食为贵 第91章 赏菊宴上来烧烤

小说:食为贵 作者:寒无衣 更新时间:2018-05-30 15:05:45 源网站:圣墟小说网
  “这真的是点心?儿妹妹你该不会是拿了什么我没见过的菊花品类来骗我吧?“梁幼仪说。

  她的目光聚焦在端上来的几个盘子之中。

  那盘子里赫然绽放着一朵栩栩如生的菊花,每一片花瓣都是那么自然,甚至几朵可以看出花瓣被风吹落了几瓣的痕迹。

  茌抿嘴一笑,语气颇为自豪地说:“当然是点心!如果我骗你们的话,怎么可能瞒得过?你们一吃不就吃出来了?“

  梁幼仪觉得茌说得很有道理,但是还是有些不相信。

  竟然还有人能够把点心做成这样子?

  梁幼琴端详了一番,对梁幼仪说:“幼仪,这应该的确是点心,你仔细看,这花瓣里面还有菊花的碎片,应该是再做点心的时候加入了菊花碎片的。“

  梁幼仪仔细看了看,发现的确是如此,若是不靠近看还看不出来的。

  “现在你们信了吧?“茌说。

  梁幼仪点了点头,赞叹地说:“不管这菊花糕的味道如何,但是光是凭借着这个模样,也足够了。就是在皇宫里,我也没有见过这么好看的点心的。“

  茌说:“姐姐做的菊花糕不止是好看还很好吃!你们尝一尝就知道了。“

  茌好做了试验品的时候,她就已经尝过了。

  点心的味道甜甜的,带着菊花的香气,吃的时候糯糯的,有些像姐姐曾经做过的糯米糍,但是没有糯米糍那么软。

  为了方便取用,这些菊花糕都是一个小盘子一朵。小盘子只有巴掌大小,托在掌心很是方便。

  梁幼仪手托着小盘子,放在鼻子之下轻轻闻了闻,一股菊花的淡雅香气缓缓钻进她的鼻孔。

  这香气似有若无,一时间又感觉是错觉。

  这么好看的花朵,梁幼琴真不忍心吃,感觉好可惜。

  “这要怎么吃?“梁幼仪却颇感兴趣地问。

  茌说:“因为菊花糕太好看了,若是像吃平常的点心一般去咬,就会破坏了它的美感。所以姐姐就让人做了木质的小叉子还有小刀。先用小刀把菊花的花瓣切割下来,然后用叉子插着吃,就像这样。“

  说着,她就给梁家两人做示范。

  梁幼仪看茌尽管切割了一瓣花瓣,但是却不影响菊花整体的效果,眼睛顿时闪闪发亮,赞叹道:“这办法真好!“

  梁幼琴心中也赞叹着茌好的巧妙心思,也按着茌的法子切了一片花瓣。

  她轻轻咬了一口,首先便是一股菊花的味道在口中蔓延,那是一种奇特的苦涩味,但是又不似药味一般难吃。

  随后跟来的便是一阵甘甜,苦涩中夹杂着甜味,就像是在告诉食者先苦后甜的道理。

  这菊花糕的口感也不像她以前吃的糕点一样,干巴巴的,反而是润润的,糯糯的,即使是吃下五六个都不会觉得干涩。

  她想:的确如同茌二小姐所说,茌大小姐做的糕点比那望海楼的好看好吃。

  想到此处,她眼角扫了一圈,没有见到茌好的身影,便放下叉子说:“茌二小姐,怎么不见茌大小姐的身影呢?“

  梁幼仪吃了两口,赞叹不已。

  听了梁幼琴的话,她也疑惑,“好儿妹妹做了这么好吃的点心,难道不和我们一起来赏菊吗?“

  茌说:“姐姐说光是菊花糕有些无聊,所以准备了一些东西来用来烧烤,也算是有些趣味。“

  “烧烤?是像哥哥他们在打猎时那样烤肉吗?“梁幼仪兴奋地问。

  她听哥哥身边的小厮讲述过,外出打猎露宿烤肉的场景,心中羡慕不已,早想一试了。

  茌摇了摇头,抿嘴一笑说:“和他们的方式不一样,是另外用架子烤的。上次和梁大哥还有宁大哥一起的时候,他们还说这样烤出来的要比他们直接烤的要好吃多了。“

  “什么?你们竟然还跟哥哥一起去烧烤过?“梁幼仪问。

  她瞪大了眼睛,不敢置信,“那为什么哥哥没有带上我?“

  茌说:“那次是因为梁大哥和宁大哥从人贩子手中救了我们,所以哥哥才请他们吃东西当做感谢的。“

  即使她这么说,梁幼仪还是嘟着嘴很不高兴。

  她嘀咕着回去以后一定要问哥哥为什么不带上自己!

  若是她知道茌好为了感谢梁君微,已经连续很长一段时间给他做好吃的,那她肯定就不是嘀咕几句这么简单了。

  却说茌好,烧烤用的各种是早就准备好了的。

  只是在开动之前,她要专门调配烧烤用的调料,所以才耽搁了时间。

  她调制的烧烤调料是她独家自制的。

  将黄豆、芝麻、胡椒、辣椒捣成粉状混合,加入盐、葱末、姜末以及刚刚熬出来的猪油。

  用的时候,只需要在烧烤的时候用刷子涂上就是了。

  “姐姐来了!“茌眼尖,第一个看到。

  梁幼仪和梁幼琴都期待地看过去。

  只见茌好指挥着众人把烧烤架以及腌制好的猪肉、羊肉、鸭肉以及鸡肉都放置在花园中间的空地上。

  同时,几个婆子搬了几张长桌子放在与烧烤架有一段距离的菊花前。

  香梅和香竹则是将两个瓷质的酒壶放在桌子上,又摆了四个小巧玲珑的酒杯。

  “梁家两位小姐这边请。“被茌夫人派来监督的高妈妈笑盈盈地请坐在亭子里的梁幼仪和梁幼琴转移位置。

  几人依次落座。

  烧烤架摆好,很快就有人过来把早已经烧红的碳放入其中。

  肉类的因为是专门腌制过,所以在烤的时候,不用刷太多调料,只需要薄薄地刷上一层就可。

  而素菜类的则要刷三次,而且刷的时候要尽量均匀,不然烤好了味道也会分布不均。

  见茌好忙碌,梁幼琴有些不好意思地说:“我们来做客,还劳烦茌大小姐辛苦一场了。”

  茌好一边烤,一边说:“我也就是给你们烤一次,后面的自然有专人来烤。而且这烧烤要自己动手才有乐趣。”

  说话间,她让香梅和香竹各自捡了一些烤好肉和菜从签子上捋下来,整整齐齐地放在盘子里,端给梁家两位小姐。

  梁幼仪听了,很感兴趣,问:“我真的能自己动手?”

  茌好点头,“当然,只要你不介意。”

  不等梁幼琴反应过来,梁幼仪立刻就站了起来,兴奋地在装菜的盆子里看来看去,想着自己要选择什么好。

  香梅见了,连忙上前给她解释每个盆子里的是什么菜。

  
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