食为贵 第592章 吃多了

小说:食为贵 作者:寒无衣 更新时间:2018-11-23 23:12:01 源网站:圣墟小说网
  茌好见到梁君微这样,竟是吃醋了,便说:“我专门给你准备了的,只不过还没有来得及让人给你送去。既然你今天刚好过来,就给你,看你是现在吃还是带回去吃。”

  梁君微故作镇定,“就在这儿吃吧,我有些饿了。”

  一天没有吃到茌好做的东西,他的心里就有些难受,像有一只猫爪子在抓。

  他想:也许好儿做的东西里面是下了药,竟然让我如此离不开。

  不过就算是这样,他内心深处竟然也是甘愿的。

  茌好不知道他心中的想法,不然肯定要给他断粮好几天。

  竟然怀疑她下药,这不是找收拾吗?

  茌好对着远远跟着的秋浓招了招手,“秋浓,你过来。”

  秋浓双手握在腰前,快步走了过来,低眉顺眼地说:“小姐,您有什么吩咐?”

  茌好让她去把早就准备好送给梁君微的驴打滚拿过来,另外再上一盘。

  随后,她才转过头笑意融融地说:“怎么样,满意了吧?”

  梁君微一脸镇定,全然没有被猜透心思的尴尬羞涩,反而微微一笑,十分自然地转移话题说:“前面有个亭子,我们去那儿吧。”

  茌好抬头看了一眼,前面的确有一个亭子。

  不过这一个亭子却是建在水上的,这还有些冷的天气,在水上的亭子坐着,肯定更冷。

  不过茌好不怕冷,所以便同意了。

  梁君微也不怕冷。

  但是后知后觉地也想到了这个问题,步子停了下来,说:“你们晚上有没有哪儿风景好一点的亭子,我们去那里吧。现在水里的荷花睡莲都没有,干坐着,想必你也会觉得无聊。”

  茌好摇了摇头,“不会啊,反正这种天气到处都差不多,也没什么花,许多树的叶子都掉完了,都没什么好看的。”

  梁君微僵硬了一秒,继而说道:“这亭子有些冷,你是女孩子,身体受不住。”

  茌好原本想反驳来着,可是看着梁君微,忽然恍然大悟。

  她感觉不到什么寒冷,但是梁君微却不一样,肯定会觉得冷的。

  不过作为一个男子,自然不好意思说怕冷。

  所以茌好目光中带着了然,果断地说:“哦,我想起来了,假山后面还有一个亭子,那边还有两树梅花,好像还没有落完,刚好可以看看。”

  说完了之后,她还觉得自己十分善解人意。

  随后,她又让婆子举办了炭盆和火炉。

  炭盆是取暖用的,火炉也是用来煮茶的。

  不过茌好煮的自然不是清茶,而是奶茶。

  她让人取来了牛奶和茶叶,煮了香喷喷的奶茶,与驴打滚意外有些相配。

  “这个时候正是春笋出来的好季节,梁大哥你记得帮我多挖一点,按照我说的法子处理了。”茌好好好的倒了一杯奶茶给他。

  春笋就是立春前后破土而出的竹笋。

  这种刚刚出土的新鲜春笋不能直接食用,苦涩味非常重,必须得经过处理才不会涩嘴,尤其是毛笋,涩味更重。

  春笋的处理方法倒也不难。

  将春笋剥皮切片以后放入锅里煮一刻钟左右,接着捞起放在清水里浸泡,每隔三四个小时换一次清水。

  笋片比较薄的话一天左右就可以吃了。

  若是笋片厚一些,则可能需要两天时间才能够彻底去味。

  需要注意的是,煮好的竹笋如果没有吃完,每天都必须将泡竹笋的水倒掉,更换水。

  当然就是吃新鲜春笋的方法。

  茌好当然不可能让美味的春笋只能吃那几次。

  所以还另外教了做笋干的方法。

  晒笋干的方法,其实就是再多加两个步骤。

  那就是将笋子的涩味去了以后,装入麻布做的口袋之中,然后用大石头或者其他重物压上一两天,这样选择就会很快干了。

  之后撕成条即可。

  梁君微见她说起食材,双眼就放光,就说:“我已经让人去做了,过两天你应该就可以收到成品。”

  他心里竟然有些吃味。

  好儿对于食材的关注比他还要多。

  他甚至怀疑,若是让她在一个十分罕见的食材和他之间作出选择,茌好会果断地抛弃他!

  想想这个画面,他就觉得可能性很大,眼神闪烁了两下,心中便决定让底下的人,再多找一些新鲜的东西来,这样应该可以增加他在好儿心中的分量。

  “那就好,你记得早些让人给我送来。”茌好说。

  她想着春笋,脑子里便浮现出各种菜的名字。

  春笋笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩,被誉为菜王,又被称为“山八珍”。

  食用方法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,与各种肉类一起烹饪,就显得更加鲜美。

  不管是炒、烧、煮、煨、炖等,都可以让春笋发挥起极大的作用。

  其中春笋各个部位鲜嫩程度不同,各具特色。

  比如嫩头用来炒,鲜脆爽口。

  中间部位可以切成笋片,加上肉或炒或烧口感稍微有嚼劲一些,而且能够和肉的风味融合在一起,十分适宜。

  根部质地较老,作为辅料加入其他肉类一起煮、煨,甚至放在坛中经发酵成霉笋,味道极具风味。

  梁君微见她陷入沉思,便默默地把盘子里的驴打滚吃得干干净,颇有些泄愤的情绪在里面。

  那一盘堆得满满的,大概有十五六个的样子,还是甜食。

  梁君微吃完了以后,就觉得胃部像是填了石头一样,喉咙口也有些干涩哽住之感。

  茌好回过神便见着他脸色有些红,喉结上下滚动,不由自主咽口水。

  再一看桌上的盘子,竟然空无一物

  “这一盘不会都是你吃完的吧?”茌好差点被自己的口水呛到。

  就算是再喜欢吃,一盘下去,谁受得了?

  “你吃这么多容易积食的,如果你真喜欢吃,我把方子给你,你带回去让人做不就得了?”

  “不一样,这是你做的。”梁君微压抑着自己想要呕吐的**,紧紧地握着手上装着奶茶的杯子。

  茌好看他明明难受却故作无事的样子,偷偷笑了笑,才劝说道:“你要不喝一点奶茶?看看会不会舒服点?”

  梁君微摇头,果断拒绝。

  开什么玩笑?他都快堵到嗓子眼了,再喝奶茶下去,肯定一下就吐了。

  现在说话都让他有种想吐的**,更别说再喝别的东西。

  而且这奶茶也是甜甜的,打死他也不吃这么多甜食了。想和更多志同道合的人一起聊《{?$article_title?}》,微信关注“优读文学 ”,聊人生,寻知己~

  
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