潘金莲美目飘飘，掩口嗤嗤地笑：“叔叔这般照顾王干娘，要不是她年纪大，奴家还以为你看中她了呢。”
我勒个去，光是想一想那一身肥肉，张林就觉得有些重口味。这潘金莲今晚上很不对劲，几次三番地调侃他，真以为他是西门庆啊。
张林被她打趣一番，武大郎又在一旁傻不愣登地呵呵直笑，匆匆嘱咐几句后就告别而去，回到家冲了个冷水澡才将心中那一团火按下去。
他自认为自己是个有节操的现代青年，可干不出勾引二嫂的荒唐事，只要能赚到钱，还担心缺漂亮女人给他暖床？
一夜无梦，第二天大早，武大郎便来兴致勃勃地敲门，不知道潘金莲昨晚跟他说了什么，让他这般猴急地拉着还睡眼惺忪的张林去置办肉蔬配料。
北宋的一两银子约合人民币四五百块钱，在低物价的小县城里，购买力还是很强的，两人花了不到五两银子就买齐了开业用的肉食蔬菜、豆油八角茴香等作料食材。
等王家茶铺开门的时候，两人已是打道回府，张林径直去跟王婆子说一下借用场地卖肉夹馍的事情，谈好给她两文钱的回扣，王婆子欣然答应了，还直说要打下手帮厨。
这肉夹馍的关键在于烧制红烧肉的过程，张林暂时还没打算将这道菜的做法外传，所以只让她在炊饼那里帮武大郎的忙，至于烹饪红烧肉则由张林自己和潘金莲亲自操手。
像红烧肉这种菜品放在后世都是很家常的菜肴，做法步骤都是常识，只要下过厨的人基本都知道。张林既然想做买卖，自然是要将这做菜的步骤工序化，他以及武大郎夫妇各司其职，尽量做到效能最大化。
武大郎原先做的是类似现代馒头这类型的炊饼，改作烧饼也不难，花了六钱银子叫隔壁陈家铁铺打了个铁桶，只试了三五次就成功做出了烧饼。
宋代的烧饼叫火烧饼，用的都是原理差不多的土铁参半的烤炉，稍微改一下细节就可。
这日到了九月九重阳节，一大早，武大郎便来叫张林一道去阳谷县旁的黄阳山上踏秋游玩。这时代的民众百姓还是很热闹地过传统节日的，大街上人声鼎沸，马车往来络绎不绝，天气也不错，天空蓝的如同映了一层玻璃。
潘金莲挎了一篮子的花糕，将茱萸分给武大，张林无奈地摸摸脑袋尴尬非常。武大不太愿意潘金莲抛头露面，早就从城门口叫了一辆驴车过来，此刻正候在家门口。
潘金莲刚上驴车，街对面的茶坊里也开了门，迎面晃出王婆子的身影，喊道：“哎呦，大郎可是要跟娘子和张小哥去黄阳山踏秋？”
武大回头应道：“王干娘可是也要去？”
“同去同去。”王婆子不待别人邀请，便爬上了驴车跟潘金莲在里面嘻嘻叨叨地聊侃起来，真不拿自己当外人。
男女有别，张林则和武大郎在驴车旁边跟车步行，四人晃晃悠悠地出了北城门朝着黄阳山进发。一路上家家户户都是喜气洋洋地出门踏秋，份外热闹，随处可见挎篮子卖菊花和茱萸的小商贩。
经过城外七八里地的小树林时候，张林这才知道原来自己先前所藏身的地方已经是属于黄阳山山脚了。过了黄阳山便是水浒里赫赫有名的景阳冈，最近那里有大虫作害，所以没人敢单走山路。
张林心道一声好险，幸亏没再往里藏，要是被老虎填了肚皮跟谁说理去。
王婆子也不知跟潘金莲在里面嘀嘀咕咕什么，不时地传出漫笑声，忽然车帘子揭开，婆子叫道：“张小哥准备什么时候在俺家卖你那肉夹馍？”
“本来是要今天早上的，这不是要过节么，便改到傍晚，正好趁着节日里人多把买卖开办起来。”
王婆子嘿笑道：“张小哥真是好打算，在老身铺子里卖倒也省了一笔住税钱，若是卖的好，不若便带上老身入伙？”
张林心说这婆子真是贪得无厌，婉拒道：“这都是后话了，到时候王干娘你要真想参伙，让你家铺子代卖也不是不行，我给你拿货算三十文钱一个，少不得你的赚头。只是怕你嫌累，起早摸黑挨不住几天辛苦。”
“有这等好事，老身还哪里敢说辛苦，张小哥说话可得算数。到时候咱三家将铺子连在一起，若是缺人手，老身保管给你找到几个工钱低的帮厨。”
“多谢干娘了，这些事等肉夹馍卖起来再说，还不知道好不好卖呢。”
王婆子笑道：“哪里有不好卖的道理，老身这样的馋嘴都能一连吃它三四个，张小哥肯定是要大赚一笔的。”
张林赔笑几句，见帘子里的潘金莲正将火辣辣的目光在他脸上扫，忙转过去和武大郎去说话。
驴车将四人送到黄阳山腰处便停下了，放眼望去，漫山遍野的是拖家携口的游玩百姓人家，如同赶集一般。
好多人都将目光投在张林的脑袋上，大人矜持点也就罢了，但那些小屁孩特么的对着指指点点大声嬉笑喧哗，让他心里好不爽。
四人找了个偏僻处吃花糕，聊谈起这阳谷县里的八卦，张林在一旁竖起耳朵听着，时不时能插上几句嘴，也没什么兴致。
玩到晌午，四人还是在山腰处雇了一辆驴车代步，打道回府。
张林这才收拾心情，准备接下来的肉夹馍开业买卖。他这个现代人对于古人过传统节日着实没什么代入感，只感觉到了无聊，真心没享受到什么娱乐。
回到家，武大郎就开始和面做烧饼，张林切肉下锅沥油，潘金莲则在一旁打下手，哪边忙不过来便去哪边照应一下。
这回借着重阳节开业，准备了十斤五花肉，能做到小两百个肉夹馍试卖。王家茶铺早已做了布置，将桌凳条陈都搬到街边搭个大帐篷，还请杂货铺的钱掌柜拿上好的宣纸写了广告条幅做成招牌挂在王家茶铺前面。
除此准备，张林还把那个姓齐的郓哥儿叫来跑腿帮忙，让武大郎挑了四十来个肉夹馍沿街叫卖喊口号。
武大挑担子出门后，时间刚好傍晚五六点钟，潘金莲在家里厨房中看锅做活，郓哥儿和张林一边打下手，一边将准备好的肉夹馍用篮子装上送到街对面的王家茶铺上。
我勒个去，光是想一想那一身肥肉，张林就觉得有些重口味。这潘金莲今晚上很不对劲，几次三番地调侃他，真以为他是西门庆啊。
张林被她打趣一番，武大郎又在一旁傻不愣登地呵呵直笑，匆匆嘱咐几句后就告别而去，回到家冲了个冷水澡才将心中那一团火按下去。
他自认为自己是个有节操的现代青年，可干不出勾引二嫂的荒唐事，只要能赚到钱，还担心缺漂亮女人给他暖床？
一夜无梦，第二天大早，武大郎便来兴致勃勃地敲门，不知道潘金莲昨晚跟他说了什么，让他这般猴急地拉着还睡眼惺忪的张林去置办肉蔬配料。
北宋的一两银子约合人民币四五百块钱，在低物价的小县城里，购买力还是很强的，两人花了不到五两银子就买齐了开业用的肉食蔬菜、豆油八角茴香等作料食材。
等王家茶铺开门的时候，两人已是打道回府，张林径直去跟王婆子说一下借用场地卖肉夹馍的事情，谈好给她两文钱的回扣，王婆子欣然答应了，还直说要打下手帮厨。
这肉夹馍的关键在于烧制红烧肉的过程，张林暂时还没打算将这道菜的做法外传，所以只让她在炊饼那里帮武大郎的忙，至于烹饪红烧肉则由张林自己和潘金莲亲自操手。
像红烧肉这种菜品放在后世都是很家常的菜肴，做法步骤都是常识，只要下过厨的人基本都知道。张林既然想做买卖，自然是要将这做菜的步骤工序化，他以及武大郎夫妇各司其职，尽量做到效能最大化。
武大郎原先做的是类似现代馒头这类型的炊饼，改作烧饼也不难，花了六钱银子叫隔壁陈家铁铺打了个铁桶，只试了三五次就成功做出了烧饼。
宋代的烧饼叫火烧饼，用的都是原理差不多的土铁参半的烤炉，稍微改一下细节就可。
这日到了九月九重阳节，一大早，武大郎便来叫张林一道去阳谷县旁的黄阳山上踏秋游玩。这时代的民众百姓还是很热闹地过传统节日的，大街上人声鼎沸，马车往来络绎不绝，天气也不错，天空蓝的如同映了一层玻璃。
潘金莲挎了一篮子的花糕，将茱萸分给武大，张林无奈地摸摸脑袋尴尬非常。武大不太愿意潘金莲抛头露面，早就从城门口叫了一辆驴车过来，此刻正候在家门口。
潘金莲刚上驴车，街对面的茶坊里也开了门，迎面晃出王婆子的身影，喊道：“哎呦，大郎可是要跟娘子和张小哥去黄阳山踏秋？”
武大回头应道：“王干娘可是也要去？”
“同去同去。”王婆子不待别人邀请，便爬上了驴车跟潘金莲在里面嘻嘻叨叨地聊侃起来，真不拿自己当外人。
男女有别，张林则和武大郎在驴车旁边跟车步行，四人晃晃悠悠地出了北城门朝着黄阳山进发。一路上家家户户都是喜气洋洋地出门踏秋，份外热闹，随处可见挎篮子卖菊花和茱萸的小商贩。
经过城外七八里地的小树林时候，张林这才知道原来自己先前所藏身的地方已经是属于黄阳山山脚了。过了黄阳山便是水浒里赫赫有名的景阳冈，最近那里有大虫作害，所以没人敢单走山路。
张林心道一声好险，幸亏没再往里藏，要是被老虎填了肚皮跟谁说理去。
王婆子也不知跟潘金莲在里面嘀嘀咕咕什么，不时地传出漫笑声，忽然车帘子揭开，婆子叫道：“张小哥准备什么时候在俺家卖你那肉夹馍？”
“本来是要今天早上的，这不是要过节么，便改到傍晚，正好趁着节日里人多把买卖开办起来。”
王婆子嘿笑道：“张小哥真是好打算，在老身铺子里卖倒也省了一笔住税钱，若是卖的好，不若便带上老身入伙？”
张林心说这婆子真是贪得无厌，婉拒道：“这都是后话了，到时候王干娘你要真想参伙，让你家铺子代卖也不是不行，我给你拿货算三十文钱一个，少不得你的赚头。只是怕你嫌累，起早摸黑挨不住几天辛苦。”
“有这等好事，老身还哪里敢说辛苦，张小哥说话可得算数。到时候咱三家将铺子连在一起，若是缺人手，老身保管给你找到几个工钱低的帮厨。”
“多谢干娘了，这些事等肉夹馍卖起来再说，还不知道好不好卖呢。”
王婆子笑道：“哪里有不好卖的道理，老身这样的馋嘴都能一连吃它三四个，张小哥肯定是要大赚一笔的。”
张林赔笑几句，见帘子里的潘金莲正将火辣辣的目光在他脸上扫，忙转过去和武大郎去说话。
驴车将四人送到黄阳山腰处便停下了，放眼望去，漫山遍野的是拖家携口的游玩百姓人家，如同赶集一般。
好多人都将目光投在张林的脑袋上，大人矜持点也就罢了，但那些小屁孩特么的对着指指点点大声嬉笑喧哗，让他心里好不爽。
四人找了个偏僻处吃花糕，聊谈起这阳谷县里的八卦，张林在一旁竖起耳朵听着，时不时能插上几句嘴，也没什么兴致。
玩到晌午，四人还是在山腰处雇了一辆驴车代步，打道回府。
张林这才收拾心情，准备接下来的肉夹馍开业买卖。他这个现代人对于古人过传统节日着实没什么代入感，只感觉到了无聊，真心没享受到什么娱乐。
回到家，武大郎就开始和面做烧饼，张林切肉下锅沥油，潘金莲则在一旁打下手，哪边忙不过来便去哪边照应一下。
这回借着重阳节开业，准备了十斤五花肉，能做到小两百个肉夹馍试卖。王家茶铺早已做了布置，将桌凳条陈都搬到街边搭个大帐篷，还请杂货铺的钱掌柜拿上好的宣纸写了广告条幅做成招牌挂在王家茶铺前面。
除此准备，张林还把那个姓齐的郓哥儿叫来跑腿帮忙，让武大郎挑了四十来个肉夹馍沿街叫卖喊口号。
武大挑担子出门后，时间刚好傍晚五六点钟，潘金莲在家里厨房中看锅做活，郓哥儿和张林一边打下手，一边将准备好的肉夹馍用篮子装上送到街对面的王家茶铺上。