食为贵 第406章 红烧熊掌

小说:食为贵 作者:寒无衣 更新时间:2018-08-21 23:01:53 源网站:圣墟小说网
  茌好牵着手小心地护着他,谨防他摔倒了。

  小包子扯着她的裙子,稳住了自己的身形,双脚微微分开,虽有些颤颤巍巍的,但是却是成功的迈开了一个步子。

  他慢慢地松开手,试探着又走了一步。

  之后,似乎松了一口气,就又大大方方地走了几步。

  他走路的时候,每一步都是经过深思熟虑一般,端的是一个稳字。

  距离茌好有一段距离之后,小包子转过头来,对着她咧嘴笑开了,仿佛是希望得到她的称赞,“姐……姐……”

  茌好给他鼓了鼓掌,说:“小包子可真棒,走的这么稳当。”

  小包子听不懂她的话,却知道意思是在称赞他,咧开嘴,笑得口水都流了出来。

  老威武侯有些吃醋,“平哥儿都不对我这么笑,你一来,看他笑的多开心。真是白瞎我疼他一场了。”

  他卸任以后,也不上朝,也不出门,每日就在院子里养养花草,逗逗小鸟。

  所以时间十分多。

  白日的时候,总要让儿媳妇把平哥儿送过来,给他带。

  儿媳妇原本还担心他的脸会吓着平哥儿。

  可是,这小家伙胆子还忒大,看到他的脸,睬都不睬他一下。

  他平时给小家伙吃好吃的,小包子才赏脸给他一笑。

  茌好得意地大笑道:“我来了,他当然要高兴!小包子哪里是这么容易就被收买的?”

  老威武候冷哼了一声,“要不是他和亮儿小时候一模一样,我都怀疑是不是抱错了。”

  他心中暗暗地下定决心,之后一定要更加努力讨好这个小家伙,争取让他最喜欢的人变成自己,看茌丫头下次来,还怎么得意!

  许是为了报私仇,中午的时候,老威武侯借口自己生病,故作哀怨忧愁,说自己生病了,胃口不好,这几天什么都没吃之类的话。

  最后茌好被他说的好似自己若不给他做吃食,就是虐待老人一般。

  不过她也使了一个坏心眼。

  茌好老威武候要吃什么,他没吃过几次茌好做的饭,也说不上要做什么才好,所以就说随便她发挥,只要好吃就行。

  于是茌好果断给他做了一份全素宴。

  老威武候那是上过战场的将军,是练武之人,是吃肉长大的。

  就算是假装生病,胃口不好,最近也偷偷让人买了不少肉食回来吃。

  一看到下人端出来的东西,他顿时哀怨地看向茌好。

  “茌丫头,我又不是那吃草的羊,你给我整全素的,我怎么吃得下?”

  茌好耸肩,“你不是说只要好吃就行了吗?这些菜都挺好吃,不信你尝尝。而且哪儿是全素的?”

  老威武候扫视了一圈,发现下人又打开了一个盖子,竟然是一只熊掌!

  他不由地奇怪,“这熊掌是哪儿来的?才买的下人什么时候买了个熊掌,我竟然一点消息都没听到。”

  熊掌可是个好东西,对于身体极其滋补。

  他曾经听大夫说,熊掌具有补气养血、健脾养胃、祛风寒和续筋骨的功效。

  茌好笑道:“你管他是哪儿来的?你吃就是了。”

  “这莫不是你带来的?”老威武候猜测道。

  他看梁家那小子对茌丫头所图不小,私底下肯定是各种讨好,这熊掌他们梁家想弄来还是挺简单的,毕竟梁小子的娘是长公主的女儿。

  这么想着,他就不客气了。

  他尝了一口,味道鲜美,掌肉软糯,虽达不到入口即化的程度,却也是在嘴里溜一圈就碎完了。

  老威武候将这滋味醇厚的熊掌肉在嘴里喊着,好久都舍不得吞下去。

  这味道可比他上次吃的熊掌肉要好多了,口感有些相似,但是味道要更加好些。

  “好!好!”他一面吃一面连连点头称赞,忽视了旁边服侍的下人欲言又止的样子。

  茌好笑眯眯地吃着菜,间或给小包子占了一些味儿让他尝一尝,又或者弄一片叶子让他在嘴里咬着。

  小包子牙还没长全,对于菜叶子只能吧嗒嗒嚼,却又咬不断,最后把菜杆上面的汁水都嚼完了才作罢。

  这边老威武候吃完了熊掌之后,总感觉有些不对劲。

  他掏出手帕稍稍擦了擦嘴角,暗自嘀咕着:“总感觉这熊掌有些怪怪,好像少了些什么?可是这味道也没有错呀,口感也的确是和熊掌一样,还有着特殊的鲜美之味,也的确和我上次吃的熊掌差不多。”

  他纳闷了半晌,总觉得自己忽略了什么,直到他身后服侍的老仆看不过去,悄悄地在他耳边耳语了一句,他才恍然大悟。

  “哦!却原来是少了骨头!我就觉得有些奇怪,这熊掌怎么会没有骨头呢。就算是将里面的主骨给去了,也应该有熊筋才对。”

  这么一想,他就想通了。

  茌好见他这般,再也不憋笑了,而是光明正大地笑了好几声才停下。

  小包子看着她笑也跟着笑,嘴里的青菜掉在了他的衣服上,然后滚在了茌好的裙子上,满是口水。

  她忙用手帕把青菜拣到了桌子上放着,然后又给小包子擦了擦嘴,再次给了他一片青菜。

  “好呀!茌丫头你竟然哄骗于我!”老威武侯怒气冲冲地瞪着她,吹胡子瞪眼的样子配合着他狰狞的面容,看起来颇为吓人。

  偏偏小包子却觉得十分好玩,对着他的脸哈哈大笑,手里捏着青菜不断地挥舞着,仿佛在给他喝彩。

  茌好忙把他手里的青菜拿开,免得他太兴奋,以至于把青菜又扔到了她的身上。

  “我何时哄骗于你了?我又没说这是熊掌。你仔细想想,我哪一句话提到熊掌了?而且你一开始说是全素宴,我可没有否认。”茌好笑说道。

  这红烧熊掌是用豆腐制成。

  先将豆腐做成熊掌的样子,然后用盐水泡一会儿,再煮几分钟,让豆腐入味。

  再将豆腐裹了蛋液、酱油和淀粉做成的芡汁,入锅稍稍用油煎一下。

  然后加入甘草、葱段、姜片、盐、米酒、鸡、肘块熬成的浓汤,再加入盐、米酒、糖调好色以后,用小火煨着。

  因着这次时间不够,只煨了半个时辰,若是时间够的话,最好煨上两个时辰左右,那样味道才好。

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