罪臣之女的锦绣芳华 【058】吃顿好的

小说:罪臣之女的锦绣芳华 作者:寒如雪 更新时间:2017-06-24 22:33:31 源网站:圣墟小说网
  王氏叫文德留下来照顾摊子,她带着余下的人去采购,他们也要储存好过冬的食物。

  先是抬着那个板车去配了两个车轮子,他们离集市太远了,有了板车后就方便多了。

  “以后有了钱再买头牛,这样会更轻松,”傅瑶道。牛是必须要买的,不管是种地还是拉车都需要。可惜耕牛很贵,他们现在还远远买不起。

  “开春后再说,跟你阿爹说看能不能买个小牛先养着,小牛没那么贵,只要不让它出太多力就行,”王氏道。

  轮子安好后傅琇推着板车,众人又去买了几袋玉米面和粗粮。有了板车就是好,王氏只要负责要货和付钱就行,买好的东西往上面一放,就由傅琇和文康推着。其余的几人都是空手,不像前几次来,每个人手上都得拎大堆东西。

  走到一个卖皮子的摊子前面王氏又买了几张牛皮,价钱不贵,共用了八百文,牛皮不好看但是防风,给干活的人做棉袄是再好不过的了。

  以前在京城的时候她们穿的都是貂毛,最差的也是兔毛,可是现在不能讲究这些了,能有个御寒的衣物就不错了。

  王氏本来还想买一张好看点的灰鼠毛给傅瑶做一件大氅,被傅瑶拒绝了,她整天呆在炕上,根本不需要这些,没的浪费了银子。

  又去猪肉摊买了半扇猪肉,把剩余的下水和猪骨都买了。

  估计以后的雪会越来越大,所以这次王氏买了两百斤白菜和一百斤萝卜。(两百斤白菜=70个不到)又买了七十斤的蒜头和十斤的黄豆。

  不管多冷,该挣的钱还是要挣的。

  别的菜也要买点,像是豆腐、土豆这些,还有油盐酱醋茶,缺的东西都得补上。

  等到把该买的物品都买完时地上已经积了半寸来厚的雪,身上也早就雪白一片了。王氏用搌布把他们身上的雪都扫下,一行人这才推着满满的一板车东西往家赶。

  雪越下越大了,来时她们走过的痕迹很快就被淹没了。

  傅瑶的脸早就冻的通红了,被王氏用买的牛皮包裹着头只露出了眼睛,这个时候也顾不得好不好看了。牛皮的骚味被风吹的直往鼻子里灌,她忍着恶心艰难的跟在王氏身后。

  说实话这一天是傅瑶不管是穿越前还是穿越后过的最艰难的一天,就算是被抄家流放的时候也没有现在这么辛苦。手脚早已麻木,全身被裹的很紧,冷风还是能瞅准缝隙往身体里灌。

  可是她知道王氏比她更冷,布料和棉花都有限,王氏和朱氏就紧着孩子们先做,所以轮到她们的棉袄时里面的棉花就少了很多。

  临出门时王氏还特意把自己里面穿的棉衣给傅瑶穿上了,这样她就只穿了一件外面的袄裙。

  就是这样,王氏还是把傅瑶护在身后,生怕她多受一点的风。

  说不感动是骗人的,傅瑶只恨自己白当了一回穿越者,竟然连自己的家人都养活不了。

  历尽艰辛众人才跌跌撞撞的赶回了家,屋子里温度适中,傅瑶在炕上躺了好一会儿才缓过来,手脚也能自由活动了。莎莎体贴的给她呵气,小脸蛋上满是心疼。

  “姑姑没事,”傅瑶安慰她,看来自己的身体还是太差。

  应该是她们的身体都太差,相对来说傅琇的身体是最好的,也许是因为做过那么多天苦力的原因,一路上都是他在出力,基本上没歇过。

  看来还是要多干点活的好。

  “大娘、二娘去准备午饭吧!先简单吃点,晚上咱们吃手擀面。”等大家都缓过气来了王氏才说。这次有了更多的余钱,食材也买的足够多,可以让大家吃饱饭了。

  这句话一说立刻惹来一阵欢呼,半天下来受过的苦立刻抛诸脑后,她们可好久没吃过手擀面了。

  简单的吃完午饭后王氏把买回来的猪肉洗干净,将肉皮先剥了下来,用火将上面的毛茬都弄干净了,切成小块,然后烧起火,熬了小半锅的肉皮浓汤出来,晾在小盆里让它凝结成肉皮冻。做完后看邻近傍晚了,这才吩咐两个媳妇和面。

  因为白面太贵,所以和的面里另外加了一半的玉米面,两种颜色混在一起看着特别好看。等方氏和关氏把面和好后朱氏就过来了,揉面是个力气活,朱氏是个力气大的,不用说就是她负责了。

  傅琇现在时间很充足,他早就把厨房重新整顿了一下,现在里面既干净又宽敞。炕上也很暖和,所以大多时候傅瑶几个也很喜欢跟着在厨房里面玩。

  看朱氏揉面是一种享受,傅瑶记得听人说过,揉面的标准是三光,即:面光、盆光、手光。朱氏完全达到了这个标准,而且她揉面的动作很专业:将一个硕大的面团在案板上揉几揉,又摔打几下,那面团似乎还带了弹性。

  “这揉面啊,可得有一把子力气。”朱氏见傅瑶眼睛不眨的盯着她的动作,笑着解说,“可光下死力气还不行,那样就把面揉死了,得用巧劲,这样擀出来的面条才劲道好吃。”

  “跟你舅母学着点,”王氏往锅里放了一大块骨头准备熬汤,转眼见小女儿虚心学习的模样笑着说。

  手擀面看似简单,但要真做的好吃,也并不容易。

  朱氏将一个大面团均匀地分成几个面剂子,然后用手将一个面剂子压扁,又在案板上撒上少许的薄面,然后就用擀面杖开始擀,直到将圆饼状的面剂子擀成薄厚均匀的椭圆形面片。
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