?“去高记把人都带来,”陈指挥使吩咐周元建。
“是,”周元建领命,带了十几个人往高记去。
王氏等人一直站在角落里没有说话,此时见那边安静了下来才小声议论。
“这高记也太狠了吧!咱们不过是抢了他们一点生意,就想出这么阴损的招。”朱氏忿忿的道。
“害了咱们还不够,还想连带着害那么多人,这种人就该千刀万剐,”周兰也附和。
王氏没有出声议论,只是问傅瑶,“五娘,如果真的是高记搞的鬼,咱们家应该就没事了吧?”不知从什么时候起,王氏已经很依赖女儿的主意了。
“应该没事了,陈指挥使是公正的。”
“哎!就算没事了,咱们早点铺子的名声也差了,以后肯定都忌讳着呢!”王氏担心的是这个。
傅瑶沉默。是啊!毕竟事情出在她们铺子,总是有心理阴影在的。看来现在必须得想出一个再次收获人心的方法来。
高记的人很快被带过来。傅瑶还是第一次见到高记的掌柜,四十多岁的样子,穿着很邋遢,一来就站在那里低垂着头。
果然是什么样的人就经营什么样的饭店。想起高记那素淡中又显得不干净的菜式,傅瑶直犯恶心。这样的饭馆不用别人挤都撑不下去吧!也就是以前没有竞争,不说他们家精心筹算的早点店,就是任意一家随便开的饭馆,估计都能把这个高记给挤下去。
生意不好,不是想着怎么改善自己,而是想方设法的坑害别人的性命,这样的人,要是放过了他老天都不愿意。
不需要太重的酷刑,高记的小伙计就招了。
原来那个送肉的是他找的,买死猪肉的钱也是他给的,那个人是在甘州街上随便找的,只要给钱什么都肯干。至于幕后的主使人,小伙计爽快的把自己的老板给出卖了。
陈指挥使却觉得这个掌柜的不是幕后的人,他可能也跟小伙计一样是听命行事的。如果这件事只是出了几个吃坏肚子的人,那么他还不会怀疑。可是此事显然更严重,要不是傅瑶想出了催吐的法子,然后傅权泽将江太医请来了。那些人绝对没救了,这么多条人命……
到时候他这个指挥使难逃干系。
恐怕幕后的人打击的不单单是傅权泽一家吧!
“呜呜……”
陈指挥使正想开口问那掌柜的,他突然张开嘴乱叫。
众人看过去,胆子小的当场惊叫出声。
傅瑶心下万般震撼,原来那掌柜的舌头被人切了,他已经说不出话来了。
背后的主使人不仅狠辣,而且缜密,就算是让那送肉的跑了,仍然防备掌柜的反咬,居然把人的舌头给切了。
如果他不露出这狠毒的一面,自己可能会就此略过了,可惜……
陈指挥使眉目不动,心里早就有了自己的想法。只是现在掌柜的不能言语,那幕后之人定然难以伏法,目前只能暗中行事了。
有了计较,陈指挥使便示意结案,将高记的掌柜和小伙计全部拉到刑法场执行拖刑。
在场的人无不汗毛直竖。
拖刑,按照字面意思就是拖着受刑,也的确是这样。拖刑是一种死刑,很简单,就是一匹马后面拖着一个人,沿着空地奔跑,一圈一圈的直到把人拖死。
陈指挥使虽然为人刚正,但他却很严厉,这也没办法,在犯人聚集地的琼州,如果不够严厉那谁都敢犯事了。
不过陪同这两个受刑的人一起受罪的就是琼州的所有人了,因为他们要全体去观刑,还不能眨眼睛。
刑罚定在第二天,其惨烈血腥程度让在场的好多人都吓得站不住脚了,尤其是那个掌柜的被马拖断了一条腿时嚎叫的声音,还有那染了一地的鲜血……就是这样,马依然在奔跑,直到人死了,哨声响了。
傅家来此之后还没见过这么残忍的刑法,看过之后傅瑶表示自己今后绝对循规蹈矩,在路上捡到一根针就交到官家手里。
此事结束后,傅权泽代表傅家人一一前去伤者家里慰问了一遍,而且每家送上了一两银子作为体恤,也帮忙付了药费。
这倒是收获了很多人的同情心,毕竟他们也是受害者,而且傅权泽这么大方让人更多了几分敬意。
经过这次的事家里的钱一下子去了好多,好在今后街上就他们一家早点店了,生意也因此好了很多。还有孙掌柜每个月两次的大订单,慢慢的也就恢复了元气。
只是王氏和朱氏对于接下来的食材更严厉了,就是自家的东西也检查好几遍,她们可再经不起半点闪失了。
那边沈家的沈明成虽然已经活蹦乱跳了,但沈老夫人还是一心想将傅家人治罪,只是因为陈指挥使一意袒护他们,沈老夫人才没有得逞。只是之后沈家有没有将傅家当做仇家,傅瑶等人就不知道了,在他们认为自己不会主动去惹事,但是人家如果欺上门的话他们也不会怕的。
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转眼到了盛夏,正是农作物病害虫高发的季节,这边完全是靠天吃饭,大部分有了害虫的,都是用人工去捉,极其的费时费力。
古代的亩产,除了种子的质量,生长的环境,还有水分的合适,另外就是损耗的多少了,尤其是这病虫害,那就是减产的一个祸首,有了病虫害的庄稼,那收成少是必然的,能防范于未然,肯定是能提高产量。
只是可惜这个时代也没有农药水,而傅瑶自己,根本不往那方面想,就是把她脑袋砸了也不可能鼓捣出农药的配方的。
好在家里的劳动力够了,也不用她操太多的心。她现在想的是怎么把家门口几百里的绿油油的草地物尽其用。从春天开始,枯黄的荒草就被绿色的小草取代了,现在已经长到了小腿处。这么大面积的草地就这么被风化然后冬天再变成枯黄的荒草,太浪费了。
前一段时间治疗赤儿的时候,傅瑶曾经详细询问过那几个从甘州过来的屠夫。甘州的牛羊肉的需求是很大的,但是这些东西在集市上却极少有卖的,完全是供不应求。
其中羊肉还好一些,牛肉则显得更加金贵。因为朝廷有律例,为了保护耕作,禁止宰杀耕牛。即便是耕牛老的不能干活了,也不能随意宰杀。要去衙门备案,得了许可,才能宰杀耕牛。好多人一辈子都没吃过牛肉的也有。
这种情况,在西北边回民的迁入后,才有所改善。回民养的肉牛,并不在禁止宰杀的范围内。但是因为那些回民住的比较偏僻,流通也不方便,因此,想吃牛肉还是困难重重。
傅瑶想,如果她就近办起牧场,就能解决了这些问题。一方面方便了大众,另一方面也可以财源滚滚。
而且,通过跟陈指挥使的关系,相信她们是可以经常出入甘州的,这点来说就方便多了。
养猪和养羊,首先从成本上来说,一只羊羔的成本和一只小猪羔子的成本是差不多的,而养成之后,虽然一只羊的重量远远比不上一只成猪的重量,但是羊肉的价格更贵,羊皮也很值钱,这两样加起来,养一只羊的获利,绝不会比养一只猪来的少。
养猪还多少需要粮食,但是羊却是只吃草就可以的。这里这么大片的草地,还不够它们吃的。
庄户人家养猪能赚钱,那么她们办牧场养羊,肯定也能赚钱。
至于牛,养牛的成本要比养羊和养猪高很多,但同样的一头牛的价值也是猪和羊都无法相比的。
有了这个想法后傅瑶就磨着傅瑞跟她一起去一趟甘州,与刘百户之间的了解已经很深,所以只需要傅权泽去说声他们就可以出入甘州了。
限制人的自由主要是怕犯人逃跑,傅瑶她们家整家人都在琼州,当然不存在会逃跑的可能,而且傅家人的人品刘百户是信任的,只要不是频繁的出入,根本没问题。
傅瑶又将自己的想法在全家人面前说了一遍。
傅瑞当即表示了兴趣,“好啊!咱们家附近那么一大片草地,正好可以给牛羊吃,这个点子太棒了。五娘,不错啊!得了我的真传,越来越聪明了啊!”
臭美,傅瑶冲他皱了皱鼻子,转而看向了她爹。
傅权泽沉默着,家里现在多了这么多劳动力他也一直在发愁,现在这个季节早已过了种地的时节,他们家里就那个街上的铺子,根本不需要那么多人去,现在听了女儿的想法其实心里早已认同了,只是他所担心的还是销路的问题。
“甘州的酒楼很多,咱们可以销到酒楼去,还有,其实我想着先少买几头牛羊,先试着养看看,再说咱们家现在的银子有限,也不能买太多,所以我准备如果可以的话就先买十头牛、十头羊回来养。”
开办牧场养牛养羊是肯定能赚钱的,傅瑶仔细地做过成本和利润分析,很确信这一点。
“不说酒楼,就平常的人家,这过年过节,平常办事情,要不就是来客人吃个饭啥的,那不也得买点肉。猪肉不用说了,稍微讲究点,还不得买点牛羊肉换换口味。”傅瑶又道,“甘州可不比琼州,那里有钱人多的是。还有到时候我建议咱们在甘州租个铺子,请个人专门帮忙宰杀牛羊肉,到时候也方便放货。最好是请个琼州当地人,这样也方便他来回运货,咱们也不用次次都跑过去。”
傅瑶的话,说的傅瑞连连的点头。王氏几个妇孺在旁边听着没有说话,现在是家里商量大事的时候,不是她们该出口的。
其实,王氏是打心眼里信服傅瑶的。来到琼州后,家里要做什么,大都是傅瑶出的主意,结果也是样样赚钱。不仅如此,还帮着家里人脱离了苦力。
“这样吧!你们先去看看,”傅权泽沉思了片刻道,“着重去肉店看看牛羊肉销量怎么样,然后再去孙掌柜那儿看看,他对这方面应该熟悉。等你们把销量打听清楚了,我再跟刘百户说说,看能不能找个熟悉回民的人过去买一些牛羊过来。”
“嗯,”傅瑶连忙点头,看来还是她爹比较靠谱。
虽然有二儿子跟着,王氏仍然不放心,甘州毕竟不比琼州,那里的治安不知道怎么样,主要的是她不想儿女们去那边让人看轻。
“阿娘,你放心,我会看着五娘的,绝对不会让她乱跑,也不会让她闯祸。”傅瑞一本正经的道。
王氏和傅瑶齐齐冲着他翻了个白眼,这说的好像是他自己吧!
“让四郎跟你们一起去,多个人也多个帮手。”王氏知道不能一直把儿女们拘着,况且女儿的聪明才智这么长时间早就知道了,只是身为母亲总会多担心。
“知道了,阿娘。”
傅瑞和傅谦这几天一直陪着家人,他们做了这么长时间的苦力,家里人都心疼他们,什么事不需要做,每天只陪着莎莎嬉笑玩闹。知道阿爹要出远门,莎莎闹着也要去,傅瑞哄了半天才将女儿哄住,又被妻子关氏嘱咐了一通才得以出门。
第二天一大早兄妹三人就赶到镇上的街口租了一辆牛板车,琼州到甘州去的人不多,大户人家都有自己的马车,每天也就只有这一辆送人的车。
牛车虽然不快,但很稳当,人坐在上面一点不累。
傅瑞和傅谦休息了几天后两人的精神都好了很多,脸上也见肉了。这是他们来琼州后第一次出远门,因此都很兴奋,别看傅瑞女儿都六岁了,玩性一点没减,
“五娘,咱们是不是要在甘州住一晚上?”傅瑞双眼闪亮的看着妹妹。
幸亏自己是他亲妹妹,傅瑶腹诽,傅家的男子中傅瑞是长的最帅的,尤其是被他刻意的讨好的时候,那浑身散发的妖孽因子让人想拒绝都难。
难怪她二嫂每次都被妥协。
“看情况了,阿娘叫我们今晚要赶回去的。”傅瑶冲他皱皱鼻子,明显的不上当。
“你啊!怎么越大越不可爱了,”傅瑞状似遗憾。
“二哥,咱们对甘州又不熟悉,还是早点回来的好。”相对于傅瑞来说傅谦比较沉稳,也很斯文。
“啊……我怎么有这样两个弟妹啊!”傅瑞仰头哀嚎。
惹得傅瑶和傅谦哂笑。
牛车行进了两个时辰后就到了甘州城,傅瑶上次来过了,准备从小城门进去,这个城门附近都是居民住的地方。傅瑶想先去肉店看看。
行着行着牛车却突然停了下来。
“怎么了?”傅瑶疑惑道。
赶车的车夫回道:“前面的路让人挡住了。”
几人闻言伸出头往前看。
只见牛车正行在一条可容两辆马车并行的巷道上,前面七八米远的地方站着一个手握马鞭的红衣小姑娘,此时这小姑娘正用手中的马鞭将一个十七八岁小厮打扮的少年抽得满地打滚。
“你这吃里爬外的黑心奴才,看本小姐不抽死你!你也不想想当年你饿的倒在我家门前的时候,是谁可怜你这条狗命给了你一碗饭吃。现在你竟然敢勾结外人欺负我们孤儿寡母。”
小姑娘一边抹着眼泪咒骂,一边将手中的鞭子舞得啪啪作响。她显见是甩惯了鞭子的,那小厮身上的青衣已经破损了很多,头脸之上还横七竖八地印满了血印子。
眼见那小厮身上伤处越来越多,傅瑶他们忍不住了。
“五娘,你在车上坐着,我们下去看看。”傅瑞道,说完便一溜烟地下了马车。
傅瑶见他们两一起去便放了心。
因这条道平日里只有住在这条街上的人出行的时候才用到,此时除了前面那两人以及一个吓得缩在墙角的小丫头到也没有什么人。
傅瑞直接过去扶起了小厮,又躲过了那小丫头挥过来的一鞭子。
傅谦则走到那两人面前,喊道:“这位小姐,奴才不听话你教训一下就是了,实在气不过也可以让家人绑了打他一顿板子。这样亲自轮鞭子实在是有些粗鄙。”
“我粗鄙?你这个黑炭脸你再说一次试试!”那小姑娘闻言凤眼一瞪,用手中的鞭柄指着傅谦的鼻子道。
这小姑娘看上去与自己妹妹差不多年纪,生得凤眼桃腮,小小年纪竟是带着三分的媚态,傅谦见了不由地一愣,随即脸色通红。他只是做苦力的时候风吹日晒的,被晒黑了点而已,哪里就是黑炭脸了,傅谦有些受伤。
“识相的就给本小姐滚开!”那小姑娘见傅谦半天不说话,不耐烦道。
那小厮见鞭子终于停了下来,借着傅瑞的阻挡爬起身想逃。
小姑娘见状,冷笑道:“本小姐要教训你,你还有胆跑?”说着扬起鞭子就要挥到那小厮脸上,只是傅瑞正站在小厮前面,这一下肯定要打在他身上。
傅谦见状下意识地伸出一只手将那马鞭握住了。
那姑娘正在气头上,见自己的马鞭被人捉住了,大声怒骂,“狗拿耗子,多管闲事,滚开。”
“你,你这个不可理喻的,悍,悍……”傅谦从未对人口出恶言,因此骂不下去。
“哼,你这个说话结巴的黑炭脸,还不快给本小姐滚开。”
“你……”
见自己的哥哥在吵架方面落于下乘,傅瑶忙道:“这位小姐,那人刚跑了。”
红衣小姑娘闻言被引开了注意力往后望去,果然见那小厮已没有踪影,不禁柳眉一竖问缩在墙角的丫鬟道:“人呢?”
那小丫鬟抖着手往一旁的小巷一指,红衣姑娘二话不说转身就追,手中的鞭子还在空中甩了一个漂亮的鞭响,一瞬间就不见了踪影。
傅瑞一坐上车就怪傅瑶,“你看你,好不容易看一次四弟跟人吵架,被你搅散了吧!”
这个二哥,怪不得他刚才站在旁边看的津津有味呢!感情是当消遣呢!
傅谦气鼓鼓的瞪了傅瑞一眼,傅瑞连忙笑嘻嘻的道:“好了,下次二哥一定帮你的忙,黑炭脸。”
“你……”傅谦再次无语了。
傅瑶也忍不住噗嗤一笑。
傅谦不理他们,正襟危坐。
傅瑶笑了一会儿才再次道:“四哥,有热闹的地方就意味着有麻烦,以后遇到这种事情别往前凑了。”
“我只是看那小姑娘太不像话了,”傅谦摸了摸头低声道。
“世间万事,入了我们眼的往往只是冰山一角,凭眼睛所见很难分辨是非对错的。我并不是说你好打抱不平不对,我只是希望你能在插手之前至少弄清楚事情的始末,好心没有错,但是好心也会办坏事的。”
“妹妹是说那丫头打人或许是有理由的?”傅谦疑惑道。
傅瑶摇了摇头:“我并没有看到这件事情的始末,无法判定。”
傅谦是懂非懂地点点头,垂头思考。
又走了段路,他们就下了牛车,给了二十文钱,然后步行去街上四处看。
太阳高升,此时还没过吃早点的时间,虽然在家里吃过了饭,但傅瑶还是想看看甘州的早点铺子都是卖些什么的。
所以三人商量好去了临街人流量最多的一家早点铺子。
铺子里不只卖馒头包子,还卖炸油条、炸油饼和炸丸子。几张桌子旁边都坐满了人,桌子上也多是包子油条之类比较贵点的东西。这里的馒头都是用白面做的,不过吃的人不多,多数人还是喜欢吃带肉馅的包子和炸的金黄脆骨的油条油饼。
看来琼州真的不能跟甘州比啊!
琼州人吃三和面的馒头,还觉得是奢侈,可是在甘州,白面的馒头都很少人吃。
傅瑶更是坚定了决心要在甘州发展。
傅瑞买了三根油条、三个包子、两个肉饼、一个馒头,又要了三碗豆浆,就和弟弟妹妹挤到一张桌子旁吃了起来。
油条又香又脆,豆浆里加了白糖。傅瑶一口油条,一口豆浆地吃,旁边也有人将油条撕开了泡在豆浆里吃,傅瑶不喜欢那种吃法。炸油条的油反复烧开这是免不了的,但用的是纯豆油,油条里也没有加明矾或者洗衣粉,这些东西现在还没有。豆浆当然是有机非转基因大豆打制的,白糖是地地道道的甘蔗蔗糖。
傅瑶主要是想看看这里的早点到底怎么样,其实她并不饿,只吃了一根油条,多数都进了两个哥哥的肚子,她只每样掰了一小口尝味道。
虽然做早点的技术不过关,但这么久下来跟在王氏身边她总还是学了一点的,所以很快就尝了个大概。
油条除了比前世吃过的分量足点外没什么太大的特色,不过油饼倒是挺好吃,包子馒头做的分量也很足。
“二哥、四哥,你们说他们家的包子有咱们家的好吃吗?”傅瑶小声问。
她们家目前的包子还是用辣白菜配肉做的,纯肉的话太贵没人买,加了点肉的辣白菜包子不贵而且好吃,所以销量很好。只是不知道跟人家这纯肉的包子怎么比。
“嗯,各有特色吧!”傅瑞咬了口肉包子,慢慢品味了一番,“如果咱们是在甘州开店的话就应该分成两种包子,一种单独是辣白菜包子,一种单独是肉包,这样价格也比较多样。但是在琼州就不能这样了,琼州连辣白菜包子都没几个人吃的起,何况是肉包了,所以,咱们家现在这样辣白菜搀着肉做包子挺不错的。”
说了等于没说,傅瑶一把抢过他的包子塞进了自己嘴里。
傅瑞连忙将她面前的油饼夹到自己碗里。
“其实我觉得茶叶蛋在甘州应该很好卖,好多人都说咱们家的茶叶蛋挺好吃的,就是有点贵,”傅谦道。他没做苦力后每次都要去小吃店帮着跑堂,几次下来也知道了顾客的需求。
“嗯,”傅瑶点头,“上次孙掌柜来的时候也说他们酒楼的茶叶蛋就卖的很好,等下咱们去看看吧?”
傅瑶倒并没有后悔把茶叶蛋的配方免费给了孙掌柜,他们在甘州人生地不熟,很需要孙掌柜这样一个不那么唯利是图的人帮助。
他们来的时候就是专门走的店铺比较集中的城门,所以到孙掌柜的酒楼倒不需要太久,走了两刻钟的时候就到了。
早点已经到了末尾段,孙掌柜的酒楼里也没什么人了。
孙掌柜的酒楼有两层,此时正有个伙计拿着抹布将桌椅上的油渍擦洗干净,这个不是傅瑶上次见过的小伙计,应该是孙掌柜后来请的,看来这里的生意越来越好了。
“呀!这不是傅瑶丫头吗?”傅瑶正想请伙计去通报一声,就听到店面通往后院的地方传来一声惊喜的招呼。
傅瑶扬起了笑脸,对着孙掌柜行了一礼,“孙掌柜。”又把自己的两个哥哥介绍给孙掌柜。
“孙掌柜,您好!”傅瑞和傅谦都行了一礼。
“好,好,真是虎父无犬子啊!不错,你们一家人都是好样的,”孙掌柜明显的很高兴,请傅瑶他们去后院坐了,又把酒楼的情况大致说了下。
“这还多亏了你们的辣白菜和茶叶蛋,让我的酒楼打开了市场,慢慢的生意才好起来。”孙掌柜很感慨,“这就是个缘,想当初我这酒楼差点就经营不下去了,要不是丫头……”
傅瑶谦虚道:“主要还是因为孙掌柜经营有方,不过您说的很对,的确是个缘字,要不然这么多的酒楼我怎么就单单进了您这里呢?”
“哈哈哈……”
一时气愤更融洽了。
“对了,有好几家酒楼都到我们这边打探这辣白菜的情况,我说给你们听一下,看你们想不想也给他们送点,这样对你们的销量也有帮助。”孙掌柜道。
傅瑶不由得再次感叹了,这孙掌柜还真是实诚人。要是她们把辣白菜销给了别的酒楼,那孙掌柜家现在的独一份可就保不住了,可是他还是没藏着掖着不让自己知道。
傅瑶调整了面容,“这个就不用了,其实您说的这个情况我们也遇到过,曾经有几个行脚的商人路过琼州,见我们家做的辣白菜好吃,就提议给他们酒楼送点,但都被我父亲拒绝了。”
现在这个时节早就没有辣白菜了,她们家也是因为前一段时间在菜农那里买了几百斤辣白菜,一下子全部腌制了,这才没有断货,可是也只能维持孙掌柜一家的。
今年冬天开始傅瑶家就会大量种植大白菜,可是现在确实是没那么多存货了,只是这点不能告诉孙掌柜。
“家父说了,他很敬重孙掌柜这样的人,只是生在生意场,难免会有迫不得已的时候,但是在尽可能的时候还是希望能够保留一点人性的纯真。生意固然要做,但不会为了生意而让朋友陷入尴尬境地。”
说话其实也是一门学问,同样的一件事情,不同的人说出来有不同的效果,果然,傅瑶这话一出,孙掌柜更感动了。
“你们……哎!……有什么需要我帮助的就尽量说,咱们以后就是一家人了。”
“我这次来还真是有件事需要您出出点子的,”傅瑶也不客气,把家里人的计划说了出来,她们到这里转一天还没有直接找孙掌柜问话来的快。而且孙掌柜自己又是经营酒楼的,对牛羊肉肯定更清楚。
“这个主意好啊!”孙掌柜还没听完就连连点头,“不说别人,我都可以帮你联系上五六个酒楼,到时候直接给他们供货就可以了。”
傅瑞和傅谦闻言也松了口气。
孙掌柜又跟他们说了自己酒楼每日的用量大概是多少,别的酒楼的用量大概是多少,别的肉店送来的价格是多少……
傅谦拿纸一一记下了,这得回去计算成本。
“这几个酒楼是固定的货源点,到时候你们还可以去别的大户人家看看,甘州的大户人家比较多,不愁没销量,”孙掌柜道。
傅瑶这下完全放心了,可以回去交差了。
临走的时候傅瑶又把自家做的辣白菜包子跟孙掌柜说了一下,琼州跟甘州毕竟不一样,好不好卖就不知道了,反正傅瑶也就是提个建议。
孙掌柜留他们吃饭,傅瑶推拒了,她还想去街上有名的饭店尝尝味道呢!孙掌柜这里的饭菜她早就看过了,根本没什么特色的。不过面上却是说母亲交代了要早点回家。孙掌柜这才放他们走。
主要的事情办完了,傅瑶带着两个哥哥就去街上乱逛。
西城东西两条大街是甘州城商贸最为繁荣之地,只是东大街卖的都是一些普通人家消受不起的奢侈物品,西大街却是平民百姓聚集的场所。
傅瑶准备先去平民聚集的地方看看。
这时,巷子里传来了“热豆腐”的叫卖声,香味也飘了出来。傅瑞忍不住吸了吸鼻子,往巷口看了看。只见巷子里有一对老夫妻推了一辆独轮马车,几个衣着普通的路人正围在那辆独轮车周围。一人手持一个木托板,一边“呼呼”吹着气,一边往嘴里喝着。
傅瑶见那些路人吃得津津有味的样子也很是好奇,加上她从未在路边的小摊上吃过东西,觉得新奇又有趣,因此心中有些痒痒的。
傅瑞虽然不着调,但也知道大庭广众下让自己的妹妹蹲在巷子里吃东西不雅观,只是他自己也被这香味撩的想吃。四周看了看,见附近有个小饭馆,于是跑过去给了他们几文钱才让他们暂时在这里坐下了。
留下傅瑶一个人坐在店里,傅瑞和傅谦很快就一人端着一个椿木做的托板上来了。他们将托板放到桌上,白嫩嫩的豆腐被切成一条条地铺陈在木板之上,上头还被抹了一层勾人食欲的辣椒油,看着就让人想吃。
傅瑞转过去又买了一个托板过来。
“这个要怎么吃?”傅瑶凑到桌前,好奇地盯着那几个托板。
傅瑞哈哈一笑道:“你没看到他们就是把这个端在手上,边吹边吃的么?”
“可是……”傅瑶有些为难,那样的吃法未免太不雅观了些,傅谦也有点为难。
傅瑞豪爽地撸起了袖子,将一个托板双手端了起来。故意撇了撇嘴轻蔑道:“你们不敢,我先吃给你们看。”
说着当真学着那些路人在豆腐上吹了吹。再将嘴凑上去吸了一口,不想却因控制不好力道一口喝多了,而那豆腐又太烫,当即被烫的呲牙咧嘴起来。
“哈哈哈哈……”傅瑶见他怪模怪样不由得大笑,傅谦也忍不住笑出了声。
傅瑞瞪了弟妹一眼,等豆腐冷了点再吸了一口,果然美味,享受的眯起了眼。
“五娘,咱们也吃吃看吧!”傅谦见状也想吃吃看。
傅瑶也试着喝了一口。果然是香软顺滑,很是可口。
兄妹三人吃完热腾腾的豆腐后就不觉得饿了,几人又商量好不容易出来一次怎么也要过一晚上。于是就先去订了客店,睡了个午觉后才再出来逛。
这是傅瑶来到这个时代后第一次这么轻松快乐,以前在京城的时候就算是条件再好她也不能这么大摇大摆的上街,不是前呼后拥就是马车遮面的,哪能这样像前世一样在街上吃路边摊,逛夜市的。
刚开始的时候傅瑞还会拘着她,生怕这样不雅观,但后来玩开了他自己倒是当先不注重起来,弄得最后一直讲究仪态的傅谦也只好放下矜持了。
沿路逛过的时候还给家里人买了很多东西,这边物价有点高,所以买的都是价格不贵但很实用的物品。傅瑶也第一次学会了怎么跟人还价,怎么在地摊上挑挑拣拣,弄得两个哥哥很多次都羞于与她为伍了。
兄妹三人吃了糖蒸酥酪、喝了豆汁、买了人形糖人,最后又在食客云集的面馆吃了满满一大碗臊子面。
摸着圆滚滚的肚子这才回了客店。
第二天傅瑶又去几条不起眼的小街询问了租房的价钱,既然以后准备开牧场,那在甘州就得有一个集合点。
刚开始的话不需要太繁华的地方,地段稍微偏点的房租倒是跟琼州她们铺子的价钱差不多,都是三四百文一个月,好点的五六百文。不过这都不是正街,正街上随随便便一个门面就几两银子,傅瑶想都不去想。
又逛了半天后他们在晌午的时候租牛车赶回了琼州。
老远的就看到文德牵着莎莎像小狗似的巴巴的等着他们,傅瑞的心不觉得暖了,三两下冲过去抱起莎莎。
“乖女儿,有没有想阿爹?”
“想了,”莎莎在傅瑞脸上叭叭亲了两下,转而把注意力放在几人手上拎着的东西上。
傅瑞宠溺的刮了刮她的小鼻子,“走,进去分礼物喽!”
这次带的东西很多,给傅权泽买了很多农书,傅琇父子三人买的是笔墨纸砚,不过另外也给文德买了好多吃的,这也是他最关注的。给王氏、朱氏等人买的就是针头线脑等,不过傅瑶另外买了几匹比较好的布料。夏季到了,家里人也需要多做些衣服了,好在夏天的衣服用的布料不多,倒也没有用太多钱。家里现在虽然有了些积蓄,但正是用钱的时候,所以傅瑶买的都是比较便宜实用的布料。
“五娘越来越能干了呢!”王氏赞叹道,对傅瑶买的东西很喜欢。
哎!这就是没钱的悲哀,她这样一个五谷不分的人也可以精挑细选的买到价廉物美的东西。
傅瑶感叹。
“是,”周元建领命,带了十几个人往高记去。
王氏等人一直站在角落里没有说话,此时见那边安静了下来才小声议论。
“这高记也太狠了吧!咱们不过是抢了他们一点生意,就想出这么阴损的招。”朱氏忿忿的道。
“害了咱们还不够,还想连带着害那么多人,这种人就该千刀万剐,”周兰也附和。
王氏没有出声议论,只是问傅瑶,“五娘,如果真的是高记搞的鬼,咱们家应该就没事了吧?”不知从什么时候起,王氏已经很依赖女儿的主意了。
“应该没事了,陈指挥使是公正的。”
“哎!就算没事了,咱们早点铺子的名声也差了,以后肯定都忌讳着呢!”王氏担心的是这个。
傅瑶沉默。是啊!毕竟事情出在她们铺子,总是有心理阴影在的。看来现在必须得想出一个再次收获人心的方法来。
高记的人很快被带过来。傅瑶还是第一次见到高记的掌柜,四十多岁的样子,穿着很邋遢,一来就站在那里低垂着头。
果然是什么样的人就经营什么样的饭店。想起高记那素淡中又显得不干净的菜式,傅瑶直犯恶心。这样的饭馆不用别人挤都撑不下去吧!也就是以前没有竞争,不说他们家精心筹算的早点店,就是任意一家随便开的饭馆,估计都能把这个高记给挤下去。
生意不好,不是想着怎么改善自己,而是想方设法的坑害别人的性命,这样的人,要是放过了他老天都不愿意。
不需要太重的酷刑,高记的小伙计就招了。
原来那个送肉的是他找的,买死猪肉的钱也是他给的,那个人是在甘州街上随便找的,只要给钱什么都肯干。至于幕后的主使人,小伙计爽快的把自己的老板给出卖了。
陈指挥使却觉得这个掌柜的不是幕后的人,他可能也跟小伙计一样是听命行事的。如果这件事只是出了几个吃坏肚子的人,那么他还不会怀疑。可是此事显然更严重,要不是傅瑶想出了催吐的法子,然后傅权泽将江太医请来了。那些人绝对没救了,这么多条人命……
到时候他这个指挥使难逃干系。
恐怕幕后的人打击的不单单是傅权泽一家吧!
“呜呜……”
陈指挥使正想开口问那掌柜的,他突然张开嘴乱叫。
众人看过去,胆子小的当场惊叫出声。
傅瑶心下万般震撼,原来那掌柜的舌头被人切了,他已经说不出话来了。
背后的主使人不仅狠辣,而且缜密,就算是让那送肉的跑了,仍然防备掌柜的反咬,居然把人的舌头给切了。
如果他不露出这狠毒的一面,自己可能会就此略过了,可惜……
陈指挥使眉目不动,心里早就有了自己的想法。只是现在掌柜的不能言语,那幕后之人定然难以伏法,目前只能暗中行事了。
有了计较,陈指挥使便示意结案,将高记的掌柜和小伙计全部拉到刑法场执行拖刑。
在场的人无不汗毛直竖。
拖刑,按照字面意思就是拖着受刑,也的确是这样。拖刑是一种死刑,很简单,就是一匹马后面拖着一个人,沿着空地奔跑,一圈一圈的直到把人拖死。
陈指挥使虽然为人刚正,但他却很严厉,这也没办法,在犯人聚集地的琼州,如果不够严厉那谁都敢犯事了。
不过陪同这两个受刑的人一起受罪的就是琼州的所有人了,因为他们要全体去观刑,还不能眨眼睛。
刑罚定在第二天,其惨烈血腥程度让在场的好多人都吓得站不住脚了,尤其是那个掌柜的被马拖断了一条腿时嚎叫的声音,还有那染了一地的鲜血……就是这样,马依然在奔跑,直到人死了,哨声响了。
傅家来此之后还没见过这么残忍的刑法,看过之后傅瑶表示自己今后绝对循规蹈矩,在路上捡到一根针就交到官家手里。
此事结束后,傅权泽代表傅家人一一前去伤者家里慰问了一遍,而且每家送上了一两银子作为体恤,也帮忙付了药费。
这倒是收获了很多人的同情心,毕竟他们也是受害者,而且傅权泽这么大方让人更多了几分敬意。
经过这次的事家里的钱一下子去了好多,好在今后街上就他们一家早点店了,生意也因此好了很多。还有孙掌柜每个月两次的大订单,慢慢的也就恢复了元气。
只是王氏和朱氏对于接下来的食材更严厉了,就是自家的东西也检查好几遍,她们可再经不起半点闪失了。
那边沈家的沈明成虽然已经活蹦乱跳了,但沈老夫人还是一心想将傅家人治罪,只是因为陈指挥使一意袒护他们,沈老夫人才没有得逞。只是之后沈家有没有将傅家当做仇家,傅瑶等人就不知道了,在他们认为自己不会主动去惹事,但是人家如果欺上门的话他们也不会怕的。
**
转眼到了盛夏,正是农作物病害虫高发的季节,这边完全是靠天吃饭,大部分有了害虫的,都是用人工去捉,极其的费时费力。
古代的亩产,除了种子的质量,生长的环境,还有水分的合适,另外就是损耗的多少了,尤其是这病虫害,那就是减产的一个祸首,有了病虫害的庄稼,那收成少是必然的,能防范于未然,肯定是能提高产量。
只是可惜这个时代也没有农药水,而傅瑶自己,根本不往那方面想,就是把她脑袋砸了也不可能鼓捣出农药的配方的。
好在家里的劳动力够了,也不用她操太多的心。她现在想的是怎么把家门口几百里的绿油油的草地物尽其用。从春天开始,枯黄的荒草就被绿色的小草取代了,现在已经长到了小腿处。这么大面积的草地就这么被风化然后冬天再变成枯黄的荒草,太浪费了。
前一段时间治疗赤儿的时候,傅瑶曾经详细询问过那几个从甘州过来的屠夫。甘州的牛羊肉的需求是很大的,但是这些东西在集市上却极少有卖的,完全是供不应求。
其中羊肉还好一些,牛肉则显得更加金贵。因为朝廷有律例,为了保护耕作,禁止宰杀耕牛。即便是耕牛老的不能干活了,也不能随意宰杀。要去衙门备案,得了许可,才能宰杀耕牛。好多人一辈子都没吃过牛肉的也有。
这种情况,在西北边回民的迁入后,才有所改善。回民养的肉牛,并不在禁止宰杀的范围内。但是因为那些回民住的比较偏僻,流通也不方便,因此,想吃牛肉还是困难重重。
傅瑶想,如果她就近办起牧场,就能解决了这些问题。一方面方便了大众,另一方面也可以财源滚滚。
而且,通过跟陈指挥使的关系,相信她们是可以经常出入甘州的,这点来说就方便多了。
养猪和养羊,首先从成本上来说,一只羊羔的成本和一只小猪羔子的成本是差不多的,而养成之后,虽然一只羊的重量远远比不上一只成猪的重量,但是羊肉的价格更贵,羊皮也很值钱,这两样加起来,养一只羊的获利,绝不会比养一只猪来的少。
养猪还多少需要粮食,但是羊却是只吃草就可以的。这里这么大片的草地,还不够它们吃的。
庄户人家养猪能赚钱,那么她们办牧场养羊,肯定也能赚钱。
至于牛,养牛的成本要比养羊和养猪高很多,但同样的一头牛的价值也是猪和羊都无法相比的。
有了这个想法后傅瑶就磨着傅瑞跟她一起去一趟甘州,与刘百户之间的了解已经很深,所以只需要傅权泽去说声他们就可以出入甘州了。
限制人的自由主要是怕犯人逃跑,傅瑶她们家整家人都在琼州,当然不存在会逃跑的可能,而且傅家人的人品刘百户是信任的,只要不是频繁的出入,根本没问题。
傅瑶又将自己的想法在全家人面前说了一遍。
傅瑞当即表示了兴趣,“好啊!咱们家附近那么一大片草地,正好可以给牛羊吃,这个点子太棒了。五娘,不错啊!得了我的真传,越来越聪明了啊!”
臭美,傅瑶冲他皱了皱鼻子,转而看向了她爹。
傅权泽沉默着,家里现在多了这么多劳动力他也一直在发愁,现在这个季节早已过了种地的时节,他们家里就那个街上的铺子,根本不需要那么多人去,现在听了女儿的想法其实心里早已认同了,只是他所担心的还是销路的问题。
“甘州的酒楼很多,咱们可以销到酒楼去,还有,其实我想着先少买几头牛羊,先试着养看看,再说咱们家现在的银子有限,也不能买太多,所以我准备如果可以的话就先买十头牛、十头羊回来养。”
开办牧场养牛养羊是肯定能赚钱的,傅瑶仔细地做过成本和利润分析,很确信这一点。
“不说酒楼,就平常的人家,这过年过节,平常办事情,要不就是来客人吃个饭啥的,那不也得买点肉。猪肉不用说了,稍微讲究点,还不得买点牛羊肉换换口味。”傅瑶又道,“甘州可不比琼州,那里有钱人多的是。还有到时候我建议咱们在甘州租个铺子,请个人专门帮忙宰杀牛羊肉,到时候也方便放货。最好是请个琼州当地人,这样也方便他来回运货,咱们也不用次次都跑过去。”
傅瑶的话,说的傅瑞连连的点头。王氏几个妇孺在旁边听着没有说话,现在是家里商量大事的时候,不是她们该出口的。
其实,王氏是打心眼里信服傅瑶的。来到琼州后,家里要做什么,大都是傅瑶出的主意,结果也是样样赚钱。不仅如此,还帮着家里人脱离了苦力。
“这样吧!你们先去看看,”傅权泽沉思了片刻道,“着重去肉店看看牛羊肉销量怎么样,然后再去孙掌柜那儿看看,他对这方面应该熟悉。等你们把销量打听清楚了,我再跟刘百户说说,看能不能找个熟悉回民的人过去买一些牛羊过来。”
“嗯,”傅瑶连忙点头,看来还是她爹比较靠谱。
虽然有二儿子跟着,王氏仍然不放心,甘州毕竟不比琼州,那里的治安不知道怎么样,主要的是她不想儿女们去那边让人看轻。
“阿娘,你放心,我会看着五娘的,绝对不会让她乱跑,也不会让她闯祸。”傅瑞一本正经的道。
王氏和傅瑶齐齐冲着他翻了个白眼,这说的好像是他自己吧!
“让四郎跟你们一起去,多个人也多个帮手。”王氏知道不能一直把儿女们拘着,况且女儿的聪明才智这么长时间早就知道了,只是身为母亲总会多担心。
“知道了,阿娘。”
傅瑞和傅谦这几天一直陪着家人,他们做了这么长时间的苦力,家里人都心疼他们,什么事不需要做,每天只陪着莎莎嬉笑玩闹。知道阿爹要出远门,莎莎闹着也要去,傅瑞哄了半天才将女儿哄住,又被妻子关氏嘱咐了一通才得以出门。
第二天一大早兄妹三人就赶到镇上的街口租了一辆牛板车,琼州到甘州去的人不多,大户人家都有自己的马车,每天也就只有这一辆送人的车。
牛车虽然不快,但很稳当,人坐在上面一点不累。
傅瑞和傅谦休息了几天后两人的精神都好了很多,脸上也见肉了。这是他们来琼州后第一次出远门,因此都很兴奋,别看傅瑞女儿都六岁了,玩性一点没减,
“五娘,咱们是不是要在甘州住一晚上?”傅瑞双眼闪亮的看着妹妹。
幸亏自己是他亲妹妹,傅瑶腹诽,傅家的男子中傅瑞是长的最帅的,尤其是被他刻意的讨好的时候,那浑身散发的妖孽因子让人想拒绝都难。
难怪她二嫂每次都被妥协。
“看情况了,阿娘叫我们今晚要赶回去的。”傅瑶冲他皱皱鼻子,明显的不上当。
“你啊!怎么越大越不可爱了,”傅瑞状似遗憾。
“二哥,咱们对甘州又不熟悉,还是早点回来的好。”相对于傅瑞来说傅谦比较沉稳,也很斯文。
“啊……我怎么有这样两个弟妹啊!”傅瑞仰头哀嚎。
惹得傅瑶和傅谦哂笑。
牛车行进了两个时辰后就到了甘州城,傅瑶上次来过了,准备从小城门进去,这个城门附近都是居民住的地方。傅瑶想先去肉店看看。
行着行着牛车却突然停了下来。
“怎么了?”傅瑶疑惑道。
赶车的车夫回道:“前面的路让人挡住了。”
几人闻言伸出头往前看。
只见牛车正行在一条可容两辆马车并行的巷道上,前面七八米远的地方站着一个手握马鞭的红衣小姑娘,此时这小姑娘正用手中的马鞭将一个十七八岁小厮打扮的少年抽得满地打滚。
“你这吃里爬外的黑心奴才,看本小姐不抽死你!你也不想想当年你饿的倒在我家门前的时候,是谁可怜你这条狗命给了你一碗饭吃。现在你竟然敢勾结外人欺负我们孤儿寡母。”
小姑娘一边抹着眼泪咒骂,一边将手中的鞭子舞得啪啪作响。她显见是甩惯了鞭子的,那小厮身上的青衣已经破损了很多,头脸之上还横七竖八地印满了血印子。
眼见那小厮身上伤处越来越多,傅瑶他们忍不住了。
“五娘,你在车上坐着,我们下去看看。”傅瑞道,说完便一溜烟地下了马车。
傅瑶见他们两一起去便放了心。
因这条道平日里只有住在这条街上的人出行的时候才用到,此时除了前面那两人以及一个吓得缩在墙角的小丫头到也没有什么人。
傅瑞直接过去扶起了小厮,又躲过了那小丫头挥过来的一鞭子。
傅谦则走到那两人面前,喊道:“这位小姐,奴才不听话你教训一下就是了,实在气不过也可以让家人绑了打他一顿板子。这样亲自轮鞭子实在是有些粗鄙。”
“我粗鄙?你这个黑炭脸你再说一次试试!”那小姑娘闻言凤眼一瞪,用手中的鞭柄指着傅谦的鼻子道。
这小姑娘看上去与自己妹妹差不多年纪,生得凤眼桃腮,小小年纪竟是带着三分的媚态,傅谦见了不由地一愣,随即脸色通红。他只是做苦力的时候风吹日晒的,被晒黑了点而已,哪里就是黑炭脸了,傅谦有些受伤。
“识相的就给本小姐滚开!”那小姑娘见傅谦半天不说话,不耐烦道。
那小厮见鞭子终于停了下来,借着傅瑞的阻挡爬起身想逃。
小姑娘见状,冷笑道:“本小姐要教训你,你还有胆跑?”说着扬起鞭子就要挥到那小厮脸上,只是傅瑞正站在小厮前面,这一下肯定要打在他身上。
傅谦见状下意识地伸出一只手将那马鞭握住了。
那姑娘正在气头上,见自己的马鞭被人捉住了,大声怒骂,“狗拿耗子,多管闲事,滚开。”
“你,你这个不可理喻的,悍,悍……”傅谦从未对人口出恶言,因此骂不下去。
“哼,你这个说话结巴的黑炭脸,还不快给本小姐滚开。”
“你……”
见自己的哥哥在吵架方面落于下乘,傅瑶忙道:“这位小姐,那人刚跑了。”
红衣小姑娘闻言被引开了注意力往后望去,果然见那小厮已没有踪影,不禁柳眉一竖问缩在墙角的丫鬟道:“人呢?”
那小丫鬟抖着手往一旁的小巷一指,红衣姑娘二话不说转身就追,手中的鞭子还在空中甩了一个漂亮的鞭响,一瞬间就不见了踪影。
傅瑞一坐上车就怪傅瑶,“你看你,好不容易看一次四弟跟人吵架,被你搅散了吧!”
这个二哥,怪不得他刚才站在旁边看的津津有味呢!感情是当消遣呢!
傅谦气鼓鼓的瞪了傅瑞一眼,傅瑞连忙笑嘻嘻的道:“好了,下次二哥一定帮你的忙,黑炭脸。”
“你……”傅谦再次无语了。
傅瑶也忍不住噗嗤一笑。
傅谦不理他们,正襟危坐。
傅瑶笑了一会儿才再次道:“四哥,有热闹的地方就意味着有麻烦,以后遇到这种事情别往前凑了。”
“我只是看那小姑娘太不像话了,”傅谦摸了摸头低声道。
“世间万事,入了我们眼的往往只是冰山一角,凭眼睛所见很难分辨是非对错的。我并不是说你好打抱不平不对,我只是希望你能在插手之前至少弄清楚事情的始末,好心没有错,但是好心也会办坏事的。”
“妹妹是说那丫头打人或许是有理由的?”傅谦疑惑道。
傅瑶摇了摇头:“我并没有看到这件事情的始末,无法判定。”
傅谦是懂非懂地点点头,垂头思考。
又走了段路,他们就下了牛车,给了二十文钱,然后步行去街上四处看。
太阳高升,此时还没过吃早点的时间,虽然在家里吃过了饭,但傅瑶还是想看看甘州的早点铺子都是卖些什么的。
所以三人商量好去了临街人流量最多的一家早点铺子。
铺子里不只卖馒头包子,还卖炸油条、炸油饼和炸丸子。几张桌子旁边都坐满了人,桌子上也多是包子油条之类比较贵点的东西。这里的馒头都是用白面做的,不过吃的人不多,多数人还是喜欢吃带肉馅的包子和炸的金黄脆骨的油条油饼。
看来琼州真的不能跟甘州比啊!
琼州人吃三和面的馒头,还觉得是奢侈,可是在甘州,白面的馒头都很少人吃。
傅瑶更是坚定了决心要在甘州发展。
傅瑞买了三根油条、三个包子、两个肉饼、一个馒头,又要了三碗豆浆,就和弟弟妹妹挤到一张桌子旁吃了起来。
油条又香又脆,豆浆里加了白糖。傅瑶一口油条,一口豆浆地吃,旁边也有人将油条撕开了泡在豆浆里吃,傅瑶不喜欢那种吃法。炸油条的油反复烧开这是免不了的,但用的是纯豆油,油条里也没有加明矾或者洗衣粉,这些东西现在还没有。豆浆当然是有机非转基因大豆打制的,白糖是地地道道的甘蔗蔗糖。
傅瑶主要是想看看这里的早点到底怎么样,其实她并不饿,只吃了一根油条,多数都进了两个哥哥的肚子,她只每样掰了一小口尝味道。
虽然做早点的技术不过关,但这么久下来跟在王氏身边她总还是学了一点的,所以很快就尝了个大概。
油条除了比前世吃过的分量足点外没什么太大的特色,不过油饼倒是挺好吃,包子馒头做的分量也很足。
“二哥、四哥,你们说他们家的包子有咱们家的好吃吗?”傅瑶小声问。
她们家目前的包子还是用辣白菜配肉做的,纯肉的话太贵没人买,加了点肉的辣白菜包子不贵而且好吃,所以销量很好。只是不知道跟人家这纯肉的包子怎么比。
“嗯,各有特色吧!”傅瑞咬了口肉包子,慢慢品味了一番,“如果咱们是在甘州开店的话就应该分成两种包子,一种单独是辣白菜包子,一种单独是肉包,这样价格也比较多样。但是在琼州就不能这样了,琼州连辣白菜包子都没几个人吃的起,何况是肉包了,所以,咱们家现在这样辣白菜搀着肉做包子挺不错的。”
说了等于没说,傅瑶一把抢过他的包子塞进了自己嘴里。
傅瑞连忙将她面前的油饼夹到自己碗里。
“其实我觉得茶叶蛋在甘州应该很好卖,好多人都说咱们家的茶叶蛋挺好吃的,就是有点贵,”傅谦道。他没做苦力后每次都要去小吃店帮着跑堂,几次下来也知道了顾客的需求。
“嗯,”傅瑶点头,“上次孙掌柜来的时候也说他们酒楼的茶叶蛋就卖的很好,等下咱们去看看吧?”
傅瑶倒并没有后悔把茶叶蛋的配方免费给了孙掌柜,他们在甘州人生地不熟,很需要孙掌柜这样一个不那么唯利是图的人帮助。
他们来的时候就是专门走的店铺比较集中的城门,所以到孙掌柜的酒楼倒不需要太久,走了两刻钟的时候就到了。
早点已经到了末尾段,孙掌柜的酒楼里也没什么人了。
孙掌柜的酒楼有两层,此时正有个伙计拿着抹布将桌椅上的油渍擦洗干净,这个不是傅瑶上次见过的小伙计,应该是孙掌柜后来请的,看来这里的生意越来越好了。
“呀!这不是傅瑶丫头吗?”傅瑶正想请伙计去通报一声,就听到店面通往后院的地方传来一声惊喜的招呼。
傅瑶扬起了笑脸,对着孙掌柜行了一礼,“孙掌柜。”又把自己的两个哥哥介绍给孙掌柜。
“孙掌柜,您好!”傅瑞和傅谦都行了一礼。
“好,好,真是虎父无犬子啊!不错,你们一家人都是好样的,”孙掌柜明显的很高兴,请傅瑶他们去后院坐了,又把酒楼的情况大致说了下。
“这还多亏了你们的辣白菜和茶叶蛋,让我的酒楼打开了市场,慢慢的生意才好起来。”孙掌柜很感慨,“这就是个缘,想当初我这酒楼差点就经营不下去了,要不是丫头……”
傅瑶谦虚道:“主要还是因为孙掌柜经营有方,不过您说的很对,的确是个缘字,要不然这么多的酒楼我怎么就单单进了您这里呢?”
“哈哈哈……”
一时气愤更融洽了。
“对了,有好几家酒楼都到我们这边打探这辣白菜的情况,我说给你们听一下,看你们想不想也给他们送点,这样对你们的销量也有帮助。”孙掌柜道。
傅瑶不由得再次感叹了,这孙掌柜还真是实诚人。要是她们把辣白菜销给了别的酒楼,那孙掌柜家现在的独一份可就保不住了,可是他还是没藏着掖着不让自己知道。
傅瑶调整了面容,“这个就不用了,其实您说的这个情况我们也遇到过,曾经有几个行脚的商人路过琼州,见我们家做的辣白菜好吃,就提议给他们酒楼送点,但都被我父亲拒绝了。”
现在这个时节早就没有辣白菜了,她们家也是因为前一段时间在菜农那里买了几百斤辣白菜,一下子全部腌制了,这才没有断货,可是也只能维持孙掌柜一家的。
今年冬天开始傅瑶家就会大量种植大白菜,可是现在确实是没那么多存货了,只是这点不能告诉孙掌柜。
“家父说了,他很敬重孙掌柜这样的人,只是生在生意场,难免会有迫不得已的时候,但是在尽可能的时候还是希望能够保留一点人性的纯真。生意固然要做,但不会为了生意而让朋友陷入尴尬境地。”
说话其实也是一门学问,同样的一件事情,不同的人说出来有不同的效果,果然,傅瑶这话一出,孙掌柜更感动了。
“你们……哎!……有什么需要我帮助的就尽量说,咱们以后就是一家人了。”
“我这次来还真是有件事需要您出出点子的,”傅瑶也不客气,把家里人的计划说了出来,她们到这里转一天还没有直接找孙掌柜问话来的快。而且孙掌柜自己又是经营酒楼的,对牛羊肉肯定更清楚。
“这个主意好啊!”孙掌柜还没听完就连连点头,“不说别人,我都可以帮你联系上五六个酒楼,到时候直接给他们供货就可以了。”
傅瑞和傅谦闻言也松了口气。
孙掌柜又跟他们说了自己酒楼每日的用量大概是多少,别的酒楼的用量大概是多少,别的肉店送来的价格是多少……
傅谦拿纸一一记下了,这得回去计算成本。
“这几个酒楼是固定的货源点,到时候你们还可以去别的大户人家看看,甘州的大户人家比较多,不愁没销量,”孙掌柜道。
傅瑶这下完全放心了,可以回去交差了。
临走的时候傅瑶又把自家做的辣白菜包子跟孙掌柜说了一下,琼州跟甘州毕竟不一样,好不好卖就不知道了,反正傅瑶也就是提个建议。
孙掌柜留他们吃饭,傅瑶推拒了,她还想去街上有名的饭店尝尝味道呢!孙掌柜这里的饭菜她早就看过了,根本没什么特色的。不过面上却是说母亲交代了要早点回家。孙掌柜这才放他们走。
主要的事情办完了,傅瑶带着两个哥哥就去街上乱逛。
西城东西两条大街是甘州城商贸最为繁荣之地,只是东大街卖的都是一些普通人家消受不起的奢侈物品,西大街却是平民百姓聚集的场所。
傅瑶准备先去平民聚集的地方看看。
这时,巷子里传来了“热豆腐”的叫卖声,香味也飘了出来。傅瑞忍不住吸了吸鼻子,往巷口看了看。只见巷子里有一对老夫妻推了一辆独轮马车,几个衣着普通的路人正围在那辆独轮车周围。一人手持一个木托板,一边“呼呼”吹着气,一边往嘴里喝着。
傅瑶见那些路人吃得津津有味的样子也很是好奇,加上她从未在路边的小摊上吃过东西,觉得新奇又有趣,因此心中有些痒痒的。
傅瑞虽然不着调,但也知道大庭广众下让自己的妹妹蹲在巷子里吃东西不雅观,只是他自己也被这香味撩的想吃。四周看了看,见附近有个小饭馆,于是跑过去给了他们几文钱才让他们暂时在这里坐下了。
留下傅瑶一个人坐在店里,傅瑞和傅谦很快就一人端着一个椿木做的托板上来了。他们将托板放到桌上,白嫩嫩的豆腐被切成一条条地铺陈在木板之上,上头还被抹了一层勾人食欲的辣椒油,看着就让人想吃。
傅瑞转过去又买了一个托板过来。
“这个要怎么吃?”傅瑶凑到桌前,好奇地盯着那几个托板。
傅瑞哈哈一笑道:“你没看到他们就是把这个端在手上,边吹边吃的么?”
“可是……”傅瑶有些为难,那样的吃法未免太不雅观了些,傅谦也有点为难。
傅瑞豪爽地撸起了袖子,将一个托板双手端了起来。故意撇了撇嘴轻蔑道:“你们不敢,我先吃给你们看。”
说着当真学着那些路人在豆腐上吹了吹。再将嘴凑上去吸了一口,不想却因控制不好力道一口喝多了,而那豆腐又太烫,当即被烫的呲牙咧嘴起来。
“哈哈哈哈……”傅瑶见他怪模怪样不由得大笑,傅谦也忍不住笑出了声。
傅瑞瞪了弟妹一眼,等豆腐冷了点再吸了一口,果然美味,享受的眯起了眼。
“五娘,咱们也吃吃看吧!”傅谦见状也想吃吃看。
傅瑶也试着喝了一口。果然是香软顺滑,很是可口。
兄妹三人吃完热腾腾的豆腐后就不觉得饿了,几人又商量好不容易出来一次怎么也要过一晚上。于是就先去订了客店,睡了个午觉后才再出来逛。
这是傅瑶来到这个时代后第一次这么轻松快乐,以前在京城的时候就算是条件再好她也不能这么大摇大摆的上街,不是前呼后拥就是马车遮面的,哪能这样像前世一样在街上吃路边摊,逛夜市的。
刚开始的时候傅瑞还会拘着她,生怕这样不雅观,但后来玩开了他自己倒是当先不注重起来,弄得最后一直讲究仪态的傅谦也只好放下矜持了。
沿路逛过的时候还给家里人买了很多东西,这边物价有点高,所以买的都是价格不贵但很实用的物品。傅瑶也第一次学会了怎么跟人还价,怎么在地摊上挑挑拣拣,弄得两个哥哥很多次都羞于与她为伍了。
兄妹三人吃了糖蒸酥酪、喝了豆汁、买了人形糖人,最后又在食客云集的面馆吃了满满一大碗臊子面。
摸着圆滚滚的肚子这才回了客店。
第二天傅瑶又去几条不起眼的小街询问了租房的价钱,既然以后准备开牧场,那在甘州就得有一个集合点。
刚开始的话不需要太繁华的地方,地段稍微偏点的房租倒是跟琼州她们铺子的价钱差不多,都是三四百文一个月,好点的五六百文。不过这都不是正街,正街上随随便便一个门面就几两银子,傅瑶想都不去想。
又逛了半天后他们在晌午的时候租牛车赶回了琼州。
老远的就看到文德牵着莎莎像小狗似的巴巴的等着他们,傅瑞的心不觉得暖了,三两下冲过去抱起莎莎。
“乖女儿,有没有想阿爹?”
“想了,”莎莎在傅瑞脸上叭叭亲了两下,转而把注意力放在几人手上拎着的东西上。
傅瑞宠溺的刮了刮她的小鼻子,“走,进去分礼物喽!”
这次带的东西很多,给傅权泽买了很多农书,傅琇父子三人买的是笔墨纸砚,不过另外也给文德买了好多吃的,这也是他最关注的。给王氏、朱氏等人买的就是针头线脑等,不过傅瑶另外买了几匹比较好的布料。夏季到了,家里人也需要多做些衣服了,好在夏天的衣服用的布料不多,倒也没有用太多钱。家里现在虽然有了些积蓄,但正是用钱的时候,所以傅瑶买的都是比较便宜实用的布料。
“五娘越来越能干了呢!”王氏赞叹道,对傅瑶买的东西很喜欢。
哎!这就是没钱的悲哀,她这样一个五谷不分的人也可以精挑细选的买到价廉物美的东西。
傅瑶感叹。
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