不过,今天的包子可是挣了不少钱,何玉心里还是很满意的。
傅咏菡坐在车头一侧微微一笑,像是变戏法似的,从身后摸出一个口袋来。何玉眼角一扫,竟然是两个热气腾腾的包子!
何玉忙把三轮车停在了路边,惊讶的看着傅咏菡:“这包子……”
傅咏菡狡黠的眨了眨眼睛,道:“这是我刚刚抽空偷偷留下来的。忙了一早上了,我们都还没吃饭呢。妈你肯定饿了,先拿包子填填肚子,也尝尝你女儿的手艺!”
何玉的眼眶都红了。
她早就习惯了在忙生意的时候来不及吃东西的状态,没想到她自己都不记得的事情,女儿却看在了眼里,还默默的给她留了吃的。
女儿真的是长大懂事了!
虽然以前也挺懂事的。
但是自从女儿这次在医院醒来之后,似乎就更加懂事了。
一想到医院,何玉又想起了傅咏菡住院的原因。
那该死的傅飞鹏!
快二十年没出现了,没想到这一出现,就是差点儿要了她女儿的命!
不开心的事情在何玉脑海中一闪而过,她很快就恢复了正常,笑着接过了女儿递过来的包子,满心激动的咬了一口。
这一咬,何玉的脸上顿时就出现了之前被美味的包子给震住的客人们一样的表情。
她瞪大了眼睛看着傅咏菡,一句话也说不出来。
她可算是知道为什么自家的包子定价那么高,还有那么多人抢着买了!
何玉吃得差点儿把舌头都给吞了下去。
她一抬头,就看见傅咏菡正拿着个馒头在细嚼慢咽。
看来女儿还不傻,还知道给自己也留点吃的。
傅咏菡一边吃着馒头,又从身后摸出了一碗热水递给何玉,也不知道刚刚那么忙,她是怎么烧的水。
何玉狼吞虎咽的吃了两个包子,虽然并不觉得噎,但也有些口渴了,这水来得正是时候!
有个贴心的女儿在侧,果然是不错!
回去的路上,傅咏菡随意问道:“妈,我们今天早上卖了多少钱?”
何玉在心里琢磨了一下,道:“包子有近三百个,馒头只有不到一百。帐我还没有算,不过估算的话,应该卖了有五百块左右。再除开成本,赚了应该有三百多……”
这么一数着,何玉的眼睛也越来越亮。
事实上,在估计这个数字的时候,就连何玉自己也没有想到今天早上竟然能挣这么多钱。
主要还是因为傅咏菡今天把价钱定得高,足足是以前的两倍,赚的自然就比以前多了。
这一早上的收入,简直比何玉以前一整天的收入还要多!
要是每天都能挣这么多的话,何玉就再也不用担心傅咏菡的学费生活费,甚至还能攒点钱下来,将来给女儿在甘州买个小房子付个首付什么的了!
买房给首付这种说法,还是何玉去年来到甘州市之后,才慢慢听说的。
何玉对今天早上的收入非常满意,傅咏菡的眉头却是微微的皱了起来。
她这些天融合了本尊原有的记忆,对现代社会的物价也有些了解。一个早上能赚三百多,的确是不算少。要是晚上再接着出摊的话,应该也还能赚上一笔。但不管怎么说,一整天算下来,赚的顶多也就还是几百块。
而想要在甘州住得舒服还要住的是自己的房子的话,最少也要个七八十万。
就这么慢慢卖包子下去,也不知道要何年何月才能够完成这个目标。
虽然傅咏菡以前的确也是尝过贫苦的滋味,不过自从她进了御膳房,尤其是当上了御膳房总管之后,傅咏菡过的基本上也是养尊处优的生活,受苦这个词儿离她简直有十万八千里那么远。
现在来到一个陌生的世界,虽然傅咏菡对现在的生存环境并没有什么异议,但是如果能让自己过得更好一些,又何乐而不为呢?
看来,只怕得另外换一个赚钱的方式了。
只是以何玉现在的财力,她们母女俩摆路边摊的日子,暂时显然根本就不可能中止。
回到租住的地下室,何玉去购置一些下午出摊要准备的东西,傅咏菡则待在家里,一边修炼养身决,一边搜索着本尊的记忆,寻找着还有什么合适的方式能够赚钱。
等到何玉再次回来的时候,傅咏菡心里也已经想清楚了。
既然出了院,傅咏菡自然是把做饭的事情给包揽了过来。
她拿了口锅出来,准备蒸饭。
虽然有更方便的电饭煲可以煮饭,但是傅咏菡在医院时吃过电饭煲煮出来的饭,却始终都觉得比不上用传统方式蒸出来的米饭好吃。
蒸饭这种事情,可不是简简单单的洗米蒸上就能够完事的。
大多数人蒸饭,就是将米淘洗干净之后下锅煮,煮得差不多了就捞起来放在隔板上,锅底加些水蒸,直到把饭蒸熟了就行。可是在皇宫的时候,皇帝等人吃的米饭,又岂会有这么简单?
傅咏菡拿碗舀了点白米倒进盆里,又接了些水在里头,将白米浸泡在水中,又用手在水底慢慢的捻搓白米。
她用手搓米,可不只是为了将米的表面洗干净而已。更多的,还是在于她的手法,能将米里的一些杂质给清理出来,让最终蒸出来的米饭能够更香。
不止如此,将米淘洗干净之后,傅咏菡也没急着赶紧把米饭给蒸上,而是重新换了盆干净的水将米继续浸泡着,放在了一边,让这些米可以变得更柔软一些。
这种柔软表面上是看不出来的,只有有经验的厨师才能感受得到。
到了这个时候,傅咏菡才将事先准备好的锅接了点水,放在灶上开火慢烧。然后她又拿了两个平时吃饭的瓷碗出来,将准备好的米粒分成两份,分别装入两个瓷碗当中,又往碗里加水。
然后将瓷碗放进灶台上正烧着的锅里,被水浸泡着,盖上锅盖加大火开蒸。
蒸饭,是很讲究火候的。
别看这米饭已经蒸上了,但之后可不能就撒手不管了。什么时候用什么样的火,都有讲究。稍有出错,这蒸出来的米饭味道就不对了。
只是何玉买的米毕竟只是一般的米,蒸饭用的水也不过是自来水而已,所以这饭蒸出来的味道,离傅咏菡在御膳房的标准,肯定还是差远了。
何玉在一旁想要帮忙,可是见傅咏菡一副井井有条又非常讲究的样子,愣是半点忙都帮不上。
家里食材有限,傅咏菡也没有做多少吃的。蒸上米饭之后,她就将何玉带回来猪瘦肉切丝,芹菜切段,又飞快的切了块土豆和两根青椒,分盘装在一旁备用。
傅咏菡坐在车头一侧微微一笑,像是变戏法似的,从身后摸出一个口袋来。何玉眼角一扫,竟然是两个热气腾腾的包子!
何玉忙把三轮车停在了路边,惊讶的看着傅咏菡:“这包子……”
傅咏菡狡黠的眨了眨眼睛,道:“这是我刚刚抽空偷偷留下来的。忙了一早上了,我们都还没吃饭呢。妈你肯定饿了,先拿包子填填肚子,也尝尝你女儿的手艺!”
何玉的眼眶都红了。
她早就习惯了在忙生意的时候来不及吃东西的状态,没想到她自己都不记得的事情,女儿却看在了眼里,还默默的给她留了吃的。
女儿真的是长大懂事了!
虽然以前也挺懂事的。
但是自从女儿这次在医院醒来之后,似乎就更加懂事了。
一想到医院,何玉又想起了傅咏菡住院的原因。
那该死的傅飞鹏!
快二十年没出现了,没想到这一出现,就是差点儿要了她女儿的命!
不开心的事情在何玉脑海中一闪而过,她很快就恢复了正常,笑着接过了女儿递过来的包子,满心激动的咬了一口。
这一咬,何玉的脸上顿时就出现了之前被美味的包子给震住的客人们一样的表情。
她瞪大了眼睛看着傅咏菡,一句话也说不出来。
她可算是知道为什么自家的包子定价那么高,还有那么多人抢着买了!
何玉吃得差点儿把舌头都给吞了下去。
她一抬头,就看见傅咏菡正拿着个馒头在细嚼慢咽。
看来女儿还不傻,还知道给自己也留点吃的。
傅咏菡一边吃着馒头,又从身后摸出了一碗热水递给何玉,也不知道刚刚那么忙,她是怎么烧的水。
何玉狼吞虎咽的吃了两个包子,虽然并不觉得噎,但也有些口渴了,这水来得正是时候!
有个贴心的女儿在侧,果然是不错!
回去的路上,傅咏菡随意问道:“妈,我们今天早上卖了多少钱?”
何玉在心里琢磨了一下,道:“包子有近三百个,馒头只有不到一百。帐我还没有算,不过估算的话,应该卖了有五百块左右。再除开成本,赚了应该有三百多……”
这么一数着,何玉的眼睛也越来越亮。
事实上,在估计这个数字的时候,就连何玉自己也没有想到今天早上竟然能挣这么多钱。
主要还是因为傅咏菡今天把价钱定得高,足足是以前的两倍,赚的自然就比以前多了。
这一早上的收入,简直比何玉以前一整天的收入还要多!
要是每天都能挣这么多的话,何玉就再也不用担心傅咏菡的学费生活费,甚至还能攒点钱下来,将来给女儿在甘州买个小房子付个首付什么的了!
买房给首付这种说法,还是何玉去年来到甘州市之后,才慢慢听说的。
何玉对今天早上的收入非常满意,傅咏菡的眉头却是微微的皱了起来。
她这些天融合了本尊原有的记忆,对现代社会的物价也有些了解。一个早上能赚三百多,的确是不算少。要是晚上再接着出摊的话,应该也还能赚上一笔。但不管怎么说,一整天算下来,赚的顶多也就还是几百块。
而想要在甘州住得舒服还要住的是自己的房子的话,最少也要个七八十万。
就这么慢慢卖包子下去,也不知道要何年何月才能够完成这个目标。
虽然傅咏菡以前的确也是尝过贫苦的滋味,不过自从她进了御膳房,尤其是当上了御膳房总管之后,傅咏菡过的基本上也是养尊处优的生活,受苦这个词儿离她简直有十万八千里那么远。
现在来到一个陌生的世界,虽然傅咏菡对现在的生存环境并没有什么异议,但是如果能让自己过得更好一些,又何乐而不为呢?
看来,只怕得另外换一个赚钱的方式了。
只是以何玉现在的财力,她们母女俩摆路边摊的日子,暂时显然根本就不可能中止。
回到租住的地下室,何玉去购置一些下午出摊要准备的东西,傅咏菡则待在家里,一边修炼养身决,一边搜索着本尊的记忆,寻找着还有什么合适的方式能够赚钱。
等到何玉再次回来的时候,傅咏菡心里也已经想清楚了。
既然出了院,傅咏菡自然是把做饭的事情给包揽了过来。
她拿了口锅出来,准备蒸饭。
虽然有更方便的电饭煲可以煮饭,但是傅咏菡在医院时吃过电饭煲煮出来的饭,却始终都觉得比不上用传统方式蒸出来的米饭好吃。
蒸饭这种事情,可不是简简单单的洗米蒸上就能够完事的。
大多数人蒸饭,就是将米淘洗干净之后下锅煮,煮得差不多了就捞起来放在隔板上,锅底加些水蒸,直到把饭蒸熟了就行。可是在皇宫的时候,皇帝等人吃的米饭,又岂会有这么简单?
傅咏菡拿碗舀了点白米倒进盆里,又接了些水在里头,将白米浸泡在水中,又用手在水底慢慢的捻搓白米。
她用手搓米,可不只是为了将米的表面洗干净而已。更多的,还是在于她的手法,能将米里的一些杂质给清理出来,让最终蒸出来的米饭能够更香。
不止如此,将米淘洗干净之后,傅咏菡也没急着赶紧把米饭给蒸上,而是重新换了盆干净的水将米继续浸泡着,放在了一边,让这些米可以变得更柔软一些。
这种柔软表面上是看不出来的,只有有经验的厨师才能感受得到。
到了这个时候,傅咏菡才将事先准备好的锅接了点水,放在灶上开火慢烧。然后她又拿了两个平时吃饭的瓷碗出来,将准备好的米粒分成两份,分别装入两个瓷碗当中,又往碗里加水。
然后将瓷碗放进灶台上正烧着的锅里,被水浸泡着,盖上锅盖加大火开蒸。
蒸饭,是很讲究火候的。
别看这米饭已经蒸上了,但之后可不能就撒手不管了。什么时候用什么样的火,都有讲究。稍有出错,这蒸出来的米饭味道就不对了。
只是何玉买的米毕竟只是一般的米,蒸饭用的水也不过是自来水而已,所以这饭蒸出来的味道,离傅咏菡在御膳房的标准,肯定还是差远了。
何玉在一旁想要帮忙,可是见傅咏菡一副井井有条又非常讲究的样子,愣是半点忙都帮不上。
家里食材有限,傅咏菡也没有做多少吃的。蒸上米饭之后,她就将何玉带回来猪瘦肉切丝,芹菜切段,又飞快的切了块土豆和两根青椒,分盘装在一旁备用。