听到青竹的话，夏小宝有些吃惊了，看着青竹说道：“啊？补药都不能随便吃啊？为什么呢，青竹姐？这补药，不是吃了很好嘛？怎么你的意思，好像是说这补药随便吃了，会让好人生病啊？”
青竹这会儿没有心思也没有时间同夏小宝仔细说，不过，看着夏小宝吃惊的样子，还是点了点头，说道：“我们通常所说的补药，其实就是补益之药，是用来补不足的。换句话，只有体虚的人，才需要补益。”
“而体虚又有气虚、血虚、阴虚、阳虚等不同的情况。气虚用补气药，血虚用补血药，阳虚用助阳药，阴虚用滋阴药。如果用错了的话，很容出问题的。”
“而且，各种补益的药物很多，不同的辩证要用不同的药物配伍，剂量也不尽相同。”
说着，青竹觉得自己说得有些复杂了，摆了摆手，说道：“算了，我给你说太复杂，你也不懂，这么说吧，茶杯里面空了，我们才能够往里面倒水，若是茶杯是满的，倒了水也会溢出去，若是你硬要往茶杯里面倒铁水，那么茶杯肯定是会破的，我这样说，你能明白吗？”
“呃……”夏小宝有些不好意思的挠了挠头，冲着青竹尴尬的笑笑，说道：“青竹姐，我还是不太明白……”
青竹又摆了摆手，说道：“不明白就算了，等以后有机会的话，我再同你说吧。反正你只要记着，补药也是不能乱吃的，这就行了。”
说着，青竹顿了顿，又问：“对了，我让你买的东西，你都买回来了吗？”
看青竹转移了话题，夏小宝大大的松了一口气，看着青竹说道：“嗯，青竹姐，我都买回来了，连你给我的纸上面写的几味药材，我都让前面的人帮忙捡好了。”
青竹看了看夏小宝空着的手，问道：“东西呢？”
夏小宝往厨房的放下指了指，说道：“哦，刚刚让人拿去厨房了。”
听了夏小宝话，青竹站了起来，往厨房的方向走去。
因为只是铺子后面的院子，所以并不大，只不过因为后院好多地方放了药材，都不能受潮，而厨房又是湿气比较重的地方，所以厨房特意修在了最角落。
到了厨房里头，一个穿着一身浆洗得很干净的粗布衣服的中年妇人，正在收拾夏小宝买回来的那些炖汤的材料。
中年妇人是铺子里头请来做厨娘的，因为铺子里是管了伙计和管事们吃饭的，所以特意请了厨娘。这种小事情，都是管事做主的，所以青竹刚刚看到厨房里头的中年妇人的时候，微微一愣。
当然了，她只是没想到厨房里面会有一个看上去是厨娘的人而已，不过很快，她就想明白了，这多半是薛红梅她们或者其他的管事什么的，做主请来的厨娘，倒也没怎么在意。
感觉到门口有人出现，那个中年妇人下意识的看了一眼，然后整个人都慌乱了起来，手足无措的看着青竹好一会儿，等青竹走近了，才慌忙将手中的刀放了，胡乱行了个礼，怯怯的说道：“贵人好，小妇人给贵人问好。”
青竹看着妇人面生，闻言便轻松问道：“你认识我？”
“不，不认识……”中年妇人有些结结巴巴的说道，一边说，一边摇头。摇了几下头之后，又讪讪的说道：“以前远远的看到过贵人。”
“噢。”青竹点了点头，没有多想，只是洗了手，走到妇人先前站的地方，然后拿了菜刀，自己处理起材料来。
妇人本来只是小心翼翼站在角落里，看着青竹打水洗手，不过，等青竹拿起了菜刀之后，妇人急了，结结巴巴的说道：“贵……贵人……这个不……不能……让我……不是，让，让小妇人来吧。”
青竹微微摇头，将刀稍微停顿了一下，和颜悦色的说道：“不用了，这汤是我要做的，而且，我也想亲手做。”
“可是……可是……”听到青竹的话，中年妇人的脸上，露出一些绝望又害怕的神情，好一会儿之后，妇人跪了下去。
青竹被妇人的动作一惊，问道：“婶子，你这是做什么呢？”
妇人直接在地上磕起头来，嘴里说道：“贵……贵人……我，不是，是小妇人，小妇人很需要这份工的……求求贵人，求求贵人了，求您不要赶小妇人走。
青竹有些哭笑不得，看着那妇人说道：“婶子不要这样，快起来吧，我没有要辞你工的意思，我都不知道你在厨房这边，做得好不好，怎么会要忽然让你辞工？”
听到中年妇人的话，青竹连忙点点头，说道：“做得好，做得好，我……小妇人，会好好做的，一定不偷懒。”
“贵人您要做什么，就让小妇人来做吧，小妇人一定做好。”
“不用了。”青竹微微摇了摇头，看那中年妇人还是很紧张的样子，便看着她说道：“这是我要给我自己喜欢的人熬的补汤，所以希望亲自动手，没有嫌弃你的意思，你放心就好。如果你真的想要帮忙做一些事情的话，就帮我烧一下火吧。”
听到青竹的话，那中年妇人微微一愣。
青竹说‘我自己喜欢的人’的时候，非常的自然，一点都没有羞涩的感觉，饶是那中年妇人已经经历过很多事了，还是觉得有些楞。
不过很快，那中年妇人的脸上，就露出一些微微的羡慕，看着青竹说道：“既然贵人这样说了，那小妇人替贵人烧火吧，保证妥妥的。”
“嗯。”青竹点了点头，又回身处理起材料来。
而这个时候，中年妇人已经加了水在先前就洗好的砂锅里面，然后盖了锅盖，烧起砂锅下面的灶里面的火来。
不管是熬汤也好，熬药也罢，最好都是用砂锅的，一心堂的人，基本上都知道。
当然了，都是薛红梅她们说过的。
这妇人到一心堂来的时候，也是听其他人说过这个的，所以当妇人看到伙计送过来的材料里头，有肉，有药材的时候，就猜到是熬补汤，提前就把砂锅洗好了。
看妇人没问自己，就直接烧了砂锅，青竹还是有点满意的，至少这妇人不笨。
当然，对青竹而言，这个也不重要，不用太过关注。
现在这个时候，最重要的，还是熬好要给裴子墨准备的汤。
想到这里，青竹手上的速度又加快了一些。
青竹这会儿没有心思也没有时间同夏小宝仔细说，不过，看着夏小宝吃惊的样子，还是点了点头，说道：“我们通常所说的补药，其实就是补益之药，是用来补不足的。换句话，只有体虚的人，才需要补益。”
“而体虚又有气虚、血虚、阴虚、阳虚等不同的情况。气虚用补气药，血虚用补血药，阳虚用助阳药，阴虚用滋阴药。如果用错了的话，很容出问题的。”
“而且，各种补益的药物很多，不同的辩证要用不同的药物配伍，剂量也不尽相同。”
说着，青竹觉得自己说得有些复杂了，摆了摆手，说道：“算了，我给你说太复杂，你也不懂，这么说吧，茶杯里面空了，我们才能够往里面倒水，若是茶杯是满的，倒了水也会溢出去，若是你硬要往茶杯里面倒铁水，那么茶杯肯定是会破的，我这样说，你能明白吗？”
“呃……”夏小宝有些不好意思的挠了挠头，冲着青竹尴尬的笑笑，说道：“青竹姐，我还是不太明白……”
青竹又摆了摆手，说道：“不明白就算了，等以后有机会的话，我再同你说吧。反正你只要记着，补药也是不能乱吃的，这就行了。”
说着，青竹顿了顿，又问：“对了，我让你买的东西，你都买回来了吗？”
看青竹转移了话题，夏小宝大大的松了一口气，看着青竹说道：“嗯，青竹姐，我都买回来了，连你给我的纸上面写的几味药材，我都让前面的人帮忙捡好了。”
青竹看了看夏小宝空着的手，问道：“东西呢？”
夏小宝往厨房的放下指了指，说道：“哦，刚刚让人拿去厨房了。”
听了夏小宝话，青竹站了起来，往厨房的方向走去。
因为只是铺子后面的院子，所以并不大，只不过因为后院好多地方放了药材，都不能受潮，而厨房又是湿气比较重的地方，所以厨房特意修在了最角落。
到了厨房里头，一个穿着一身浆洗得很干净的粗布衣服的中年妇人，正在收拾夏小宝买回来的那些炖汤的材料。
中年妇人是铺子里头请来做厨娘的，因为铺子里是管了伙计和管事们吃饭的，所以特意请了厨娘。这种小事情，都是管事做主的，所以青竹刚刚看到厨房里头的中年妇人的时候，微微一愣。
当然了，她只是没想到厨房里面会有一个看上去是厨娘的人而已，不过很快，她就想明白了，这多半是薛红梅她们或者其他的管事什么的，做主请来的厨娘，倒也没怎么在意。
感觉到门口有人出现，那个中年妇人下意识的看了一眼，然后整个人都慌乱了起来，手足无措的看着青竹好一会儿，等青竹走近了，才慌忙将手中的刀放了，胡乱行了个礼，怯怯的说道：“贵人好，小妇人给贵人问好。”
青竹看着妇人面生，闻言便轻松问道：“你认识我？”
“不，不认识……”中年妇人有些结结巴巴的说道，一边说，一边摇头。摇了几下头之后，又讪讪的说道：“以前远远的看到过贵人。”
“噢。”青竹点了点头，没有多想，只是洗了手，走到妇人先前站的地方，然后拿了菜刀，自己处理起材料来。
妇人本来只是小心翼翼站在角落里，看着青竹打水洗手，不过，等青竹拿起了菜刀之后，妇人急了，结结巴巴的说道：“贵……贵人……这个不……不能……让我……不是，让，让小妇人来吧。”
青竹微微摇头，将刀稍微停顿了一下，和颜悦色的说道：“不用了，这汤是我要做的，而且，我也想亲手做。”
“可是……可是……”听到青竹的话，中年妇人的脸上，露出一些绝望又害怕的神情，好一会儿之后，妇人跪了下去。
青竹被妇人的动作一惊，问道：“婶子，你这是做什么呢？”
妇人直接在地上磕起头来，嘴里说道：“贵……贵人……我，不是，是小妇人，小妇人很需要这份工的……求求贵人，求求贵人了，求您不要赶小妇人走。
青竹有些哭笑不得，看着那妇人说道：“婶子不要这样，快起来吧，我没有要辞你工的意思，我都不知道你在厨房这边，做得好不好，怎么会要忽然让你辞工？”
听到中年妇人的话，青竹连忙点点头，说道：“做得好，做得好，我……小妇人，会好好做的，一定不偷懒。”
“贵人您要做什么，就让小妇人来做吧，小妇人一定做好。”
“不用了。”青竹微微摇了摇头，看那中年妇人还是很紧张的样子，便看着她说道：“这是我要给我自己喜欢的人熬的补汤，所以希望亲自动手，没有嫌弃你的意思，你放心就好。如果你真的想要帮忙做一些事情的话，就帮我烧一下火吧。”
听到青竹的话，那中年妇人微微一愣。
青竹说‘我自己喜欢的人’的时候，非常的自然，一点都没有羞涩的感觉，饶是那中年妇人已经经历过很多事了，还是觉得有些楞。
不过很快，那中年妇人的脸上，就露出一些微微的羡慕，看着青竹说道：“既然贵人这样说了，那小妇人替贵人烧火吧，保证妥妥的。”
“嗯。”青竹点了点头，又回身处理起材料来。
而这个时候，中年妇人已经加了水在先前就洗好的砂锅里面，然后盖了锅盖，烧起砂锅下面的灶里面的火来。
不管是熬汤也好，熬药也罢，最好都是用砂锅的，一心堂的人，基本上都知道。
当然了，都是薛红梅她们说过的。
这妇人到一心堂来的时候，也是听其他人说过这个的，所以当妇人看到伙计送过来的材料里头，有肉，有药材的时候，就猜到是熬补汤，提前就把砂锅洗好了。
看妇人没问自己，就直接烧了砂锅，青竹还是有点满意的，至少这妇人不笨。
当然，对青竹而言，这个也不重要，不用太过关注。
现在这个时候，最重要的，还是熬好要给裴子墨准备的汤。
想到这里，青竹手上的速度又加快了一些。