食为贵 第514章 羊肉火锅

小说:食为贵 作者:寒无衣 更新时间:2018-10-14 23:54:56 源网站:圣墟小说网
  羊肉火锅主要材料是当归、羊肉。

  调料也不过是油、姜、蒜、葱、米酒、胡椒粉几样罢了。

  把姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成四毫米厚的薄片。

  羊肉洗净,切成三厘米见方的块,入汤锅氽水捞起。

  大火,下油加热,放姜蒜片、葱炒香。

  掺白汤,放羊肉、胡椒粉、米酒、当归烧沸,除尽浮沫,再熬一个时辰。

  羊肉火锅的汤底便好了。

  “小姐,汤已经差不多了。”草枝进来道。

  茌好正捧着一碗银耳百合汤喝着,甜甜的暖暖的味道让人舒畅不已。

  “好了,你就去把小白菜洗干净,理成一片片的,豆腐切块,萝卜切薄片,恰好考验一下你的刀功。土豆也切片,不过要厚些,不然一煮就化了。”茌好自在地吩咐道,悠闲不已。

  香竹在一边伺候着,笑着说:“自从有了草枝,小姐您是越来越悠闲了,什么都让草枝去做,也不怕把她忙坏了。”

  “既然你怕把他忙坏了,那你也和他一起去吧。虽然你的刀功不行,但是帮着洗洗菜瓜瓜皮还是可以的。”茌好故作正经地说。

  草枝一听,脸色一变,她才不想去洗菜呢。

  “小姐,奴婢还要伺候您呢。”说着,她就讨好地给茌好捶背。

  草枝小声地说道:“不用香竹姐姐帮忙的,奴婢一个人就可以了。”

  茌好道:“快到中午了吧?”

  “是的,小姐,马上就要吃中午饭了。”香竹殷勤地回答道。

  “草枝和香梅以及秋浓都在忙,总不能让你一个人闲着,你快去请母亲和蕳儿来吃午饭。”茌好吩咐道。

  香竹幽怨地看她一眼,应声:“是。”

  后面的花园里有一个亭子,四周风景极好。

  这下了雪,四周都被雪盖着,风景便更有一番滋味。

  茌好让香梅和秋浓去把亭子收拾出来,用纱布将四周都盖着,还让她们把石凳上都铺了厚厚的垫子。

  另外,还把亭子里面的桌子给换成了吃火锅用的桌子。

  中午。

  雪仍旧在下,只不过并不是很大,一片一片的,伸出手都要等许久才能接到。

  茌好三人在亭子之中,一边赏雪,一边吃起了羊肉火锅。

  “好儿,你这法子真不错,这样又可以赏雪,又可以吃美食了。”茌夫人将一块豆腐放进了锅里,“可惜,你爹和你哥哥没有这福气了。”

  茌好笑道:“等他们回来再让厨房给他们做就是了。”

  “他们回来,那都是晚上了,还怎么赏雪呢?而且,我们吃的可是姐姐你亲手做的,味道可不一样!”茌蕳得意一笑。

  茌好深以为然,“的确,李妈妈的手艺虽然提高了很多,但是还是比不上我的。”

  “姐姐好自恋啊~”茌蕳嘻嘻笑,周围的丫鬟也跟着偷笑。

  外面下着雪,有些冷,亭子里却是热烘烘的。

  尤其是茌好三人,吃着火锅,甚至都有些热了。

  茌好不顾众人的阻拦,把外套脱了吃。

  茌蕳也学了她的样子,发觉脱了吃得更爽快。

  等到管家来的时候,就看到茌家三个女主子都脱了外套,正吃得畅快呢。

  他不敢抬头看,低着头看着自己的脚尖。

  “夫人,大小姐,二小姐。”

  茌夫人身体僵硬,“管家你何时来的?”

  她也脱了外套呢,这大庭广众的,被人看去了,可如何是好?

  “刚来。”管家低着头,假装自己什么也没看见。

  他只求早些离去,所以开口说道:“老威武侯带着曾孙来访,您看要请他进来还是让他改天再来?”

  茌夫人听说,便看向茌好,“好儿,你怎么说?”

  她和老威武候又不熟。老威武侯带了曾孙来,肯定不是来看她的。

  茌好问:“他有没有说是为何而来?”

  管家道:“未说,不过递了一个帖子来。”

  他头上冒汗,自己因为不小心看到几位女主子衣衫不整,心里紧张,竟然忘记了这么重要的事情。

  他赶紧从袖子之中掏出来一个黄色封面的帖子。

  白妈妈从亭子里走出来,接过帖子,转回去递给了茌夫人。

  茌夫人未看,直接递给茌好,“你看看,上面说了什么。”

  一边说,她又一边将一块豆腐放进了嘴里。

  这豆腐是冻豆腐,煮了以后,会吸收汤汁,一咬下去,滚烫的汤汁溢出来,在嘴里散开,那滋味别提有多美了。

  茌好看了帖子。

  帖子上只写这六个字:小包子想你了。

  茌好见了,便看向茌夫人,“母亲,您先和蕳儿吃着,我去看看。”

  茌夫人点头,温和地说:“来者是客,好儿莫失了礼数。”

  前厅。

  老威武候紧紧地盯着往门口走的小家伙,满脸的紧张。

  小包子已经会走路了,只不过是晃晃悠悠,稍不注意便会跌坐下去。

  尽管是大冬天,穿得很厚实,但是老威武候还是不敢大意。

  “老侯爷。”茌好行礼道。

  老威武候摆了摆手,“你快过来吧。”

  茌好快步走来,“老侯爷今日怎么到我家来了?”

  “你还是快看看小包子吧。”老威武候道。

  “怎么了?”茌好蹲在小包子面前,顿时被小包子抱住了。

  她轻轻揽着小包子,小包子紧紧抓着她的衣服,很紧很紧。

  “你说说你多久没来看他了?”老威武候幽幽道。

  “嗯,有大半个月了吧……”茌好说着,有些讪讪的。

  看向小包子,她发觉小包子竟然瘦了一些。

  “小包子怎么瘦了些?”她转移话题道。

  老威武候说:“他现在长牙了,可以慢慢吃辅食了。可是除了你教的那个米糊以外,他根本就不吃别的东西啊。天气冷了以后,他吃米糊也吃的少了……”

  茌好听了,有些愧疚,“你们怎么不早来与我说?”

  她抱着小包子,越看越觉得他瘦了。

  于是,她怒道:“小包子就放在我这儿养吧!你们都没有早早注意到他的问题吗?”

  这话一出,说的老威武候一脸尴尬。

  小包子是他在养着。

  他一个大老爷们,也没养过几次孩子,哪里会带孩子?

  “哑婆呢?哑婆若是带着小包子,不可能发现不了问题!”茌好紧皱眉头。

  这下,老威武候的笑容更加僵硬了。

  他故作镇定地说:“冬天来了,哑婆不适应这儿的天气,生病了。”

  茌好呵呵一笑,你心里的跌宕起伏当我感觉不到呢?

  想和更多志同道合的人一起聊《食为贵》,微信关注“优读文学 ”,聊人生,寻知己~

  
为更好的阅读体验,本站章节内容基于百度转码进行转码展示,如有问题请您到源站阅读, 转码声明
圣墟小说网邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读食为贵,食为贵最新章节,食为贵 圣墟小说网
可以使用回车、←→快捷键阅读
开启瀑布流阅读