雷友水确实是因为发生在香格里拉二十八楼的枪战而被辞退的,他从九零年开始,就一直在香格里拉工作,从酒店的房间服务员开始干起,一直干到客户部经理。可没想到,自己全心全意为酒店考虑,结果换来的却是被辞退。
酒店的工作性质决定了他不能使用手机,平常要用的,也是用对讲机与其他人联系。要想找到他,只有一个全国漫游的传呼机。这也是高杰提供给朱代东的号码,这件事原本比较私人,深引香格里拉并不太愿意提供,但高杰还是想尽了办法,解决了这个问题。
在雷友水正要去一家酒店应聘的路上,他连续不断的接到了几个传呼,对方的电话号码都是一样,而且每隔一分钟就打一个过来。凭着良好的职业道德修养,绝对不能让客人久等,雷友水原本在公交车上,到站后马上下车,找了个公用电话,回了电话。
“您好,请问哪位打的传呼?”雷友水说,虽然这是个长途号码,但他说话的语气,还像面对客人那样,非常的有礼貌和充分尊重别人。
“雷经理,还记得我吗?我是前几天香格里拉的住客,当时我还说,你以后会成为香格里拉的总经理,没想到他们竟然解雇了你。”朱代东微笑着说,香格里拉的行为让他很不理解,后来他才知道,这是深力香格里拉那位总经理作出的决定,而在不久的将来,香格里拉香港总部向雷友水发出邀请,并且以酒店副总经理之位相待,可那时已经晚了。
“这是前几天才发生的事,您怎么会知道?”雷友水奇怪的说,他马上想起了这个客人,记得他当时住在三十层,还说二十八楼那件事对他的影响很大。
“雷经理,现在你已经离开香格里拉,现在有什么打算?”朱代东问。
“还能有什么打算,再继续找工作呗。”雷友水叹了口气,说,他有着十五年的酒店工作经验,在香格里拉也工作了七年多,现在对于酒店的管理和服务,非常有经验。这样的经验可不是那些大学生在学校里就能学到的,他相信,凭着自己丰富的经历,找到一份合适的工作并不难。
“雷经理,有没有兴趣来我们芙蓉县工作?”朱代东诚恳的说道。
“芙蓉县?”雷友水一时还想不起芙蓉县是什么地方。
“古南省的芙蓉县,我们这里准备开发旅游资源,同时县里准备成立一家不亚于香格里拉的酒店,你有兴趣来担任这个酒店的总经理吗?”朱代东说。
“总经理?”雷友水惊喜的说,香格里拉有五百多间客房,他所在的客房部,其实也是酒店最大的一个部门。但不管客房部再大,他也只是酒店的中层领导,只有进入管理层,比如副总级别以上才算真正的管理工作。而这也是他梦寐以求的工作,作为在酒店干了十五年的他来说,有很多想法和建议,要在酒店里推行。但在香格里拉,采用的是标准化管理,他想要改动某一项工作细则,难之又难。
“是的,如果你愿意把户口迁到我们芙蓉县来,还可以给你在县旅游局安排一个合适的职位以行政干部的身份担任这个总经理。”朱代东说。
“不,如果我是行政干部到时酒店就不能由我一个人说了算了。您能保证这家酒店,能由我一个人说了算吗?”雷友水说。
朱代东很意外,他原本还想给雷友水在旅游局安排一个副局长的位置,但没想到雷友水竟然一点也不感兴趣。
他最关心的是酒店,在他的脑海里所有的一切,都是这个酒店。想到这一点,朱代东更是觉得自己没有看错,也让他下定决心不管付出什么样的代价,也要把雷友水挖到芙蓉县来。
“当然只要你能保证酒店的服务和质量,哪怕前期不能盈利,我也可以保证,酒店的所有一切工作,全部由你来拍板,哪怕就是县里,也没有权力干预。”朱钱东坚定的说,这一点,他还是可以做到的。
“好,我可以先来看看你们这家酒店的情况。对了,我还不知道您的尊姓大名?”雷友水恭敬的说,说了这么久,却连对方的姓甚名谁都不清楚。
“免贵姓朱,名代东,恭为芙蓉县的县委书记。”朱代东微笑着说,在雷友水的眼中,恐怕只要谈起酒店,他就再也不会想到其他的问题。“我们县里的这家酒店暂时还没有开工,但现在已经可以准备前期的工作,这就像一张白纸,可以任凭你来书写。
“这样的啊?”雷友水听到酒店还是空中楼阁,心里有些不满,但听到朱代东的后半句,又让他有此激动。是啊,这不正好可以把自己的理念全部融入这家新的酒店么?而且对方还是县委书记,在内地,县委书记就像一方诸侯,有多大的权力,他也是清楚的。既然朱代东能承诺,酒店的一切,都由自己说了算,哪怕就是为了这一条,自己也愿意去芙蓉县!
“雷经理,我准备清香港郭氏地产的设计师为我们酒店设计和施工,到时也希望你也提出一些积极意见,我现在代表芙蓉县政府,正式邀请你来芙蓉县,可以吗?”朱代东说。
“我很愿意来,香港郭氏地产在广东也承建过多家酒店,广州香格里拉就是郭氏地产承建的,我很相信郭氏地产。”雷友水说,对酒店的设计,他并不太懂,但是对酒店内部的装潢,他还是能够提出一此建议的。
雷友水身为客房部的经理,每天都要跟许多住客打交道,这些人在哪些方面有特殊的要求,对哪些细节又特别注重,他也是比较清楚的。再加上郭氏地产的名气,他相信,只要芙蓉县愿意投资,就一定能建一家豪华高档的酒店。
“那行,我马上给你安排,如果可以去我们沙常市驻深办,由他们给你购买机票,芙蓉县大酒店的选址与开业前的培训,必须马上进行。”朱代东说,这项工作已经刻不容缓,芙蓉县的古建筑修复,现在已经全面铺开,据牛怀远估计,一年之内,芙蓉县的所有古建筑,将得到全面的修算。以后只要注意随时保养,完全可以对外开放。
在芙蓉县的古建筑一旦修复完成,芙蓉县就将正式启动这个项目,而随之而来的配套工程,也要很快跟上来。比如酒店,除了芙蓉县大酒店之外,目前芙蓉县己经有五家酒店在建,包括李广生与芙蓉县合资的芙蓉昌隆达客栈,也包括加拿大比美公司的驻华代表艾伦,承诺建的一家比美酒店,也已经开始动工。
但是这些酒店,都不足以代表芙蓉县,高端、精华、文化、专业才是芙蓉县要向外界宣传的重点,因此,芙蓉县大酒店,就要代表芙蓉县向外界表达出这种形象。
“这就没有必要了,我自己赶过来就行。”雷友水说,不就是买张票么,有必要去麻烦驻深办么?他在酒店工作过多年,真要订票的话,并不比沙常市驻深办差。无论是价格还是速度,酒店的商务中心,都很专业。
而且雷友水也有些迫不及待,他听到朱代东的话,完全没有怀疑他的真实性,马上就想赶到芙蓉县。哪怕现在那里只是一片空地,可是他可以在那里构思自己将来将要管理的一家酒店。这家名叫芙蓉县的酒店,也许还没有什么名气,可是雷友水相信,自己将以专业的技能、超五星的服务、优质的食物和饮品以及浓郁的家庭气息打动每一个来入住的人。做酒店的最高境界,不是你每天的客流量,也不是每天的盈利,而是让所有来入住的人,都有一种宾至如归的感觉。只要你有了这种感觉,酒店哪怕再小,也会做大、做强。
很多人喜欢去麦当劳、肯德基,为什么?他们那里的食物真要跟中国各地的特色佳肴来说,根本就无可比拟。可是凭着一流的服务、国际化的标准管理以及标准化的食物,让人有一种家的气氛。每个小朋友到了这此地方,就像回到家一样,可以无拘无束的玩耍,可以放声歌唱,甚至你不购买任何食品,也可以在里面宜人的环境中,坐上一整天,而不会有任何人来打扰你。
虽然里面的油炸食品,并不是那么健康,可是它们用非食品的手段,赢得了社会的认可。刻意营造出来家的气息,这一点起到了至关重要的作用。而雷友水也一直认为,酒店,要让客人有一种宾至如归的感觉,只要做到这一点,酒店各方面自然都会跟上来。
雷友水答应了朱代东的请求之后,他马上再次催促郭俊立,郭氏地产给芙蓉昌隆达客栈的设计稿已经出来了,朱代东看了之后,感觉很满意。现在芙蓉县大酒店,他也想请郭氏地产为他全权设计。
酒店的工作性质决定了他不能使用手机,平常要用的,也是用对讲机与其他人联系。要想找到他,只有一个全国漫游的传呼机。这也是高杰提供给朱代东的号码,这件事原本比较私人,深引香格里拉并不太愿意提供,但高杰还是想尽了办法,解决了这个问题。
在雷友水正要去一家酒店应聘的路上,他连续不断的接到了几个传呼,对方的电话号码都是一样,而且每隔一分钟就打一个过来。凭着良好的职业道德修养,绝对不能让客人久等,雷友水原本在公交车上,到站后马上下车,找了个公用电话,回了电话。
“您好,请问哪位打的传呼?”雷友水说,虽然这是个长途号码,但他说话的语气,还像面对客人那样,非常的有礼貌和充分尊重别人。
“雷经理,还记得我吗?我是前几天香格里拉的住客,当时我还说,你以后会成为香格里拉的总经理,没想到他们竟然解雇了你。”朱代东微笑着说,香格里拉的行为让他很不理解,后来他才知道,这是深力香格里拉那位总经理作出的决定,而在不久的将来,香格里拉香港总部向雷友水发出邀请,并且以酒店副总经理之位相待,可那时已经晚了。
“这是前几天才发生的事,您怎么会知道?”雷友水奇怪的说,他马上想起了这个客人,记得他当时住在三十层,还说二十八楼那件事对他的影响很大。
“雷经理,现在你已经离开香格里拉,现在有什么打算?”朱代东问。
“还能有什么打算,再继续找工作呗。”雷友水叹了口气,说,他有着十五年的酒店工作经验,在香格里拉也工作了七年多,现在对于酒店的管理和服务,非常有经验。这样的经验可不是那些大学生在学校里就能学到的,他相信,凭着自己丰富的经历,找到一份合适的工作并不难。
“雷经理,有没有兴趣来我们芙蓉县工作?”朱代东诚恳的说道。
“芙蓉县?”雷友水一时还想不起芙蓉县是什么地方。
“古南省的芙蓉县,我们这里准备开发旅游资源,同时县里准备成立一家不亚于香格里拉的酒店,你有兴趣来担任这个酒店的总经理吗?”朱代东说。
“总经理?”雷友水惊喜的说,香格里拉有五百多间客房,他所在的客房部,其实也是酒店最大的一个部门。但不管客房部再大,他也只是酒店的中层领导,只有进入管理层,比如副总级别以上才算真正的管理工作。而这也是他梦寐以求的工作,作为在酒店干了十五年的他来说,有很多想法和建议,要在酒店里推行。但在香格里拉,采用的是标准化管理,他想要改动某一项工作细则,难之又难。
“是的,如果你愿意把户口迁到我们芙蓉县来,还可以给你在县旅游局安排一个合适的职位以行政干部的身份担任这个总经理。”朱代东说。
“不,如果我是行政干部到时酒店就不能由我一个人说了算了。您能保证这家酒店,能由我一个人说了算吗?”雷友水说。
朱代东很意外,他原本还想给雷友水在旅游局安排一个副局长的位置,但没想到雷友水竟然一点也不感兴趣。
他最关心的是酒店,在他的脑海里所有的一切,都是这个酒店。想到这一点,朱代东更是觉得自己没有看错,也让他下定决心不管付出什么样的代价,也要把雷友水挖到芙蓉县来。
“当然只要你能保证酒店的服务和质量,哪怕前期不能盈利,我也可以保证,酒店的所有一切工作,全部由你来拍板,哪怕就是县里,也没有权力干预。”朱钱东坚定的说,这一点,他还是可以做到的。
“好,我可以先来看看你们这家酒店的情况。对了,我还不知道您的尊姓大名?”雷友水恭敬的说,说了这么久,却连对方的姓甚名谁都不清楚。
“免贵姓朱,名代东,恭为芙蓉县的县委书记。”朱代东微笑着说,在雷友水的眼中,恐怕只要谈起酒店,他就再也不会想到其他的问题。“我们县里的这家酒店暂时还没有开工,但现在已经可以准备前期的工作,这就像一张白纸,可以任凭你来书写。
“这样的啊?”雷友水听到酒店还是空中楼阁,心里有些不满,但听到朱代东的后半句,又让他有此激动。是啊,这不正好可以把自己的理念全部融入这家新的酒店么?而且对方还是县委书记,在内地,县委书记就像一方诸侯,有多大的权力,他也是清楚的。既然朱代东能承诺,酒店的一切,都由自己说了算,哪怕就是为了这一条,自己也愿意去芙蓉县!
“雷经理,我准备清香港郭氏地产的设计师为我们酒店设计和施工,到时也希望你也提出一些积极意见,我现在代表芙蓉县政府,正式邀请你来芙蓉县,可以吗?”朱代东说。
“我很愿意来,香港郭氏地产在广东也承建过多家酒店,广州香格里拉就是郭氏地产承建的,我很相信郭氏地产。”雷友水说,对酒店的设计,他并不太懂,但是对酒店内部的装潢,他还是能够提出一此建议的。
雷友水身为客房部的经理,每天都要跟许多住客打交道,这些人在哪些方面有特殊的要求,对哪些细节又特别注重,他也是比较清楚的。再加上郭氏地产的名气,他相信,只要芙蓉县愿意投资,就一定能建一家豪华高档的酒店。
“那行,我马上给你安排,如果可以去我们沙常市驻深办,由他们给你购买机票,芙蓉县大酒店的选址与开业前的培训,必须马上进行。”朱代东说,这项工作已经刻不容缓,芙蓉县的古建筑修复,现在已经全面铺开,据牛怀远估计,一年之内,芙蓉县的所有古建筑,将得到全面的修算。以后只要注意随时保养,完全可以对外开放。
在芙蓉县的古建筑一旦修复完成,芙蓉县就将正式启动这个项目,而随之而来的配套工程,也要很快跟上来。比如酒店,除了芙蓉县大酒店之外,目前芙蓉县己经有五家酒店在建,包括李广生与芙蓉县合资的芙蓉昌隆达客栈,也包括加拿大比美公司的驻华代表艾伦,承诺建的一家比美酒店,也已经开始动工。
但是这些酒店,都不足以代表芙蓉县,高端、精华、文化、专业才是芙蓉县要向外界宣传的重点,因此,芙蓉县大酒店,就要代表芙蓉县向外界表达出这种形象。
“这就没有必要了,我自己赶过来就行。”雷友水说,不就是买张票么,有必要去麻烦驻深办么?他在酒店工作过多年,真要订票的话,并不比沙常市驻深办差。无论是价格还是速度,酒店的商务中心,都很专业。
而且雷友水也有些迫不及待,他听到朱代东的话,完全没有怀疑他的真实性,马上就想赶到芙蓉县。哪怕现在那里只是一片空地,可是他可以在那里构思自己将来将要管理的一家酒店。这家名叫芙蓉县的酒店,也许还没有什么名气,可是雷友水相信,自己将以专业的技能、超五星的服务、优质的食物和饮品以及浓郁的家庭气息打动每一个来入住的人。做酒店的最高境界,不是你每天的客流量,也不是每天的盈利,而是让所有来入住的人,都有一种宾至如归的感觉。只要你有了这种感觉,酒店哪怕再小,也会做大、做强。
很多人喜欢去麦当劳、肯德基,为什么?他们那里的食物真要跟中国各地的特色佳肴来说,根本就无可比拟。可是凭着一流的服务、国际化的标准管理以及标准化的食物,让人有一种家的气氛。每个小朋友到了这此地方,就像回到家一样,可以无拘无束的玩耍,可以放声歌唱,甚至你不购买任何食品,也可以在里面宜人的环境中,坐上一整天,而不会有任何人来打扰你。
虽然里面的油炸食品,并不是那么健康,可是它们用非食品的手段,赢得了社会的认可。刻意营造出来家的气息,这一点起到了至关重要的作用。而雷友水也一直认为,酒店,要让客人有一种宾至如归的感觉,只要做到这一点,酒店各方面自然都会跟上来。
雷友水答应了朱代东的请求之后,他马上再次催促郭俊立,郭氏地产给芙蓉昌隆达客栈的设计稿已经出来了,朱代东看了之后,感觉很满意。现在芙蓉县大酒店,他也想请郭氏地产为他全权设计。