柳如霜却叹了口气。
当初因为暴利而激动不起,一心想着做制冰买卖大赚一笔。
后来才陡然想起这个问题,其实在这交通十分不方便以及冷藏冷冻十分没技术的世界里,是多大的难题。
但她并未沮丧放弃,这些天一直在琢磨法子,能想到的就只有一个。
缩短距离与时限,拉长时效可能性。
“若有亲信忠心之人去到各地,买下一处带地窖的小院落,直接捞一笔快钱就走。”
“明年的生意以后再想更好的办法,现在就是要怎么弄到这笔卖冰的钱,有钱才好办更多的事情。”
这是她想出来的办法。
“嗯,这个问题我已经着手让人去办了。”
林天良看着小丫头又露出纠结烦恼的表情,不由笑了笑。
原来他早有准备!
柳如霜眨了眨眼,连忙催促他快说。
“我那天去到镇上就安排了人专门跑了一趟县城,嘱托张朝他爹去办这事儿。”
“咱们粮行招的是普通人,连东家是谁都不知道,不方便在粮行做这买卖,就干脆在城南买了一处僻静的两进小院子。”
“价钱也还合适,以后咱们去县城就不用住客栈了,没有冰窖可以挖一个,这时候应该挖得差不多了。”
“我也是想着等你把冰弄出来确实合适,就直接把买回来的这些东西送过去,张朝父子跟我多年是可信之人。”
“还有那天你见过的另外一人也是可信之人,也安排继续往南走到濮山县、华阴县。”
“这两处我还没开过粮行,打算直接盘铺先做卖冰生意,等收了秋粮就做成粮行。”
“冰窖也先挖出来,等寒冬里也学别人家存一些窖冰,到时别人也不知我们存了多少。”
“算上你法子做出来的,我也不贪多,比别人家多个三五倍足矣,再多怕要招人注意了。”
“如你所说,我们现在还没有那家底势力,不能被人盯上算计。”
屋里因冰块开始吸热而显得越发凉快,林天良说着话突然将小丫头拉到自己腿上坐着。
柳如霜正听着呢,被他的突然举动吓了一跳,连忙挣扎跑开,转身怒视着他。
“突然冷了,怕你冻着。”林天良尴尬地解释。
“你冷我不冷!”柳如霜没好气地怼了一句。
再冷的屋子她都呆过!
“好吧,你不冷,过来这边坐着吧。”
林天良讪笑一声,连忙一指桌子另一侧的长凳,都不敢让她坐自己身边,不然她肯定又要炸毛。
柳如霜目光一扫,这才走过去。
“你接着说吧,刚才还没说完呢。”
见他只看着自己笑,柳如霜撒气地瞪了他一眼,小脸凶巴巴的。
“呵呵,小丫头本事越大、脾气越大啊。”林天良被她凶自己的小模样给逗笑了。
“哼,我现在可是大管家!不是小丫头!”
柳如霜故意强调自己的身份,也在暗示他,她这管家的身份来得多随便。
工钱都没有的管家,说了谁信?可事实如此啊。
“你刚不还说用奖励制度?等过年的时候给你多发点压岁钱。”林天良见她还在计较这一茬儿,连忙笑道。
“说正事!说正事!”柳如霜不想跟他闲扯这些问题了,免得越说越气。
她可是写着借条拿着借来的成本与他做买卖。
他到好,一句庄上资金紧张就理所当然地不给发兼职工钱了。
明明是无良!却还表现得很有苦衷!真是有做奸商的潜质!
“咳、咳。”
林天良以拳抵唇,借咳掩饰自己忍笑的尴尬,最后才在小丫头的怒视下继续说正事儿。
“接上所述,为了不一次太高招而招人盯上,咱们今年就只在纪阳、濮山、华阴三县卖冰,先不搞花样,别人怎么卖,我们怎么卖。”
林天良一本正经地“接上所述”,让柳如霜好想吐槽。
当初那个威严而高高在上的庄上哪儿去了?
但他后面的话却让她迅速回过神来。
思索了会儿,才点头道:“好吧,贪多嚼不烂,咱也不能做着一夜暴富的美梦。”
突然想做的买卖,仗着自己特有的技术,自然来得及做出成品,但要将成品顺利卖出,却不是只有技术就可以的。
也亏得是庄主自己高瞻远瞩,一边完成材料采买、一边安排人去张罗储备冰窖和销售事宜。
等她想起来问题时庄主又不在家,这两天也真是自己着急得不行,又联系不到庄主。
“何时做冰盏给我吃?”林天良见她不反对自己的想法,便笑问。
“这个冰制作粗糙只能用于室内降温,想要吃就要做可食冰,我留着等你来了再做给你看呢。”
柳如霜笑着,就去将另一盆烧开后搁在一旁放凉的水拿来,却以外冰套内冰的方式来做。
“虽说别人怎么卖,咱们怎么卖,但别人的冰是河水、井水、户外冰块凿下来储藏的,直接吃也可以。”
“但咱们的毕竟是以硝石为主,直接吃难免伤身,所以制作冰食时不能直接这么用。”
“先以大冰围固四周,令中间可饮用的水迅速凝冰,这块冰才可食用,这个咱们自己知道会避开,别人却不知。”
“因此你的人要制冰时一定要把这个区分开,不可图方便而混制在一起,自用降温的冰当然可以这么做。”
“到时我细细写下制作方法和区别,让你的人自己试做,也不用来我这里看我动手。”
“我想除了你,怕也没几个人会信我是天生聪慧,省得到时我多费口舌还要被人小瞧。”
柳如霜一边说、一边示范,林天良一边认真看着、一边静静听着,这时转眼看向她微微一笑。
他也不曾信,不过他能欣然接受罢了。
“我现在用的工具都很简陋,主要是试做效果,要做出好卖的冰,恐怕还要准备不少工具。”
“比如大盆套小套,最后外面用像浴桶那样的大木桶,里边再套一个特定的铁制大圆桶。”
“圆桶中间再放一只铁质方盒,圆桶不能漏水,用来做食用冰块的外围,中间方盒要能从四面散开,方便取冰而不影响形状。”
“就像这样……”
柳如霜以水缸里的水倒进端盆中,再将烧过的水倒进洗脸盆中,再灌满一只带盖汤钵,按顺序放好后,再在最外围的端盆里放入制冰成分。
“最好将中间的铁圆桶也加一层盖,尽最大可能保障铁桶、铁盒中的冰都可食用。”
“形状好的方形冰块直接拿出去卖,圆形空心冰块可以刨出来做冰碗也可以卖。”
“圆柱空心冰块也可直接卖,就是怕人好奇怎么做的,中间原本是什么,难免招人琢磨。”
“等咱们发家致富有了势力,以后还可以建一座盛夏冰场供人游玩、避暑。”
“有这法子,咱们事先筹备,足可以打造一座冰雪世界,让人夏天穿棉袄进去看冰雕、赏冰灯、穿冰洞、吃冰食。”
“你怕不是个冰雪精怪,知道这么多!”林天良听着听着也露出向往的神情,却嗔了柳如霜一句。
当初因为暴利而激动不起,一心想着做制冰买卖大赚一笔。
后来才陡然想起这个问题,其实在这交通十分不方便以及冷藏冷冻十分没技术的世界里,是多大的难题。
但她并未沮丧放弃,这些天一直在琢磨法子,能想到的就只有一个。
缩短距离与时限,拉长时效可能性。
“若有亲信忠心之人去到各地,买下一处带地窖的小院落,直接捞一笔快钱就走。”
“明年的生意以后再想更好的办法,现在就是要怎么弄到这笔卖冰的钱,有钱才好办更多的事情。”
这是她想出来的办法。
“嗯,这个问题我已经着手让人去办了。”
林天良看着小丫头又露出纠结烦恼的表情,不由笑了笑。
原来他早有准备!
柳如霜眨了眨眼,连忙催促他快说。
“我那天去到镇上就安排了人专门跑了一趟县城,嘱托张朝他爹去办这事儿。”
“咱们粮行招的是普通人,连东家是谁都不知道,不方便在粮行做这买卖,就干脆在城南买了一处僻静的两进小院子。”
“价钱也还合适,以后咱们去县城就不用住客栈了,没有冰窖可以挖一个,这时候应该挖得差不多了。”
“我也是想着等你把冰弄出来确实合适,就直接把买回来的这些东西送过去,张朝父子跟我多年是可信之人。”
“还有那天你见过的另外一人也是可信之人,也安排继续往南走到濮山县、华阴县。”
“这两处我还没开过粮行,打算直接盘铺先做卖冰生意,等收了秋粮就做成粮行。”
“冰窖也先挖出来,等寒冬里也学别人家存一些窖冰,到时别人也不知我们存了多少。”
“算上你法子做出来的,我也不贪多,比别人家多个三五倍足矣,再多怕要招人注意了。”
“如你所说,我们现在还没有那家底势力,不能被人盯上算计。”
屋里因冰块开始吸热而显得越发凉快,林天良说着话突然将小丫头拉到自己腿上坐着。
柳如霜正听着呢,被他的突然举动吓了一跳,连忙挣扎跑开,转身怒视着他。
“突然冷了,怕你冻着。”林天良尴尬地解释。
“你冷我不冷!”柳如霜没好气地怼了一句。
再冷的屋子她都呆过!
“好吧,你不冷,过来这边坐着吧。”
林天良讪笑一声,连忙一指桌子另一侧的长凳,都不敢让她坐自己身边,不然她肯定又要炸毛。
柳如霜目光一扫,这才走过去。
“你接着说吧,刚才还没说完呢。”
见他只看着自己笑,柳如霜撒气地瞪了他一眼,小脸凶巴巴的。
“呵呵,小丫头本事越大、脾气越大啊。”林天良被她凶自己的小模样给逗笑了。
“哼,我现在可是大管家!不是小丫头!”
柳如霜故意强调自己的身份,也在暗示他,她这管家的身份来得多随便。
工钱都没有的管家,说了谁信?可事实如此啊。
“你刚不还说用奖励制度?等过年的时候给你多发点压岁钱。”林天良见她还在计较这一茬儿,连忙笑道。
“说正事!说正事!”柳如霜不想跟他闲扯这些问题了,免得越说越气。
她可是写着借条拿着借来的成本与他做买卖。
他到好,一句庄上资金紧张就理所当然地不给发兼职工钱了。
明明是无良!却还表现得很有苦衷!真是有做奸商的潜质!
“咳、咳。”
林天良以拳抵唇,借咳掩饰自己忍笑的尴尬,最后才在小丫头的怒视下继续说正事儿。
“接上所述,为了不一次太高招而招人盯上,咱们今年就只在纪阳、濮山、华阴三县卖冰,先不搞花样,别人怎么卖,我们怎么卖。”
林天良一本正经地“接上所述”,让柳如霜好想吐槽。
当初那个威严而高高在上的庄上哪儿去了?
但他后面的话却让她迅速回过神来。
思索了会儿,才点头道:“好吧,贪多嚼不烂,咱也不能做着一夜暴富的美梦。”
突然想做的买卖,仗着自己特有的技术,自然来得及做出成品,但要将成品顺利卖出,却不是只有技术就可以的。
也亏得是庄主自己高瞻远瞩,一边完成材料采买、一边安排人去张罗储备冰窖和销售事宜。
等她想起来问题时庄主又不在家,这两天也真是自己着急得不行,又联系不到庄主。
“何时做冰盏给我吃?”林天良见她不反对自己的想法,便笑问。
“这个冰制作粗糙只能用于室内降温,想要吃就要做可食冰,我留着等你来了再做给你看呢。”
柳如霜笑着,就去将另一盆烧开后搁在一旁放凉的水拿来,却以外冰套内冰的方式来做。
“虽说别人怎么卖,咱们怎么卖,但别人的冰是河水、井水、户外冰块凿下来储藏的,直接吃也可以。”
“但咱们的毕竟是以硝石为主,直接吃难免伤身,所以制作冰食时不能直接这么用。”
“先以大冰围固四周,令中间可饮用的水迅速凝冰,这块冰才可食用,这个咱们自己知道会避开,别人却不知。”
“因此你的人要制冰时一定要把这个区分开,不可图方便而混制在一起,自用降温的冰当然可以这么做。”
“到时我细细写下制作方法和区别,让你的人自己试做,也不用来我这里看我动手。”
“我想除了你,怕也没几个人会信我是天生聪慧,省得到时我多费口舌还要被人小瞧。”
柳如霜一边说、一边示范,林天良一边认真看着、一边静静听着,这时转眼看向她微微一笑。
他也不曾信,不过他能欣然接受罢了。
“我现在用的工具都很简陋,主要是试做效果,要做出好卖的冰,恐怕还要准备不少工具。”
“比如大盆套小套,最后外面用像浴桶那样的大木桶,里边再套一个特定的铁制大圆桶。”
“圆桶中间再放一只铁质方盒,圆桶不能漏水,用来做食用冰块的外围,中间方盒要能从四面散开,方便取冰而不影响形状。”
“就像这样……”
柳如霜以水缸里的水倒进端盆中,再将烧过的水倒进洗脸盆中,再灌满一只带盖汤钵,按顺序放好后,再在最外围的端盆里放入制冰成分。
“最好将中间的铁圆桶也加一层盖,尽最大可能保障铁桶、铁盒中的冰都可食用。”
“形状好的方形冰块直接拿出去卖,圆形空心冰块可以刨出来做冰碗也可以卖。”
“圆柱空心冰块也可直接卖,就是怕人好奇怎么做的,中间原本是什么,难免招人琢磨。”
“等咱们发家致富有了势力,以后还可以建一座盛夏冰场供人游玩、避暑。”
“有这法子,咱们事先筹备,足可以打造一座冰雪世界,让人夏天穿棉袄进去看冰雕、赏冰灯、穿冰洞、吃冰食。”
“你怕不是个冰雪精怪,知道这么多!”林天良听着听着也露出向往的神情,却嗔了柳如霜一句。
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