没多久,锅中熬煮了半个多时辰的糯米藕也差不多了。

  宋允棠也没捞起来,这会还不到午时,过来的食客并不多,正好可以让糯米藕在汤汁里多浸泡一会好入味。

  趁着这会功夫,她拿了三个竹排,将今天的三样新菜名字写上,叫方天赐挂到柜台处去了。

  午时人逐渐多起来之后,有客人想要尝鲜,点了糯米藕。

  宋允棠便从中捞出来一个改刀切成片,淋上少许蜜之后,还撒上了几朵小桂花点缀。

  一个中午下来,倒是做法最简单的卤藕片卖的最好,三十斤卖了二十四斤,其次是炸藕盒,大约卖了十二份。

  糯米藕则余下了四个。

  这么一来,一石莲藕估摸着两天能卖完。

  方天赐将中午的账清算之后,来到后院。

  “姑娘,糯米藕的销量一般,咱明天还卖吗?”

  宋允棠点头,“总归菜单都挂出来了,再卖几天吧,不过不用准备这么多了,每天五六个就够了。”

  “行。”方天赐将账簿交给了她,“姑娘还是初四在这里对过账,这是初四之后的账,姑娘瞧瞧。”

  宋允棠拿起账本瞧了瞧。

  初五那天,方天赐去东街那边安排试吃的事,她是知道的。

  最近三天的进账,竟然跟初四那天对的五天的进账只差了一两!

  也就是三十六两银子。

  她面露惊喜。

  “不错呀!今天的暂且不算,除去上月三十号的七两,这个月前七天已经有六十六两的营收了,这样一来,一个月二百两轻轻松松啊。”

  宋允棠抬头望向他。

  “看来天赐哥对这个月五两银子的奖励势在必得了。”

  方天赐嘿嘿笑着说,“姑娘既然给了我们任务,当然不能辜负了姑娘的期望。”

  宋允棠合上账簿交给他。

  “最近翡翠轩的生意如何?”

  “翡翠轩的烤鸭前天开始试吃,我瞧着这两天生意还挺不错,比之前不温不火的样子好多了。”

  宋允棠点头,望向方天赐。

  “天赐哥这段时间在镇上,有没有听说过番薯和马铃薯?番薯也叫红薯,马铃薯别名又叫土豆、洋芋,模样看着像个土疙瘩,表皮光滑,上面还有褐色的点点。”

  方天赐仔细想了想。

  “这个还真没有。”

  “那你平日里帮我留意一下,要是碰上了,就帮我全都买下。”宋允棠说。

  “有多少要多少吗?”方天赐问。

  “对,有多少要多少。”她略迟疑之后,从衣襟中掏出纸和炭笔,“为了避免你下次见了不认识,我给你画下来吧,要是有消息灵通的人,你也可以托人去帮我打听打听。”

  方天赐郑重点头。

  “行,姑娘既然特意交代了,这件事我必然放在心上。”

  宋允棠将账上的银子放入自己荷包之后没一会,徐文成和徐二牛便驾着骡车来了。

  徐文成见到宋允棠时,面上略带歉意道,“嫂子,等久了吧?我们多跑了几家铺子,耽误了不少时间。”

  宋允棠笑着摇头,“不碍事,收获如何?”

  “刚来的路上统计了一下,总共定出去十二石,一石买的我们都是按两百文的价,低于一石的两文钱一斤。”

  “看来收获不错。”宋允棠笑着又给他递去二百文,“明天再往花间醉送一石来。”

  徐文成略有些惊讶的望向堆放在后院一角,少了一半的莲藕堆。

  “竟卖的这样快!”

  “做成小吃可好卖了。”她切了一块卤好的藕片给徐文成,“尝尝。”

  徐文成尝过之后直呼,“莲藕还能做的这么好吃!难怪嫂子这里卖的好,我们之前去的酒楼饭馆都是三十斤五十斤的拿,只粮油铺、香椒铺那些地方才要的一石呢。”

  归根结底,还是嫂子会做买卖。

  宋允棠笑着放下手中的小刀,“卤好的藕重量会增加,铺子里卖十五一斤,利润也还挺不错的。”

  “何止是不错?”徐文成将嘴里的食物咽下,“这样看来,嫂子才是正经做买卖,我们这都是小打小闹。”

  “你们才开始呢,会越来越好的。”宋允棠说着,起身往停在铺子外头的骡车走去,“走吧,去庄子上拉两包白米回家。”

  徐二牛见她来,赶忙跳下骡车。

  “嫂子来了。”

  他原本还以为宋允棠在书院对面的铺子是小铺面,今天算是见识到了,人家还是两层楼的酒肆呢。

  难怪徐文成家里伙食这样好。

  宋允棠微微颔首之后爬上骡车,钻进了车厢。

  徐文成和徐二牛一人坐一边,便赶着骡车出发往庄子上去了。

  远远的看到骡车来,宋劲生往小院的方向走。

  “棠儿。”

  宋允棠跳下骡车,“二哥,昨天的那个平底铁锅你帮我去铁匠铺定做了吗?”

  “按照你的吩咐,定了四个。”宋劲生将她拉到一旁,“棠儿,我可能要跟你告一天假,九月初十是娘的生辰,我想回去看看。”

  宋允棠点头。

  “到时候我跟二哥一起回吧。”

  她如今占着原主的身份,该尽的义务还是得尽的。

  “行。”宋劲生继续说,“宋枝梅那天针对你的事,堂兄回家跟爷奶说了,二老请了里正,将宋枝梅的名字从族谱划掉了,还写下了一封断亲书,往后不再承认她是榕树村的女儿,生死都和榕树村无关,她要是再找上你,你也别跟她客气。”

  “不过她一时半会的应该蹦跶不起来了,上次的事情之后,二伯母为着断亲这事跟爹娘和爷奶哭诉,说黄老爷将她关进了柴房,待过几日确定她是否真的怀孕再做决断,要是怀上的时间不对,就给她浸猪笼,要是没怀上,还跟之前那样,在府里做最脏最累的活还钱。”

  宋允棠淡淡的勾着唇,“那就看她是不是有那么好的运气了。”

  宋劲生摸了摸自己的肋骨位置,语气里略带着愤怒和恨铁不成钢。

  “她也是蠢!眼下黄和玉还在大牢里,她明明可以安安静静过着有下人伺候的神仙日子,却偏要凑到咱们跟前找不自在,她落得个什么样的下场都不无辜。”
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