沉甸甸的压在稻头。
风迎面而来,便有一股干爽的味道,秦墨是而觉得,这应该就是秋天了。
却不知道这个时代用什么来做时历,秦墨每天过着日子,都仿佛无尽头似的,浑浑噩噩,只是凭借感觉来估算时间。
路经数小时,终于到了目的地,县城。
热热闹闹,闹闹哄哄的,临水县不富,但是人口绝对的多,人口大县就是不一样。
秦墨找到昨天来这里找的这家酒楼的老板,已经提前打好的借条,借用这老板的地盘和火炉。
这做生意的地方都是选在县城的十字路口的酒楼,这里通南达北,人口贸易都非常便捷,繁多。
秦墨便就选了这里。
“秦丫头,这东西我就卸下了,我去街口茶馆听书,你做完了就来找我。”
“行了啊。大爷,你去吧…”
秦墨看看熙攘的周围,一面回头会刘大爷说。
正式进入正事儿。
一副七岁还没进八岁的身子骨,秦墨却弯着腰吃力的搬着两个木盆。
连搬带拖。
酒楼老板出来了。
店面一角是提前给秦墨留了出来,那老板果然守信,在那地方给秦墨留了灶炉,放了锅,点火,锅里放水。
又叫一个酒楼帮忙的小厮也帮秦墨,因为看着这么个小孩要出来讨生活,便是心怜。
这扣肉粉蒸肉的原料都是在家煮成半熟后腌制的,没有干菜,秦墨找了些当地集市上卖的干笋。
洗干净的碗,腌制的肉,揭开放肉的木盆,每个碗放八片。
火炉好用,铁锅热水也很快。
才半个小时,蒸笼就冒起白色的热烟了。
“扣肉。扣肉。”
“扣肉,粉蒸肉…没吃过的,没尝过的,都过来试一试啊…。”。
两个蒸笼,一蒸笼放近二十来碗,大半是扣肉,还有小半蒸肉。
粉蒸肉的味道比扣肉的大,蒸到七分熟的时候,从蒸笼盖子里面冒出的白烟已经有浓浓的香味了。
“咦。什么东西啊。那么香…。”
其实,刚才秦墨在这里摆摊时,一些人因为见一个小女孩在经营摊位觉得好奇,拉了那么一大牛车东西放在那酒楼门口,那摊位周围早就围了些人。
此刻,一些从蒸笼旁边路过的人,做生意的,出门买东西的人,三三两两经过这里,便不叫喊,那香味便有陆陆续续的人顿脚,四处张望,口中说着语气略带讶异的话,然后一个劲的往四周看。望,闻。
见到这一幕,秦墨心里立马便有些自豪感,秦墨姥爷最会做的就是粉蒸肉,粉蒸肉最离不开什么,秘诀就是放小戳的糖?!白砂糖,盐是主调料,然后有五香粉,当然,这里调料并不齐全。
秦墨却能把味道做到八分。
恰好这就是中午吃饭的时间。
酒楼里也正是人要进来吃饭的时候。
那粉蒸肉的香味,已经引得锅边自动聚集了一群人。
“扣肉,粉蒸肉…没吃过的,没尝过的,都过来试一试啊…。”
从来没见过这种营销方式,也从来没见过县城里有人卖这玩意儿,扣肉什么东西根本不知道,名字都没听过。
又见是个小女孩,很多人便好奇的很。
“丫头,这香味貌似就是从你蒸笼里散发出来的啊…”一个三十多岁,穿着白色绸衣看起来家底不错的男子首先站出来便用扇子指着蒸笼对秦墨说道。
“是啊,这位公子,这是家里祖传秘方,这扣肉粉蒸肉,在我们那地方可有名了,都是供给有身份人吃的饭菜。”
“这么说来。”
这最上前的这位男子,修眉正眼,带着头领,一副仿佛颇有兴趣的模样。
“这什么扣肉很出名了哦…”
“是的,在我们那里很出名呢。”
秦墨微笑着说道。
“哈哈哈。”
这男子却不想摸摸鼻子,却是一声大笑调侃“可是本人从来没听过什么扣肉,粉蒸肉,这字读着都拗口的很…”男人调侃着,一面朝左右观望的人群笑。
“这个怎么卖呢。”
她觉得,这次这些顾客其实很想买的,这么香气扑鼻没有尝过的美味,谁不想尝个味。
已经蒸好了,秦墨将蒸笼的盖子揭开,里面立马就散发出一股浓郁的香味出来,黄澄澄的蒸肉上的米粉,赤色的抹了酱油的浓香扣肉,这朝代的人自然是没有见过,只见盖子一揭开,香味溢出来时,众人有的‘咦’了一声代替惊讶,有的甚至推开两步倒抽一口凉气。
总之脸上纷纷露出各种吃惊,愕然的神情。
有的人再凑得近些,闻见这馥郁的香气,只觉得一时神情恍惚。
“这香味真不错。”不知道谁感叹了一句。
“三十文是吧。我来一碗——!”
终于有第一个人开张了。
“好嘞——!”秦墨一声回到,麻利的用夹子夹起一碗肉,将碗往盘子里一番,那上面黄澄澄的肉片便更明显。
“呵——!”
片刻,不知道从哪里来的一道抽气声。
秦墨高声朝酒楼里面道“白衣裳的客官,要了一碗,请里面请——!”
挨着酒楼,身后就是桌凳。
秦墨传过去菜,让后面小厮招待。
那客官便度进店来。
只众人见到这位客官已经进了店。
再一低头,看秦墨那蒸笼上源源不断传出的香气,真是令人垂涎三尺。
这些人被这样一带动,如梦初醒。
“我买。我买…。”
“我也来一碗——!”
一时间,许多人同时从人群里将袖子挤出来,手中纷纷拿出钱来,有的用银两,有的铜钱。
秦墨站在那里,唇边却有一抹胜利者般的笑意。
这样的结果是意料中事儿。
“不要急不要急。人人有份啊。人人有份…。”
“这是什么东西做的,这么香…”
人人都在忙着抢,只有在旁边又一位老大爷,撸着花白的胡子,摇头叹到。叹了叹,便负手走开,这种便是吃不起的。
而秦墨不管其他。一边收钱,一边压着蒸笼高声叫道“快来买啊,热腾腾出炉的扣肉啊,扣肉,粉蒸肉都有。”
既然花了那么多心血,自然想要好的回报。
一边卖,一边收钱,钱哗啦啦的往秦墨的钱袋子里如水般的倒进,看这场面气氛好到不行。
人群沸腾,秦墨只是高兴
风迎面而来,便有一股干爽的味道,秦墨是而觉得,这应该就是秋天了。
却不知道这个时代用什么来做时历,秦墨每天过着日子,都仿佛无尽头似的,浑浑噩噩,只是凭借感觉来估算时间。
路经数小时,终于到了目的地,县城。
热热闹闹,闹闹哄哄的,临水县不富,但是人口绝对的多,人口大县就是不一样。
秦墨找到昨天来这里找的这家酒楼的老板,已经提前打好的借条,借用这老板的地盘和火炉。
这做生意的地方都是选在县城的十字路口的酒楼,这里通南达北,人口贸易都非常便捷,繁多。
秦墨便就选了这里。
“秦丫头,这东西我就卸下了,我去街口茶馆听书,你做完了就来找我。”
“行了啊。大爷,你去吧…”
秦墨看看熙攘的周围,一面回头会刘大爷说。
正式进入正事儿。
一副七岁还没进八岁的身子骨,秦墨却弯着腰吃力的搬着两个木盆。
连搬带拖。
酒楼老板出来了。
店面一角是提前给秦墨留了出来,那老板果然守信,在那地方给秦墨留了灶炉,放了锅,点火,锅里放水。
又叫一个酒楼帮忙的小厮也帮秦墨,因为看着这么个小孩要出来讨生活,便是心怜。
这扣肉粉蒸肉的原料都是在家煮成半熟后腌制的,没有干菜,秦墨找了些当地集市上卖的干笋。
洗干净的碗,腌制的肉,揭开放肉的木盆,每个碗放八片。
火炉好用,铁锅热水也很快。
才半个小时,蒸笼就冒起白色的热烟了。
“扣肉。扣肉。”
“扣肉,粉蒸肉…没吃过的,没尝过的,都过来试一试啊…。”。
两个蒸笼,一蒸笼放近二十来碗,大半是扣肉,还有小半蒸肉。
粉蒸肉的味道比扣肉的大,蒸到七分熟的时候,从蒸笼盖子里面冒出的白烟已经有浓浓的香味了。
“咦。什么东西啊。那么香…。”
其实,刚才秦墨在这里摆摊时,一些人因为见一个小女孩在经营摊位觉得好奇,拉了那么一大牛车东西放在那酒楼门口,那摊位周围早就围了些人。
此刻,一些从蒸笼旁边路过的人,做生意的,出门买东西的人,三三两两经过这里,便不叫喊,那香味便有陆陆续续的人顿脚,四处张望,口中说着语气略带讶异的话,然后一个劲的往四周看。望,闻。
见到这一幕,秦墨心里立马便有些自豪感,秦墨姥爷最会做的就是粉蒸肉,粉蒸肉最离不开什么,秘诀就是放小戳的糖?!白砂糖,盐是主调料,然后有五香粉,当然,这里调料并不齐全。
秦墨却能把味道做到八分。
恰好这就是中午吃饭的时间。
酒楼里也正是人要进来吃饭的时候。
那粉蒸肉的香味,已经引得锅边自动聚集了一群人。
“扣肉,粉蒸肉…没吃过的,没尝过的,都过来试一试啊…。”
从来没见过这种营销方式,也从来没见过县城里有人卖这玩意儿,扣肉什么东西根本不知道,名字都没听过。
又见是个小女孩,很多人便好奇的很。
“丫头,这香味貌似就是从你蒸笼里散发出来的啊…”一个三十多岁,穿着白色绸衣看起来家底不错的男子首先站出来便用扇子指着蒸笼对秦墨说道。
“是啊,这位公子,这是家里祖传秘方,这扣肉粉蒸肉,在我们那地方可有名了,都是供给有身份人吃的饭菜。”
“这么说来。”
这最上前的这位男子,修眉正眼,带着头领,一副仿佛颇有兴趣的模样。
“这什么扣肉很出名了哦…”
“是的,在我们那里很出名呢。”
秦墨微笑着说道。
“哈哈哈。”
这男子却不想摸摸鼻子,却是一声大笑调侃“可是本人从来没听过什么扣肉,粉蒸肉,这字读着都拗口的很…”男人调侃着,一面朝左右观望的人群笑。
“这个怎么卖呢。”
她觉得,这次这些顾客其实很想买的,这么香气扑鼻没有尝过的美味,谁不想尝个味。
已经蒸好了,秦墨将蒸笼的盖子揭开,里面立马就散发出一股浓郁的香味出来,黄澄澄的蒸肉上的米粉,赤色的抹了酱油的浓香扣肉,这朝代的人自然是没有见过,只见盖子一揭开,香味溢出来时,众人有的‘咦’了一声代替惊讶,有的甚至推开两步倒抽一口凉气。
总之脸上纷纷露出各种吃惊,愕然的神情。
有的人再凑得近些,闻见这馥郁的香气,只觉得一时神情恍惚。
“这香味真不错。”不知道谁感叹了一句。
“三十文是吧。我来一碗——!”
终于有第一个人开张了。
“好嘞——!”秦墨一声回到,麻利的用夹子夹起一碗肉,将碗往盘子里一番,那上面黄澄澄的肉片便更明显。
“呵——!”
片刻,不知道从哪里来的一道抽气声。
秦墨高声朝酒楼里面道“白衣裳的客官,要了一碗,请里面请——!”
挨着酒楼,身后就是桌凳。
秦墨传过去菜,让后面小厮招待。
那客官便度进店来。
只众人见到这位客官已经进了店。
再一低头,看秦墨那蒸笼上源源不断传出的香气,真是令人垂涎三尺。
这些人被这样一带动,如梦初醒。
“我买。我买…。”
“我也来一碗——!”
一时间,许多人同时从人群里将袖子挤出来,手中纷纷拿出钱来,有的用银两,有的铜钱。
秦墨站在那里,唇边却有一抹胜利者般的笑意。
这样的结果是意料中事儿。
“不要急不要急。人人有份啊。人人有份…。”
“这是什么东西做的,这么香…”
人人都在忙着抢,只有在旁边又一位老大爷,撸着花白的胡子,摇头叹到。叹了叹,便负手走开,这种便是吃不起的。
而秦墨不管其他。一边收钱,一边压着蒸笼高声叫道“快来买啊,热腾腾出炉的扣肉啊,扣肉,粉蒸肉都有。”
既然花了那么多心血,自然想要好的回报。
一边卖,一边收钱,钱哗啦啦的往秦墨的钱袋子里如水般的倒进,看这场面气氛好到不行。
人群沸腾,秦墨只是高兴
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