这整的是哪一出?于路发现这一切已经超出自己所熟悉的世界了,他皱起冥思苦想:“张灵原来想带走阿冰,结果阿冰带不走,她自己就走了,还给我留这样一张纸条。她是想恐吓我们,还是想提醒我们?如果是提醒,那是谁要对我们不利?”
海轩说:“不管是提醒还是恐吓,既然这件事的起因是张灵,那是不是就意味着,这事跟你大弟有关?”
于路皱眉:“可是他都被关进去五六年了,这事还会跟他有关?”
“你要不要去问问,看他知不知道是怎么回事。”海轩问。
于路说:“我不知道他是不是还在b城监狱服刑,我以前去那里探过两次监,都没见到人。后来就没去过了。”
“为什么没见到人?”海轩诧异地问。
于路说:“阿林他不愿意见我。我是该去看看他了。”他以前去碰了壁,气得干脆就不去了,加上自己生活艰难,就懒得管他的死活,这几年一直都没闻没问的,现在也该去看他了。
海轩说:“我陪你去。”
于路摇头:“你不用陪我,家里只有几个孩子和老人在,我不放心,我自己去就好了。”
“当然是安顿好家里再去。别担心,不会有事的。”海轩伸手摸了摸于路的脑袋,“日子该怎么样还怎么样,好好跟金老学厨,咱们过几天还要去参加比赛呢。”
于路伸手拍一下脑袋,只觉得头大如斗,对啊,还有比赛这茬呢,想到金老爷子,对他更是愧疚了,要是纸条说的是真的,自己这不是把他拖到泥淖中来了吗。
海轩说:“你开车回去接他们来店里吃早饭,我去找钟彦宏有点事。”
于路看着海轩:“找他做什么?”
海轩说:“他是地头蛇,人脉也广,我去找他帮我请几个人来看护你们。”
于路立即明白过来:“你说要请保镖?”
海轩点头:“对。事情既然已经发生了,我们就不能不慎重,防患于未然,比事后补救要好得多。”
于路猛点头:“对、对,这个办法好。”
“你先回去接人吧。”
“我先送你去钟老板那儿,然后再回去。”于路说。
“也行,我觉得我们应该再买辆车了,一辆车太不方便了。”海轩说。
于路现在没心思考虑到这上面去,他满脑子都是家人的人身安全问题,随口答:“哦,好。”
海轩说:“那我们什么时候去看车吧。”
于路“啊”了一声:“什么?看车?”
海轩说:“你刚刚不是已经答应了吗?”
于路深吸一口气,使自己冷静下来:“好,不过先把安全问题解决了再说。”
海轩到了地方先下去了,弯腰附身对车内的于路说:“别太担心,不会有事的,我会保护你和家人的。”
于路听着他的话,冲他笑了一下,点头:“嗯,我们一起面对,想办法解决。”他意识到这么长时间以来,自己依赖海轩太多了点,以前没有海轩的时候,他不是照样带着家人应对着讨债的以及于林以前得罪过的人,现在有海轩和他一起面对,还有什么好怕的,想到这里,于路浑身都充满了干劲。
于路将车子开回家,弟妹们都起来了,跟着老爷子在院子里学太极。见他回来,都一团高兴地打招呼,就连于冰,仿佛也忘记昨天的阴影,抱着于路的大腿使劲蹭:“阿伯,我饿了,我想吃早饭。”
于路说:“都洗脸刷牙了没有,我们今天去店里吃早饭,现在过去。”
金老爷子对于路说:“事情办完了?”
于路对老爷子怀着最深的愧疚,他本来跟自己是毫无关系的,如今却要跟着他一起承担这未知的风险,如果真有什么危险,他才是最无辜的人吧。“是的,师父。”他是不是要将老爷子送回去呢,虽然秦卫斌并不是个多么孝顺的人,但是至少,他那里是安全的,想到这里,于路就非常后悔,当初不该怂恿老爷子搬过来的,可是谁知道居然会发生这种事呢。
老爷子看着他,仿佛料到了他的心思:“不要多想,是福不是祸,是祸躲不过。既来之,则安之。”
于路低着头:“师父,对不起,早知道就不该请你来我家的。要不,我还是送你回师兄那儿吧。”
金老爷子说:“我说的话都当耳旁风了?老头子倒想看看,我这把老骨头还能再看到什么稀罕事。”
于路笑笑说:“那什么时候师父想回去了,你就跟我说。”
“走吧,我饿了。你昨晚上的护国菜还没有重做,赶紧去给我重做。”金老爷子带头往车子走去。
于路看着豁达淡定的老人,不由得也添了力量和勇气:“好,我马上就去做。”
到了店里,于路一边陪家人吃早餐,一边叮嘱安全注意事项,让他们最近不要到处乱跑,尽量待在家里或者店里,更不要一个人行动,手机要随时保持开通,于冰更是要随时有人跟着,于丹不能单独带着阿冰出门。
弟弟妹妹们都点头答应了,于南年纪大些,直觉大哥把情况说得比较严重,于冰妈妈只是想拐走于冰,为什么还要他们几个也待在家里不出去,他们这么大年纪了,应该不至于有人拐卖吧?他满腹狐疑。
等到吃完饭,于路让妹妹带着侄儿陪着金老爷子在办公室里玩,自己则去厨房帮忙做早点。于南也去帮忙,这个暑假,他已经考完了驾照,现在又在学做菜,收获还挺大的,他把自己心中的疑问说了出来:“大哥,为什么要我们也不能乱跑?”
于路看着弟弟,压低了声音说:“阿南,我跟你说,这次的事不仅仅是冲着阿冰来的,可能是你二哥以前得罪的人来咱们家寻仇,所以千万不要掉以轻心,那些人丧心病狂,什么事都能做得出来。”
于南大吃了一惊:“二哥?有二哥的消息吗?”
于路摇头:“没有,这只是我的推测,我早上收到了一封恐吓信,要我们全家都小心。我没有告诉妹妹,她们小,我怕吓着她们,但是我觉得应该告诉你,你要多留个心眼,多照顾一点大家。”
于南眼珠子一转:“阿冰妈妈要带走阿冰,是不是因为她知道有人要来我们家寻仇?”
于路一愣,被于南的话点醒了,他一直都没往这一层上想,会不会是因为张灵知道一些什么内幕,然后要来带走于冰,但是没有成功,然后给自己留下这样一张纸条?他摇摇头:“我不太清楚。”晚点给耗子打个电话说说这情况才行,看警方能不能从张灵那儿打听出些什么来。
于南又皱起眉头:“二哥都进去这么多年了,他还会有什么仇人现在才来寻仇?难道是在牢里结下的仇人出来了?”
于路的想象力远没有于南丰富,这些东西他都没有想到过,听于南这么一分析,觉得还真有可能,所以去探监的事一定要尽快了。这个于林,什么时候才能不给自己招惹麻烦啊。
忙完早茶,于路给刘浩洋打了个电话,刘浩洋听他这么一分析,为难的地说:“这个比较麻烦,我们现在不能惊动她,所以这个问题暂时没办法求证。阿路你再等等吧,自己要多加小心,对不起。”刘浩洋虽然很想帮好友,但是他要以大局为重。
于路说:“没关系,我只是把猜到的情况跟你说说,也许能提供一点什么线索,安全的事,我们自己会注意的,你不用担心。”
“嗯,如果假设成立,这就足以证明她是知道对方动向的。对了,以后这些问题尽量不要在电话里说了,安全至上。”刘浩洋说。
“哦,好。”于路此刻真有种误入警匪片的感觉。
于路挂了电话,开始重做昨天晚上做的护国菜。早点师傅们都闲下来了,其他的师傅也陆续来上班了,他们看见于路在厨房里忙,都意外惊喜:“老板(路哥),你终于来主厨了,想死我们了。”
于路冲大家笑了一下:“嗯,今天我在店里。最近辛苦大家了。”
张易伟说:“辛苦倒是没什么,就是你没在,我们都怪不习惯的。路哥,什么时候再给我们加一次餐啊?”所谓的加餐,就是平常不常吃的大菜,比如佛跳墙之类的。
于路皱着眉头想了一下:“阿南,你的通知书到了没有?”
于南说:“还没有。”
“什么时候能收到?应该快了吧?”于路知道弟弟已经被他填报的第一所大学录取了,听说录取通知书是八月中上旬到,应该也差不多到了。
于南说:“应该快了,要不我打电话去招生办问问。”
“好。”于路笑着对厨师们说,“大家别着急啊,等阿南的通知书一到,我就请你们所有人吃大餐。”
张易伟舔着嘴巴:“路哥,有佛跳墙不?”
于路斜睨他:“你准备包个多大的红包?”
赵晓阳抬眉,露出戏谑的笑容:“阿伟肯定要包个大红包的,对不对?”
周围的人都暧昧地笑了起来,几个小子起哄:“阿伟,这是小舅子啊,红包小不了。”
于路还有些没反应过来,看着赵晓阳:“你们这是什么意思呢?”
赵晓阳张嘴还没说话,张易伟就扑了上去:“我操!阿阳,我跟你有仇啊,这么拖兄弟的后腿!我饶不了你!”
于路正炒着菜,不能多分心,也没细想,只好说:“不要闹!都赶紧干活去!”
于南在一旁看着他哥做菜,帮着打下手,顺便学一学。于路正在做一道汤菜,叫做护国菜,他其实已经做得很娴熟了,但金老爷子吃了之后还是挑了不少毛病出来,所以于路只好按照老爷子的要求重做。
据传当年南宋小皇帝被元军追杀,南逃至本地,饥饿难忍,随从给他用路边摘的红薯叶煮了一碗汤菜,解了他的饥饿,于是这道菜流传下来,取名为“护国菜”。当然现在的护国菜肯定不像当年那么简陋,但是主料还是红薯叶。将红薯叶去筋络,在开水中加入少量苏打米分,将洗净的红薯叶入水焯两分钟,然后用凉水反复冲洗四遍,挤干水分,将红薯叶中的苦味去除,然后用横刀法切几刀备用。
将洗净的草菇放入鸡汤中,加入火腿片、鸡油、精盐,一起入蒸笼中蒸二十分钟,蒸好后捞出汤中的火腿备用。将红薯叶放入热锅中用猪油翻炒片刻,然后倒入草菇鸡汤,另再加入鸡汤,勾入薄芡一同煮开,再加入熟猪油、麻油等。出锅时比较讲究,先倒八成入汤碗,留二成在锅内,放入鸡汤与火腿,淋在汤面上即可。
护国菜用油较重,色泽莹亮,碧绿如翡翠,上菜时不见热气,因为被汤面的猪油封住了,吃时要格外小心,切忌心急,否则烫嘴。这道菜软滑爽口,清香美味,虽是红薯叶做主料,却是汤中上品,为本地各种宴席中不可或缺的一道汤。
张易伟凑过来:“路哥,一大早做什么菜,客人还没来呢。哇哦,好漂亮的护国菜,可以尝点吗?”
于路将汤装碗,并装饰点缀了一下,使之像一个太极图形:“现在不行,等我给师父看过之后。”
于路端着汤往办公室走去。张易伟趁还没开始忙,便跟着去凑热闹。金老正在办公室里和几个孩子玩十三支,于冰玩得最投入,大呼小叫的,其实他牌都认不全,不知道高兴个什么劲。金老爷子则捋着胡须笑呵呵的,听着几个小鬼闹腾。
于路一进来,于媛和于丹都有些胆怯地将手收了收,好像被大哥抓到玩牌是做错事一样。然而于路并没有说什么:“师父,我将昨天的汤重新做了,你再尝尝。”
于冰扔了牌凑过来:“阿伯,什么好吃的?”
于南将于冰拉开:“你走开点,别烫着。”
张易伟进了办公室,看见于媛在里面,兴奋得虎牙都露了出来,冲于媛做了个鬼脸,于媛看他一眼,有些羞怯地扭过头去不看他,脸上飞上了红云。张易伟看见于媛正戴着自己在市里给她买回来的发卡,笑得更开心了,走过去,在于媛身边小声地说:“你戴这个卡子真好看。”于媛的脸红得更厉害了。
于路哪里知道在自己不知道的时候,张易伟这个家养的小贼偷偷地给自家的几个小孩送玩的用的送吃的,几乎都要收买过去了。
于南注意到这边的情况,一把将张易伟这家伙拉开了:“阿伟,赶紧去忙你的,这边有什么好看的。”
张易伟赶紧直起腰:“哦,不是,我是来喝路哥做的汤的。”
金老爷子放了牌,用一个勺子舀了一勺汤,放到嘴边,吹了一下,喝了下去:“唔,今天的比昨天的有长进,油可以再重一点,红薯叶一定要将水压干,苦味才能全去掉。”
于路连连点头:“我知道了,师父,下次一定注意。”
金老爷子说:“中午我要吃芥兰牛肉、冬瓜蟹汤。”
“好的,师父,我中午就做。”于路都记下来。
快到中午的时候,海轩都没有回来,他打了个电话给于路:“我这边事情没办完,要晚点才回来,中午你在店里吧。”
“好的,我在呢。”于路说。
下午四点左右,厨房里又开始忙了,于路和厨师们都在准备员工的晚饭,于南也在帮着打下手切菜,这时他的手机响了起来,便停下来接电话:“喂,梁越,什么事啊?”
那头一个女孩笑声清脆:“啖啖肉,你的通知书到了,你要不要拿呀?”“啖啖肉”是白话中对无骨肉的称呼,鱼腩就是啖啖肉,所以于南就得了这么个外号。
于南一听见这个外号,就有些耳朵痒,但是又毫无他法:“已经到了吗?在哪里?”
梁越说:“当然是在学校啊,班主任老师家里看到的,我的也到了,以后咱们就是校友了,多多指教啊。”
于南说:“好,我知道了,谢谢你。”
“就一个谢字?真没诚意。”梁越笑嘻嘻的。
于南说:“那你要我怎么谢你?”
梁越说:“当然是请我吃饭,去你哥店里。上次你们聚会居然不叫我,哼!你还有没有把我当朋友啊。”
于南叫屈:“上次明明就是你自己不在,怪我咯?”
“那好,就今天补上吧。我在学校等你,你自己过来取通知书,晚上去你家饭店吃饭。”梁越跟于南很熟,自然是知道他家的饭是好吃的。
“哦,好吧。”通知书到了,于南还是很兴奋的,他赶紧脱了身上的厨师服,“哥,我去学校了,我同学说的我通知到了,我去拿通知书。”
于路也高兴起来:“好,赶紧去。车钥匙给你,开车去,慢点开,注意安全。”真是说曹操曹操到,今天还在说通知书呢,这就到了。
于路一边做菜,一边盘算着哪天给弟弟摆酒,要请哪些客人。厨房里的师傅们也都兴奋地讨论起来,因为可以吃大餐了。
五点,店里的员工们开始吃晚饭。于路则忙着给金老爷子做晚饭,海轩推开厨房门进来了:“我回来了。”
于路一看海轩,高兴起来:“怎么样,找到人了没有?”
海轩说:“找到了,人已经来了,一会儿去见见,我先给他们做饭。”
于路听说找到人了,心里异常好奇,很想去看看,但是手头的菜还没做好,走不开:“都是些什么人?”
“钟老板介绍的,都是从部队里退役回来的,身手都不错,我已经试过了,还有一个明天才到。”海轩说。
“找到几个?”于路问。
“今天来了两个。明天还有一个,一共三个人。”海轩说。
“需要这么多吗?”于路问。
海轩点头:“要。家里安排两个,店里安排一个,这样才放心。”
于路想了想又问:“给多少钱一个月?”
海轩说:“这事你就别管了,安全至上。”
于路说:“那行,但是得用公共账户上的钱,不能你自己掏腰包。”
“行。”
于路做好饭菜,给金南山和妹妹侄儿们端过去,看见钟彦宏和两个中等身材的年轻男人也在办公室里,心想这应该就是保镖了:“钟老板,你也来了。”
钟彦宏停止和于冰吹牛,站直身子:“于老板最近气色不错啊。来,给你们介绍一下。阿勇,阿泰,这是于路于老板,也就是你们的雇主。于老板,这是刘勇和王永泰,阿海请来保护你们的。”
于路放下餐盘,连忙朝对方伸出手:“你们好,谢谢你们愿意过来,以后请多多照顾,辛苦了。”
刘勇和王永泰见于路是个挺好说话的人,都很友好地和他握手打招呼。
钟彦宏看着于路端上来的菜:“这是给我们吃的?”
于路不好意思地说:“不是,这是给我师父做的,你们的菜阿海正在做。”
钟彦宏说:“那还分开吃什么,一起吃吧,人多热闹。”
“我不知道你们也在这里,师父,和大家一起吃吗?到楼上包间去。”于路说。
金南山倒是很好说话,他已经知道这几个人是干什么来的了,以后要相处的日子长着呢,便说:“好,一起吃吧。”
于路又端着这些菜上了楼,安排服务员将阿海炒的菜送上来。这时于南也回来了,还带着一个身材娇小的女孩,有着跟本地女孩迥异的白皙肌肤,长得很清秀,眼睛尤其有灵气。
于南还没做介绍,钟彦宏就开起了玩笑:“阿南,你女朋友真漂亮。”
于南赶紧红着脸辩解:“这是我同学梁越,今天去拿通知书时碰上的,叫她来我家吃饭。”
小姑娘被说得脸有些发红,不过她胆子也不小,很礼貌地跟大家打招呼:“你们好,我是梁越,于南的好朋友。我知道于南哥哥的菜做得很好,今天是特意来蹭吃的。”
“欢迎,欢迎,阿南,快请你同学坐。你的通知书呢,拿来看看。”于路对这个女孩印象颇好,特意多看了弟弟两眼,这还是他头一回单独带女孩来店里吃饭,会不会是他女朋友?
大家这才知道于南已经拿到大学通知书了,都纷纷道喜。闲聊中,知道梁越也和于南考上了同一所大学,都不由得对小姑娘刮目相看。于路对这小姑娘越发满意了,要是弟弟能追到这样的女朋友,那可真是好福气。
菜一道道上来,摆了满满一桌子,却没人动筷子,于路说:“怎么不吃?吃啊。师父,吃饭啊。你们大家都吃啊。”
刘勇说:“海哥呢?”
钟彦宏也说:“叫阿海一起来吃,晚上吧做菜了,你们不在的时候,店子不照样滴溜溜转?”
于路说:“那行,我去叫他上来。”
还没出门,就碰上海轩端着最后一道菜进门来了:“去哪儿?”
于路说:“正要去叫你,自己来了正好。来吃饭了,好久没这么热闹了,大家不要拘束啊,都是自己人。”
于是大家都开动起来。一屋子老老少少,吃着美味的佳肴,觥筹交错着,真是难得的热闹,那些恼人的事情,此刻都被抛到九霄云外去了,仿佛从来就没存在过一样。
海轩说:“不管是提醒还是恐吓,既然这件事的起因是张灵,那是不是就意味着,这事跟你大弟有关?”
于路皱眉:“可是他都被关进去五六年了,这事还会跟他有关?”
“你要不要去问问,看他知不知道是怎么回事。”海轩问。
于路说:“我不知道他是不是还在b城监狱服刑,我以前去那里探过两次监,都没见到人。后来就没去过了。”
“为什么没见到人?”海轩诧异地问。
于路说:“阿林他不愿意见我。我是该去看看他了。”他以前去碰了壁,气得干脆就不去了,加上自己生活艰难,就懒得管他的死活,这几年一直都没闻没问的,现在也该去看他了。
海轩说:“我陪你去。”
于路摇头:“你不用陪我,家里只有几个孩子和老人在,我不放心,我自己去就好了。”
“当然是安顿好家里再去。别担心,不会有事的。”海轩伸手摸了摸于路的脑袋,“日子该怎么样还怎么样,好好跟金老学厨,咱们过几天还要去参加比赛呢。”
于路伸手拍一下脑袋,只觉得头大如斗,对啊,还有比赛这茬呢,想到金老爷子,对他更是愧疚了,要是纸条说的是真的,自己这不是把他拖到泥淖中来了吗。
海轩说:“你开车回去接他们来店里吃早饭,我去找钟彦宏有点事。”
于路看着海轩:“找他做什么?”
海轩说:“他是地头蛇,人脉也广,我去找他帮我请几个人来看护你们。”
于路立即明白过来:“你说要请保镖?”
海轩点头:“对。事情既然已经发生了,我们就不能不慎重,防患于未然,比事后补救要好得多。”
于路猛点头:“对、对,这个办法好。”
“你先回去接人吧。”
“我先送你去钟老板那儿,然后再回去。”于路说。
“也行,我觉得我们应该再买辆车了,一辆车太不方便了。”海轩说。
于路现在没心思考虑到这上面去,他满脑子都是家人的人身安全问题,随口答:“哦,好。”
海轩说:“那我们什么时候去看车吧。”
于路“啊”了一声:“什么?看车?”
海轩说:“你刚刚不是已经答应了吗?”
于路深吸一口气,使自己冷静下来:“好,不过先把安全问题解决了再说。”
海轩到了地方先下去了,弯腰附身对车内的于路说:“别太担心,不会有事的,我会保护你和家人的。”
于路听着他的话,冲他笑了一下,点头:“嗯,我们一起面对,想办法解决。”他意识到这么长时间以来,自己依赖海轩太多了点,以前没有海轩的时候,他不是照样带着家人应对着讨债的以及于林以前得罪过的人,现在有海轩和他一起面对,还有什么好怕的,想到这里,于路浑身都充满了干劲。
于路将车子开回家,弟妹们都起来了,跟着老爷子在院子里学太极。见他回来,都一团高兴地打招呼,就连于冰,仿佛也忘记昨天的阴影,抱着于路的大腿使劲蹭:“阿伯,我饿了,我想吃早饭。”
于路说:“都洗脸刷牙了没有,我们今天去店里吃早饭,现在过去。”
金老爷子对于路说:“事情办完了?”
于路对老爷子怀着最深的愧疚,他本来跟自己是毫无关系的,如今却要跟着他一起承担这未知的风险,如果真有什么危险,他才是最无辜的人吧。“是的,师父。”他是不是要将老爷子送回去呢,虽然秦卫斌并不是个多么孝顺的人,但是至少,他那里是安全的,想到这里,于路就非常后悔,当初不该怂恿老爷子搬过来的,可是谁知道居然会发生这种事呢。
老爷子看着他,仿佛料到了他的心思:“不要多想,是福不是祸,是祸躲不过。既来之,则安之。”
于路低着头:“师父,对不起,早知道就不该请你来我家的。要不,我还是送你回师兄那儿吧。”
金老爷子说:“我说的话都当耳旁风了?老头子倒想看看,我这把老骨头还能再看到什么稀罕事。”
于路笑笑说:“那什么时候师父想回去了,你就跟我说。”
“走吧,我饿了。你昨晚上的护国菜还没有重做,赶紧去给我重做。”金老爷子带头往车子走去。
于路看着豁达淡定的老人,不由得也添了力量和勇气:“好,我马上就去做。”
到了店里,于路一边陪家人吃早餐,一边叮嘱安全注意事项,让他们最近不要到处乱跑,尽量待在家里或者店里,更不要一个人行动,手机要随时保持开通,于冰更是要随时有人跟着,于丹不能单独带着阿冰出门。
弟弟妹妹们都点头答应了,于南年纪大些,直觉大哥把情况说得比较严重,于冰妈妈只是想拐走于冰,为什么还要他们几个也待在家里不出去,他们这么大年纪了,应该不至于有人拐卖吧?他满腹狐疑。
等到吃完饭,于路让妹妹带着侄儿陪着金老爷子在办公室里玩,自己则去厨房帮忙做早点。于南也去帮忙,这个暑假,他已经考完了驾照,现在又在学做菜,收获还挺大的,他把自己心中的疑问说了出来:“大哥,为什么要我们也不能乱跑?”
于路看着弟弟,压低了声音说:“阿南,我跟你说,这次的事不仅仅是冲着阿冰来的,可能是你二哥以前得罪的人来咱们家寻仇,所以千万不要掉以轻心,那些人丧心病狂,什么事都能做得出来。”
于南大吃了一惊:“二哥?有二哥的消息吗?”
于路摇头:“没有,这只是我的推测,我早上收到了一封恐吓信,要我们全家都小心。我没有告诉妹妹,她们小,我怕吓着她们,但是我觉得应该告诉你,你要多留个心眼,多照顾一点大家。”
于南眼珠子一转:“阿冰妈妈要带走阿冰,是不是因为她知道有人要来我们家寻仇?”
于路一愣,被于南的话点醒了,他一直都没往这一层上想,会不会是因为张灵知道一些什么内幕,然后要来带走于冰,但是没有成功,然后给自己留下这样一张纸条?他摇摇头:“我不太清楚。”晚点给耗子打个电话说说这情况才行,看警方能不能从张灵那儿打听出些什么来。
于南又皱起眉头:“二哥都进去这么多年了,他还会有什么仇人现在才来寻仇?难道是在牢里结下的仇人出来了?”
于路的想象力远没有于南丰富,这些东西他都没有想到过,听于南这么一分析,觉得还真有可能,所以去探监的事一定要尽快了。这个于林,什么时候才能不给自己招惹麻烦啊。
忙完早茶,于路给刘浩洋打了个电话,刘浩洋听他这么一分析,为难的地说:“这个比较麻烦,我们现在不能惊动她,所以这个问题暂时没办法求证。阿路你再等等吧,自己要多加小心,对不起。”刘浩洋虽然很想帮好友,但是他要以大局为重。
于路说:“没关系,我只是把猜到的情况跟你说说,也许能提供一点什么线索,安全的事,我们自己会注意的,你不用担心。”
“嗯,如果假设成立,这就足以证明她是知道对方动向的。对了,以后这些问题尽量不要在电话里说了,安全至上。”刘浩洋说。
“哦,好。”于路此刻真有种误入警匪片的感觉。
于路挂了电话,开始重做昨天晚上做的护国菜。早点师傅们都闲下来了,其他的师傅也陆续来上班了,他们看见于路在厨房里忙,都意外惊喜:“老板(路哥),你终于来主厨了,想死我们了。”
于路冲大家笑了一下:“嗯,今天我在店里。最近辛苦大家了。”
张易伟说:“辛苦倒是没什么,就是你没在,我们都怪不习惯的。路哥,什么时候再给我们加一次餐啊?”所谓的加餐,就是平常不常吃的大菜,比如佛跳墙之类的。
于路皱着眉头想了一下:“阿南,你的通知书到了没有?”
于南说:“还没有。”
“什么时候能收到?应该快了吧?”于路知道弟弟已经被他填报的第一所大学录取了,听说录取通知书是八月中上旬到,应该也差不多到了。
于南说:“应该快了,要不我打电话去招生办问问。”
“好。”于路笑着对厨师们说,“大家别着急啊,等阿南的通知书一到,我就请你们所有人吃大餐。”
张易伟舔着嘴巴:“路哥,有佛跳墙不?”
于路斜睨他:“你准备包个多大的红包?”
赵晓阳抬眉,露出戏谑的笑容:“阿伟肯定要包个大红包的,对不对?”
周围的人都暧昧地笑了起来,几个小子起哄:“阿伟,这是小舅子啊,红包小不了。”
于路还有些没反应过来,看着赵晓阳:“你们这是什么意思呢?”
赵晓阳张嘴还没说话,张易伟就扑了上去:“我操!阿阳,我跟你有仇啊,这么拖兄弟的后腿!我饶不了你!”
于路正炒着菜,不能多分心,也没细想,只好说:“不要闹!都赶紧干活去!”
于南在一旁看着他哥做菜,帮着打下手,顺便学一学。于路正在做一道汤菜,叫做护国菜,他其实已经做得很娴熟了,但金老爷子吃了之后还是挑了不少毛病出来,所以于路只好按照老爷子的要求重做。
据传当年南宋小皇帝被元军追杀,南逃至本地,饥饿难忍,随从给他用路边摘的红薯叶煮了一碗汤菜,解了他的饥饿,于是这道菜流传下来,取名为“护国菜”。当然现在的护国菜肯定不像当年那么简陋,但是主料还是红薯叶。将红薯叶去筋络,在开水中加入少量苏打米分,将洗净的红薯叶入水焯两分钟,然后用凉水反复冲洗四遍,挤干水分,将红薯叶中的苦味去除,然后用横刀法切几刀备用。
将洗净的草菇放入鸡汤中,加入火腿片、鸡油、精盐,一起入蒸笼中蒸二十分钟,蒸好后捞出汤中的火腿备用。将红薯叶放入热锅中用猪油翻炒片刻,然后倒入草菇鸡汤,另再加入鸡汤,勾入薄芡一同煮开,再加入熟猪油、麻油等。出锅时比较讲究,先倒八成入汤碗,留二成在锅内,放入鸡汤与火腿,淋在汤面上即可。
护国菜用油较重,色泽莹亮,碧绿如翡翠,上菜时不见热气,因为被汤面的猪油封住了,吃时要格外小心,切忌心急,否则烫嘴。这道菜软滑爽口,清香美味,虽是红薯叶做主料,却是汤中上品,为本地各种宴席中不可或缺的一道汤。
张易伟凑过来:“路哥,一大早做什么菜,客人还没来呢。哇哦,好漂亮的护国菜,可以尝点吗?”
于路将汤装碗,并装饰点缀了一下,使之像一个太极图形:“现在不行,等我给师父看过之后。”
于路端着汤往办公室走去。张易伟趁还没开始忙,便跟着去凑热闹。金老正在办公室里和几个孩子玩十三支,于冰玩得最投入,大呼小叫的,其实他牌都认不全,不知道高兴个什么劲。金老爷子则捋着胡须笑呵呵的,听着几个小鬼闹腾。
于路一进来,于媛和于丹都有些胆怯地将手收了收,好像被大哥抓到玩牌是做错事一样。然而于路并没有说什么:“师父,我将昨天的汤重新做了,你再尝尝。”
于冰扔了牌凑过来:“阿伯,什么好吃的?”
于南将于冰拉开:“你走开点,别烫着。”
张易伟进了办公室,看见于媛在里面,兴奋得虎牙都露了出来,冲于媛做了个鬼脸,于媛看他一眼,有些羞怯地扭过头去不看他,脸上飞上了红云。张易伟看见于媛正戴着自己在市里给她买回来的发卡,笑得更开心了,走过去,在于媛身边小声地说:“你戴这个卡子真好看。”于媛的脸红得更厉害了。
于路哪里知道在自己不知道的时候,张易伟这个家养的小贼偷偷地给自家的几个小孩送玩的用的送吃的,几乎都要收买过去了。
于南注意到这边的情况,一把将张易伟这家伙拉开了:“阿伟,赶紧去忙你的,这边有什么好看的。”
张易伟赶紧直起腰:“哦,不是,我是来喝路哥做的汤的。”
金老爷子放了牌,用一个勺子舀了一勺汤,放到嘴边,吹了一下,喝了下去:“唔,今天的比昨天的有长进,油可以再重一点,红薯叶一定要将水压干,苦味才能全去掉。”
于路连连点头:“我知道了,师父,下次一定注意。”
金老爷子说:“中午我要吃芥兰牛肉、冬瓜蟹汤。”
“好的,师父,我中午就做。”于路都记下来。
快到中午的时候,海轩都没有回来,他打了个电话给于路:“我这边事情没办完,要晚点才回来,中午你在店里吧。”
“好的,我在呢。”于路说。
下午四点左右,厨房里又开始忙了,于路和厨师们都在准备员工的晚饭,于南也在帮着打下手切菜,这时他的手机响了起来,便停下来接电话:“喂,梁越,什么事啊?”
那头一个女孩笑声清脆:“啖啖肉,你的通知书到了,你要不要拿呀?”“啖啖肉”是白话中对无骨肉的称呼,鱼腩就是啖啖肉,所以于南就得了这么个外号。
于南一听见这个外号,就有些耳朵痒,但是又毫无他法:“已经到了吗?在哪里?”
梁越说:“当然是在学校啊,班主任老师家里看到的,我的也到了,以后咱们就是校友了,多多指教啊。”
于南说:“好,我知道了,谢谢你。”
“就一个谢字?真没诚意。”梁越笑嘻嘻的。
于南说:“那你要我怎么谢你?”
梁越说:“当然是请我吃饭,去你哥店里。上次你们聚会居然不叫我,哼!你还有没有把我当朋友啊。”
于南叫屈:“上次明明就是你自己不在,怪我咯?”
“那好,就今天补上吧。我在学校等你,你自己过来取通知书,晚上去你家饭店吃饭。”梁越跟于南很熟,自然是知道他家的饭是好吃的。
“哦,好吧。”通知书到了,于南还是很兴奋的,他赶紧脱了身上的厨师服,“哥,我去学校了,我同学说的我通知到了,我去拿通知书。”
于路也高兴起来:“好,赶紧去。车钥匙给你,开车去,慢点开,注意安全。”真是说曹操曹操到,今天还在说通知书呢,这就到了。
于路一边做菜,一边盘算着哪天给弟弟摆酒,要请哪些客人。厨房里的师傅们也都兴奋地讨论起来,因为可以吃大餐了。
五点,店里的员工们开始吃晚饭。于路则忙着给金老爷子做晚饭,海轩推开厨房门进来了:“我回来了。”
于路一看海轩,高兴起来:“怎么样,找到人了没有?”
海轩说:“找到了,人已经来了,一会儿去见见,我先给他们做饭。”
于路听说找到人了,心里异常好奇,很想去看看,但是手头的菜还没做好,走不开:“都是些什么人?”
“钟老板介绍的,都是从部队里退役回来的,身手都不错,我已经试过了,还有一个明天才到。”海轩说。
“找到几个?”于路问。
“今天来了两个。明天还有一个,一共三个人。”海轩说。
“需要这么多吗?”于路问。
海轩点头:“要。家里安排两个,店里安排一个,这样才放心。”
于路想了想又问:“给多少钱一个月?”
海轩说:“这事你就别管了,安全至上。”
于路说:“那行,但是得用公共账户上的钱,不能你自己掏腰包。”
“行。”
于路做好饭菜,给金南山和妹妹侄儿们端过去,看见钟彦宏和两个中等身材的年轻男人也在办公室里,心想这应该就是保镖了:“钟老板,你也来了。”
钟彦宏停止和于冰吹牛,站直身子:“于老板最近气色不错啊。来,给你们介绍一下。阿勇,阿泰,这是于路于老板,也就是你们的雇主。于老板,这是刘勇和王永泰,阿海请来保护你们的。”
于路放下餐盘,连忙朝对方伸出手:“你们好,谢谢你们愿意过来,以后请多多照顾,辛苦了。”
刘勇和王永泰见于路是个挺好说话的人,都很友好地和他握手打招呼。
钟彦宏看着于路端上来的菜:“这是给我们吃的?”
于路不好意思地说:“不是,这是给我师父做的,你们的菜阿海正在做。”
钟彦宏说:“那还分开吃什么,一起吃吧,人多热闹。”
“我不知道你们也在这里,师父,和大家一起吃吗?到楼上包间去。”于路说。
金南山倒是很好说话,他已经知道这几个人是干什么来的了,以后要相处的日子长着呢,便说:“好,一起吃吧。”
于路又端着这些菜上了楼,安排服务员将阿海炒的菜送上来。这时于南也回来了,还带着一个身材娇小的女孩,有着跟本地女孩迥异的白皙肌肤,长得很清秀,眼睛尤其有灵气。
于南还没做介绍,钟彦宏就开起了玩笑:“阿南,你女朋友真漂亮。”
于南赶紧红着脸辩解:“这是我同学梁越,今天去拿通知书时碰上的,叫她来我家吃饭。”
小姑娘被说得脸有些发红,不过她胆子也不小,很礼貌地跟大家打招呼:“你们好,我是梁越,于南的好朋友。我知道于南哥哥的菜做得很好,今天是特意来蹭吃的。”
“欢迎,欢迎,阿南,快请你同学坐。你的通知书呢,拿来看看。”于路对这个女孩印象颇好,特意多看了弟弟两眼,这还是他头一回单独带女孩来店里吃饭,会不会是他女朋友?
大家这才知道于南已经拿到大学通知书了,都纷纷道喜。闲聊中,知道梁越也和于南考上了同一所大学,都不由得对小姑娘刮目相看。于路对这小姑娘越发满意了,要是弟弟能追到这样的女朋友,那可真是好福气。
菜一道道上来,摆了满满一桌子,却没人动筷子,于路说:“怎么不吃?吃啊。师父,吃饭啊。你们大家都吃啊。”
刘勇说:“海哥呢?”
钟彦宏也说:“叫阿海一起来吃,晚上吧做菜了,你们不在的时候,店子不照样滴溜溜转?”
于路说:“那行,我去叫他上来。”
还没出门,就碰上海轩端着最后一道菜进门来了:“去哪儿?”
于路说:“正要去叫你,自己来了正好。来吃饭了,好久没这么热闹了,大家不要拘束啊,都是自己人。”
于是大家都开动起来。一屋子老老少少,吃着美味的佳肴,觥筹交错着,真是难得的热闹,那些恼人的事情,此刻都被抛到九霄云外去了,仿佛从来就没存在过一样。