食为贵 第670章 管家

小说:食为贵 作者:寒无衣 更新时间:2019-01-04 23:55:18 源网站:圣墟小说网
  茌好等人陪着茌夫人吃了饭,丫鬟们一人捧着茶让他们漱口,一人端着盆子让她们洗手,还有一人送了帕子在她们手边擦手上的水。

  “我这几日估计都没有精神去费力管家,你爹和哥哥说,也该让你单独试一试,另外,儿也和你一起吧,也学上一二。”茌夫人把手上的水擦干,帕子递给白妈妈。

  白妈妈接过帕子,递给后面的小丫鬟后,又转头另外倒了一杯茶放在她手边。

  茌好正说让香梅把自己带来的姜饼带上来,就听见这么一个爆炸性的消息,惊得一下站了起来,“母亲,还是算了吧,我……”

  “哎?你不要嫌麻烦,再过半年,你就要嫁人了,梁家少爷可是个独子,又是长子,以后管家的权力必然交托到你的手上,难道到时候你也要推脱不成?”茌夫人不赞同地劝到。

  茌好心里纠结,说:“我之前不是帮着母亲您管过家吗?现在就不用了吧。”

  茌夫人无奈,别人家的女儿巴不得多学一些管家的知识,偏偏让好儿来,怎么要逼她呢。

  “好儿……”她无奈地叫了一声。

  茌好见她拉长了声音,只好说道:“好吧好吧,女儿知道了。”

  见她吃憋,茌掩嘴笑道:“正好娘你就好好休息,家里的事情就交给姐姐来。反正肯定没人敢不听姐姐的话,要是不听,姐姐一个巴掌……”

  茌好不怀好意的看着茌,笑着说:“你以为你逃得了?母亲都说了,让你跟我一起。”

  茌夫人点头,“好儿说的对,儿你也一起,多学一些总没错,我会让骆妈妈看着你们的。

  月末的事情最多,现在正是月初,早已经忙过了。能忙的也就是一些采买的事情,另外就是准备夏装的事情。

  你按照旧例即可,除了家里的绣娘做一些出来,另外的都约好时间,请外面的人来。还有下人们的夏装,都和以往一样。”

  茌好点头记下了。

  茌夫人又想了想,补充道:“另外就是外面递里来的帖子,你看着挑选不分男女的,我们便抽空过去,顺便带你表弟一起去看看。”

  “嗯,好。”

  “今天我要带你表弟回娘家去,你和你妹妹便先管着看看吧,不懂的就问骆妈妈,嗯,还有秦嬷嬷。”茌夫人嘱咐道。

  没多久,看天色越发亮了,茌夫人就带着庄念安出门去。

  茌好闷闷不乐地对茌说:“大哥肯定是故意的!亏我还早起给他做早饭吃,一点儿也不够义气!”

  茌说:“哥哥只是提议而已,又不是下决定的人,姐姐你怪哥哥有用吗?不过姐姐,你竟然专门给哥哥做早饭!都不给我做!”

  茌好横了她一眼,道:“我做的就是那水晶鱼饺,你又不是没吃。”

  “哥哥也吃的这个?”

  “当然了!不然你以为我还专门给他另做?”茌好斜眼道。

  “好吧。”茌见她说的果断,便信了她,“那姐姐我们现在要做什么?”

  “大小姐,二小姐。”这时候骆妈妈出现了。

  她先是恭恭敬敬地给两个人行礼,然后起身说道:“夫人吩咐奴婢,先带您去看这个月采买的东西。采买的东西都有份例,我们府上主子又少,又不稀罕吃用那些珍贵稀奇的玩意儿。不过就算大小姐偶尔有特殊要求,也不会另外算账。

  若是别家,人口这么多,除了固定的份例以外,想要吃多的超出份例的东西,就得另外再加银子。”

  茌好点点头。

  她平日里也没多注意这些,她想要什么食材,普通的,直接跟管家说一声就是,珍贵的,也无非是报备一下。

  再者,梁君微送来的食材也不少,基本上够她折腾。

  所以从来没有想过银钱的问题。

  听到骆妈妈这么说,她忍不住想着:若是真的嫁人了,我想要研究不同的东西,会不会很麻烦?钱是一方面,不被允许就是另一方面了。

  在茌家,偶尔研究多了都会被说,去了别人家,不是更加麻烦了?

  这么一想,她竟然对还有大半年的婚礼产生了恐惧之心。

  要不还是不要结婚了?感觉结婚了就不能做想做的事情了。

  远在天边的梁君微忽然打了一个喷嚏,他正在写字,一个喷嚏出来,手一抖,毛毛笔就往旁边一滑,这张纸就废了。

  “怎么突然打喷嚏了?”吴阳皱眉说,“主子,您不会生病了吧?”

  “没有,只是突然觉得鼻子有些痒而已。”梁君微摇了摇头,把废掉的纸掀开,又重新铺了一张纸,继续写。

  吴阳把废掉的那张纸放在烛火之上点燃,烧完了以后才把灰扔进垃圾篓里。

  骆妈妈先带茌好先去看新买来的胭脂水粉。

  “照理说,胭脂水粉之类的,都是主子们亲自去挑选的。只是除了主子们,那些小丫头们也要用,我们茌府待下人一向宽厚,所以专门就有人买这个,每两个月发一次。”骆妈妈解释说。

  茌好点头。

  茌见她点头,自己也跟着点头。

  “大小姐,二小姐,丫鬟们用的东西照理说不用您亲自来看着发。”骆妈妈小声说,“只不过,让您没见过便宜的东西,以后被糊弄,所以您最好还是看一看。这买办是有大油水的,若是您不知道这些东西的根底,很容易被人糊弄过去,造成花钱还不得好的结果。”

  茌好问:“骆妈妈你是说我们花了钱还可能买不到好的东西?可是,我要的食材他们没有做手脚呀。买食材应该油水更大吧?”

  骆妈妈笑着说:“油水是大,可是她们不敢。若是送去给您的食材有问题,您肯定一眼就发现了,但凡他们聪明一些,都不会为了眼前的利益放心这么好的工作。不过……”

  她无奈地看了一眼茌好,“不过奴婢说的不得好,不只是这个意思。原本买胭脂水粉给丫鬟婆子们是为了施恩于她们,但是若是买办买回来的东西不好甚至太过于劣质,底下的人就会抱怨。她们并不知道主子们让买的是哪种,所以只会以为主家小气,私底下传不好的话。”

  茌好听了,恍然大悟。“原来如此啊,那我不是得虽是看着?”

  她皱着眉,深觉麻烦。

  “这当然不用,若什么都要让主子看着,那还要下人们做什么?”骆妈妈摇头。

  “奴婢带大小姐和二小姐来,一是看看这些胭脂水粉的质量和价格,二是发放胭脂水粉的事情须得大小姐亲自来,奴婢从旁协助。”

  茌好愣了。

  骆妈妈说话怎么前后矛盾?一会儿说可以让下人做,一会儿让我亲自来。

  她想了想,就问吩咐道:“那就先带我看看胭脂水粉的质量吧?”

  骆妈妈赞许地点头。

  “是。”

  发放胭脂水粉的地方在正院旁边的一个院子里。

  这院子里没有人在,大门开着,里面屋子的门是关着的,却也没有上锁。

  骆妈妈环视一周,没有找到人影,不由皱了皱眉。“大小姐,二小姐,我们先进去吧。”

  “好。”茌好点头说。

  茌挽着茌好的手,好奇地环顾四周,她还没来过这个院子。

  茌好茌进去厅内,就看到桌面上摆放着一盒子圆圆的小木盒。

  小木盒上面没有花纹,不管是雕刻的还是印的,一概没有。

  不想茌好和茌的,上面都是雕刻着不一样的花花草草,有些上面还镶嵌着小小的珍珠。

  茌好随手拿起一个,扭开盖子,靠近鼻尖闻了闻。

  嗯,里面是一团红红的有些像棉花的东西。

  她伸手按了按,便有一点儿红色的汁液渗透出来。

  红色并不是十分纯正,浅浅的,有些像兑了太多水的红色颜料。

  “这是什么做的?”茌好问。

  “是红锦花的花汁。”骆妈妈解释道,“红锦花是比较常见的一种花,和红茶花有些像,但是要更加小一些,只有红茶花的一半大小。红锦花颜色虽然比较浅,但是因为比较多,所以平常人家一般都用的这个做的胭脂。”

  茌好点头,用了手指尖的红色,的确有些浅,她按了一些,也只留了一点点痕迹。

  “那我那里的胭脂是什么花做的?”

  “大小姐那里的,奴婢也不是很清楚,小姐们用的那些都是秘方,只听说有些加了月季,或者牡丹之类的。”骆妈妈摇头。

  茌好回忆了一些自己用过的那个胭脂的味道,“应该是加了月季花汁和蜂蜡还有洛神花。”

  茌听了,好奇地问:“姐姐,什么是洛神花?我怎么没听过?好看吗?”

  茌好愣了一下。

  这里面有洛神花吗?可是,那里面的味道肯定是洛神花的味道,我不可能闻错。

  想了想,她便说:“洛神花是我自己取的名字。好像是叫红梅果。”

  “红梅果?这个名字奴婢倒是听过,以前在乡下见过。”骆妈妈说,“不过,这个果子看起来怪模怪样,像花可是又又不如花那样柔软,说是果子却又不能吃。想不到竟然可以被用来做胭脂。”

  茌好说:“这个在中药里还有用到呢,用来做胭脂很正常,不过,为什么这个红锦花做的胭脂是湿湿的呢?”

  骆妈妈说:“看来小姐也发现了。”

  “啊?”茌好满脸懵逼。

  我发现了什么我怎么不知道?

  “这个湿哒哒的胭脂说明还没有做好。这胭脂本来应该晒干后才能拿来卖的,用的时候用水沾一点便可。可是,您手上的这一盒胭脂竟然湿的,可见只是半成品。”骆妈妈严肃地说。

  茌好呵呵一笑。

  我还以为这跟气垫粉底一样呢。我还说这时代谁这么超前,竟然搞出了气垫胭脂呢。

  “那现在怎么办?”茌打开了其余的盒子看了看,大部分都有些湿。

  就算是干了的,也不算是全干。

  骆妈妈看向茌好,意思很明显,让茌好做主。

  茌好故作沉思了一下,“那就惩罚一下买这个东西的人吧,实在是太不负责任了。”

  骆妈妈点头,“那奴婢这就把人叫进来。”

  “诶?骆妈妈,你不说些什么?”茌好忙阻止道。

  骆妈妈耐心地说:“大小姐是主子,您说要惩罚便惩罚,这并不需要奴婢来质疑。”

  茌好张了张嘴,又闭上了嘴。

  好吧。

  外面,站了许多丫鬟婆子,一群人窃窃私语。

  “不是说让我们来领这个月的胭脂水粉,怎么让我们都站在外面?”

  “谁知道呢?你没看到李管事家的都站在门口吗?”

  “负责采买胭脂水粉的一向是李管事家的,她现在竟然站在外面,难道里面有主子在?”

  “说不定呢。”

  ……

  “李管事家的,大小姐让你进去。”骆妈妈拉开门面色严肃地说。

  “这……骆妈妈,你给个准话,大小姐怎么突然……”李管事家的害怕地望着骆妈妈,手底下悄悄地给她塞银子。

  “这几日,夫人身体不适,管家的事情就先交给大小姐。恰逢今日是发放胭脂水粉份例的时候,做一大小姐便来看看。”骆妈妈一面说,一面扫视院子里面的人。

  这话不止说给李管事家的听,还是说给在场的丫鬟婆子听的。

  “里面竟然是大小姐,大小姐新官上任,该不会要放一把火吧?”

  “要是真能放一把火那就好了,免得有些人贪图克扣我们的份例。”

  “我说你还是小些声吧,被李管事家的听到了,可就有你好果子吃了。”

  “怕什么,她离我这么远,你不说他怎么知道?”

  “这可不止我一个人,你当周围的这些人都是聋子吗?总有一些人是……”

  “哦,我竟然忘记了这一点,多亏你提醒。”

  ……

  “大小姐安。”李管事家的偷偷地抬头瞧了上面一眼,看到茌好和茌并没有生气的模样,心里的担惊受怕好歹轻了一些。

  “你是管这些胭脂水粉的?”茌好问。

  “是的,大小姐。”李管事家的躬身回答道。

  茌好道:“母亲让你们买的这些胭脂怎么都还是半成品?都没有晒干就拿来给人用了,是来哄人的吧?”

  “这……”李管事家的没有想到茌好已经看过盒子里的胭脂。

  她有些懊悔,早知道之前就不躲懒离开了——

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