茌好没想到自己会在这种情况下见到戴妈妈。
她还以为戴妈妈早就死了呢。
“大小姐您没想到吧?奴竟然还活着。”戴妈妈娇笑一声。
她画着粉红的妆容,眼角上扬,大红色的嘴唇勾着,长相比以往多了一分媚意。
就连她的声音,也媚得不像她自己。
茌好问:“王爷还有事吗?若是没事的话,草民就回去了。”
戴妈妈面带同情地说:“大小姐这是被赶出来了,竟然自称草民。真是可怜呢。”
说着,她掏出一根手绢,假惺惺地擦拭着眼角,仿佛在伤心流泪一样。
茌好看得脑壳疼,眼神看向魏留王,“看来王爷并没有别的事了,那草民就先行告退了。”
话毕,她便蹲身行了一个礼,往门外走。
戴妈妈顿时不爽了,拉着魏留王撒娇道:“王爷!您看她!好无礼啊!人家跟她说话,她都不理人家。”
她撒娇的确有一手,拉着魏留王的手摇了摇,再配着娇酥的声音,魏留王顿时就丢盔弃甲。
他拍了拍戴妈妈的手,“小玉儿莫急,让本王说说她。”
戴妈妈甜甜地靠着他,一脸崇拜,“王爷真好。”
“咳咳。”魏留王手握成拳头,放在嘴边轻咳了一下。
“茌小姐,王爷让你站住!”戴妈妈狐假虎威地大喊。
茌好暗叹一声,真是麻烦!
“王爷还有事吗?”她转头问。
“本王可没有让你走,你竟然就擅自走了,真是不把本王放在眼里呢。”
魏留王直直地打量着茌好,心里纳闷。
这个小丫头和王家究竟是什么关系?那王家老老小小对她都这么热情,难不成是帮过他们的恩人?
可惜,里面的探子什么也没有打听到。
他心底如此想,面上神色却是一副猥琐老色鬼的模样,说话的时候,还逮着戴妈妈亲了好几口。
茌好皱眉。
戴妈妈轻笑,“王爷,您看她,竟然还皱眉,可见是不想留下来和您说话呢。您可得好好惩罚一下她,让她知道什么是天家威严。”
魏留王道:“你说的有点儿道理。”
他微微眯眼,低头看着怀里的人,眸色带着嘲讽和冷意。
茌好看得一清二楚的,偏偏戴妈妈一心想要借魏留王之手处置茌好,根本就没注意到。
“客人,您的菜来了。”
门外,跑堂的小二大喊道。
茌好听出来,是新来的孙杰。
孙杰是连子介绍进来的,说话十分滑溜,跟个泥鳅似的。
她看过掌柜的安排,孙杰今日是负责楼下门口左侧位置的。
楼上包厢是另外有人负责。
怎么突然换成孙杰了?
茌好正纳闷,孙杰就推门进来,身后还跟了两个人。
三个人用的小的托盘,一人端了两个砂锅。
茌好看过去,心底更是奇怪,他们这几个平时三四个,四五个一盘都在端,今天怎么这么秀气?
孙杰进来,就看到站在门口的茌好,见她毫发无伤,这才松了一口气,表情自然地将砂锅放在了桌子上。
所有的砂锅摆好了以后,他按照顺序将盖子掀开,顿时,浓郁的香气冒了出来,随着热腾腾的雾气蔓延来。
魏留王点的都是荤菜。
砂锅排骨,砂锅羊腿,砂锅白肉,砂锅鸡,砂锅鱼,砂锅狮子头。
茌好估摸着,他估计是直接让小二把最好的端上来。
不然砂锅鸡杂、砂锅肥肠之类的也会上桌子来了。
香气一处,魏留王的眼睛就亮了,不知觉的,就把戴妈妈给放开了。
孙杰给另外两人使了一个眼色,两人就候在一边。
他自己则是上前帮着布菜。“王爷来,尝一尝我们江意楼的特色菜,砂锅排骨。这骨头可是我们专门挑选了肉多的,啃起来绝对味道一流。”
说着,他用公筷给魏留王的碗里放了一块排骨。
这砂锅排骨类似于红烧排骨,只是并不用炒的,而是用炖的。
将排骨焯水控干入锅,放入葱条、姜丝、蒜片、干辣椒段以及糖、米酒、酱油,加入骨头汤大火煮开,小火慢炖一段时间后,在火上面煨着。
因为吃的人远不如素砂锅,所以除了肥肠、鸡杂之类的,其余的荤菜都是限量供应,一天只有五十份,上午十五份,下午十五份。
魏留王看着自己碗里的色泽饱满,香气逼人的排骨,顿时口水直流。
他尝了一口,只觉得自己前面五十年吃的东西好多都是垃圾。
“王爷,味道如何?”孙杰笑着在魏留王旁边站着。
“好吃!”魏留王毫不犹豫地称赞道,几口就吃完了一块排骨。
孙杰忙又给他挑了一个。
他用筷子夹了两下,觉得很不方便,于是果断地放下了手里的筷子,直接上手抓着啃。
“爽!”魏留王一口气吃了一大半才停下来,他指着砂锅狮子头说,“给我试试这个肉球。”
“这是砂锅狮子头,从早上就用小火炖着,这个时候吃最适合不过,酥而不烂,入口那滋味可是一绝。”孙杰不住地夸赞道。
“那本王试试。”魏留王点了点手指。
他低头看自己的手,油油的,黏黏的,又看那狮子头,须得用筷子吃才行。
想要从袖子里掏手帕,却颇为不方便。
转头准备让戴妈妈帮自己擦手,就看见她一脸幽怨地看着自己,魏留王顿时觉得心里不得劲。
自己正吃得高兴呢,摆这个脸色给谁看?
孙杰一见他的脸色不好,忙将旁边盘子里面的热帕子给他递过去。
“王爷,您用这和擦手吧。”
魏留王接过来,发现毛巾还是热的,把手一擦,顿时觉得舒服了许多。
“你们还备了帕子用来擦手?不错不错。”
“不止呢,这儿还有大一点的可以用来擦脸,这个可以用来擦嘴。”孙杰指着盘子里另外两根帕子说。
这主意是茌好想的。
不过,茌好只说了准备一个毛巾擦嘴。
但是新来的掌柜提议说,只准备一根不够妥当。
只有包厢里面才准备帕子。而包厢里面的客人至少也是有些钱的。
若是只准备一根,又是擦嘴又是擦手,那些客人可能不会舒服。
而且,包厢里面准备的帕子都是可以带走的,也就是说,相当于一次性的。
毕竟那些有钱有势的,没谁喜欢别人用过的。
她还以为戴妈妈早就死了呢。
“大小姐您没想到吧?奴竟然还活着。”戴妈妈娇笑一声。
她画着粉红的妆容,眼角上扬,大红色的嘴唇勾着,长相比以往多了一分媚意。
就连她的声音,也媚得不像她自己。
茌好问:“王爷还有事吗?若是没事的话,草民就回去了。”
戴妈妈面带同情地说:“大小姐这是被赶出来了,竟然自称草民。真是可怜呢。”
说着,她掏出一根手绢,假惺惺地擦拭着眼角,仿佛在伤心流泪一样。
茌好看得脑壳疼,眼神看向魏留王,“看来王爷并没有别的事了,那草民就先行告退了。”
话毕,她便蹲身行了一个礼,往门外走。
戴妈妈顿时不爽了,拉着魏留王撒娇道:“王爷!您看她!好无礼啊!人家跟她说话,她都不理人家。”
她撒娇的确有一手,拉着魏留王的手摇了摇,再配着娇酥的声音,魏留王顿时就丢盔弃甲。
他拍了拍戴妈妈的手,“小玉儿莫急,让本王说说她。”
戴妈妈甜甜地靠着他,一脸崇拜,“王爷真好。”
“咳咳。”魏留王手握成拳头,放在嘴边轻咳了一下。
“茌小姐,王爷让你站住!”戴妈妈狐假虎威地大喊。
茌好暗叹一声,真是麻烦!
“王爷还有事吗?”她转头问。
“本王可没有让你走,你竟然就擅自走了,真是不把本王放在眼里呢。”
魏留王直直地打量着茌好,心里纳闷。
这个小丫头和王家究竟是什么关系?那王家老老小小对她都这么热情,难不成是帮过他们的恩人?
可惜,里面的探子什么也没有打听到。
他心底如此想,面上神色却是一副猥琐老色鬼的模样,说话的时候,还逮着戴妈妈亲了好几口。
茌好皱眉。
戴妈妈轻笑,“王爷,您看她,竟然还皱眉,可见是不想留下来和您说话呢。您可得好好惩罚一下她,让她知道什么是天家威严。”
魏留王道:“你说的有点儿道理。”
他微微眯眼,低头看着怀里的人,眸色带着嘲讽和冷意。
茌好看得一清二楚的,偏偏戴妈妈一心想要借魏留王之手处置茌好,根本就没注意到。
“客人,您的菜来了。”
门外,跑堂的小二大喊道。
茌好听出来,是新来的孙杰。
孙杰是连子介绍进来的,说话十分滑溜,跟个泥鳅似的。
她看过掌柜的安排,孙杰今日是负责楼下门口左侧位置的。
楼上包厢是另外有人负责。
怎么突然换成孙杰了?
茌好正纳闷,孙杰就推门进来,身后还跟了两个人。
三个人用的小的托盘,一人端了两个砂锅。
茌好看过去,心底更是奇怪,他们这几个平时三四个,四五个一盘都在端,今天怎么这么秀气?
孙杰进来,就看到站在门口的茌好,见她毫发无伤,这才松了一口气,表情自然地将砂锅放在了桌子上。
所有的砂锅摆好了以后,他按照顺序将盖子掀开,顿时,浓郁的香气冒了出来,随着热腾腾的雾气蔓延来。
魏留王点的都是荤菜。
砂锅排骨,砂锅羊腿,砂锅白肉,砂锅鸡,砂锅鱼,砂锅狮子头。
茌好估摸着,他估计是直接让小二把最好的端上来。
不然砂锅鸡杂、砂锅肥肠之类的也会上桌子来了。
香气一处,魏留王的眼睛就亮了,不知觉的,就把戴妈妈给放开了。
孙杰给另外两人使了一个眼色,两人就候在一边。
他自己则是上前帮着布菜。“王爷来,尝一尝我们江意楼的特色菜,砂锅排骨。这骨头可是我们专门挑选了肉多的,啃起来绝对味道一流。”
说着,他用公筷给魏留王的碗里放了一块排骨。
这砂锅排骨类似于红烧排骨,只是并不用炒的,而是用炖的。
将排骨焯水控干入锅,放入葱条、姜丝、蒜片、干辣椒段以及糖、米酒、酱油,加入骨头汤大火煮开,小火慢炖一段时间后,在火上面煨着。
因为吃的人远不如素砂锅,所以除了肥肠、鸡杂之类的,其余的荤菜都是限量供应,一天只有五十份,上午十五份,下午十五份。
魏留王看着自己碗里的色泽饱满,香气逼人的排骨,顿时口水直流。
他尝了一口,只觉得自己前面五十年吃的东西好多都是垃圾。
“王爷,味道如何?”孙杰笑着在魏留王旁边站着。
“好吃!”魏留王毫不犹豫地称赞道,几口就吃完了一块排骨。
孙杰忙又给他挑了一个。
他用筷子夹了两下,觉得很不方便,于是果断地放下了手里的筷子,直接上手抓着啃。
“爽!”魏留王一口气吃了一大半才停下来,他指着砂锅狮子头说,“给我试试这个肉球。”
“这是砂锅狮子头,从早上就用小火炖着,这个时候吃最适合不过,酥而不烂,入口那滋味可是一绝。”孙杰不住地夸赞道。
“那本王试试。”魏留王点了点手指。
他低头看自己的手,油油的,黏黏的,又看那狮子头,须得用筷子吃才行。
想要从袖子里掏手帕,却颇为不方便。
转头准备让戴妈妈帮自己擦手,就看见她一脸幽怨地看着自己,魏留王顿时觉得心里不得劲。
自己正吃得高兴呢,摆这个脸色给谁看?
孙杰一见他的脸色不好,忙将旁边盘子里面的热帕子给他递过去。
“王爷,您用这和擦手吧。”
魏留王接过来,发现毛巾还是热的,把手一擦,顿时觉得舒服了许多。
“你们还备了帕子用来擦手?不错不错。”
“不止呢,这儿还有大一点的可以用来擦脸,这个可以用来擦嘴。”孙杰指着盘子里另外两根帕子说。
这主意是茌好想的。
不过,茌好只说了准备一个毛巾擦嘴。
但是新来的掌柜提议说,只准备一根不够妥当。
只有包厢里面才准备帕子。而包厢里面的客人至少也是有些钱的。
若是只准备一根,又是擦嘴又是擦手,那些客人可能不会舒服。
而且,包厢里面准备的帕子都是可以带走的,也就是说,相当于一次性的。
毕竟那些有钱有势的,没谁喜欢别人用过的。