花卷对王坤几人说:“你们等等,我先做几碗给各位尝尝!”

  王坤乐得露出一口大白牙:“嘿嘿,我们哥几个有口福啦!那就多谢花老板了。”

  只见她把红红绿绿的各式配料一一摆在台面上,然后从泡沫箱里取出三碗凉皮,再往里加配料。

  花老板的手可真不抖,一把一把地加啊,那凉皮碗都要装不下了,又见她最后舀了一大勺料汁,慢慢地浇在凉皮上。

  王坤三人忍不住咽了咽口水,明明都吃过晚饭了,怎么一看见这东西就又饿了呢?

  转眼间三碗凉皮就做好了,王坤早就盯好了,最右边的凉皮比其他的多几颗花生米,他第一时间就抢走了那一碗。

  他还以为是热的,捧着碗习惯性地吹了吹,才后知后觉地发现碗竟然是冰凉的!连里面的面皮都透着丝丝凉气。

  “花老板,这是啥啊?怎么是冰的?”王坤好奇地问。

  花卷笑道:“这是凉皮,你们快尝尝,看看合不合胃口。”

  王坤“哎”地应了一声,和他两个同伴说了声:“快吃!”

  他夹起一筷子凉皮,入口果然如他想象一样的爽滑,只是那复杂的调味料着实给了他不小的惊喜。

  等他反应过来,一碗凉皮都吃完了,他的眼睛瞄向花卷的摊子,他看得清楚,那银闪闪的盖子下还有好多凉皮呢,可他不好意思再多要一碗了。

  “一会让人来帮我买个几份!”他这样想。

  然后他放下铜板,花卷当然不能收,两个人几番拉扯后,王坤把铜板收好,对花卷笑道:“今夜我轮值,不好在这耽搁太久,花老板若遇到些麻烦事,只需让人去找我即可。”

  王坤走后,花卷把纸灯笼拿出来摆在台面上,里面有她特地塞进去的露营灯。

  两旁的摊主此时都呆呆望着她,诧异花卷到底是什么身份,竟让城防营的人这么客气对待。

  花卷热情地跟他们打招呼:“你们不用离得这么远,这里还有好多空间呢!”

  没人敢动。

  花卷叹口气,知道没办法改变他们的想法,只好自己整理起摊位来。

  花笙奶奶第一次摆摊,还不清楚流程,对凉皮也不熟,于是在一旁边切凉皮边看花卷叫卖。

  花卷也是第一次叫卖,有些胆怯,但是一想到本来就是出来玩,得玩个尽兴,反正这里的人都不认识她,她便鼓起勇气大声喊了起来:

  “卖凉皮啦!八文钱一碗,解暑管饱!”

  一个青衫书生走了过来,他盯着花卷台子上的凉皮,好奇地问:“小娘子,你这个面晶莹剔透,看起来就解暑,不知吃起来是什么味道?”

  花卷笑着掀开保鲜膜,蒜汁的味道和黄瓜的清香瞬间炸开:“自然是爽滑可口,公子可要来一份尝尝?”

  书生爽快地撇下铜板,拿了一碗坐到后头吃去了。

  花卷背对着他,默念五个数:“一、二、三、四、五……”

  只听那书生惊喜的声音传来:“果然可口!吃进嘴里竟然一点也不觉得燥热了!”

  他站起来,对花卷说:“小娘子,方才听你说,这碗面叫凉皮?”

  花卷回答:“是啊。”

  书生念道:“凉皮……凉冰冰的皮,虽是贴切,但颇为不雅啊!”

  他想了一下,又说:“不如我帮你这个面取个名字吧!就叫……冰肌玉骨面怎样?”

  花卷乐了,她捂嘴笑了笑,对书生说:“你这名字好是好,就是绕口了点,还是算了吧,”

  书生不想放弃,他赶紧说:“你若是嫌冰肌玉骨面绕口,那不如叫它水晶冻?总之不要叫凉皮,太俗太俗!”

  一下子凉皮就改了两次名,花卷笑得直不起腰来,她说:“行行行,就随你,水晶冻就水晶冻。”

  于是她在书生一脸期待中,重新叫起来:“卖水晶冻啦!八文钱一碗!”

  叫完她又笑得不行,拉拉花笙奶奶的袖子,让她帮着一起叫。

  改了名字以后,来了不少好奇的人,他们吃完直感叹这名字取得贴切。

  “老板,再来一碗,多加辣油,”斜对面有个卖饼的中年人,来花卷这买第三次了。

  这年代这么能吃辣的人可不多,花卷照例给他舀了三勺辣油,他摇摇头,把碗伸回来:“不够不够嘛,再来一点。”

  花卷瞄了一眼他的左手,依旧是藏在身后。

  他前几次来就引起花卷注意了,大热的天还包着头巾,身上还有浓烈的羊膻味。

  一个卖芝麻饼的店主,身上为什么会有那么重的羊膻味?

  而且他的姿势极为奇怪,总是只见右手,花卷还好奇地和花笙奶奶讨论,他是不是残疾人。

  糖人摊子的爷爷听见了她们的谈话,说:“他有左手,我见着过,他的店就在对面,我看见过好几次咧!”

  “说来也奇怪,他那个店铺不论白天晚上,都把门窗关得紧紧的,虽然挂着卖饼的招牌,没看他做几次生意。”

  花卷回过神,放下舀辣油的勺子,拿出一个小碟子,往里倒了半碟子辣油,笑着说:“您这么喜欢吃辣,我给你多倒一些。”

  花卷把碟子递到饼店老板面前,此刻他右手拿着凉皮碗,犹豫了一会,最终还是伸出左手接过辣油碟。

  果真不是残疾,但是更为怪异的是:他的左手戴着一个厚厚的皮手套。

  他警惕地盯着花卷。

  花卷对他礼貌一笑,把眼睛挪开。

  饼店老板拿着凉皮急忙回店里去了。

  太奇怪了,花卷想,很不对劲。

  他的左手到底有什么呢?

  花卷又想起他走前看她的目光,带着狠戾和探究,让她不禁打个寒颤。

  她对花笙奶奶附耳几句,花笙奶奶瞪大眼睛,片刻后点点头。

  过了一会,饼店老板来还碗,花卷笑着问:“还要吗?”

  老板摆摆手:“不要啦!吃饱啦!”

  说完他转身要回店里。

  这时花笙奶奶突然插了一句:“再来一碗嘛,最后一碗便宜卖给你。”

  说着,她便要打开泡沫箱,却没注意到箱子上还有满满一碗的辣油。

  在她开盖子的动作下,辣油碗被甩了过来。
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