食为贵 第285章 咸肉焖饭

小说:食为贵 作者:寒无衣 更新时间:2018-06-20 23:33:14 源网站:圣墟小说网
  “如何?那边想必已经乱起来了。”梁君微手上拿着一把剪刀,修剪着灌木丛已经枯死的树枝。

  天气太热,极度缺水的情况,树枝有大半都枯死了。

  “的确不出主子所料。”吴阳点了点头,却有些迟疑,“只是,就这么乱起来不会有什么问题吧?”

  毕竟主子身上还有皇上布置下的任务。

  虽然他不清楚具体是什么,但是和兴城这边缺不了关系。

  梁君微将枯枝整整齐齐地放在一边,停顿了一下,说:“那有什么?不是还有云家二少在吗?皇帝陛下总不能让我和文家二少发生冲突吧?”

  既然已经派了他过来,为何还会后面再继续派文正卿来?

  可见,皇上对他的信任减弱了。

  究竟发生了什么事情,竟然让皇上对他产生了怀疑。

  吴阳见他发呆,关切地叫道:“主子?”

  梁君微回神,“你把这些枯枝送到灶房去,给茌妹当柴烧。”

  说罢,就拍了拍手起身,在身上又拍了几下,把灰尘拍掉,慢步走进屋子。

  他是时候离开了。

  这次来这边查的东西也差不多了,刚好可以借机离开。

  值得庆幸的是,他知道文正卿是皇上的人,但是文正卿却不知道他也是皇上的人。

  如此一来,虽然消息渠道有所重叠,却也给了他便利,让他可以知道文正卿的一些动作。

  秋浓坐在厨房里,唉声叹气。

  “你这是在干什么?”茌好走进厨房,就看到她这副样子,顿时好笑地问道。

  “小姐,您还笑。这厨房都没有什么吃的,今天该给主子做什么呢。”秋浓叹气,“巧妇难为无米之炊。”

  茌好扫视了一圈。

  厨房里的东西的确比以前少了很多,除了米粮以外,还有天气热起来之前她做的几块咸肉,以及少许干巴巴的蔬菜。

  “这不是还有咸肉吗?放心吧,不会让梁大哥饿着的。”茌好摆手,有些无语。

  外面的人,别说肉和菜了,就连米粮都没有,还不是一样活着?

  “可是,就只有就要咸得要命的肉,还有干瘪的蔬菜,怎么做出好的饭菜?”秋浓愁眉苦脸,“主子平常吃的饭菜,就算是再差,也没有像这样啊。”

  而且,主子本来就挑剔,能吃进嘴里的东西不多。现在就只剩下这些东西,做出来的东西,主子会吃吗?

  她还在纠结的时候,茌好已经开始动手做饭了。

  哒哒切菜的声音才让秋浓回过神,“小姐,您这是在做什么?”

  她紧锁眉头,却忍不住有些期待地看着茌好,“您是不是想出什么好吃的了?”

  茌好点头,“是啊,我准备做咸肉焖饭,你快点帮忙把火点燃。”

  “咸肉焖饭?”秋浓喃喃自语,慢慢走到灶门前,用打火石打出火星子,把刚的可以折断的草点燃,放在架好的柴火上。

  柴火很干,只用了一点儿草,就点燃了。

  秋浓还在嘀咕着,咸肉焖饭是什么?听起来像是一种饭的做法。

  名字不怎么好听,材料似乎也只有咸肉,就出来能好吃吗?

  她偷偷的看了一眼茌好,见她把那咸肉切得十分薄,几乎和蜻蜓的透明翅膀一样,肉的纹理都可以看出来。

  “秋浓,你不热吗?一直坐在灶门前。”茌好回头就发现秋浓像痴汉一样看着自己,满头大汗都不自知,不由笑出了声。

  秋浓一个激灵,回过神就发现自己衣服被打湿,全是汗水。

  “呀!”她惊呼一声,连忙站起来,懊恼地离开火堆前。

  因着缺水,从前都是一天换一次衣服的她,现在都改成了四五天才换一次。

  不,正确的应该是,每天换了衣服,但是都没洗,把汗水晾干了,又继续穿。

  这也是没法子,能节约一些水就节约一些,她怕后面连喝的水都没有了。

  所以平常做饭的时候,她点了火就会迅速离开火堆,不然汗水出多了,容易让衣服有味儿。

  在秋浓懊恼的时候,茌好已经用少许水将青菜洗净切成小块沥干了。

  葱早就没了,只有少许姜蒜。

  茌好把姜在洗青菜的水里头洗干净切成细丝。

  这时候,锅已经烧热了。

  茌好上了一些肥肥的咸肉下锅,顿时发出嘶啦一声。

  没多久,就渗透出油脂,散发出咸咸的香气。

  “好香啊。”秋浓忍不住有些怀疑。

  这真的是那难闻的咸肉吗?怎么闻着味道这么香?

  她嘴里的口水被勾引出,空气中咸咸的味道,钻进她的嘴里,咸味仿佛萦绕在舌尖。

  茌好将姜丝放进去爆香,再将青菜放入其中,翻炒了一下,入味了就盛了起来。

  米早就淘好了,在洗青菜之前淘的。

  “这样就好了?”秋浓瞪大了双眼,吃惊地指着锅里。

  茌好把盖子盖好,疑惑地回头,“对呀,这样就好了。不然呢?”

  “咸肉不用炒吗?”秋浓问。

  “不用。”茌好摇头。

  咸肉放在米上面煮熟,米汤会慢慢渗透到咸肉里面,与咸肉中和,让这咸味更加柔和。

  另外,伴随着煮熟的过程,带着油脂的咸味会渗透到米里,让每一粒米都带着咸咸的香味。

  如果是炒好的咸肉,油脂会大量渗透出来,与米混合,就会过分油腻,而肉就会有些柴了。

  秋浓不懂这些,只觉得这样做也太过简陋了,一点儿也不像之前做的那么复杂。

  她欲言又止地看着茌好,纠结着要不要开口让茌好去跟吴东说一声,让他想办法在弄一些食材来,

  茌好尽管察觉到了她的纠结,却并没有问,反而是老神在在地出了厨房。

  厨房里这么热,傻子才呆在里面。

  见她没有开口问,秋浓抿了抿嘴,暗道:难道我表现的还不够明显?

  思前想后,她决定自己去跟吴东说一声,毕竟他们这些下人的吃食都是她在做。

  总不能只吃白米饭。

  吃饭的时间。

  “小姐,这样真的行吗?”秋浓想要阻止茌好,可是吴东说会想办法找食材,还需要一些时间。

  茌好眯眼笑着说:“他不吃的话,我就自己吃。”

  竟然怀疑我做的咸肉焖饭不好吃?这可是对我技术的侮辱!

  哼!尔等凡人怎么知道咸肉与干饭之相配呢?

  茌好情不自禁有些中二地想。

  “好吧。”茌好都这么说了,秋浓也没法了。

  她只能期待着这个所谓的鲜肉焖饭和它闻起来如一。

  
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