非正常美食文 第325章 卷

小说:非正常美食文 作者:吨吨吨吨吨 更新时间:2025-04-04 02:42:45 源网站:圣墟小说网
  秦淮早早到食堂的时候,惊奇地发现他们食堂的两位点心师傅已经到了很长一段时间了。

  面揉好了,馅剁完了,就连茶都泡了两壶。见秦淮来了,裴行捧着面团,李华捧着馅料一起围了上来,睁着求知的眼睛渴望得到来自秦师傅的指点。

  秦淮依次指点完,走到厨艺台前,惊奇的发现厨艺台上除了案板、厨具、调味料、食材和他每日必用的手机支架,还有两个果盘。

  一个果盘量大,一个果盘精致。

  量大的果盘里的每一个水果都又大又饱满,其品质和罗君家的水果不相上下。

  精致的果盘里所有能切的水果都切成了小块,能做造型的水果都专门切了造型。小兔子苹果、太阳花橙子,放在ktv里都是精品果盘,至少得卖298一份的那种。

  秦淮有一些奇怪地看了裴行和李华一眼。

  他的两位点心师傅今天这是怎么了?

  刚才秦淮就觉得两人之间的气氛不对,这些日子裴行一直在咬碎牙,和李华、安悠悠还有空气斗智斗勇秦淮都看在眼里。

  秦淮觉得这完全是性格使然,裴行就是这个性格,又菜又爱玩,争强好胜但是争不过,喜欢攀比但是卷不动,因此只能每天默默咬碎牙,以为大家都看不出来实际上每个人都看出来了。

  相对裴行比较跳脱的性格,李华就沉稳很多。很少计较,一直都是默默卷,卷死对方,在这一点上秦淮觉得李华比裴行更像知味居出身的厨师。

  两人的关系一直都不错。

  裴行爱比想赢,但是一直赢不了。李华爱卷能卷,又一直卷得过。

  加上两人又时常要帮秦淮打一些下手需要配合,交流很多,作为同事互相之间并没有什么矛盾,相处融洽。

  但是今天嘛……

  秦淮伸手从量大果盘里拿出一颗车厘子,不动声色地瞥了一眼,果然看到了裴行脸上喜不胜收的喜悦。

  紧接着,秦淮又从精致果盘里拿起一块小兔子苹果轻咬一口,漫不经心地看了一眼李华,果然也从他假装淡定的眼里看出了卷王独有的得意与胜利。

  这两位是…比上了?

  秦淮把果盘往边上挪了挪,他不喜欢大早上吃水果,平时吃水果都是下午或者晚边上去罗君家开茶话会的时候吃,那边水果全。

  “你们有人今天比较有空吗?有没有时间帮我备一下四喜汤团的料,我只负责调味,剩下的步骤可能都要麻烦你们,今天上午我要重点练习凉拌海参。”秦淮嘴上这么说,眼神却是同时看向两人。

  裴行擅长揉面,李华精通刀功,这两个人少了一个,秦淮都不能完全当甩手掌柜把四喜汤团的杂活全部托付出去。

  “我,我有空!”

  两人异口同声,互相对视一眼,都在对方的眼神中看出了势在必得要卷死对方的决心。

  “秦师傅,我真的有空!今天正好睡不着来早了,前期的准备工作早就做完了!”

  两人再次异口同声。

  秦淮不由得在心里惊叹,知味居出身的果然不一样,这么长的话术都能做到一字不差,说话的语调、表情、停顿几乎完全相同。

  专业,真是专业。

  秦淮露出大师傅的笑:“那今天就,麻烦你们了。”

  虽然不明白为什么裴行和李华突然卷起来了,但是秦淮还挺适应,都是之前在黄记的时候养成的习惯。

  杂活交给别人,秦淮就可以认真研究海参了。

  昨天的凉拌海参不是很尽如人意。曹桂香也说了,她给秦淮的凉拌海参的方子是秘方,难度比寻常的凉拌海参要高,秦淮今天就打算做一下普通的网上能搜到方子的凉拌海参,看看普通的难度如何。

  然后秦淮就懂得了秘方为什么是秘方。

  秘方虽然难,但是好吃。

  “所以我以后该不会要…天天吃这些吧?”欧阳看着就摆满一张桌子的凉拌海参,对自己的未来产生了深深的担忧。

  海参…算补品吧?

  这么吃…他的肥还减得下来吗?

  “当然不是。”秦淮摆摆手表示他怎么会这么坑害自己的兄弟呢,喝点鸭汤、牛肉汤,吃点难吃的四喜汤团就算了,“我今天主要是叫你过来帮我尝一下味道。”

  “你是不是觉得不太行?”秦淮问。

  欧阳真诚点头,指着面前的凉拌海参:“全是芥末和酱油味,吃起来还有点腥。”

  “不过也不能说不太行。”欧阳砸吧了下嘴,“主要是我不太爱吃芥末,海参有点腥味也正常,我妈做海参粥的时候就有这个味道,你这个还好。”

  秦淮:……

  好的,他算是知道为什么欧阳的口味这么包容了,欧阳妈妈功不可没。

  欧阳都说不太行,可见是真的不太行。

  秦淮把桌上的凉拌海参全都撤了,做新的。果然,做普通的凉拌海参是练不了海参处理技巧的,还是得做曹桂香给的方子的凉拌海参。

  欧阳见没自己事了,起身就要回小欧手打柠檬茶店接着做果茶,还没走两步就被突然窜出的许图强拦下。

  许图强作为云中小区知名住户,欧阳自然认得对方,见对方拦下自己还以为是要走后门优先买果茶的,不等许图强开口就直接道:

  “许大爷,我们小欧手打柠檬茶店是有非常严格的规章制度的,正常情况下不允许插队。但是咱们都是一个小区的,认识这么多年了,我之前在居委会的时候您也挺支持居委会工作。这样吧,要喝什么?我给您优先加急做,您是不是急着去看您闺女?”

  许图强:?

  他什么时候说他要插队买奶茶了?

  “芒果1号和椰子1号。”许图强先插队,然后说正事,“小欧,许大爷向你打听个事。”

  “王老根,啊不,王大爷,最近是不是经常和你们一起吃蟹黄拌面?”许图强目光炯炯地看着欧阳。

  欧阳不明白许图强为什么这么问,很自然地点点头:“对啊,王大爷这两天晚上都和我们一起吃蟹黄拌面。”

  “为什么?!”许图强的声音里充满了不解与嫉妒,“他懂蟹黄拌面吗?他怎么就和你们吃到一桌去了?!”

  欧阳实话实说:“王大爷真的挺懂的。”

  “我听秦淮说王大爷年轻的时候吃过一款特别牛逼的包子,叫什么双蟹包。他吃的版本都已经失传了,没有人会做,王大爷吃的是绝版,只有他知道那个包子是什么味道。”

  “所以秦淮现在做蟹黄拌面其实是专门为王大爷做的,等王大爷吃了觉得是那个味道的蟹黄酱点头没问题了,秦淮就接着往下做。”

  许图强倒吸一口凉气。

  许图强先是震惊,然后是嫉妒,非常嫉妒,极其嫉妒,然后扭曲,然后收起扭曲,收起嫉妒,渐渐平复,陷入沉思,最后眼睛一亮。

  许图强看着欧阳:“小欧,你刚才说是什么双蟹包是吧?”

  “既然是双,那除了蟹还有什么?”

  许图强仅凭名字就猜出双蟹包要用两种食材。

  “好像是海参,秦淮这几天一直在研究海参,刚刚叫我过来就是尝凉拌海参的。”

  “海参是吧。”许图强喃喃道,“我知道了。”

  欧阳:……

  是他的幻觉吗?他怎么觉得,许大爷想要卷死王大爷。

  大爷之间的竞争,真是太激烈了。

  
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