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“我说你们别把银票给我啊,我看兄长是没时间了,把银票给致远哥吧,不过兄长你要出面和那些庄子的里正还有族长说明情况,把我家铺子的位置告诉他们,让他们把瓜送来,致远哥则领几个人负责收瓜吧,到时间让他们把瓜都收到后院,称了称付银子,然后就开始清洗,我也着手准备,.”
芸娘给三人分了工。
“也好。”
陈致远点头,对此他没意见。
“那就这样说定了。”
林云飞也没意见,三人又细说了一下,林云飞告辞,他不仅要和他父亲商议,还有去那五个庄子,要找那些里正和族长说明情况。
至于庄子里的人家,自然有里正和族长解决。
送走了林云飞,芸娘有些担忧的看向了陈致远:“致远哥,六百两银子啊,你去哪拿这么多?我家凑巴凑巴估计能凑一百两出来,要不晚上我回去和姥姥还有娘她们说说,先给你用?”
“不用,芸娘,你放心,我有法子。”
陈致远笑了笑,他自己的私房是不多,也就一百两银子左右,可大爷爷手里有啊。拿出五百两还是没问题的,自己和他说清楚,他肯定会给自己的。
因为他相信芸娘不会亏的,而大爷爷也需要磨练自己的眼光,看看自己看人看事准不准。
即便是真亏了,自己以后赚银子还大爷爷就是,不会把芸娘拉下水的。
二人商议好后,陈致远也离开了,他要找人做事。还得进镇子去兑换散碎的银钱。可有的忙呢。
芸娘进了灶屋,把收瓜的事说了一下。
赵氏几人听了也应了下来。因为这事算是好事,能帮那些瓜农,有人出银子。她们出下力气就好。
准备工作做停当,第二日芸娘她们很早就到了铺子。后院已经打扫干净,就等着送瓜的人来了。
没多一会陈致远也领着几个人来了,芸娘和他们说好,不白帮忙,每天管晌午饭,一天再给五十文的工钱,那些人都很乐呵。
瓜农比芸娘想象的来的要快,有的拉着平板车。车上篓子里装的都是瓜。
有的挑的筐子,有的则背着,带的不多,可能是怕他们不肯收,先来打前站,试探下情况。
芸娘看了看他们的瓜,确实个头都很小,是生瓜,偶尔有几个大点的,上面都是斑点。样子没法看。
来了十几个瓜农,看着芸娘和陈致远心里惶恐,生怕他们看后摇头。
里正告诉他们现在有人肯收他们的瓜。不论生熟大小,不论品相,一律二十文一斤,可是把他们乐坏了,生瓜啊,能卖一文一斤就不错了,现在二十文收啊,这是天上掉下来的好事,他们心里都觉得不踏实。
“过称吧。称都给的高高的。”
芸娘不忍让这些瓜农不安。冲陈致远等人点头,示意他们开始。
“嗳。不过我说芸娘妹子,这些瓜有的我看着就是个瓜扭。也要吗?还有这些,你看,半拉都坏了,这样下来,你可是太亏了。”
六子指给芸娘看,芸娘这是要做冤大头啊,照她这样收,也太亏了啊。
“你说说你也是,这主家闺女都说让过称了,你还啰嗦啥,昨个不都说好了吗,不管啥样的都二十文一斤,咋我们今个拉来就变卦了还是咋的。这不是哄我们玩吗?”
那些瓜农里有一个四十多的汉子,不依的喊着。
“刘五大哥,别这样说,咱们的瓜确实不像样子,人家好心收咱们的瓜,是帮咱们,咱们得感恩。”
有一个三十多岁的汉子出来拉住了那个叫刘五的汉子,又对芸娘和陈致远道:“小哥,闺女,我也知道我们这次的瓜不成样子,要不我们挑挑?那些瓜扭和烂的我们都挑出来,这些不算钱,你们看中不?”
还没等芸娘答话,那刘五嚷道:“我说刘大头你想啥呢,你要做大头,别拉上我,昨个都说了,他们凭啥不给,我就不挑,都像你这么实在,不赔死才怪,我不管,反正瓜我拉来了,他们就得收下,不然我们去找大老爷理论。”
听着他的话,芸娘只微微笑了一下,这就是人,有的人值得同情,有的人却不值得,不过芸娘现在没时间和他计较这些,后面还多的事等着她忙活呢。
“六子,称吧,全收。”
芸娘冲六子点头,六子领着人开始去过称去了。
“这还差不多,我就说吗,都说好的事,咋能不收呢,哼!要是听你的,这又得少不少的银钱,本来就赔了,再少我们喝西北风啊。”
刘五听芸娘说收,嘟囔着刘大头,意思是人还是要横点的好。
刘大头没吭声,不过看神情对于刘五并不赞同。
“大叔,不知大叔如何称呼?”
芸娘问向了那个被刘五称为刘大头的汉子。
“不敢,我们是刘家庄的,庄子里的人基本都姓刘,我叫刘大,你叫我一声刘大就好。”
刘大憨厚的说着,刘大头是他的外号。
“大叔是个实在人,大叔家的瓜就这些吗?”
芸娘指了指,刘大带来的瓜确实不多,就两筐,不过他的瓜没有特别小的,也几乎没有烂的,比别家看上去要好些。
“地里还有很多,我今个来主要是来看看情况,若是真收,就让乡亲们都收了送来。”
刘大实诚的说着话,他面前这个闺女虽然不大,长的也水灵,可他能看出来,这里这个闺女说话能算说话,应该是主事的人。
“大叔放心吧,有多少我们都收,只管拉来,地里的那些瓜扭也摘了送来吧,毕竟不能长了,至于那些稍微有些烂的,有半边能用的也只管拉来,全烂的可不成。”
芸娘笑呵呵的话,让刘大宽了心,这收入虽然比不上往年,可这银子却是能救命的。有了这笔银钱,能做好多事呢。
“我替我们庄子上的相亲多谢闺女了。”
刘大真诚的道谢。
“不用,大叔不用这样,大叔,我有个事嘱托,不知大叔能帮忙不?”
芸娘觉得这个刘大比较实在,应该能用。
“闺女你说。”
刘大并没有把话说死,他留了退路,万一人家说的事他做不了,他不能硬着头皮去做。
“是这样的,大叔也知道,这五个庄子的瓜要是都送来,我这后院根本就放不下,我想请大叔帮我寻些像大叔一样的人,来帮着我收拾瓜,当然,要先把你们自家的瓜拉来,或者是让家里的婶子嫂子过来也成,我就是需要人洗瓜,把瓜削去不好的地方,去瓜瓤这样的活计。男女都能做,但要找些手脚利索,人又实在的,我每天一个人给五十文的工钱。”
芸娘说了他的要求。
刘大瞪大了眼睛,这,这是好事啊,这闺女怎么第一次见自己就给自己这样的活计,一天五十文,谁都愿意来,她怎么就这样信得过自己。
“这些人我想由大叔管着,有什么事我交代给大叔,大叔直接告诉我就成,不过像刘五叔这样的人就算了。”
芸娘又加了一句。
刘大脸有些通红,先前刘五的做法确实不好,让他连辩解一句都不成。不过芸娘对于他的信任让他很感动,下决心一定要做好,不能辜负人家。
“闺女信得过我,我定当办好,我这就回去告诉乡亲们摘瓜送来,再把闺女需要的人找来,闺女放心,我刘大找的人,若是有什么不妥,你只管找我就是。”
刘大郑重的应下,脑海里开始筛选谁家的人忠厚干活又麻利的。
“那就拜托大叔了。”
芸娘笑着道谢,收拾瓜还是让这些瓜农做最好,他们都熟悉瓜,做起来快又知道怎么做。能和自己的心意。
后院开始忙碌,送瓜的人不断,刘大找了十几个人也到位了,这些人在过完称后开始清洗,然后按芸娘的要求处理瓜。
芸娘则又请了不少和赵家交厚的人来帮忙。比如王奶奶,郑奶奶家的媳妇,比如兰花,兰花娘等等,还有宗才娘也上赶着来了,芸娘每天也给她们五十文的工钱,让她们帮着做后期的工作。
甜瓜由那些瓜农收拾好后,都端到后院,后院有好几个案板,宗才娘领着人把瓜切成了宽细一样的条。
切好后要晾干才好,要凉二三天左右,这样有时差,每天就都有做的了。
晾好的装进盆子内,一盆盆的,厨房根本就没地方放,直接在后院垒了几个锅台,芸娘让兰花娘领着人忙活。
水中加白糖、桂皮、丁香等香料熬开,在糖完全融化、香料味熬出时加入白醋烧开。
烧开以后把这些倒入大木盆中晾凉。
每天都要烧很多这样的汁液,后院热气滚滚的,炉火就没停过。
兰花娘她们领着人专门就负责晾瓜,收瓜,熬糖水这样的活计。
熬完糖水就剩下了最后一步,而最好一步芸娘是不能让外人知晓的,她得自己亲自领着人做。不然被人学了去,明年她就别想赚银子了。(未完待续)
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“我说你们别把银票给我啊,我看兄长是没时间了,把银票给致远哥吧,不过兄长你要出面和那些庄子的里正还有族长说明情况,把我家铺子的位置告诉他们,让他们把瓜送来,致远哥则领几个人负责收瓜吧,到时间让他们把瓜都收到后院,称了称付银子,然后就开始清洗,我也着手准备,.”
芸娘给三人分了工。
“也好。”
陈致远点头,对此他没意见。
“那就这样说定了。”
林云飞也没意见,三人又细说了一下,林云飞告辞,他不仅要和他父亲商议,还有去那五个庄子,要找那些里正和族长说明情况。
至于庄子里的人家,自然有里正和族长解决。
送走了林云飞,芸娘有些担忧的看向了陈致远:“致远哥,六百两银子啊,你去哪拿这么多?我家凑巴凑巴估计能凑一百两出来,要不晚上我回去和姥姥还有娘她们说说,先给你用?”
“不用,芸娘,你放心,我有法子。”
陈致远笑了笑,他自己的私房是不多,也就一百两银子左右,可大爷爷手里有啊。拿出五百两还是没问题的,自己和他说清楚,他肯定会给自己的。
因为他相信芸娘不会亏的,而大爷爷也需要磨练自己的眼光,看看自己看人看事准不准。
即便是真亏了,自己以后赚银子还大爷爷就是,不会把芸娘拉下水的。
二人商议好后,陈致远也离开了,他要找人做事。还得进镇子去兑换散碎的银钱。可有的忙呢。
芸娘进了灶屋,把收瓜的事说了一下。
赵氏几人听了也应了下来。因为这事算是好事,能帮那些瓜农,有人出银子。她们出下力气就好。
准备工作做停当,第二日芸娘她们很早就到了铺子。后院已经打扫干净,就等着送瓜的人来了。
没多一会陈致远也领着几个人来了,芸娘和他们说好,不白帮忙,每天管晌午饭,一天再给五十文的工钱,那些人都很乐呵。
瓜农比芸娘想象的来的要快,有的拉着平板车。车上篓子里装的都是瓜。
有的挑的筐子,有的则背着,带的不多,可能是怕他们不肯收,先来打前站,试探下情况。
芸娘看了看他们的瓜,确实个头都很小,是生瓜,偶尔有几个大点的,上面都是斑点。样子没法看。
来了十几个瓜农,看着芸娘和陈致远心里惶恐,生怕他们看后摇头。
里正告诉他们现在有人肯收他们的瓜。不论生熟大小,不论品相,一律二十文一斤,可是把他们乐坏了,生瓜啊,能卖一文一斤就不错了,现在二十文收啊,这是天上掉下来的好事,他们心里都觉得不踏实。
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芸娘不忍让这些瓜农不安。冲陈致远等人点头,示意他们开始。
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六子指给芸娘看,芸娘这是要做冤大头啊,照她这样收,也太亏了啊。
“你说说你也是,这主家闺女都说让过称了,你还啰嗦啥,昨个不都说好了吗,不管啥样的都二十文一斤,咋我们今个拉来就变卦了还是咋的。这不是哄我们玩吗?”
那些瓜农里有一个四十多的汉子,不依的喊着。
“刘五大哥,别这样说,咱们的瓜确实不像样子,人家好心收咱们的瓜,是帮咱们,咱们得感恩。”
有一个三十多岁的汉子出来拉住了那个叫刘五的汉子,又对芸娘和陈致远道:“小哥,闺女,我也知道我们这次的瓜不成样子,要不我们挑挑?那些瓜扭和烂的我们都挑出来,这些不算钱,你们看中不?”
还没等芸娘答话,那刘五嚷道:“我说刘大头你想啥呢,你要做大头,别拉上我,昨个都说了,他们凭啥不给,我就不挑,都像你这么实在,不赔死才怪,我不管,反正瓜我拉来了,他们就得收下,不然我们去找大老爷理论。”
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“六子,称吧,全收。”
芸娘冲六子点头,六子领着人开始去过称去了。
“这还差不多,我就说吗,都说好的事,咋能不收呢,哼!要是听你的,这又得少不少的银钱,本来就赔了,再少我们喝西北风啊。”
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刘大头没吭声,不过看神情对于刘五并不赞同。
“大叔,不知大叔如何称呼?”
芸娘问向了那个被刘五称为刘大头的汉子。
“不敢,我们是刘家庄的,庄子里的人基本都姓刘,我叫刘大,你叫我一声刘大就好。”
刘大憨厚的说着,刘大头是他的外号。
“大叔是个实在人,大叔家的瓜就这些吗?”
芸娘指了指,刘大带来的瓜确实不多,就两筐,不过他的瓜没有特别小的,也几乎没有烂的,比别家看上去要好些。
“地里还有很多,我今个来主要是来看看情况,若是真收,就让乡亲们都收了送来。”
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后院开始忙碌,送瓜的人不断,刘大找了十几个人也到位了,这些人在过完称后开始清洗,然后按芸娘的要求处理瓜。
芸娘则又请了不少和赵家交厚的人来帮忙。比如王奶奶,郑奶奶家的媳妇,比如兰花,兰花娘等等,还有宗才娘也上赶着来了,芸娘每天也给她们五十文的工钱,让她们帮着做后期的工作。
甜瓜由那些瓜农收拾好后,都端到后院,后院有好几个案板,宗才娘领着人把瓜切成了宽细一样的条。
切好后要晾干才好,要凉二三天左右,这样有时差,每天就都有做的了。
晾好的装进盆子内,一盆盆的,厨房根本就没地方放,直接在后院垒了几个锅台,芸娘让兰花娘领着人忙活。
水中加白糖、桂皮、丁香等香料熬开,在糖完全融化、香料味熬出时加入白醋烧开。
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兰花娘她们领着人专门就负责晾瓜,收瓜,熬糖水这样的活计。
熬完糖水就剩下了最后一步,而最好一步芸娘是不能让外人知晓的,她得自己亲自领着人做。不然被人学了去,明年她就别想赚银子了。(未完待续)
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