大中华的烹饪美食文化,更像是一门艺术。八一中文 ≥=.

  也许在某些人看来,这些烹饪方式,既不科学又不健康,然而传承了几千年的饮食文化告诉我们,这样做起来会更好吃。

  于是,我们的祖先们就将这些烹饪技巧,传承到了今天。

  好不好吃,其实是一个很主观的问题。

  陈正谦觉得,自己按照菜谱上面大厨写的,系统详细的烹饪步骤来做,味道应该差不到哪去。

  例如煲汤的排骨,应该要先用冷水泡半小时,然后再灼水几分钟。最好是加一两片姜片,这样可以很好地去腥味去血水,这样煲出来的汤口感也会更加清新。

  猪肉切成小块,放在小铁碗里用盐腌制好,加上酱油、豆粉、花生油、鸡精等等,腌制的时间最好长一点,这样能够让肉片充分吸收调味料,小火清炒过后,能让肉质变得更加鲜嫩多汁。

  鸭肉不宜切得太小块,因为鸭肉会缩水,肉丁状的鸭肉煮熟后会很老,吃起来很费劲。

  最好是切成薄片,这样口感会更好,也方便蘸酱。

  陈正谦觉得,像自己这样会赚钱又会顾家的男人,实在是太难得了。以后有必要让让自己老婆或者女朋友,写一篇“男朋友太过完美是一种什么样的体验”的3ooo字的文章才行。

  站在一旁帮忙洗菜的戚薇薇,惊讶地看着陈正谦熟练的动作,完全就像是个久经厨房考验的厨师,很难想象他居然拥有这样过人的厨艺。

  单单刀功方面,就已经胜出她自己不止一筹了,每一块肉片大小都相差无几,落刀果断有力,切出来的肉片纹理相当漂亮。

  如果他不是自己的学生,戚薇薇真的想问他是不是在新东方高级烹饪技术学院进修过,估计还是优秀毕业生那种。

  她偷偷看了好一会儿,终于羞愧地承认自己这方面是真的不如他,枉自己做了这么多年的饭菜。

  如果说自己的是一般的家常菜水平,那么陈正谦的刀功,至少算得上是艺术了。

  不过嘛,还没到最后上菜,也不急着下定论这么早。她可不会这么轻易认输。

  “开饭咯!”

  陈正谦把饭菜端上餐桌,洗干净手之后,喊戚小语吃饭。

  小萝莉还在看电视,也不知道作业写了多少,要是开学还没写完就等着挨骂吧。

  “小语快来洗手!”戚薇薇洗干净手,把碗筷拿出来,冲客厅的戚小语喊道。

  小萝莉丢下电视,跑过来,跑到一半就倒下去了。

  “哎呀,我摔倒了,要爸爸抱我才能起来。”趴在地上卖萌打滚,还偷偷抬头看陈正谦反应。

  陈正谦一头黑线,真当你爸爸是瞎的啊,故意摔倒还恶意卖萌。

  他还没什么动作,戚薇薇就放下碗筷走过去,对着小萝莉的屁屁“啪啪啪”地连拍三下:“让你捣蛋!让你捣蛋!”

  小萝莉真的好委屈,没骗到爸爸的怀抱也就算了,还被妈妈打了屁屁,好气呀!

  陈正谦看着她委屈的模样,实在好笑,走过去轻松将她抱起来:“乖乖洗手,做个讲卫生的好孩子。”

  小萝莉这才喜笑颜开。

  一家三口坐在一块,开饭了。

  陈正谦给小萝莉舀了碗汤,看她喝完然后再给她盛小半碗饭,夹了满满一碗的菜。

  戚薇薇也动筷子了,先夹一块青椒炒肉的肉片。

  感觉肉片很嫩,口感相当不错,调味跟火候都把握得很到位,刚好适中,很符合南方人的饮食口味。

  陈正谦看她的表情,笑着问:“味道还行吧?”

  戚薇薇还没说话,小萝莉就抢先说:“好吃,好吃!”

  嘴里塞得满满的,也不知道慢慢来,又没人跟她抢。

  好不容易把嘴里的食物吞下去,又补充了一句:“比妈妈做的还好吃!”

  气得戚薇薇真想揍她,真是白养她了,每天起早摸黑的给她做饭,居然还嫌弃自己做得不好吃,那有本事以后别吃了!

  对上陈正谦的饱含笑意的目光,戚薇薇一副不情愿的样子:“还可以,勉强算合格了。”

  陈正谦似笑非笑地看着她,既然不好吃,为什么还在不断往嘴里夹?

  哎,口是心非的女人。

  转头问小萝莉:“要吃哪个爸爸帮你夹。”

  小萝莉勉强够得上桌子,陈正谦还得找个抱枕,垫在她屁屁下面。

  听陈正谦这么说,小萝莉眼珠子绕着餐桌转了好几圈,然后指着红烧排骨说:“想吃排骨,我要爸爸喂我。”

  “好好吃饭!”戚薇薇瞪她,该吃饭不好好吃饭,就知道捣蛋,都这么大岁数了,还要人喂,像什么样子!

  小萝莉坐在爸爸这边,一点都不怕妈妈,笑着说:“妈妈吃醋了,爸爸你喂妈妈先吧。”

  一句话噎得戚薇薇满脸通红。

  吃完饭之后。

  戚薇薇收拾碗筷,陈正谦陪小萝莉做了几道题作业,然后开始看电视。

  “戚小语,快来洗澡!”戚薇薇收拾完东西出来对小萝莉说。

  “哦——”小萝莉嘴上应到,眼睛还紧紧盯着电视,没有半点离开沙的意思。

  戚薇薇哪里会跟她客气,直接将她抱起来,扛在肩上往卫生间走。

  小萝莉扯着嗓子喊:“救命啊,有人抢小孩啦!”泪眼汪汪地看着陈正谦。

  陈正谦表示无能为力,这孩子越来越精灵古怪了。

  小萝莉洗完澡出来,有些困了,陈正谦哄她睡觉。

  趁这功夫,戚薇薇也去洗澡了。

  等到戚薇薇洗完澡出来,俏脸红润,头湿漉漉的,有种芙蓉出水的惊艳。

  “小语睡觉了?”戚薇薇问。

  陈正谦耸耸肩:“刚刚哄她睡着。”

  戚薇薇点点头:“时间也不早了,早点回去休息吧。”

  “啊咧?!”陈正谦一时没反应过来。

  等等,这话什么意思,让自己回去隔壁屋睡?

  这……

  “回去?”陈正谦有些蛋疼纠结。

  戚薇薇白了他一眼:“难道你还想在这里睡觉不成?”

  说这话的时候,她感觉自己脸颊都在烫。

  如果,如果他执意要留下来,那自己是拒绝他呢,还是……

  “我倒是没意见。”陈正谦眼珠子乱转,试图掩饰自己的不良居心。

  “我有意见。”戚薇薇没好气地说。果然是个小无赖呢!

  陈正谦笑眯眯地看着她:“你有什么意见,说来听听?”

  不知什么时候,他已经欺身靠近她身前,两人之间的拒绝,自己不足2o厘米,他那张脸,更是贴近她红润的脸颊。

  戚薇薇都能感受到他身上传来的呼吸了。

  “你——”

  戚薇薇有些慌,胡乱地抓住旁边的沙靠背,任由他步步紧逼。

  陈正谦嘴角带着淡淡的笑意,目光落在那红润魅惑的薄唇上,轻轻一嗅,笑得更灿烂了:“我好像闻到了玫瑰花香水的味道哦。”

  刚刚洗完澡顺带还喷香水,这是要出去约会吗,还是说……

  “老师——”陈正谦轻轻一唤,却让戚薇薇身体一颤。

  为、为什么会有一种异样的羞耻快感在这里面,难道说,自己会喜欢他这样喊?

  戚薇薇不愿相信,恨不得把头缩进地板里,快要羞死人了!

  陈正谦看到她这副娇羞的模样,再也忍不住了,心里有种把她搂在怀里,覆盖住她的红唇,将她揉进自己身体里的冲动。

  就在他准备进一步行动的时候——

  “爸爸,你们在干嘛?”

  陈正谦差点摔个大跟斗,戚薇薇“啊”地喊出声,一把推开陈正谦,惊慌失措地跑回楼上自己的房间。

  陈正谦没好气地看着小萝莉,关键时刻跳出来捣乱,故意的吧?!

  她很无辜地回视,说:“爸爸妈妈,你们是在玩亲亲游戏吗?我也要玩!”

  玩个屁!

  陈正谦一巴掌拍在她屁屁上面,没好气地问:“你不睡觉跑出来干嘛?”

  被她这么一打扰,什么气氛情调都没有了。

  小萝莉不停地撒娇:“人家睡不着,爸爸抱我睡!”

  陈正谦泪流满面。

  妹纸是睡到了,还是主动送上门来的,可惜只有六岁半!(未完待续。)

  
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