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刘忠如此直言不讳倒有些出乎顾绮罗意料,当下她柳眉微微挑动,却没有多问,又听刘忠坦然道:“刚刚奶奶说想在百味馆也弄高端的宴席,这并非不可以,然而百味馆向来是以新式菜肴闻名天下,如果这高端宴席也能做出别人做不出的花样,.可万一也不过是些什么炖燕窝鱼翅汤之类的勾当,倒还不如不弄,因为这便是走了燕回楼的路子,反而降低了我们百味馆的格调,奶奶以为如何?”
这一点顾绮罗早就虑到了,此时听刘忠语气诚恳,她便笑道:“你说的没错,这件事我回去后再仔细考虑考虑。是了,正月里的那三道新菜是李老爷子自己想出来的,你应该也已经尝过了,觉得如何?”
一提起这个,刘忠也兴奋了,直点头道:“前儿就尝了,真是色香味俱佳,最重要是那三个名字也好,大过年的,谁不图个喜庆?那三道大菜叫做金玉满堂,鱼跃龙门,富贵绵延,啧啧,就冲着这名字,整个正月那些达官贵人也要挤破头的。”
顾绮罗笑道:“好,那就承刘老吉言。”说完起身将三个箱子交给刘忠,让他和单子对完后,她这里就带着绿儿和柳儿出了后院。
来到前厅,石贵早命杨氏准备好了四个大食盒,看她出来便笑道:“这里有一盒新式点心,是从岭南请的那个厨娘按照奶奶说的那些做法做出来的,奶奶拿回去给姑娘们尝尝,看看如何?剩下三个食盒里都是装着奶奶要的几样菜肴,李老爷子只是心急,想把金玉满堂等做了让奶奶拿回去,是我阻止了他,我想着这东西是咱们正月里要推出的,若这会儿就带回府去,人多嘴杂的,别再把材料什么的泄露了出去。”
顾绮罗笑道:“你虑的很是,我知道李老爷子有心炫耀手艺,告诉他稍安勿躁,等到正月里,有的是人夸赞他呢。”说完和两个小丫头出门,待上了马车后,绿儿便一脸好奇道:“奴婢听说百味馆每个月的新菜都是奶奶创出来的,这是真的吗?奶奶怎么这样厉害?明明在家里时候,也很少看见您下厨啊。”
顾绮罗笑道:“秋容只告诉你每个月的新菜是我创的,就没告诉你我这些都是看书看来的?其实到如今,我也是骑上老虎背,那书里的东西已经快要用完了,好在李老爷子如今经我点拨了几次,也能举一反三别出心裁,如此还能保百味馆威名不堕,阿弥陀佛,当真是善哉善哉。”
两个小丫头都笑起来,待回到了镇北侯府,顾绮罗将食盒交给绿儿柳儿带去厨房装盘,又让她们回来时顺道去通知萧静舒萧静悦和李氏香姨娘等人中午去许太君那里用饭,这才进了院子。
就见秋容打了帘子出来,面上满是焦急之色,看见她回来,这才松了口气,连忙紧走几步上前道:“奶奶回来了?”
“嗯。”顾绮罗点点头,旋即看了秋容两眼,疑惑道:“怎么了?看你脸色不太好看。”
“二奶奶,先前大奶奶被太太好一顿训斥,就在您走后不久……”秋容不等说完,顾绮罗就猛地停下步子,沉声问道:“太太找了什么理由训斥大奶奶?”
秋容道:“别提了,也是大奶奶那个弟弟不争气,三天两头跑来府里打秋风,大奶奶哪有那么些钱给他?大概心里早就不满了。所以今儿个竟不知是受谁的撺掇,跑去大奶奶院子里好一场闹,只说大奶奶罔顾了爹娘生养之恩,如今眼睁睁看他们受苦,半分钱都不拿出来,若真是没钱也罢了,偏偏倒有钱给什么不相干的表姑娘堂姑娘,总之说了许多气人的话,吵嚷的阖府皆知。大奶奶气得险些昏过去。太太去赶人,也被骂了,所以她也不管大奶奶受了气,回头很是冲大奶奶发了一顿脾气。”
秋容说完,就见秋晴也从屋里走出来,见顾绮罗面上满是沉思之色,她便笑道:“实话说,太太冲大奶奶撒气固然不对,只是大奶奶那位兄弟也太过分了,好歹也算是官宦家出来的子弟,就算如今父亲被罢官撤职,家道败落,最起码的涵养也该有吧?谁知竟像个泼皮无赖似得,在大奶奶院中跳脚大骂,这让大奶奶日后在府里怎么做人?连太太都被连累了,哼!这一回他倒是骂的痛快,我看他日后还有什么脸面上门?”
秋容叹气道:“这样人最是难缠,丫头们不都说他身上有股酒气吗?这会儿宣泄完了,等日后又有难处时,跑来找大奶奶,只说他这次喝了酒,所以不懂事撒了酒疯,大奶奶又能如何?反正这种人为了钱,是什么事都能做出来的。”
两人议论着,就见顾绮罗转身便走,秋容就连忙道:“奶奶往哪里去?”听顾绮罗说是要往李氏那里走一趟,秋晴便埋怨道:“我说你不要告诉奶奶,你偏偏嘴快,这下好,奶奶刚刚从外面回来,水都没喝上一口,这就又得去忙了,真是的,咱们府里也不知是招惹了什么,这才消停了几天,就又有事情惹出来。”
秋容冷哼道:“即便我不说,这事儿闹得那么大,奶奶还能不知道?你这会儿倒这么关心奶奶了,既如此,赶明儿你再去太太那里赶活计的时候,可千万记得替奶奶说几句好话。”
秋晴一窒,不知该说什么好,旋即恼怒的冷哼一声,低头去了,这里秋容起先还拿眼剜了她背影几眼,但旋即想起这府里的人和事,不由也替顾绮罗头疼起来。
而在顾绮罗前往李氏院里的同时,方琼华正在屋里慢慢喝着一碗精心炖好的燕窝,见红露进来,她便淡淡道:“那位二奶奶回来了?去了大奶奶院里?”听红露应是,她便满面笑容道:“好,让她去忙活吧。呵呵,想先专心致志把外面生意经营好,哪有这样容易?到时候外头我让你束手无策,里面也让这些人使劲儿拖你的后腿,呵呵,看你还不焦头烂额?”
说到这里,她便抬头看了眼红露,沉声道:“外面那件事预备好了吗?”
“紫蕊传回信来,说都预备妥当了,只等太太一声令下就动工。”红露恭敬回答着,见那燕窝吃完了,便忙接过精巧的银碗,然后又倒了一杯热茶给方琼华。
“很好,那就挑个好日子动工吧,还有一个多月就过年了,我料着她就算有天大的本事,也来不及应对。呵呵,金玉满堂?鱼跃龙门?富贵绵延?好大的口气,好吉利的口彩,这会儿还没推出来,已经是满京城皆知,那些达官贵人把劲儿都憋足了,就等着抢正月里的宴席呢。好,就由得你们先使劲儿扑腾,到时候我让你们竹篮打水一场空,呵呵,哈哈哈……”
方琼华痛快的笑了半天,又将一杯茶水一饮而尽,这才住了笑容,淡淡道:“那李青云让人联系着,莫要冷淡了他,日后还有用到他的时候呢。”
“太太。”红露终于忍不住了,皱眉道:“这李青云人品低劣得很,大奶奶又不管事儿,太太何苦为了折腾大奶奶和这样人有来往?万一将来成了甩不脱的狗皮膏药,岂不是为难?”
方琼华冷笑道:“你懂什么?李氏虽然不管事儿,但她是和二房一条心的,她又有病在身,我就不信,那应飞鸿再怎么医术高明,可一旦让她不得舒心,这病还能好?她的病不得好,顾绮罗不管是真心关切还是假意应付,都得被她拖着,到时候连老太太也要上火着急,今儿的事传进北院,我就不信那老东西还能泰然处之,因为一个李青云,我这盘棋就又走活了。人品低劣也有人品低劣的好处,甩不脱?呵呵,甩不脱就想个法子宰了,反正这样的无赖,杀一两个也不怕遭报应。”
红露心中一跳,急急道:“太太不可啊,当初老爷那是对太太起了疑心,实在不成太太才……这杀人到底是伤天害理的……”
不等说完,便听方琼华厉喝一声,接着听她冷笑道:“伤天害理?我已经杀过一个人,早就伤天害理了,难道这会儿才来害怕?更何况,这么多年来无论是报复也好,还是为了赚钱也好,我害死的人难道还少了?这会儿你来劝我说杀人到底是伤天害理的有什么用?若说不伤天害理,只做个问心无愧的好人,那我到现在怕是骨头都烂了,又有谁会念着我凄惨冤枉,给我找回公道?罢了,你不用多说,这事儿就这么办,让那李青云在除夕之前再来闹一场,趁着老爷在家的时候,若是进不了门,就让他在大门外闹,呵呵,这阵子京城中的流言都没有镇北侯府什么事儿了,这怎么行呢?我怎么着也得让咱们侯府声名不堕才是。”
红露无奈,只得转身出去亲自办这件事。这里方琼华在屋子里筹谋良久,1152
刘忠如此直言不讳倒有些出乎顾绮罗意料,当下她柳眉微微挑动,却没有多问,又听刘忠坦然道:“刚刚奶奶说想在百味馆也弄高端的宴席,这并非不可以,然而百味馆向来是以新式菜肴闻名天下,如果这高端宴席也能做出别人做不出的花样,.可万一也不过是些什么炖燕窝鱼翅汤之类的勾当,倒还不如不弄,因为这便是走了燕回楼的路子,反而降低了我们百味馆的格调,奶奶以为如何?”
这一点顾绮罗早就虑到了,此时听刘忠语气诚恳,她便笑道:“你说的没错,这件事我回去后再仔细考虑考虑。是了,正月里的那三道新菜是李老爷子自己想出来的,你应该也已经尝过了,觉得如何?”
一提起这个,刘忠也兴奋了,直点头道:“前儿就尝了,真是色香味俱佳,最重要是那三个名字也好,大过年的,谁不图个喜庆?那三道大菜叫做金玉满堂,鱼跃龙门,富贵绵延,啧啧,就冲着这名字,整个正月那些达官贵人也要挤破头的。”
顾绮罗笑道:“好,那就承刘老吉言。”说完起身将三个箱子交给刘忠,让他和单子对完后,她这里就带着绿儿和柳儿出了后院。
来到前厅,石贵早命杨氏准备好了四个大食盒,看她出来便笑道:“这里有一盒新式点心,是从岭南请的那个厨娘按照奶奶说的那些做法做出来的,奶奶拿回去给姑娘们尝尝,看看如何?剩下三个食盒里都是装着奶奶要的几样菜肴,李老爷子只是心急,想把金玉满堂等做了让奶奶拿回去,是我阻止了他,我想着这东西是咱们正月里要推出的,若这会儿就带回府去,人多嘴杂的,别再把材料什么的泄露了出去。”
顾绮罗笑道:“你虑的很是,我知道李老爷子有心炫耀手艺,告诉他稍安勿躁,等到正月里,有的是人夸赞他呢。”说完和两个小丫头出门,待上了马车后,绿儿便一脸好奇道:“奴婢听说百味馆每个月的新菜都是奶奶创出来的,这是真的吗?奶奶怎么这样厉害?明明在家里时候,也很少看见您下厨啊。”
顾绮罗笑道:“秋容只告诉你每个月的新菜是我创的,就没告诉你我这些都是看书看来的?其实到如今,我也是骑上老虎背,那书里的东西已经快要用完了,好在李老爷子如今经我点拨了几次,也能举一反三别出心裁,如此还能保百味馆威名不堕,阿弥陀佛,当真是善哉善哉。”
两个小丫头都笑起来,待回到了镇北侯府,顾绮罗将食盒交给绿儿柳儿带去厨房装盘,又让她们回来时顺道去通知萧静舒萧静悦和李氏香姨娘等人中午去许太君那里用饭,这才进了院子。
就见秋容打了帘子出来,面上满是焦急之色,看见她回来,这才松了口气,连忙紧走几步上前道:“奶奶回来了?”
“嗯。”顾绮罗点点头,旋即看了秋容两眼,疑惑道:“怎么了?看你脸色不太好看。”
“二奶奶,先前大奶奶被太太好一顿训斥,就在您走后不久……”秋容不等说完,顾绮罗就猛地停下步子,沉声问道:“太太找了什么理由训斥大奶奶?”
秋容道:“别提了,也是大奶奶那个弟弟不争气,三天两头跑来府里打秋风,大奶奶哪有那么些钱给他?大概心里早就不满了。所以今儿个竟不知是受谁的撺掇,跑去大奶奶院子里好一场闹,只说大奶奶罔顾了爹娘生养之恩,如今眼睁睁看他们受苦,半分钱都不拿出来,若真是没钱也罢了,偏偏倒有钱给什么不相干的表姑娘堂姑娘,总之说了许多气人的话,吵嚷的阖府皆知。大奶奶气得险些昏过去。太太去赶人,也被骂了,所以她也不管大奶奶受了气,回头很是冲大奶奶发了一顿脾气。”
秋容说完,就见秋晴也从屋里走出来,见顾绮罗面上满是沉思之色,她便笑道:“实话说,太太冲大奶奶撒气固然不对,只是大奶奶那位兄弟也太过分了,好歹也算是官宦家出来的子弟,就算如今父亲被罢官撤职,家道败落,最起码的涵养也该有吧?谁知竟像个泼皮无赖似得,在大奶奶院中跳脚大骂,这让大奶奶日后在府里怎么做人?连太太都被连累了,哼!这一回他倒是骂的痛快,我看他日后还有什么脸面上门?”
秋容叹气道:“这样人最是难缠,丫头们不都说他身上有股酒气吗?这会儿宣泄完了,等日后又有难处时,跑来找大奶奶,只说他这次喝了酒,所以不懂事撒了酒疯,大奶奶又能如何?反正这种人为了钱,是什么事都能做出来的。”
两人议论着,就见顾绮罗转身便走,秋容就连忙道:“奶奶往哪里去?”听顾绮罗说是要往李氏那里走一趟,秋晴便埋怨道:“我说你不要告诉奶奶,你偏偏嘴快,这下好,奶奶刚刚从外面回来,水都没喝上一口,这就又得去忙了,真是的,咱们府里也不知是招惹了什么,这才消停了几天,就又有事情惹出来。”
秋容冷哼道:“即便我不说,这事儿闹得那么大,奶奶还能不知道?你这会儿倒这么关心奶奶了,既如此,赶明儿你再去太太那里赶活计的时候,可千万记得替奶奶说几句好话。”
秋晴一窒,不知该说什么好,旋即恼怒的冷哼一声,低头去了,这里秋容起先还拿眼剜了她背影几眼,但旋即想起这府里的人和事,不由也替顾绮罗头疼起来。
而在顾绮罗前往李氏院里的同时,方琼华正在屋里慢慢喝着一碗精心炖好的燕窝,见红露进来,她便淡淡道:“那位二奶奶回来了?去了大奶奶院里?”听红露应是,她便满面笑容道:“好,让她去忙活吧。呵呵,想先专心致志把外面生意经营好,哪有这样容易?到时候外头我让你束手无策,里面也让这些人使劲儿拖你的后腿,呵呵,看你还不焦头烂额?”
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“紫蕊传回信来,说都预备妥当了,只等太太一声令下就动工。”红露恭敬回答着,见那燕窝吃完了,便忙接过精巧的银碗,然后又倒了一杯热茶给方琼华。
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“太太。”红露终于忍不住了,皱眉道:“这李青云人品低劣得很,大奶奶又不管事儿,太太何苦为了折腾大奶奶和这样人有来往?万一将来成了甩不脱的狗皮膏药,岂不是为难?”
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红露心中一跳,急急道:“太太不可啊,当初老爷那是对太太起了疑心,实在不成太太才……这杀人到底是伤天害理的……”
不等说完,便听方琼华厉喝一声,接着听她冷笑道:“伤天害理?我已经杀过一个人,早就伤天害理了,难道这会儿才来害怕?更何况,这么多年来无论是报复也好,还是为了赚钱也好,我害死的人难道还少了?这会儿你来劝我说杀人到底是伤天害理的有什么用?若说不伤天害理,只做个问心无愧的好人,那我到现在怕是骨头都烂了,又有谁会念着我凄惨冤枉,给我找回公道?罢了,你不用多说,这事儿就这么办,让那李青云在除夕之前再来闹一场,趁着老爷在家的时候,若是进不了门,就让他在大门外闹,呵呵,这阵子京城中的流言都没有镇北侯府什么事儿了,这怎么行呢?我怎么着也得让咱们侯府声名不堕才是。”
红露无奈,只得转身出去亲自办这件事。这里方琼华在屋子里筹谋良久,1152