在长白山中的野猪都是东北野猪,属于欧亚野猪的乌苏里亚种,是体型最大的野猪亚种之一,在国内除了长白山和大小兴安岭,其他地方是见不到的。
看样子像是在啃灌木上的冻蘑,对于冬天觅食很难的野猪来说,雪地中的冻蘑可是美味。
“我过去打,铁柱你留在这里别动。”张花城示意一下铁柱,举着枪悄悄的向野猪靠近。
他需要靠近再打,一枪爆头。
东北野猪的攻击性极强,体型惊人,尤其在冬季食物短缺时更具攻击性。锋利的獠牙,强有力的冲撞、皮糙肉厚与灵活性使其成为东北最危险的动物之一。
这一头,怕是得有三百斤重吧?
随着靠近,张花城屏住呼吸,野猪警惕性很强,但现在他已经到了有效击杀野猪的射程内。
他看到了野猪脑袋,还在啃食着来之不易的美味。
瞄准!
张花城抬起三八大盖。
“嘭!”
枪声一响,野猪一个趔趄,接着它发出凄厉的惨叫向前方冲去,速度极快。
可冲了十几米后却一头栽倒在雪地里。
快速子弹上膛正准备补一枪的张花城出了口气,拔出刺刀跑了过去。
被一枪爆头的野猪鲜流不止,在雪地里不断抽搐挣扎,张花城没有犹豫对着野猪肚子狠狠地刺了下去。
铁柱急忙跑来,惊喜道:“打死了!”
张花城连续刺了几刺刀,见其彻底断气了这才出了口气,掏出瑞士军刀对着铁柱道:“替我看着周围,一旦有动静立刻喊我。”
血腥味,会引来狼群的。
但如果不尽快处理,野猪肉渗入血口感会非常差。
“嗯!”
铁柱点头,不断地环顾四周。
张花城熟练的放血,然后将其开膛破肚。
这一头是三百几十斤重的成年东北野猪,如果不是一枪打进它的脑袋,想杀死那可就太难了。
野猪身下的积雪都变成了血红色,一个个冒着热气的内脏也被张花城扒了出来,能吃的内脏他逐一用积雪清洗。
“铁柱,篓子里有斧头,你拿过来将野猪劈开挑回去!”
处理的差不多了,他立刻喊来铁柱。
铁柱拿来了斧头,在张花城示意下狠狠地劈了下去。
短短的几分钟时间,三百几十斤重的成年东北野猪就在铁柱手中变成了两大片躯体,这个野猪的猪头与一些不好的内脏全部被遗弃在原地。
“哥,猪头也扔啊?我能背回去的。”
铁柱不舍得扔猪头。
回头看了又看,想带回去。
张花城也背了一篓子的猪内脏,拿着枪催促,“快走,背得动也要扔在这里,这些是拖住狼群的!”
狼来了!
他早就听到狼嚎在渐渐靠近,狼的嗅觉如果在下风口,就是十几里之外都能闻到血腥味。
特别是冬天,狼的嗅觉更灵敏。
果然他们离开没多久,这里就传来狼的撕咬与低吼。
张花城带着铁柱回去时已是深夜,王琳根本没睡,一直在屋里急的转圈,听到敲门和熟悉的声音时才出了口气。
当看到铁柱挑回来的野猪时,她吓到了,山里的野猪非常可怕,就是守山员都不敢靠近的!
打了一头野猪?
她关上门后跑进屋,地上的两半片野猪躯体每一片都有一百几十斤的样子。
张花城铺好两个麻袋在地上,将已经冻成硬块的野猪躯体扔在上去,然后开始用原始方式剥野猪皮。
“有点肥肉,琳琳,拿个盆来!”
剥下野猪皮,猪皮下的表层上有大概一厘米厚的肥肉,这让张花城很满意,冬天的野猪能有这些肥肉就不错了。
王琳跑去拿来一个盆。
张花城将一层肥肉用刀剥下来扔在盆里,两整片猪的肥肉全部剥下,连猪皮上粘着的肥肉也一点点刮了个干净,硬是弄出半盆肥肉。
“先收起来,等明天熬猪油。”
张花城笑着提醒。
这猪油是要加水熬的,能出很多猪油。
“嗯嗯!”
王琳高兴的连连点头。
张花城将两片野猪放在锅里煮了煮,将其提出来刮干净上面的硬毛,这野猪皮很厚很结实,是好东西。
是将野猪皮卖给收购站,还是留下来?
想了想最后还是决定卖掉,需要什么换成钱再去买就行了,可如果是野猪皮,被有心人举报了还要去解释,如果解释不清就麻烦了。
“铁柱你先回去睡觉,早上早点去县城。”
今天要卖的可不是昨天能比的。
不过肉绝对比鱼蟹好卖。
铁柱点点头,然后抓抓头,支支吾吾的却说不出什么。
“你不会是想在我家睡吧,我家隔壁炕没有被褥的,嗯,不过我的军大衣可以给你盖着,晚上炕一直烧着也不会太冷。”
张花城一看铁柱这样,想着他估计是怕早上醒不过来,毕竟他们也不知道时间。
“我,我想现在去我妈那边……”
铁柱支支吾吾的低着头。
张花城明白了,笑道:“行,那你正好带点野猪肉过去吧。”
他明白铁柱是想去送野猪肉,没有拒绝,切下大概四五斤的猪肉和几根猪骨。
“晚上小心点,不知道富庄大队会不会有巡逻的,别被抓到就行。”
“还有,和你妈说野猪肉要自己家里吃,不能拿出去送。”
张花城将肉递给过去,提醒一句。
如果偷猎被抓到就会很麻烦。
“嗯,谢谢哥!”
铁柱高高兴兴的提着肉跑了。
见铁柱跑没影了,张花城才关上门回到屋里,能卖掉的野猪肉还剩下大概二百斤左右,他准备都拿去县城卖掉。
“铁柱被抓到怎么办?”
王琳担忧。
偷猎很严重的。
“没事,就是抓到了他也不会说的,就算是说,也会说是他爸陈有德让他送的,我之前带他去海边捞海鲜时就教过。”
抓到也没事,就是麻烦点,而且谁不知道铁柱憨。
真抓到头疼的就是陈有德了,铁柱憨,他陈有德憨吗?
王琳闻言哭笑不得。
“我去把猪肉和内脏埋雪里冻着,放屋里满屋味。”野猪肉味道略腥,埋在雪地里好一些,还能保鲜。
张花城提着猪肉来到院子里。
王琳拿着铁锹出来帮忙。
山里传来了一声悠长的狼嚎。
“狼嚎。”
王琳胆小,有点害怕。
“没事。”
张花城却心中一动,果然把狼引到附近山里了,狼皮可是值钱的好东西,一张狼皮就能卖几十块钱的。
狼肉也是好东西。
看样子像是在啃灌木上的冻蘑,对于冬天觅食很难的野猪来说,雪地中的冻蘑可是美味。
“我过去打,铁柱你留在这里别动。”张花城示意一下铁柱,举着枪悄悄的向野猪靠近。
他需要靠近再打,一枪爆头。
东北野猪的攻击性极强,体型惊人,尤其在冬季食物短缺时更具攻击性。锋利的獠牙,强有力的冲撞、皮糙肉厚与灵活性使其成为东北最危险的动物之一。
这一头,怕是得有三百斤重吧?
随着靠近,张花城屏住呼吸,野猪警惕性很强,但现在他已经到了有效击杀野猪的射程内。
他看到了野猪脑袋,还在啃食着来之不易的美味。
瞄准!
张花城抬起三八大盖。
“嘭!”
枪声一响,野猪一个趔趄,接着它发出凄厉的惨叫向前方冲去,速度极快。
可冲了十几米后却一头栽倒在雪地里。
快速子弹上膛正准备补一枪的张花城出了口气,拔出刺刀跑了过去。
被一枪爆头的野猪鲜流不止,在雪地里不断抽搐挣扎,张花城没有犹豫对着野猪肚子狠狠地刺了下去。
铁柱急忙跑来,惊喜道:“打死了!”
张花城连续刺了几刺刀,见其彻底断气了这才出了口气,掏出瑞士军刀对着铁柱道:“替我看着周围,一旦有动静立刻喊我。”
血腥味,会引来狼群的。
但如果不尽快处理,野猪肉渗入血口感会非常差。
“嗯!”
铁柱点头,不断地环顾四周。
张花城熟练的放血,然后将其开膛破肚。
这一头是三百几十斤重的成年东北野猪,如果不是一枪打进它的脑袋,想杀死那可就太难了。
野猪身下的积雪都变成了血红色,一个个冒着热气的内脏也被张花城扒了出来,能吃的内脏他逐一用积雪清洗。
“铁柱,篓子里有斧头,你拿过来将野猪劈开挑回去!”
处理的差不多了,他立刻喊来铁柱。
铁柱拿来了斧头,在张花城示意下狠狠地劈了下去。
短短的几分钟时间,三百几十斤重的成年东北野猪就在铁柱手中变成了两大片躯体,这个野猪的猪头与一些不好的内脏全部被遗弃在原地。
“哥,猪头也扔啊?我能背回去的。”
铁柱不舍得扔猪头。
回头看了又看,想带回去。
张花城也背了一篓子的猪内脏,拿着枪催促,“快走,背得动也要扔在这里,这些是拖住狼群的!”
狼来了!
他早就听到狼嚎在渐渐靠近,狼的嗅觉如果在下风口,就是十几里之外都能闻到血腥味。
特别是冬天,狼的嗅觉更灵敏。
果然他们离开没多久,这里就传来狼的撕咬与低吼。
张花城带着铁柱回去时已是深夜,王琳根本没睡,一直在屋里急的转圈,听到敲门和熟悉的声音时才出了口气。
当看到铁柱挑回来的野猪时,她吓到了,山里的野猪非常可怕,就是守山员都不敢靠近的!
打了一头野猪?
她关上门后跑进屋,地上的两半片野猪躯体每一片都有一百几十斤的样子。
张花城铺好两个麻袋在地上,将已经冻成硬块的野猪躯体扔在上去,然后开始用原始方式剥野猪皮。
“有点肥肉,琳琳,拿个盆来!”
剥下野猪皮,猪皮下的表层上有大概一厘米厚的肥肉,这让张花城很满意,冬天的野猪能有这些肥肉就不错了。
王琳跑去拿来一个盆。
张花城将一层肥肉用刀剥下来扔在盆里,两整片猪的肥肉全部剥下,连猪皮上粘着的肥肉也一点点刮了个干净,硬是弄出半盆肥肉。
“先收起来,等明天熬猪油。”
张花城笑着提醒。
这猪油是要加水熬的,能出很多猪油。
“嗯嗯!”
王琳高兴的连连点头。
张花城将两片野猪放在锅里煮了煮,将其提出来刮干净上面的硬毛,这野猪皮很厚很结实,是好东西。
是将野猪皮卖给收购站,还是留下来?
想了想最后还是决定卖掉,需要什么换成钱再去买就行了,可如果是野猪皮,被有心人举报了还要去解释,如果解释不清就麻烦了。
“铁柱你先回去睡觉,早上早点去县城。”
今天要卖的可不是昨天能比的。
不过肉绝对比鱼蟹好卖。
铁柱点点头,然后抓抓头,支支吾吾的却说不出什么。
“你不会是想在我家睡吧,我家隔壁炕没有被褥的,嗯,不过我的军大衣可以给你盖着,晚上炕一直烧着也不会太冷。”
张花城一看铁柱这样,想着他估计是怕早上醒不过来,毕竟他们也不知道时间。
“我,我想现在去我妈那边……”
铁柱支支吾吾的低着头。
张花城明白了,笑道:“行,那你正好带点野猪肉过去吧。”
他明白铁柱是想去送野猪肉,没有拒绝,切下大概四五斤的猪肉和几根猪骨。
“晚上小心点,不知道富庄大队会不会有巡逻的,别被抓到就行。”
“还有,和你妈说野猪肉要自己家里吃,不能拿出去送。”
张花城将肉递给过去,提醒一句。
如果偷猎被抓到就会很麻烦。
“嗯,谢谢哥!”
铁柱高高兴兴的提着肉跑了。
见铁柱跑没影了,张花城才关上门回到屋里,能卖掉的野猪肉还剩下大概二百斤左右,他准备都拿去县城卖掉。
“铁柱被抓到怎么办?”
王琳担忧。
偷猎很严重的。
“没事,就是抓到了他也不会说的,就算是说,也会说是他爸陈有德让他送的,我之前带他去海边捞海鲜时就教过。”
抓到也没事,就是麻烦点,而且谁不知道铁柱憨。
真抓到头疼的就是陈有德了,铁柱憨,他陈有德憨吗?
王琳闻言哭笑不得。
“我去把猪肉和内脏埋雪里冻着,放屋里满屋味。”野猪肉味道略腥,埋在雪地里好一些,还能保鲜。
张花城提着猪肉来到院子里。
王琳拿着铁锹出来帮忙。
山里传来了一声悠长的狼嚎。
“狼嚎。”
王琳胆小,有点害怕。
“没事。”
张花城却心中一动,果然把狼引到附近山里了,狼皮可是值钱的好东西,一张狼皮就能卖几十块钱的。
狼肉也是好东西。
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