牛王庄上收柿子也是一个盛景，成群结队的人拿着竹竿篮子上山，把篮子挂在竹竿头上，用绑在上边的刀片划破柿子上面的枝条，让它们掉落在篮子里。:
这活儿看着挺有意思，其实也是体力活，臂力得好，一直仰着脖子也不轻松，但报名要去收柿子的人还是一群一群的，他们就乐意跟柿子待一块儿，累点那都不算啥。
在几条主要的山道上，都有专门负责搬运的小队在活动，一般他们都是赶几头牛，牛背上驮着一些大小统一的袋子，收回来的柿子就按袋算。
“屠龙小队，四袋。”说话的是个皮肤黝黑的胖子。
“老涂啊，不是我说，你们这也太糊弄了，袋子都没装满啊，一会儿老周看到了，还当是我们哥儿几个半道上偷吃了呢。”负责运柿子的这个小队的队长，是个三十出头的青年男人，戴个眼镜斯斯文文的，身体看着倒还算健壮，脖子那一圈被晒得黝黑，脖子下面从衣领处露出来的皮肤雪白。
“老白啊，不是我说，你这也太较真了，刚刚跟前面那个小队装袋的时候，我们队的柿子太多，装都装不下，最后还是揣他们衣兜里装回去的呢，不信你问小李子。”这胖子一看就是个老油条。
“咋样？你们队又来新队员了？”那个叫老白的队长倒也不跟他较真，一会儿他们把柿子运回去，四合院那边的人如果要扣分，到时候就让他们扣老涂这一队的分，牛背上的这些袋子，哪几个袋是属于哪几个队的，他可都记得清楚着呢。
“我同事带了她们家俩亲戚过来。”那老涂笑得嘿嘿的。
“表妹吧？”老白也笑。
“嗨，侄女儿，俩姐妹，都是大学生。”老涂说道。
“那你还是赶紧摘柿子去吧，别给大伙儿拖后腿，明天要是再吃白水煮面，大伙儿可都饶不了你。”牛王庄的那一顿白水煮面，大家伙儿到现在可都还是记忆犹新呢。
“放心吧，不能，那俩小姑娘干活可利索了。”涂胖子拍着胸脯保证。
“哇！”
“哎呀！姐！”
“怎么了？”
“咋了这是？”
“我看看我看看！”
“没事吧姑娘？”
“没摔着吧？”
老涂话音刚落，旁边的林子里就传来一阵嘈杂，看样子是有哪个小姑娘不小心摔着了。下地干活难免也会有磕磕碰碰的时候，手上划个口子，脚下踩空摔着，这些都是常有的事。
“咋了咋了？”老涂连忙跑过去看究竟，毕竟他是队长啊。
“没事，就是崴了一下。”那姑娘这时候已经站起来了，有些怪不好意思地对老涂笑了笑。
小姑娘崴了脚，一看还肿了，再怎么样也不能让她再山上继续干活了，老涂让老白他们小队帮忙把这个队员捎带回去，这样一来，他们这些人今天又要多干一个人的活儿。
这也是绝大多数短工小队都不太乐意接收新成员的原因，这年头，城里人大多都没咋干过农活，一个弄不好就得拖后腿。
那姑娘跟着老白他们下山，一路收柿子一路往山下走，遇到难走的山路，队里一个年轻女子不时扶她一把。
“你这是刚来，以后多来几回就好了。”那年轻女子倒是没嫌这小姑娘给她添麻烦，刚来的时候她自己也是什么都不会，都是以前的老短工们给带出来的。
“……”
“这袋子是谁装的啊？咋都没装满？”
“老涂他们队的。”
“屠龙小队现在越来越不像样了啊，得，差这一点，我们给他添添就行了，不就是几个柿子。”
“对，也省得他没事就拿那五十斤番薯的事情说道。”
“你们队这两天来的都是精兵强将啊？”
“哈哈哈！那可不，老可还没来呢，要不然这满山的柿子都用不着你们，咱一个小队就都给包了。”
“……”
“……”
“老周家今年的柿子长得可大了。”
“馋死我了。”
“不用说，肯定甜。”
“距离第一批柿子出仓，大概还得三四天。”
“……”
“……”
“哎呦！这是咋了？”
“这傻子刚刚咬了个柿子。”
“哈哈哈！味道咋样啊？”
“说不了话了都。”
“……”
“……”
“快快，等你们老半天了。”
“不收了，袋子都满了，等后边的小队吧。”
“你们这些运输小队效率忒低。”
“行了吧，就摘了那两筐柿子，还当自己效率好高呢，赶紧干活去吧，别到时候完不成任务。”
“……”
等他们回到四合院，院里的老人听说有人崴了脚，就从食堂一个柜子里拿了一瓶药酒出来，帮那姑娘擦了，又叮嘱她短时间内不要碰生水。
老白他们那个小队卸完货，稍微跟院子里的人唠了几句，就又上山去了，今天这些摘柿子的小队干活都很积极，他们运输小队也得跟上节奏。
院子里大伙儿都在忙碌着，那姑娘坐在廊下有些百无聊赖，掏出手机看了看，她老妹正在晒她们摘柿子的照片呢，金黄的阳光下，一筐筐黄橙橙的柿子，一头头水牛，摘柿子的人有男有女，有年轻的有年老的……
看了看，她又把手机放下了，院子里有些无聊，她也想去摘柿子，但谁让她自己崴了脚。
“姑娘，你有啥事没有啊，要不要给我帮个忙？”这时候院子里一个大姐过来问了她一句，手里还抱着几件衣服。
“帮什么忙啊？”小姑娘问她。
“帮我把这几件衣服拆了。”那大姐说着，也搬了张凳子在她旁边坐了下来。
“拆衣服做什么呢？”那姑娘说着，也伸手从对方手里接过两件衣服，又接过一个拆线器。
“把这些衣服拆了做褥子。”那大姐说话间，已经挥着手里那个小小的拆线器，非常熟练地拆起了放在膝盖上的一件浅灰色小外套，那外套质地柔软，看着是一件小男孩的衣服，穿得也有些旧了。
“做褥子干什么用的？”那姑娘继续问。
“捂柿子用呗，老周家的柿子都是用的老方法，点了白酒，盖上褥子捂出来的，你不知道啊？”那大姐笑道。
“用旧衣服？”那姑娘吃惊，这也忒不讲究了。
“喏，你看到那边那口大锅没？这些布料拆出来，先放在那边廊下的洗衣机里面洗一遍，然后再放到锅里煮过，最后还得洗一遍，放心吧，干净得不得了。”那大姐也知道这小姑娘这时候心里想的啥。
“你们这些年轻人啊，都是没有吃过苦的，不知道珍惜东西啊。哪像我们这代人，小时候谁家里都不宽裕，一件衣服穿了又穿，我小时候就总拣我哥哥的衣服穿，总穿男孩子的衣服，没办法，上边没有姐姐啊，不过也没啥，那时候谁家都这样……”
用旧衣服做褥子，也是他们这些短工提出来的，老周想都没想就同意了，刚开始还有人抗议，嫌埋汰，说是以后再也不买老周家的火晶柿子了，这不，这几年老周家的柿子也没听说过有滞销的时候。
“……”
“这么拆行不行？”
“对，就这么拆，完了再把线头拣一拣。”
“……”
“这些拿去洗啊？”
“你坐着吧，我去。”
“……”
“衣服快用没了。”
“仓库里面还多着呢，就在放柴火那屋，堆得老高，用都用不完，前几天还拣了些好的送去宝塔寺那边，都是质量可好的衣服，现在的人买衣服买得多勤快。”
“……”
“大姐你咋不上山去摘柿子呢？”
“昨天前天都去了，今天有点累，就在院子里待着，你脚咋样啊？不严重吧？”
“没事儿，就崴了下。”
“还是注意点，这两天尽量别碰生水，少走路。”
“……”
拆了几件衣服，那大姐又告诉她，老周他们正在旁边的仓库里点柿子，问她要不要去瞧瞧，那姑娘一瘸一拐地就去了。
那些刚摘回来的柿子，要用白酒在柿蒂上点一下，然后再一层层码放好，盖上褥子孵熟，这事她之前听她的小姑姑说过，还看了照片，但是这会儿亲身走进孵柿子的地方，感觉还是十分地新鲜。
她刚一进去，就听到几个人一边干活一边说话的声音，其中一个声音还是比较熟悉的，是老周的声音，她之前在网络上听过几个音频。
这时候，只听老周说道：“……就你这个蘸酒的手艺，到吃中午饭的时候要是再练不出来，下午就下地干活去吧。”
“老周你也忒抠，就是这么点白酒的事儿。”回话的是个年轻男孩的声音。
“知道咱家白酒多少钱一斤买的？别说话好好练。”老周抬手就照他后脑勺来了一下：“一个柿子才卖一块钱，这个白酒一斤都大几十了，你说是不是得省着点用……”
这活儿看着挺有意思，其实也是体力活，臂力得好，一直仰着脖子也不轻松，但报名要去收柿子的人还是一群一群的，他们就乐意跟柿子待一块儿，累点那都不算啥。
在几条主要的山道上，都有专门负责搬运的小队在活动，一般他们都是赶几头牛，牛背上驮着一些大小统一的袋子，收回来的柿子就按袋算。
“屠龙小队，四袋。”说话的是个皮肤黝黑的胖子。
“老涂啊，不是我说，你们这也太糊弄了，袋子都没装满啊，一会儿老周看到了，还当是我们哥儿几个半道上偷吃了呢。”负责运柿子的这个小队的队长，是个三十出头的青年男人，戴个眼镜斯斯文文的，身体看着倒还算健壮，脖子那一圈被晒得黝黑，脖子下面从衣领处露出来的皮肤雪白。
“老白啊，不是我说，你这也太较真了，刚刚跟前面那个小队装袋的时候，我们队的柿子太多，装都装不下，最后还是揣他们衣兜里装回去的呢，不信你问小李子。”这胖子一看就是个老油条。
“咋样？你们队又来新队员了？”那个叫老白的队长倒也不跟他较真，一会儿他们把柿子运回去，四合院那边的人如果要扣分，到时候就让他们扣老涂这一队的分，牛背上的这些袋子，哪几个袋是属于哪几个队的，他可都记得清楚着呢。
“我同事带了她们家俩亲戚过来。”那老涂笑得嘿嘿的。
“表妹吧？”老白也笑。
“嗨，侄女儿，俩姐妹，都是大学生。”老涂说道。
“那你还是赶紧摘柿子去吧，别给大伙儿拖后腿，明天要是再吃白水煮面，大伙儿可都饶不了你。”牛王庄的那一顿白水煮面，大家伙儿到现在可都还是记忆犹新呢。
“放心吧，不能，那俩小姑娘干活可利索了。”涂胖子拍着胸脯保证。
“哇！”
“哎呀！姐！”
“怎么了？”
“咋了这是？”
“我看看我看看！”
“没事吧姑娘？”
“没摔着吧？”
老涂话音刚落，旁边的林子里就传来一阵嘈杂，看样子是有哪个小姑娘不小心摔着了。下地干活难免也会有磕磕碰碰的时候，手上划个口子，脚下踩空摔着，这些都是常有的事。
“咋了咋了？”老涂连忙跑过去看究竟，毕竟他是队长啊。
“没事，就是崴了一下。”那姑娘这时候已经站起来了，有些怪不好意思地对老涂笑了笑。
小姑娘崴了脚，一看还肿了，再怎么样也不能让她再山上继续干活了，老涂让老白他们小队帮忙把这个队员捎带回去，这样一来，他们这些人今天又要多干一个人的活儿。
这也是绝大多数短工小队都不太乐意接收新成员的原因，这年头，城里人大多都没咋干过农活，一个弄不好就得拖后腿。
那姑娘跟着老白他们下山，一路收柿子一路往山下走，遇到难走的山路，队里一个年轻女子不时扶她一把。
“你这是刚来，以后多来几回就好了。”那年轻女子倒是没嫌这小姑娘给她添麻烦，刚来的时候她自己也是什么都不会，都是以前的老短工们给带出来的。
“……”
“这袋子是谁装的啊？咋都没装满？”
“老涂他们队的。”
“屠龙小队现在越来越不像样了啊，得，差这一点，我们给他添添就行了，不就是几个柿子。”
“对，也省得他没事就拿那五十斤番薯的事情说道。”
“你们队这两天来的都是精兵强将啊？”
“哈哈哈！那可不，老可还没来呢，要不然这满山的柿子都用不着你们，咱一个小队就都给包了。”
“……”
“……”
“老周家今年的柿子长得可大了。”
“馋死我了。”
“不用说，肯定甜。”
“距离第一批柿子出仓，大概还得三四天。”
“……”
“……”
“哎呦！这是咋了？”
“这傻子刚刚咬了个柿子。”
“哈哈哈！味道咋样啊？”
“说不了话了都。”
“……”
“……”
“快快，等你们老半天了。”
“不收了，袋子都满了，等后边的小队吧。”
“你们这些运输小队效率忒低。”
“行了吧，就摘了那两筐柿子，还当自己效率好高呢，赶紧干活去吧，别到时候完不成任务。”
“……”
等他们回到四合院，院里的老人听说有人崴了脚，就从食堂一个柜子里拿了一瓶药酒出来，帮那姑娘擦了，又叮嘱她短时间内不要碰生水。
老白他们那个小队卸完货，稍微跟院子里的人唠了几句，就又上山去了，今天这些摘柿子的小队干活都很积极，他们运输小队也得跟上节奏。
院子里大伙儿都在忙碌着，那姑娘坐在廊下有些百无聊赖，掏出手机看了看，她老妹正在晒她们摘柿子的照片呢，金黄的阳光下，一筐筐黄橙橙的柿子，一头头水牛，摘柿子的人有男有女，有年轻的有年老的……
看了看，她又把手机放下了，院子里有些无聊，她也想去摘柿子，但谁让她自己崴了脚。
“姑娘，你有啥事没有啊，要不要给我帮个忙？”这时候院子里一个大姐过来问了她一句，手里还抱着几件衣服。
“帮什么忙啊？”小姑娘问她。
“帮我把这几件衣服拆了。”那大姐说着，也搬了张凳子在她旁边坐了下来。
“拆衣服做什么呢？”那姑娘说着，也伸手从对方手里接过两件衣服，又接过一个拆线器。
“把这些衣服拆了做褥子。”那大姐说话间，已经挥着手里那个小小的拆线器，非常熟练地拆起了放在膝盖上的一件浅灰色小外套，那外套质地柔软，看着是一件小男孩的衣服，穿得也有些旧了。
“做褥子干什么用的？”那姑娘继续问。
“捂柿子用呗，老周家的柿子都是用的老方法，点了白酒，盖上褥子捂出来的，你不知道啊？”那大姐笑道。
“用旧衣服？”那姑娘吃惊，这也忒不讲究了。
“喏，你看到那边那口大锅没？这些布料拆出来，先放在那边廊下的洗衣机里面洗一遍，然后再放到锅里煮过，最后还得洗一遍，放心吧，干净得不得了。”那大姐也知道这小姑娘这时候心里想的啥。
“你们这些年轻人啊，都是没有吃过苦的，不知道珍惜东西啊。哪像我们这代人，小时候谁家里都不宽裕，一件衣服穿了又穿，我小时候就总拣我哥哥的衣服穿，总穿男孩子的衣服，没办法，上边没有姐姐啊，不过也没啥，那时候谁家都这样……”
用旧衣服做褥子，也是他们这些短工提出来的，老周想都没想就同意了，刚开始还有人抗议，嫌埋汰，说是以后再也不买老周家的火晶柿子了，这不，这几年老周家的柿子也没听说过有滞销的时候。
“……”
“这么拆行不行？”
“对，就这么拆，完了再把线头拣一拣。”
“……”
“这些拿去洗啊？”
“你坐着吧，我去。”
“……”
“衣服快用没了。”
“仓库里面还多着呢，就在放柴火那屋，堆得老高，用都用不完，前几天还拣了些好的送去宝塔寺那边，都是质量可好的衣服，现在的人买衣服买得多勤快。”
“……”
“大姐你咋不上山去摘柿子呢？”
“昨天前天都去了，今天有点累，就在院子里待着，你脚咋样啊？不严重吧？”
“没事儿，就崴了下。”
“还是注意点，这两天尽量别碰生水，少走路。”
“……”
拆了几件衣服，那大姐又告诉她，老周他们正在旁边的仓库里点柿子，问她要不要去瞧瞧，那姑娘一瘸一拐地就去了。
那些刚摘回来的柿子，要用白酒在柿蒂上点一下，然后再一层层码放好，盖上褥子孵熟，这事她之前听她的小姑姑说过，还看了照片，但是这会儿亲身走进孵柿子的地方，感觉还是十分地新鲜。
她刚一进去，就听到几个人一边干活一边说话的声音，其中一个声音还是比较熟悉的，是老周的声音，她之前在网络上听过几个音频。
这时候，只听老周说道：“……就你这个蘸酒的手艺，到吃中午饭的时候要是再练不出来，下午就下地干活去吧。”
“老周你也忒抠，就是这么点白酒的事儿。”回话的是个年轻男孩的声音。
“知道咱家白酒多少钱一斤买的？别说话好好练。”老周抬手就照他后脑勺来了一下：“一个柿子才卖一块钱，这个白酒一斤都大几十了，你说是不是得省着点用……”