回到院子之中,香梅问茌好:“小姐,你为什么要把那个方子周夫子啊?“
茌好疑惑地说:“怎么了?只是一个做绿豆汤的法子而已,难道还有什么特殊的?“
香梅认真地看着茌好,见她真不知晓其中的问题所在,便和她解释菜方的重要性。
在大魏,菜方除了可以证明是家族底蕴深厚以外,对于女子出嫁也是极其重要的。
若是那个家族嫁女儿的时候能够陪嫁几张少见的菜方,那么这个出嫁之女在婆家的待遇就会大大提升。
另外,若是女子能够自行创造出不一样的出色菜肴,那么在婆家的地位就会更高。
茌好听了,有些目瞪口呆。
香梅说得口干舌燥,咽了口水,下了一个结论说:“所以小姐下次可千万不要随便把方子说给别人。当然,若是家主同意的话,也是可以的。“
茌好不置可否地点点头,说:“我知道了。“
次日一早,茌好刚刚起来不久,茌骅就过来了。
“大哥怎么这么早来了?“茌好问。
往常的时候茌骅都是午饭时间准时过来的。
茌骅听了这话,面色微微僵硬了一些,略略有些尴尬。
他努力忽视茌好直白的眼神,开口说:“你昨日是不是送了周夫子一张菜方子?“
茌好听了,点了点头,说::“是啊,怎么了?“
难不成送一个做绿豆汤的方子,还是个严重的事情?
香梅在一旁恨铁不成钢地瞪眼。
昨日和小姐说了那么多,难道小姐一句也没有听进去?
肯定是老爷听说了大小姐随意把方子送给外人,生气了,所以让大少爷来训斥小姐的!
茌骅见状,心知茌好小时候无人仔细教养,不知道其中的关节之处,因而并没有责怪她,而是下定决心让金妈妈在过来仔细地教一教她。
心中这般想着,他脸上神色不表,说:“你那方子很得周夫子的喜爱。周夫子觉得过意不去,就让人特意送了礼,父亲就让我专门给你送来。“
说着就让青松把东西搬进来。
青松两只手都提着满满的东西,有大概八个盒子。
每个盒子都是用来装上等礼物的盒子,不用细看,也知道其中必然价值不菲。
茌好扫了两眼,甚是不解,说:“大哥,只是一个绿豆汤的做法而已,周夫子为什么要送这么多礼物?这也太破费了。“
她是打心底觉得这绿豆汤并不是十分珍贵,除了如何掌控火候多了一些她自己的心得,其余的都是前人牙慧罢了。
茌骅摇了摇头,严肃地说:“好儿,这绿豆汤并无人这么做过,是前所未有的方子,虽然法子简单,但是做出来的味道不差,而且还可以清热祛暑。因而算是比较珍贵的方子。“
说完,他见茌好依旧一脸茫然,知道她还是不明白,只好嘱咐说:“这次就算了,下次你可千万别这样了。“
转而又对香梅香竹两人吩咐:“下次不要再有这样的事情!“
这话明显是将问题怪罪在两个丫鬟身上了。
香梅香竹两人吓得浑身冷汗,连忙跪下磕头认错,“奴婢们再也不敢了!“
茌好皱眉,“你们这是干什么?怎么跪下了?“
说着,就要拉两人起来。
可是两人没有听到茌骅的命令,哪儿敢起来,跪在地上,恨不得将头埋进土里去。
茌骅没有搭理两人,又嘱咐了几句,才留下礼物离开了。
他走了很远,香梅香竹两人才战战兢兢地抬头。
她们满头大汗,背后的衣服都湿透了,头发也变得湿哒哒的。
茌好拉她们起来,说:“你们这是怎么回事?怎么就跪下了?大哥也没说什么呀?“
香梅虚弱地笑了笑,猛地想起之前茌骅处理茌蕳院子里的人的时候,让她们所有人都去围观的事情,顿时面色有些泛白。
处理那些人的时候是晚上,茌家所有的仆从都被带到了院子里,眼睁睁地看着那些犯错的丫鬟婆子,被打得遍体鳞伤,血流不止。
虽然没有要命,但是断断续续地听说,被送回家里以后,没多久,就没了。
茌好见她这般模样,很是不解,只得安慰了几句,让两人都下去休息,自己一个人坐在原地发了一会儿呆。
中午的时候,茌骅没有来吃饭,只让青松端了饭菜去前院。
香梅还好,香竹却有些恹恹的。
茌好看了,心中担心,香竹和香梅虽然跟着她不久,但是各方面都很好,服侍她的时候也很尽心尽力,从没有偷懒耍滑过。
开了小厨房以后,切菜洗菜都会帮忙,做事认真负责。
思索片刻,茌好决心做点儿什么吃的给她们安安神。
香梅两人见茌好进入小厨房,也不惊讶。
她们已经习惯了自家小姐对于厨房的热爱。
只是她们若是知道茌好是为了给她们做点安神的吃食,而进入厨房的话,定是又高兴又担心的。
她们之所以这样,更多的是担心茌好透露出去的方子会不会影响到老爷对她的印象。
毕竟茌好没有经过家主允许,就把方子给出去了。
其次还担心,茌好会不会再次不小心透露方子出去。
毕竟这几天,光是茌好做的菜样,就已经有七八样了。
厨房里,茌好看了看里面的东西,并不是特别多,只有一个白菜,还有一些白萝卜,肉也只有一块。
巧妇难为无米之炊。
茌好只好又去找香梅,说:“香梅,你去厨房问问有没有干枣子,还有百合,莲子,以及排骨。“
香梅点了点头,都记下了,问:“小姐,这干枣、百合、莲子奴婢倒是知道。只是这排骨,是什么骨?“
茌好说:“排骨就是肋骨,上面要留下一些肉。“
香梅得了嘱咐,点了点头,往厨房而去。
辅料倒是很快就齐了,但是排骨却是等了一段时间。
在大魏,有钱一点的人家,都很少会吃排骨,杀了猪牛羊这些,都是直接食用全身上下最精细的部分。
所以茌好的要求,倒是让府里折腾了一番,去外面的摊子上,才买了一些排骨回来。
茌好准备做百合红枣排骨汤。
这汤有宁心安神的作用,做起来也简单便捷,这时候用最好不过了。
就在茌好准备动手的时候,金妈妈走了进来。
“大小姐。“
茌好疑惑地说:“怎么了?只是一个做绿豆汤的法子而已,难道还有什么特殊的?“
香梅认真地看着茌好,见她真不知晓其中的问题所在,便和她解释菜方的重要性。
在大魏,菜方除了可以证明是家族底蕴深厚以外,对于女子出嫁也是极其重要的。
若是那个家族嫁女儿的时候能够陪嫁几张少见的菜方,那么这个出嫁之女在婆家的待遇就会大大提升。
另外,若是女子能够自行创造出不一样的出色菜肴,那么在婆家的地位就会更高。
茌好听了,有些目瞪口呆。
香梅说得口干舌燥,咽了口水,下了一个结论说:“所以小姐下次可千万不要随便把方子说给别人。当然,若是家主同意的话,也是可以的。“
茌好不置可否地点点头,说:“我知道了。“
次日一早,茌好刚刚起来不久,茌骅就过来了。
“大哥怎么这么早来了?“茌好问。
往常的时候茌骅都是午饭时间准时过来的。
茌骅听了这话,面色微微僵硬了一些,略略有些尴尬。
他努力忽视茌好直白的眼神,开口说:“你昨日是不是送了周夫子一张菜方子?“
茌好听了,点了点头,说::“是啊,怎么了?“
难不成送一个做绿豆汤的方子,还是个严重的事情?
香梅在一旁恨铁不成钢地瞪眼。
昨日和小姐说了那么多,难道小姐一句也没有听进去?
肯定是老爷听说了大小姐随意把方子送给外人,生气了,所以让大少爷来训斥小姐的!
茌骅见状,心知茌好小时候无人仔细教养,不知道其中的关节之处,因而并没有责怪她,而是下定决心让金妈妈在过来仔细地教一教她。
心中这般想着,他脸上神色不表,说:“你那方子很得周夫子的喜爱。周夫子觉得过意不去,就让人特意送了礼,父亲就让我专门给你送来。“
说着就让青松把东西搬进来。
青松两只手都提着满满的东西,有大概八个盒子。
每个盒子都是用来装上等礼物的盒子,不用细看,也知道其中必然价值不菲。
茌好扫了两眼,甚是不解,说:“大哥,只是一个绿豆汤的做法而已,周夫子为什么要送这么多礼物?这也太破费了。“
她是打心底觉得这绿豆汤并不是十分珍贵,除了如何掌控火候多了一些她自己的心得,其余的都是前人牙慧罢了。
茌骅摇了摇头,严肃地说:“好儿,这绿豆汤并无人这么做过,是前所未有的方子,虽然法子简单,但是做出来的味道不差,而且还可以清热祛暑。因而算是比较珍贵的方子。“
说完,他见茌好依旧一脸茫然,知道她还是不明白,只好嘱咐说:“这次就算了,下次你可千万别这样了。“
转而又对香梅香竹两人吩咐:“下次不要再有这样的事情!“
这话明显是将问题怪罪在两个丫鬟身上了。
香梅香竹两人吓得浑身冷汗,连忙跪下磕头认错,“奴婢们再也不敢了!“
茌好皱眉,“你们这是干什么?怎么跪下了?“
说着,就要拉两人起来。
可是两人没有听到茌骅的命令,哪儿敢起来,跪在地上,恨不得将头埋进土里去。
茌骅没有搭理两人,又嘱咐了几句,才留下礼物离开了。
他走了很远,香梅香竹两人才战战兢兢地抬头。
她们满头大汗,背后的衣服都湿透了,头发也变得湿哒哒的。
茌好拉她们起来,说:“你们这是怎么回事?怎么就跪下了?大哥也没说什么呀?“
香梅虚弱地笑了笑,猛地想起之前茌骅处理茌蕳院子里的人的时候,让她们所有人都去围观的事情,顿时面色有些泛白。
处理那些人的时候是晚上,茌家所有的仆从都被带到了院子里,眼睁睁地看着那些犯错的丫鬟婆子,被打得遍体鳞伤,血流不止。
虽然没有要命,但是断断续续地听说,被送回家里以后,没多久,就没了。
茌好见她这般模样,很是不解,只得安慰了几句,让两人都下去休息,自己一个人坐在原地发了一会儿呆。
中午的时候,茌骅没有来吃饭,只让青松端了饭菜去前院。
香梅还好,香竹却有些恹恹的。
茌好看了,心中担心,香竹和香梅虽然跟着她不久,但是各方面都很好,服侍她的时候也很尽心尽力,从没有偷懒耍滑过。
开了小厨房以后,切菜洗菜都会帮忙,做事认真负责。
思索片刻,茌好决心做点儿什么吃的给她们安安神。
香梅两人见茌好进入小厨房,也不惊讶。
她们已经习惯了自家小姐对于厨房的热爱。
只是她们若是知道茌好是为了给她们做点安神的吃食,而进入厨房的话,定是又高兴又担心的。
她们之所以这样,更多的是担心茌好透露出去的方子会不会影响到老爷对她的印象。
毕竟茌好没有经过家主允许,就把方子给出去了。
其次还担心,茌好会不会再次不小心透露方子出去。
毕竟这几天,光是茌好做的菜样,就已经有七八样了。
厨房里,茌好看了看里面的东西,并不是特别多,只有一个白菜,还有一些白萝卜,肉也只有一块。
巧妇难为无米之炊。
茌好只好又去找香梅,说:“香梅,你去厨房问问有没有干枣子,还有百合,莲子,以及排骨。“
香梅点了点头,都记下了,问:“小姐,这干枣、百合、莲子奴婢倒是知道。只是这排骨,是什么骨?“
茌好说:“排骨就是肋骨,上面要留下一些肉。“
香梅得了嘱咐,点了点头,往厨房而去。
辅料倒是很快就齐了,但是排骨却是等了一段时间。
在大魏,有钱一点的人家,都很少会吃排骨,杀了猪牛羊这些,都是直接食用全身上下最精细的部分。
所以茌好的要求,倒是让府里折腾了一番,去外面的摊子上,才买了一些排骨回来。
茌好准备做百合红枣排骨汤。
这汤有宁心安神的作用,做起来也简单便捷,这时候用最好不过了。
就在茌好准备动手的时候,金妈妈走了进来。
“大小姐。“