里随便就能弄到的。四大家鱼是洄游鱼类,没有办法养殖,当时河里都是些鲤鱼鲫鱼之类的鱼。

  建国以后,科研工作者们废寝忘食,不懈研究,终于攻克了四大家鱼的人工繁殖技术,从此鱼才成了餐桌上的常客。

  现在大家在餐桌上看到四大家鱼就觉得心烦,殊不知这其实是幸福的烦恼。

  至于鲤鱼,唐朝皇室并没有禁止捕捞。

  有地摊说唐朝因为皇族姓李,所以禁止民间吃鲤鱼,这纯纯是瞎几把扯淡。

  这个说法最早出《酉阳杂俎》,它的地位约相当于现在的网文,可信度自己想。

  唐代的《食疗本草》之中,明确说明了鲤鱼身上各个部位的食用价值,也没有任何鲤鱼不能捕捉和食用的记载。

  另外,唐代的诗人对于吃鲤鱼也似乎情有独钟。

  王维曾有诗云“良人玉勒乘骢马,侍女金盘鲙鲤鱼。”,白居易也写过“船头有行灶,炊稻烹红鲤”,真要是吃鲤鱼犯法,他俩早进去了。

  李象也在琢磨,是不是找点专业的人才,去开发一下鱼类的养殖业。

  丰富大唐人民的餐桌,也是他这位皇太孙应该做的事情。

  陈家庄的情况,李象大体上还是比较满意的。

  除了契苾沙门所在的陈家庄,李象还去了几个村子,胡人们汉化得都不错。

  学吧你就,大杂居小聚居这一块儿,李象用的还是升级p露s版。

  回到酒楼的时候,李漱正在等着他。

  “姑母。”李象和她打招呼。

  李漱指着角落里堆放的几个箱子说道:“那里面就是白迭子,也就是你说的棉花,我已经让工匠们用弓弦弹好了,你拿去试试。”

  “还试啥,现在都开春了。”李象撇撇嘴说道:“其实这东西有个最简单的方法,就是塞到衣服或者被褥里,也可以像羊毛一样纺成线,织成各种衣服——当然,这还需要姑母让人去研究。”

  “懒死你得了。”李漱哼了一声,又说道:“还有两个箱子是白迭子的种子,你看看,推广到哪里比较合适。”

  “嗯,”李象稍稍想了一下,决定就近选择陈家庄算了。

  反正契苾何力的弟弟在那里,离长安也近,先让陈家庄的人尝尝甜头,才能把这东西更好地推广下去。

  可让李象没想到的是,他想要推广白迭子的想法,在陈家庄遇到了阻碍。

  村民们不了解这是什么东西,根本不想种,无论怎么劝说,都是不太情愿。

  李象甚至开出一亩地棉花按照两亩地粮食的价码来补偿,都不能打动这些吃了秤砣的村民。

  当然,这也不能苛责,毕竟大家都是穷苦日子过来的,都怕少种一亩粮食的话,就少一些收成,万一遇到个天公不作美,棉花又不能当饭吃。

  总不能牛不喝水强按头吧,这东西强行摊派下去,容易影响村民们的积极性。

  就在李象犯愁的时候,契苾沙门主动请缨,说是既然村中的人都不想种,那他就和几个兄弟一起,把这些白迭子全都种了。

  草原人对于种粮食也没啥特殊的感情,既然官府要种棉花那就种呗,只要赚钱能活下去,别说是种棉花,就算是种金豆子,他们都会毫不犹豫地种下去。

  对于李象的条件,他们也是毫无保留地相信。

  皇太孙还能骗咱们不成?在草原上明明可以几文钱的价格就能买到好些羊毛,太孙殿下却毅然选择诚实相告,要的就是一个公平交易,讲究信誉,这事儿他们都听说了。

  李象倒是也没想到这些草原人的积极性这么高,不过既然有人主动请缨,那事情就好办了。

  等到第一个吃螃蟹的人吃到了甜头,那就不愁其他人不会种。

  有一就有二,接下来的事情那就好办了。

  将棉花推广开来之后,大唐百姓又会多一些御寒的方法,也会多一些衣衫种类。

  古人云衣食住行,现如今李象在衣和食的方面,都稍稍有所起步,再之后就是住和行了。

  这两个……小象暂时还没琢磨什么好办法。

  倒是可以烧红砖,红砖早在仰韶文化时期就有烧制,但大规模应用还是要等到十九世纪末期西方传入我国的,目前来说,大唐的房子还以茅草房、黄土房和木屋为主。

  红砖这个东西,优势在于造价低廉,容易量产。红砖的表面有许多微小的空隙,可以降低噪音,隔绝热量。

  但缺陷在于,红砖这个东西对耕地有着较大的破坏性。

  饭要一口一口吃,烧红砖用来过渡一番倒也没什么不可。

  李象坐在京兆府的后院,开始胡思乱想。

  除了烧砖,还有什么建筑的好材料?

  哦,有了!

  水泥啊!

  水泥不止可以应用在建筑上,还可以用作修路啊!

  李象从凳子上弹起来,水泥可是好东西啊。

  其实不止是水泥,还有沥青。

  小时候镇上就曾经修过沥青路,还挺抗造的。

  他马不停蹄地让工匠们集合,准备和他们讲讲水泥的事情。

  好在高中化学没有还给老师,李象大体上还记得波特兰水泥的制作工艺。

  他将大体的情况告诉工匠们后,就留下他们在永昌坊的院子里研究。

  在这之后,他火速进宫,打算去和老李请示一下。

  老李正躺在床上发呆,看到李象走进屋子,甚至连头都没偏,只是淡淡地问道:“这么火急火燎的,成什么样子。”

  “有点事,想和阿翁请示一下。”李象笑着说道。

  “有什么事儿你自己拿主意就是了,不用事事都过问朕。”李世民很随意地说道。

  对于李象的分寸,老李一向是很满意的。

  就算是给了他登州的兵权,也没见小象做什么出格的事情。

  和小象在一起相处,老李觉得随意极了,真就是如同寻常人家的祖孙一般。

  所以对待他的态度上,也是十分随意,基本上就是要什么给什么。

  “那个,我就是想给永昌坊那个匠人的院子挂个牌子,弄一个京兆府下的科技研究院。”李象如是说道。

  “科技研究院?”李世民坐了起来:“何为科技研究?”

  倒不是说老李孤陋寡闻,实在是这个年代还没有这个词语。

  “所谓科技,便是科学技术的简称,科学解决理论问题,技术解决实际问题。”李象如是说道:“科学是反映自然、社会、思维等的客观规律的分科的知识体系,比如为什么会有一年四季,太阳为什么会有东升西落,天为什么会下雨,钢铁为何要在制作武器上优于青铜,研究这些问题的便统称为科学。”

  “至于技术,便是解决问题的方法及方法原理,比如如何炼铁,这就是技术。”李象摊着手说道:“而这门科技研究院,便是研究出更好更高的科技的机构。”

  “你说的,朕明白。”李世民颔首道:“这也是你从伱老师那里学来的吧?他老人家真不愧是有大智慧,若真是如此,那这科技可是关乎我大唐是否能够兴盛的根本啊!”

  “既然如此,那朕便允了你的所请,科技研究院中正七品以下的官职,你可以自行安排任免。”

  “那就谢谢阿翁了。”李象道谢过后,当即便夸赞道,“阿翁慧眼如炬,孙儿佩服。”

  “呵呵。”李世民呵呵一笑,明显看穿了他这好大孙的心不由衷,“说什么‘阿翁慧眼如炬’,实际上心里想的是‘阿翁这个老糊涂蛋’,对吧?”

  “倒是我的不是了?”李象装出一副委屈的样子:“阿翁要是这般态度,倒不如直接不理我的好,显得我无理取闹了些!”

  “你这逆孙,不过是说你两句,你看看你这是什么态度?”老李露出一副复杂的神情,颇觉得自己有点面对当年长孙皇后时的感觉。

  夫妻俩平日打趣,有时候长孙皇后就拿话揶揄老李,一噎一个不吱声。

  “这么说来,倒还显得我斤斤计较了,我这心窝子,可比那数九寒天还冷!”李象委屈巴巴地说道。

  李世民:……

  他深吸一口气,决定不和这个逆孙一般见识。

  心塞啊,总有一万句等着他!

  “行了行了,你这小子,总有些怪话说!”老李不耐烦地摆摆手:“还有事吗?没事儿快滚蛋!朕看到你就烦!”

  “瞧瞧,我只不过是多说了几句,阿翁就这般模样。”李象叹息一声:“算了算了,是我多嘴了……”

  话音未落,他就感觉自己被李世民按了住。

  “你这小王八蛋,看打!”

  “嗷呜!”李象感觉一鞋底子就抽在了自己的屁股上,他连忙嚎道:“姑姑!姑姑!救命啊!”

  没曾想,李明达是听到了他的呼救声,却根本没打算搭理他这头无情无义无理取闹的小象。

  好不容易从老李的魔掌当中逃脱,李象捂着屁股,撒丫子溜出了立政殿。

  一套降象十八鞋底子打完的老李只觉得神清气爽,他站在立政殿门口,长声而笑。

  “哈哈哈哈哈哈……”

  “阿耶为何发笑?”李明达打开侧殿的门,好奇地问道。

  “哈哈哈,揍了那逆孙一顿,心情舒畅!”李世民痛快地说道。

  “若有下次时……”

  李明达还没说完,便被李世民打断。

  “朕知道你心疼象儿,下次放过他便是。”

  “不,我是说阿耶也替我多打两下。”李明达眯眯眼睛,对着李象的背影露出一抹凶光。

  听到好女儿要揍小象,老李撸起袖子就打算帮帮场子:“那下次我就叫上你,咱们父女二人一齐上阵!”

  李象就是不知道立政殿发生的事情,不然非得感慨一句不可。

  在经过老李的首肯之后,他正式给永昌坊的这个院子挂上了牌子。

  就在李象入宫的时候,房遗爱也接到了来自表哥的请柬。

  大意就是想请他们夫妇吃一顿便饭,并且有要事相商。

  房遗爱总觉得有点不对劲,于是便和李漱说了这件事儿。

  李漱总觉得这卢家憋着什么坏,但兵来将挡水来土掩,不去看看,总归是不知道他们要干什么。

  “既如此,夫君答应表兄便是。”李漱凤目闪动:“本宫倒是要看看这鸿门宴上,他卢家要舞什么剑!”

  
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