食为贵 第638章 很奇怪的茌蕳

小说:食为贵 作者:寒无衣 更新时间:2018-12-17 00:00:28 源网站:圣墟小说网
  茌好把已经刻好模的桃花曲奇真正积极的摆放在烤盘之中,然后放进烤箱中烤。

  之后,她又分出一小碟桃花汁做另外的点心。

  这次她要做胭脂山药。

  胭脂山药是她自己取的名字,之所以叫做胭脂山药是因为颜色像胭脂一样。

  或者也可以叫做人面桃花相映红。

  这是她爷爷取的名字。

  所以做的时候,茌好还有些怀念。

  她一面把山药血皮切成小块,一面想着老头子当时笑眯眯的样子。

  她有些长安螺丝,好像很久都没有想起老头子了。

  老头子若是知道我竟然都没有想他,肯定要伤心了。

  于是,她便多做了一些胭脂山药。

  因为胭脂山药需要染色成粉色的,所以需要桃花汁较多,把剩下的都用了都有些不够。

  只能让下人又去采了一些桃花来。

  茌夫人听说茌好和茌的行为,笑着对白妈妈说:“这桃花还没有开完,就要被她们两个小丫头给糟蹋完了。”

  白妈妈笑着回应道:“夫人说的可不对,大小姐和二小姐怎么算是糟蹋桃花呢?她们这是让桃花发挥更大的价值,与其让它落在尘土之中,不如做成美味佳肴让主子们来吃。”

  “哈哈,你果然是被好儿影响到了,现在看到什么都想到吃了。”茌夫人眉眼之中流露出笑意,浑身散发着温和的母性光辉。

  “夫人难道就没有被影响吗?”白妈妈一边给她捶背一边说,“这办法是没毒能入口的东西,又没有大小姐不能做成吃的的。而且,想来夫人也很期待大小姐这次会做些什么。”

  茌夫人轻轻咳了咳,拍了拍她给自己捶背的手,示意她不用锤了。

  “你这话倒没说错,我现在就已经有些期待了,也不知道她们两个小丫头这次要做些什么。”

  “不管做些什么,总归是好吃的。”白妈妈笑道,“夫人您就尽避看着吧。”

  茌好将桃花汁蒸了一下,和山药泥混合,终于做出了满意的颜色。

  “小姐,若是不知情的人看了,估计还以为这是胭脂呢。”香梅称赞道。

  香竹嘻嘻一笑,说:“那你要不要差一点着胭脂?”

  秋浓也打趣说:“的确,这胭脂颜色正好,香梅你擦一些在脸上脸色就更好看了。”

  香梅做打状,“你们还胡说!”

  两人故作害怕状,连连道歉:“香梅大人,我们不敢了!再也不敢了!请您饶了我们吧!”

  “还敢胡诌,小心小姐生气了。”

  茌好清了清嗓子说:“咳咳,我什么也没看到,你们随意。”

  茌那边一直在搅拌,分不开身来看,急得满头大汗。

  “姐姐又做了什么?我也想看。”

  茌好笑着说:“你想看,也得等你拿锅里的东西煮好了才行。”

  茌说:“那姐姐你快来看看这煮好了没有,我感觉都已经很粘稠了,难道要把里面的水份煮干吗?”

  茌好听了,便去看了一眼,发觉锅里面已经成浓稠顺滑状,搅拌的时候黏糊糊的。

  “好了,可以了。我来弄这个,你去看吧。顺便把那也用模具按压成桃花状。当然,如果你不喜欢桃花的形状,也可以随便做成什么样子。”

  说着,她就结果茌手上的勺子,然后连勺子带锅一起端了起来,让草枝将其余的桃花模具全部拿来刷上少许油,防止粘住。

  在秋浓的帮助下,草枝很快就摆放好了。

  “小姐,已经全部摆好,现在……”

  “我把这浆液舀进模具之中以后,你就把模具放在旁边去晾晒。”茌好说。

  草枝点头。

  茌好重新拿了一个小勺子,每次舀一勺,可以倒两个模具。

  她的动作又快又稳,不过眨眼的功夫,就已经把五六个模具里面都倒上了桃花藕粉浆液。

  因为里面的浆液还没有凝固,草枝怕自己不小心弄翻,所以拿的时候格外小心。

  因此,速度慢了茌好许多。

  秋浓看了,连忙上前帮忙。

  她加入以后,速度才快了上来。

  一个人倒两个人来,倒也配合默契。

  茌好煮了一锅,看着并不是很多,但是把她准备的三十多个模子都用完了以后,锅里还有小半。

  无法,她只好改成了梅花模具的。

  反正都是花。

  等到初步凝固以后,同样的,茌好让她们一起帮忙贴上了桃花,才送去冰窖冷藏。

  冷藏会凝固得更快一些。

  这时候,烤箱之中的桃花曲奇已经差不多了。

  微甜的香气弥散在空气之中,恍惚之间,能够闻到浅浅的桃花香气。

  也不知道是因为屋里面新鲜桃花散发出来的,还是顺着烤箱里面曲奇饼干的香味一起出来。

  茌好带上厚厚的手套,把曲奇饼干取了出来。

  桃花曲奇饼干上面的桃花被烤过以后有些蔫巴巴的,但是粉粉的,有些可爱。

  “来,尝一尝,这可是你亲手按压成模的。”茌好塞了一块到茌手里。

  茌没防备,接了过来,顿时,“呀!好烫!”

  她连忙换了一个手。

  她小心翼翼地咬了一口,不是很甜,但是里面带着一股桃花味,吃着仿佛看到了春天满山遍野的桃花,比那甜得发腻的牛奶曲奇好吃多了。

  “好吃吗?”

  “好吃。”茌着迷地点头。

  “还想吃吗?”茌好又拿了一块给她。

  “想!”茌果断地接了过来。

  这一次她长了记性,没有直接接过来,而是用手帕垫着。

  “想不想自己试试?”茌好问。

  “可以吗?”茌眼睛闪闪发亮,刚刚看起来很简单,应该很容易做。

  茌好点头,“当然可以,那你还剩了不少材料,你按照我刚刚做的方法做,若是有不懂的地方问我就是了。”

  “谢谢姐姐!”茌激动地点头。

  茌好笑着摇头,不着痕迹地问:“儿想做给谁吃呀?”

  “给倩儿姐姐的。”茌正高兴着,不提防被问了一个问题,下意识便回答了出来。

  “司倩儿?你什么时候和她这么熟了?”茌好疑惑。

  茌今日一来她就觉得不对,好像是抱了什么目的的。

  但是,她知道茌对她肯定没有恶意。

  所以,茌主动帮忙的时候,她没有拒绝,也没多问。

  想不到竟然是给司倩儿做的。

  之所以认定是司倩儿,而不是别人,主要是因为她所知道的,茌认识的,能够被叫做倩儿姐姐的,只有司倩儿一人。

  司倩儿一家上次离开后,不知道茌家主做了什么,反正没有再见到过。

  现在竟然出现在茌的口里,茌好觉得脑袋有些疼。

  难道这是传说中的多事之春?

  难受!麻烦!

  “姐姐,你不喜欢倩儿姐姐吗?”见茌有些害怕地看着茌好。

  茌好摇头,“我没有不喜欢她,一开始是你不喜欢她。”

  实际上,她对司倩儿没有任何恶感,毕竟在她的感觉里,没感觉到这人又恶意,也没有什么歪心思。

  她也不会无缘无故就不喜欢别人,最多就忽视了。

  
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