时间飞逝,春天的气息越发浓厚。
及至三月底,桃花开得越加繁盛,在枝头挤挤囔囔的。
茌好和茌得了几次机会出门踏春,跑去郊外的庄子上住了两天,又去爬了一回山,在山上捡了些菌子。
春天是万物复苏的季节,各种野菜在人们不曾注意的时候,悄悄地长了出来。
田间的马齿笕,是最常见的野菜之一。
茌好带着茌在田头漫步,摘了一些用来凉拌。
马齿笕只需要用开水烫熟后,再加上盐、醋、葱姜以及少许糖凉拌就可以吃了,味道清爽可口,是大自然的美味馈赠。
除了马齿笕,茌好还摘了不少车前草。
车前草配上淡竹叶、枸杞和冰糖是做凉茶的好东西。
让人晒干了一份份配好,每次要喝的时候,拿出来煮一包就是了,方便实惠。
这日,茌好才进了茌的院子,就见她让人煮了车前草茶。
“儿,就算这茶好喝,你也不要每天喝呀。“茌好对于茌有些无语。
自从她制了凉茶,茌每日都要让丫鬟煮一壶,没事的时候就喝。
这是凉茶,最是清热解火,最适合的季节自然是夏天。
茌每日把凉茶当做热茶喝,像是上瘾了似的。
茌笑道:“姐姐,你不觉得甜甜的很好喝吗?“
“那蜂蜜山楂茶不是更加甜?“
“可是姐姐你不是说不能把山楂茶喝多了吗?“茌嘟着嘴。
山楂茶本就是消食的,茌的脾胃不是弱,喝多了容易拉肚子,所以茌好不准她喝多了。
“你若是喜欢,可以泡蜂蜜水喝。“茌好想到这一点。
“可是蜂蜜水喝多了就是一个味道。“茌嘟嘴道。
香梅在一边听着,心中无奈。
也就是小姐们才能把外面难得的蜂蜜用来泡水喝。
这蜂蜜可是金贵的东西,她从小到大还没喝过几次,二小姐却是已经喝得烦了。
“大白!小白!别进去!“香竹在外面大喊。
声音刚落,两只胖墩墩的小白狗冲了进来,往茌好两人扑来。
茌连忙蹲下来,接住两只,把它们抱了个满怀。
“小姐,它们两个才在外面跑了,身上脏得很,还没有擦干净呢。“玉琴无奈道。
茌摆手,摸了摸它们的脑袋道:“没事,等会儿换个衣服就是了。“
她托着小白的脑袋问:“小白,外面好玩吗?“
小白啊呜一声,偏着头看着她,双眼水汪汪的,像被水洗刷过的宝石。
茌摸了摸它的下巴,它摇了摇头,挣脱了,跑去撞大白玩。
“它们两个吃东西没?“茌站起来,拍了拍从两只狗身上粘来的泥土。
负责照顾大白的是茌的丫鬟小怜,平时小白也是她在照顾。
她紧跟在两只狗后面进了屋,站在门外候着。
听到茌的问话,就回答道:“回小姐的话,已经吃了。大白吃了两碗羊奶,小白吃了一碗半。“
“今天吃的这么多?难怪这么有力气。“茌笑道。
茌好听到羊奶,拍了一下手道:“我还可以用羊奶做奶茶啊!“
羊奶对人的身体很好,温润补虚、滋阴养胃,多喝一点也无妨。
“姐姐,羊奶味道不好喝的。“茌听到了,连连摇头。
过年的时候,她看大白喝羊奶的时候,就悄悄地喝了一些,一点儿也不好喝,膻味好重!
茌好笑着说:“那是因为煮的时候没有去膻味,自然就不好喝。但是把膻味去掉的话,味道就很好了。“
说着,她就对香梅说:“香梅你去把我们小厨房的那个小炉子拿来,再拿一个小陶锅。“
“小怜,你每日给大白小白拿羊奶,应该知道取羊奶的地方,所以这个任务就交给你了。“茌好又对站在门口的小怜说,“不过暂时不用拿多了,小半桶就可以了。“
小怜应诺。
“香竹,你去大厨房问问有没有杏仁,给我拿一些来,不用太多,七八颗就够了。“
香竹点头。
吩咐完了,茌好就拿着披风,拉着茌往外走去,两只狗追着她的裙子跑。
“姐姐我们去干嘛?“茌疑惑。
“去捡桃花。“茌好说。
羊奶里面加入杏仁可以去除膻味,但是想要味道更好的话,可以加入少许花瓣。
这个时候,最多的便是桃花了,所以茌好要带着茌去捡桃花。
茌听到要在羊奶中放入桃花,觉得十分有趣,不用茌好催促,就快跑着往花园中的桃花树下而去。
这时候,桃花已经全部盛开了,风一吹,便有许多花瓣落下,化作粉色的花雨。
茌跑到树下,在树下转了一个圈,裙摆飞扬。
两只白狗子追着她一起跑过去,在桃花上打滚,身上又沾了泥土。
茌接住一朵落下的桃花,笑着对茌好喊:“姐姐,你快点!“
茌好看了一眼那落花无数的桃树,默默地站得很远。
“姐姐你怎么不过来?“茌疑惑地看她。
“我不想站在桃树下。“茌好说,“万一花瓣落下的时候,有虫子一起落下怎么办?“
茌僵硬了一下,“会有虫子吗?“
她只觉得自己的身上有些痒痒的,忍不住抓了两下。
玉琴连忙阻止道:“小姐,不会的,这个季节还没热起来,虫子们都怕冷,还没出来呢。“
茌听了,想了一下,觉得说的有道理,松了一口气。
不过看了看不断落下的桃花,她心中还是有些膈应,便拉着茌好说:“姐姐,你需要多少桃花?我让玉琴捡吧。“
茌好不想站在桃花下,就点头同意了,“要不了多少,大约一捧就够了。“
玉琴应声,拿出一块手帕垫在手上,接住落下的桃花。
茌觉得这儿的景色很美,怎么也看不厌,就说:“姐姐,不如我们在亭子里面煮吧。“
她想象了一下那场景,觉得一定很美。
其实她更想在桃花树下煮,但是想到姐姐说的虫子,她就忍不住起鸡皮疙瘩。
想到若是真有虫子,趁她们不注意,落到了锅里,糟蹋了姐姐的心血不说,还说不定被她们不知不觉之中吃下去了,想想都恐怖。
茌好觉得在哪儿煮都没什么区别,所以就点头同意了。
她道:“那就让人去你院子通知一声,让她们把东西拿过来。“
茌点头,招了花园里的粗使丫鬟,让她去说一声。
在温和的阳光中,时光都变得悠长。
桃花随着风在空中与阳光飞舞了一阵,才心满意足地轻落在地上。
及至三月底,桃花开得越加繁盛,在枝头挤挤囔囔的。
茌好和茌得了几次机会出门踏春,跑去郊外的庄子上住了两天,又去爬了一回山,在山上捡了些菌子。
春天是万物复苏的季节,各种野菜在人们不曾注意的时候,悄悄地长了出来。
田间的马齿笕,是最常见的野菜之一。
茌好带着茌在田头漫步,摘了一些用来凉拌。
马齿笕只需要用开水烫熟后,再加上盐、醋、葱姜以及少许糖凉拌就可以吃了,味道清爽可口,是大自然的美味馈赠。
除了马齿笕,茌好还摘了不少车前草。
车前草配上淡竹叶、枸杞和冰糖是做凉茶的好东西。
让人晒干了一份份配好,每次要喝的时候,拿出来煮一包就是了,方便实惠。
这日,茌好才进了茌的院子,就见她让人煮了车前草茶。
“儿,就算这茶好喝,你也不要每天喝呀。“茌好对于茌有些无语。
自从她制了凉茶,茌每日都要让丫鬟煮一壶,没事的时候就喝。
这是凉茶,最是清热解火,最适合的季节自然是夏天。
茌每日把凉茶当做热茶喝,像是上瘾了似的。
茌笑道:“姐姐,你不觉得甜甜的很好喝吗?“
“那蜂蜜山楂茶不是更加甜?“
“可是姐姐你不是说不能把山楂茶喝多了吗?“茌嘟着嘴。
山楂茶本就是消食的,茌的脾胃不是弱,喝多了容易拉肚子,所以茌好不准她喝多了。
“你若是喜欢,可以泡蜂蜜水喝。“茌好想到这一点。
“可是蜂蜜水喝多了就是一个味道。“茌嘟嘴道。
香梅在一边听着,心中无奈。
也就是小姐们才能把外面难得的蜂蜜用来泡水喝。
这蜂蜜可是金贵的东西,她从小到大还没喝过几次,二小姐却是已经喝得烦了。
“大白!小白!别进去!“香竹在外面大喊。
声音刚落,两只胖墩墩的小白狗冲了进来,往茌好两人扑来。
茌连忙蹲下来,接住两只,把它们抱了个满怀。
“小姐,它们两个才在外面跑了,身上脏得很,还没有擦干净呢。“玉琴无奈道。
茌摆手,摸了摸它们的脑袋道:“没事,等会儿换个衣服就是了。“
她托着小白的脑袋问:“小白,外面好玩吗?“
小白啊呜一声,偏着头看着她,双眼水汪汪的,像被水洗刷过的宝石。
茌摸了摸它的下巴,它摇了摇头,挣脱了,跑去撞大白玩。
“它们两个吃东西没?“茌站起来,拍了拍从两只狗身上粘来的泥土。
负责照顾大白的是茌的丫鬟小怜,平时小白也是她在照顾。
她紧跟在两只狗后面进了屋,站在门外候着。
听到茌的问话,就回答道:“回小姐的话,已经吃了。大白吃了两碗羊奶,小白吃了一碗半。“
“今天吃的这么多?难怪这么有力气。“茌笑道。
茌好听到羊奶,拍了一下手道:“我还可以用羊奶做奶茶啊!“
羊奶对人的身体很好,温润补虚、滋阴养胃,多喝一点也无妨。
“姐姐,羊奶味道不好喝的。“茌听到了,连连摇头。
过年的时候,她看大白喝羊奶的时候,就悄悄地喝了一些,一点儿也不好喝,膻味好重!
茌好笑着说:“那是因为煮的时候没有去膻味,自然就不好喝。但是把膻味去掉的话,味道就很好了。“
说着,她就对香梅说:“香梅你去把我们小厨房的那个小炉子拿来,再拿一个小陶锅。“
“小怜,你每日给大白小白拿羊奶,应该知道取羊奶的地方,所以这个任务就交给你了。“茌好又对站在门口的小怜说,“不过暂时不用拿多了,小半桶就可以了。“
小怜应诺。
“香竹,你去大厨房问问有没有杏仁,给我拿一些来,不用太多,七八颗就够了。“
香竹点头。
吩咐完了,茌好就拿着披风,拉着茌往外走去,两只狗追着她的裙子跑。
“姐姐我们去干嘛?“茌疑惑。
“去捡桃花。“茌好说。
羊奶里面加入杏仁可以去除膻味,但是想要味道更好的话,可以加入少许花瓣。
这个时候,最多的便是桃花了,所以茌好要带着茌去捡桃花。
茌听到要在羊奶中放入桃花,觉得十分有趣,不用茌好催促,就快跑着往花园中的桃花树下而去。
这时候,桃花已经全部盛开了,风一吹,便有许多花瓣落下,化作粉色的花雨。
茌跑到树下,在树下转了一个圈,裙摆飞扬。
两只白狗子追着她一起跑过去,在桃花上打滚,身上又沾了泥土。
茌接住一朵落下的桃花,笑着对茌好喊:“姐姐,你快点!“
茌好看了一眼那落花无数的桃树,默默地站得很远。
“姐姐你怎么不过来?“茌疑惑地看她。
“我不想站在桃树下。“茌好说,“万一花瓣落下的时候,有虫子一起落下怎么办?“
茌僵硬了一下,“会有虫子吗?“
她只觉得自己的身上有些痒痒的,忍不住抓了两下。
玉琴连忙阻止道:“小姐,不会的,这个季节还没热起来,虫子们都怕冷,还没出来呢。“
茌听了,想了一下,觉得说的有道理,松了一口气。
不过看了看不断落下的桃花,她心中还是有些膈应,便拉着茌好说:“姐姐,你需要多少桃花?我让玉琴捡吧。“
茌好不想站在桃花下,就点头同意了,“要不了多少,大约一捧就够了。“
玉琴应声,拿出一块手帕垫在手上,接住落下的桃花。
茌觉得这儿的景色很美,怎么也看不厌,就说:“姐姐,不如我们在亭子里面煮吧。“
她想象了一下那场景,觉得一定很美。
其实她更想在桃花树下煮,但是想到姐姐说的虫子,她就忍不住起鸡皮疙瘩。
想到若是真有虫子,趁她们不注意,落到了锅里,糟蹋了姐姐的心血不说,还说不定被她们不知不觉之中吃下去了,想想都恐怖。
茌好觉得在哪儿煮都没什么区别,所以就点头同意了。
她道:“那就让人去你院子通知一声,让她们把东西拿过来。“
茌点头,招了花园里的粗使丫鬟,让她去说一声。
在温和的阳光中,时光都变得悠长。
桃花随着风在空中与阳光飞舞了一阵,才心满意足地轻落在地上。