等程举人领着他的那些同窗到了以后,墨长河把他们迎进了小单间之内,这小单间是后来在后院加的,一共加了6个这样的小屋子,每个里面放一张大桌子,砌了一铺炕,四周挨着墙一圈都是火柜.
火柜和炕连着灶台的,一烧火,火柜就是热的,上面放了不少刘氏做的坐垫,人坐上去相当的暖和。
桌子上放好了白开水,墨家没有买茶叶,茶叶金贵,买好的买不起,买差的别人嫌弃,索‘性’就白开水好了。除了开水外,糖蒜,腌罗卜干,芥菜疙瘩切成丝用香油调和好,一碟红彤彤的辣椒酱。一盘双‘色’的皮蛋,一盘子刺老芽炒‘鸡’蛋,还冒着热气。
四人坐下,加上程宵一共五人,其中有一个四十来岁的中年大叔撵着胡须说道:“还‘挺’暖和,想不到你们这竟然也有人开了吃食铺子,看样子还不错,不枉我们这冷天跑出来一趟。”
“刘兄说的是,你看这盘菜,闻起来香气扑鼻,这寒冬腊月的还有这青青的菜吃真是难得。”另一位深蓝衣裳的大叔也指着那盘刺老芽炒‘鸡’蛋说着。
“这个是刺老芽,咱们这山上长的,不禁好吃还有安神的功效。”墨长河现在对闺‘女’说的那一套也都学会了,他问过陈郎中这刺老芽确实有安神的功效,所以现在给客人介绍起来,那嘴皮子也很利索。
“是吗?那一会咱们可得多吃点,咱们这些读书人晚上那有几个能安眠的啊。”另一位也笑着接了口。
邱大军端着托盘过来了,把菜摆了上去,他一边摆,墨长河就一边介绍,这个是锅包‘肉’,吃起来是甜酥爽口。
这个是蒸血肠。滑嫩无比,淋上调好的汁,鲜香滑嫩,口感好极了,酸菜粉粉条滑溜酸菜酸香很开胃,松仁‘玉’米可以用勺子吃,又甜又香。
众人都点点头,这些菜有青有黄,有荤有素,看着卖相也很不错。
程举人看着大家的表情就知道他们还算满意。他也笑着冲墨长河点了下头。
“还有个小‘鸡’炖蘑菇和粉条,一会就好,主食是牛‘肉’泡馍。等下就上来。众位爷慢吃,我先告退了。”墨长河说完转身出去了。他现在已经被那个镇子里的公子哥练的应对起人来不吭不卑,自如的很。
“来,都动筷尝尝。别看这个铺子在我们这小地方,名气却不小。就连镇子上那些公子可都大老远坐着马车来吃。”程举人劝着大家举筷。
“是吗?这么出名啊,那我们可得都好好尝尝。”他的同窗也都很给面子,夹起了菜吃。
一顿饭吃的是皆大欢喜,这冷天吃完竟然个个头上冒汗。
“成年兄,真羡慕你啊,这庄上有这么好个吃食铺子。你可是有口福了。”一位大叔拿出帕子擦擦额头上的汗,和程举人说笑着。
“那里那里,咱们明个还来。这家吃食不少,明个换新的吃食。”程举人看众人吃的满意,他的脸上也有光彩,直说明日还来。
“行啊,反正咱们还得住几日。干脆天天来吃好了,把他们家的新鲜吃食吃完再回去。哈哈。”一个大叔捋着胡须开起了玩笑。
第二日果不其然程宵又早早的报信来了,众人正在准备菜,邱大军就进来报信,说外面来了三辆马车,一共七位镇子上的公子来吃饭,急的王氏和邱氏又忙着化‘鸡’鹅,给他们准备吃食。
墨兰倒是没有慌‘乱’,把炒好的山核桃和松子都装了一盘子,这山核桃是昨晚上泡了一宿,今个清早用大锅炒的,炒完后一个个都咧开了口子,稍微一掰就开了,松子炒热后用冷水济一下,再用布擦干,就全部咧开口子,手一捏就开,虽然不用水济更香,但那个太难得剥。
墨兰把这山核桃和松子给他们端上桌,让他们先剥着吃,好有个事做,等起菜来也不会着急。
“兰兰,这个是核桃吗?咋不太像啊,咋吃啊?”
墨兰刚要退出去,就有人问着。
墨兰对他一笑,这个人姓方,是最早跟着薛凌云来的那批人之一,后来他就常带人来,人也算和气,每次吃完饭,或者是他或者是别人都给二两的银子,所以墨兰对他印象还是不错的。
“方公子,这个是山核桃,补脑子的,吃了能让人更聪慧,你看这山核桃都开着口,用手轻轻掰一下就开了,这盘子里的竹签就是专‘门’挑里面的核桃‘肉’吃的,还有这个是松子,也都裂口了,用手一捏就开了,这里面的仁就是你上次吃的那个松仁‘玉’米里面的松仁。”墨兰对众人解释的清楚。
“还得自己动手啊,麻烦!”一位公子有些不卖帐,把嘴一撇,看不上这些东西。
“这位公子,我们是可以剥好给送上来,不过那样吃着没有自己动手香。不信公子试试?”墨兰不怕有人挑‘毛’病,依旧一脸笑容的应对着。
“我说刘才,你较什么劲啊,不就是打赌输了二百两银子吗。下次赢回来就是了,来尝尝,这家的吃食确实不错。”方公子让墨兰下去,不必理会他,这人是输了银子,心里不舒坦。
那叫刘才的公子撇撇嘴,没有继续抬杠,这里人多,免得让人说他输不起。他拿起了一个山核桃,掰了开,用竹签把里面的核桃‘肉’挑了出来,放进了嘴里,嚼吧了两下,说到:“还行,算有点香。”说完就继续挑核桃‘肉’吃。
众人一看这个输钱的都吃的有滋有味也都开始动手吃了起来。
上菜的时间,邱大军专‘门’打了盆温水让他们净了手,用干净的温水洗着手,用白净的‘毛’巾擦完后就连那刘才都满意的点了下头。
结账的时间,方公子还专‘门’的多给了50文说的山核桃和松子钱,喜的邱大军高兴不止,这山核桃和松子可都是没本钱的,这才给上了那么一点就得了五十文,他如何不高兴啊!
从此后再来人的时间,墨兰就给他们上松子,山核桃或者是自家晒完炒香的窝瓜子,不禁那些公子们满意,自家也能多赚些银钱。
转眼间就进入了腊月,天是越来越冷了,那些原本隔天就来桌客的情况也变成了隔五六天才会来一桌,墨家也不急,原来都没打算冷天做生意,结果多做了这老多,他们已经是十二分的满意了。
“兰儿,今个我要和老刘叔进镇子去,你去不?”墨长河喊着墨兰,他要进镇子买点冻柿子,冻梨,‘花’红一类的,再看看有别的啥好买的也买些,反正自家现在银钱也不紧张,不比往年啥也不能买。
“去啊,爹,等着我多穿点衣裳。”墨兰边应着,边把自己包严实了。用抱着两‘床’大被给爹,让他抱到牛车上。
坐在牛车上,墨兰和墨长河把两‘床’大被捂紧了,这冷天的风可像风刀子,刮在人脸上是生疼,所以墨兰除了眼睛,把脸上也‘蒙’的严实,那老刘头身上也裹着厚厚的袄子,带着大帽子,脸上用厚围脖围了起来。
地里已经被雪覆盖,道上也有积雪,不过有被压出来的印子,所以可以走车,只是没有往常那么好走罢了。
三人都不敢开口说话,一开口那风是呼呼的往里灌,围着都不行。
好不容易挨到了镇子,墨兰觉得自己都要冻僵了,穿了那老多的衣裳,又包着大被都不行,她赶紧跳下来,使劲的蹦着,指望着运动能给自己带来点热乎气。
几人先去买冻柿子等,来到地方,一看,好家伙,一排排的全是冻货,金黄‘色’的冻柿子,一个个个头老大了,华盖梨皮是黑褐‘色’的,一筐筐的摆在那里,还有冻的大白梨,香水梨等,小‘花’红紫红‘色’的粉红‘色’的装在筐里煞是可爱。
有不少人在谈价还价,也有不少人在吆喝着,一个个嘴里冒着白‘色’的哈气,有的不停跺脚嘶哈着搓手取暖。
墨兰跟着墨长河走了几家,终于看上了一家,价格合适,东西也不错。他们冻柿子和‘花’红一样要一百斤,冻梨则要二百斤,那家摊子都没有这老多,又带他们找了一家,才凑够了数,一起帮着装上了车。
大人们在装车,墨兰不停的跺着脚,她忽然听到一个熟悉的声音。
“大叔,我一样就要二斤,你这给我称的太多了,我没带那多钱,你拿下来点吧。”
“你这娃,这才三斤多,哪算多啊,我还得费事再给你称,你就都买了吧,你看那边那家他们一买就是几百斤,哪像你买这点啊。”摊子老板显得有些不耐烦,要二斤还那么多事,自家咋不遇到大主顾呢,一次买完了,自己也好回家暖和暖和去。
“陈轩。真是你啊,走,跟我来。”墨兰看到了那和摊子老板争执的是那个帮自家灌血肠的陈轩。急忙跑过去拉了下他的衣角。
“兰兰,你咋在这呢?就你自个吗?走,到我们家里去,我娘可想你了。还说让我明个给你们家送鱼送点冻货呢。”陈轩看到墨兰也很高兴,他都有个把月没见这丫头了。
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谢谢karlking的和氏璧和粉红票,今个加更一章,晚上8点左右还有一章,谢谢大家的支持!..。
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桌子上放好了白开水,墨家没有买茶叶,茶叶金贵,买好的买不起,买差的别人嫌弃,索‘性’就白开水好了。除了开水外,糖蒜,腌罗卜干,芥菜疙瘩切成丝用香油调和好,一碟红彤彤的辣椒酱。一盘双‘色’的皮蛋,一盘子刺老芽炒‘鸡’蛋,还冒着热气。
四人坐下,加上程宵一共五人,其中有一个四十来岁的中年大叔撵着胡须说道:“还‘挺’暖和,想不到你们这竟然也有人开了吃食铺子,看样子还不错,不枉我们这冷天跑出来一趟。”
“刘兄说的是,你看这盘菜,闻起来香气扑鼻,这寒冬腊月的还有这青青的菜吃真是难得。”另一位深蓝衣裳的大叔也指着那盘刺老芽炒‘鸡’蛋说着。
“这个是刺老芽,咱们这山上长的,不禁好吃还有安神的功效。”墨长河现在对闺‘女’说的那一套也都学会了,他问过陈郎中这刺老芽确实有安神的功效,所以现在给客人介绍起来,那嘴皮子也很利索。
“是吗?那一会咱们可得多吃点,咱们这些读书人晚上那有几个能安眠的啊。”另一位也笑着接了口。
邱大军端着托盘过来了,把菜摆了上去,他一边摆,墨长河就一边介绍,这个是锅包‘肉’,吃起来是甜酥爽口。
这个是蒸血肠。滑嫩无比,淋上调好的汁,鲜香滑嫩,口感好极了,酸菜粉粉条滑溜酸菜酸香很开胃,松仁‘玉’米可以用勺子吃,又甜又香。
众人都点点头,这些菜有青有黄,有荤有素,看着卖相也很不错。
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“那里那里,咱们明个还来。这家吃食不少,明个换新的吃食。”程举人看众人吃的满意,他的脸上也有光彩,直说明日还来。
“行啊,反正咱们还得住几日。干脆天天来吃好了,把他们家的新鲜吃食吃完再回去。哈哈。”一个大叔捋着胡须开起了玩笑。
第二日果不其然程宵又早早的报信来了,众人正在准备菜,邱大军就进来报信,说外面来了三辆马车,一共七位镇子上的公子来吃饭,急的王氏和邱氏又忙着化‘鸡’鹅,给他们准备吃食。
墨兰倒是没有慌‘乱’,把炒好的山核桃和松子都装了一盘子,这山核桃是昨晚上泡了一宿,今个清早用大锅炒的,炒完后一个个都咧开了口子,稍微一掰就开了,松子炒热后用冷水济一下,再用布擦干,就全部咧开口子,手一捏就开,虽然不用水济更香,但那个太难得剥。
墨兰把这山核桃和松子给他们端上桌,让他们先剥着吃,好有个事做,等起菜来也不会着急。
“兰兰,这个是核桃吗?咋不太像啊,咋吃啊?”
墨兰刚要退出去,就有人问着。
墨兰对他一笑,这个人姓方,是最早跟着薛凌云来的那批人之一,后来他就常带人来,人也算和气,每次吃完饭,或者是他或者是别人都给二两的银子,所以墨兰对他印象还是不错的。
“方公子,这个是山核桃,补脑子的,吃了能让人更聪慧,你看这山核桃都开着口,用手轻轻掰一下就开了,这盘子里的竹签就是专‘门’挑里面的核桃‘肉’吃的,还有这个是松子,也都裂口了,用手一捏就开了,这里面的仁就是你上次吃的那个松仁‘玉’米里面的松仁。”墨兰对众人解释的清楚。
“还得自己动手啊,麻烦!”一位公子有些不卖帐,把嘴一撇,看不上这些东西。
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那叫刘才的公子撇撇嘴,没有继续抬杠,这里人多,免得让人说他输不起。他拿起了一个山核桃,掰了开,用竹签把里面的核桃‘肉’挑了出来,放进了嘴里,嚼吧了两下,说到:“还行,算有点香。”说完就继续挑核桃‘肉’吃。
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从此后再来人的时间,墨兰就给他们上松子,山核桃或者是自家晒完炒香的窝瓜子,不禁那些公子们满意,自家也能多赚些银钱。
转眼间就进入了腊月,天是越来越冷了,那些原本隔天就来桌客的情况也变成了隔五六天才会来一桌,墨家也不急,原来都没打算冷天做生意,结果多做了这老多,他们已经是十二分的满意了。
“兰儿,今个我要和老刘叔进镇子去,你去不?”墨长河喊着墨兰,他要进镇子买点冻柿子,冻梨,‘花’红一类的,再看看有别的啥好买的也买些,反正自家现在银钱也不紧张,不比往年啥也不能买。
“去啊,爹,等着我多穿点衣裳。”墨兰边应着,边把自己包严实了。用抱着两‘床’大被给爹,让他抱到牛车上。
坐在牛车上,墨兰和墨长河把两‘床’大被捂紧了,这冷天的风可像风刀子,刮在人脸上是生疼,所以墨兰除了眼睛,把脸上也‘蒙’的严实,那老刘头身上也裹着厚厚的袄子,带着大帽子,脸上用厚围脖围了起来。
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三人都不敢开口说话,一开口那风是呼呼的往里灌,围着都不行。
好不容易挨到了镇子,墨兰觉得自己都要冻僵了,穿了那老多的衣裳,又包着大被都不行,她赶紧跳下来,使劲的蹦着,指望着运动能给自己带来点热乎气。
几人先去买冻柿子等,来到地方,一看,好家伙,一排排的全是冻货,金黄‘色’的冻柿子,一个个个头老大了,华盖梨皮是黑褐‘色’的,一筐筐的摆在那里,还有冻的大白梨,香水梨等,小‘花’红紫红‘色’的粉红‘色’的装在筐里煞是可爱。
有不少人在谈价还价,也有不少人在吆喝着,一个个嘴里冒着白‘色’的哈气,有的不停跺脚嘶哈着搓手取暖。
墨兰跟着墨长河走了几家,终于看上了一家,价格合适,东西也不错。他们冻柿子和‘花’红一样要一百斤,冻梨则要二百斤,那家摊子都没有这老多,又带他们找了一家,才凑够了数,一起帮着装上了车。
大人们在装车,墨兰不停的跺着脚,她忽然听到一个熟悉的声音。
“大叔,我一样就要二斤,你这给我称的太多了,我没带那多钱,你拿下来点吧。”
“你这娃,这才三斤多,哪算多啊,我还得费事再给你称,你就都买了吧,你看那边那家他们一买就是几百斤,哪像你买这点啊。”摊子老板显得有些不耐烦,要二斤还那么多事,自家咋不遇到大主顾呢,一次买完了,自己也好回家暖和暖和去。
“陈轩。真是你啊,走,跟我来。”墨兰看到了那和摊子老板争执的是那个帮自家灌血肠的陈轩。急忙跑过去拉了下他的衣角。
“兰兰,你咋在这呢?就你自个吗?走,到我们家里去,我娘可想你了。还说让我明个给你们家送鱼送点冻货呢。”陈轩看到墨兰也很高兴,他都有个把月没见这丫头了。
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